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  • 한국의 매운맛은 ‘챌린지 푸드’...유럽 젊은층에 인기(르포)[도이치 달군 K푸드]
    한국의 매운맛은 ‘챌린지 푸드’...유럽 젊은층에 인기(르포)[도이치 달군 K푸드]
    풀무원, 대형마트 체인 ‘에데카’ 진출...김치·두부·텐더 먹거리 다채쾰른 청년층 중심으로 입소문...매운라면·소스류도 많이 찾아 ‘아시아마켓’에 아시안 비롯 현지인들도 북적...유럽 시장 '맑음' "K팝·K콘텐츠에 이어 K푸드도 이제 유럽 전역으로 확산할 겁니다." 6일(현지시간) 독일 쾰른 시내에서 자동차로 20여 분 떨어진 대형마트 '에데카(
    2025-10-14 05:30
  • 혁신이 만든 새로운 먹거리…‘식품의 미래’ 한눈에 [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    혁신이 만든 새로운 먹거리…‘식품의 미래’ 한눈에 [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    아누가 조직위, 시장서 팔릴 수 있는 ‘실용성’ 초점향으로 맛 느끼는 물ㆍ식물성 달걀ㆍ실온 아이스크림 등 선정기후위기·글로벌 전쟁 넘어선 식품산업의 새 해법 제시 6일(현지시간) 독일 쾰른메세(Koelnmesse) 전시장 북쪽 입구. 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’ 현장에서도 관람객의 발길이 유독 모이는 곳
    2025-10-13 05:30
  • K 식품사들, 라면ㆍ스트리트푸드 전진배치⋯세계인 입맛 다셨다(르포)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    K 식품사들, 라면ㆍ스트리트푸드 전진배치⋯세계인 입맛 다셨다(르포)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    케데헌 흥행에 K-라면 인지도 ↑농심ㆍ팔도ㆍ오뚜기ㆍ삼양 전면에대상ㆍ풀무원ㆍ샘표ㆍ롯데웰푸드도분식류로 해외 바이어 눈길잡기 '집중'한국 전통 소스 및 김치도 집중 조명 세계시장 제패를 꿈꾸는 국내 식품사들이 4일부터 8일(현지시간)까지 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’에서 제대로 맞붙었다. 올해 아누가에 첫 참가한
    2025-10-13 05:30
  • 두부·김치·간식까지⋯‘아누가 2025’서 한국의 맛 뽐낸 풀무원
    두부·김치·간식까지⋯‘아누가 2025’서 한국의 맛 뽐낸 풀무원
    풀무원은 4일부터 8일(현지시간)까지 독일 쾰른에서 열린 ‘아누가 2025’에서 K푸드관 내 대형 부스를 운영해 두부·김치·K-간식을 포함한 정통 K푸드를 소개했다고 9일 밝혔다. 올해 처음으로 아누가에 참가한 풀무원은 유럽 유통사·바이어와의 접점을 확대하고 브랜드 인지도를 높이며 글로벌 사업 확장의 중요한 교두보를 마련했다. 이번 박람회에서 풀무원
    2025-10-09 10:22
  • “뭘 넣었길래 이런 맛이 나죠?!” …‘K푸드 신세계’에 반한 세계인들(현장)[Anuga 2025]
    “뭘 넣었길래 이런 맛이 나죠?!” …‘K푸드 신세계’에 반한 세계인들(현장)[Anuga 2025]
    ‘아누가 2025’ 현장 참관객 라면ㆍ떡볶이 등 관심‘한국의 매운맛’에 엄지척⋯“계속 먹고싶은 맛” “한입 먹자마자 ‘와우’했어요. 뭘 넣었길래 이런 맛이 나는지 물어보려고요.” 5일(현지시간) 독일 쾰른에서 열린 세계 최대 B2B(기업간거래) 식품 박람회 ‘아누가(ANUGA) 2025’에 마련된 국내 기업 ‘팔도’ 부스에서 만난 베아트리스 카스트로
    2025-10-06 11:00
  • 식음료 시장 휩쓴 ‘말차’, 반짝 트렌드 아닌 스테디셀러 대세로
    식음료 시장 휩쓴 ‘말차’, 반짝 트렌드 아닌 스테디셀러 대세로
    식음료 넘어 뷰티‧패션‧기능성 시장까지 확산“헬시 플레저 트렌드와 맞물려 지속가능성↑” 국내외 식품·유통업계에서 말차가 단순한 유행을 넘어 하나의 장르로 자리매김하고 있다. 단기간 인기에 그치지 않고 최근 소비 트렌드인 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure‧즐겁고 지속 가능한 건강관리 추구)’와도 맞물리며 음료는 물론 디저트, 주류, 뷰티, 웰니스
    2025-10-05 11:00
  • 삼양식품ㆍ동원F&Bㆍ롯데칠성까지⋯세계 최대 식품 박람회 ‘아누가’ 참가
    삼양식품ㆍ동원F&Bㆍ롯데칠성까지⋯세계 최대 식품 박람회 ‘아누가’ 참가
    국내 주요 식품 기업들