이미 중국 외교 수장인 왕이 공산당 중앙정치국 위원이 미국과 유럽의 강한 견제 속에도 이날 러시아를 방문해 푸틴 대통령의 측근인 니콜라이 파트루셰프 연방안보회의 서기를 만났다. 월스트리트저널(WSJ)은 “시 주석이 4∼5월쯤 러시아를 찾을 것이며, 왕 위원이 관련 사안을 러시아 측과 논의할 것”이라고 전했다.
일각에서는 중국이 우크라이나 전쟁 장기화를...
왕 위원은 이날 러시아 모스크바에 도착해 니콜라이 파트루셰프 러시아 연방안보회의 서기를 만났다. 이들은 양국 관계 강화 필요성을 주제로 주로 논의한 것으로 알려졌다.
신화통신에 따르면 양측은 냉전 사고방식 도입에 반대하면서도 글로벌 거버넌스 개선을 위해 지속적인 협력을 할 수 있도록 노력하자는 데 합의했다.
파트루셰프 서기는 “서방은 러시아와...
요식업계 12년 경력 일식 셰프였다는 일본 아빠는 “육아 6년째, 주부 3년째”라며 “아들 리온이가 평소에는 똘똘하고 말을 잘 듣는데, 반대로 대답하고 행동하는 게 고민이다. 실사판 ‘짱구’ 같다”고 고민을 토로했다.
이들 부자는 ‘물 마시기’, ‘기지개 켜기’, ‘달력 넘기기’ 등 루틴으로 아침을 활기차게 열었다. 아빠들은 리온이를 보며 “말 잘 듣는다”고...
이곳은 일본 홋카이도에서 경력을 쌓은 셰프의 세심한 손길이 담긴 숯불구이 요리를 자랑한다. 계절마다 메뉴가 달라지며, 회부터 가리비구이, 닭구이 등 다양한 숯불구이 요리가 준비된다.
육해공 한 상! 숯불 맡김차림 코스요리 편 ‘요○○’의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
14일까지 신세계 강남점 지하 1층 중앙행사장에서는 ‘밸런타인스데이 러브’라는 행사를 열고 코코로나인, JL디저트바, 발로나 등 인기 디저트 맛집의 상품을 소개한다.
대표 상품으로는 저스틴리 셰프의 JL디저트바 초콜릿 봉봉(12구), 광주에서 ‘줄 서는 맛집’으로 유명한 코코로나인의 황치즈 찰떡 브라우니, 두바이 디저트의 바틸 데이츠(대추야자) 등이 있다.
올해는 10일부터 14일까지 본점과 잠실점에서 스위스 수제 초콜릿 레시피로 유명한 ‘레더라 초콜릿’과 초콜릿 종주국인 벨기에에서 큰 인기를 얻고 있는 초콜릿 브랜드 ‘레오니다스’, 영국의 프리미엄 티, 커피, 코코아 브랜드인 ‘위타드’를 비롯해 호텔 경력 30년의 셰프가 총괄 디렉팅한 압구정 유명 디저트 브랜드 ‘메종원스이어’ 등을 선보인다. 또 10...
박수홍이 세계적인 셰프 고든램지를 만났다.
3일 방송된 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’에서는 고든램지를 만난 박수홍의 모습이 그려졌다.
고든램지는 전 세계 25개의 레스토랑을 운영하고, 미슐랭 3스타를 21년 동안 보유했다. 한 요리 서바이벌에서 독불장군 같은 모습으로 전 세계에서 유명세를 탔다.
이날 고른램지에게 초대를 받은 박수홍은 “실제로 보니 소년의...
이어 “손님들로 식당이 붐비고 있었다”며 ‘“한국의 슈퍼셰프’ 백종원의 3월 방송 예정인 프로그램과 관련이 있어 보인다”고 알렸다. 매장 내에는 백종원의 액션 피규어가 장식돼 있었다.
매체가 찍은 메뉴판에는 한글로 ‘백종원’, ‘소녀시대 유리’, ‘냉면 존박’, ‘우동집 이장우’, ‘☆ 들어오세요 ^^’, ‘한국음식’ 등의 단어가 적혀 있었다....
이에 일본 유명 셰프들이 찾는 연어로도 유명하다.
롯데마트는 직소싱 구조로 원가 경쟁력을 확보해 일반 연어와 5~10% 내외의 큰 차이 없는 가격으로 최상급 생연어인 ‘오로라 연어’를 선보인다. 극강의 신선함을 살리기 위해 현지에서 가공 작업이 끝나자마자 항공 운송으로 이동, 북극해 권역의 신선함을 그대로 매장에 옮겨올 예정이다.
4월부터 롯데마트가...
또한 글로벌 셰프들이 국내 독점 메뉴로 개발한 ‘스모크 바비큐 치킨’, ‘K-치킨 샌드위치’, ‘디럭스 치킨 샌드위치’ 등 다양한 메인 메뉴와 ‘비스킷’, ‘레몬에이드’ 등 사이드 메뉴들을 선보이고 있다.
파파이스 관계자는 “주거지와 상업지의 균형, 유동 인구 등 화곡동이 지닌 특색을 바탕으로 2023년 첫 매장으로 화곡역점을 기획했다”라며 “추후...
백 대표는 방송에 출연해 외식사업가나 요리 연구가이지 셰프가 아니라며, 그냥 사장님이나 대표님이라 불러달라고 자주 말한다.
더본코리아 홈페이지에서도 백 대표는 “음식에 대해 끊임없는 관심과 탐구를 목표로 하는 사람. 음식에 있어서만큼은 누구보다 더 많은 걸 알고 싶어하는 사람”이라며 “그것이 지금의 저이고 앞으로도 바라는 저의...
올해를 HMR 도약 원년으로 삼고 있는 GS리테일은 국내 유명 셰프와 레스토랑의 IP·RMR(레스토랑간편식)을 국내 최대 규모로 확보한 미식 큐레이션 플랫폼 캐비아(KAVIAR)와 전략적 협력 관계를 유지해 프리미엄 RMR 상품을 연간 시리즈로 지속 출시할 계획이다.
시장이 성장하면서 소비자 취향도 고급화, 다앙화하고 있고 관련 제품도 속속 등장하고 있다. 편의점 CU는...
중식의 대가 여경옥 셰프의 ‘보양식 만들기’를 비롯해 ‘덕수궁 봄 출사 나들이’, ‘오이타 봄 분재 가드닝’, ‘여나테이블의 근사한 솥밥 요리’, ‘꽃술X단자리의 봄 주안상’ 등 ‘봄’을 테마로 한 다양한 강좌를 선보인다. 특히 ‘덕수궁 봄 출사 나들이’ 클래스는 수업 당일 카메라도 대여해 줘 본인 소유의 카메라가 없는 사진 입문자들도 자유롭게 참여할...
호텔 셰프 출신인 심플리쿡 연구원이 몽탄의 전용 레시피 활용해 편의점 간편식으로 최종 구현했다. 최종 상품 출시까지 100개 이상의 시제품 테스트를 거쳐 ‘몽탄’ 매장의 실제 메뉴 맛을 그대로 살려낸 것이 특징이다.
‘몽탄돼지온반’은 소고기 육수와 사골 육수를 섞어 만든 몽탄의 비법 육수에 삶은 국내산 돼지고기를 듬뿍 올린 상품이다....
최 작가는 삼성전자 셰프 컬렉션 등 유수의 기업들과 컬래버를 진행했으며, 평범한 경험들을 과감하게 색다른 환경 속에서 재구성해 신선하고 따뜻한 감성을 담는 것으로 잘 알려져 있다.
이번 제품은 2023 계묘년 ‘흑토끼의 해’를 맞아 인셀덤의 헤리티지 원료인 병풀을 테마로 흑토끼와 제품, 고객들에게 전하고 싶은 메시지 등을 담은 것이 특징이다. 기존 패키지와...
2013년에는 한화큐셀이 다보스 콩그레스센터에 태양광 모듈을 기부했고, 2018년에는 한화가 후원한 평창올림픽 성화봉송 기념품을 증정하고, 더 플라자호텔 셰프들이 만든 한식을 글로벌 인사들에게 제공해 민간 홍보사절단 역할도 했다. 지난해 5월에는 김 부회장이 기업인으로는 유일하게 윤석열 대통령이 파견한 '다보스 특사단'에 참여했다.
이번에는 김...
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 설 명절을 맞아 오는 20일까지 케어푸드 전문 브랜드 ’그리팅(Greating)’ 전용 온라인몰 그리팅몰에서 ’셰프의 명절 상차림 세트‘를 선보인다고 17일 밝혔다.
’셰프의 명절 상차림 세트‘는 평창동계올림픽 선수단 케이터링 담당 등 프리미엄 뷔페 레스토랑 브랜드 ‘에이치 가든(h’_Garden)’의...
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 레스토랑 그랜드키친은 설을 맞아 120만 원짜리 ‘셰프 특선 차례상’을 판다. 여기에는 국내산 굴비구이 3마리(27㎝ 이상), 한우 육전 10장, 국내산 도미전 10장, 국내산 삼색 나물(도라지, 고사리, 시금치), 미국산 소갈비찜 2㎏ 등이 포함된다. 소비자가 원하는 날짜에 직접 수령하거나 배달도 된다.
비용을 크게 낮추고...
현대백화점은 3월 무역센터점 지하 1층에서 영국 스타 셰프 고든 램지가 만든 캐주얼 콘셉트 버거 브랜드 ‘고든램지 스트리트 버거’ 매장을 선보인다고 9일 밝혔다.
지난 2020년 영국 론칭 후 첫 해외 매장이자 아시아 최초 매장이다.
이번 무역센터점 ‘고든램지 스트리트 버거’는 미쉐린 스타 셰프인 고든램지의 레시피로 구현하는 최고급 다이닝 수준의 버거를...
재료 선정부터 레시피 개발까지 모든 과정에 워커힐 셰프 군단이 참여해 까다로운 검증을 거쳤다.
SK스토아는 설날을 앞두고 더 좋은 품질의 먹거리를 구매하려는 고객들을 겨냥해 ‘워커힐 시그니처 양념갈비’ 판매에 나섰다. 해당 상품은 100% 갈비만을 사용해 마블링과 살코기가 조화롭고 육질이 연하고 육즙의 맛이 풍부한 것이 특징이며 고기 양면에...
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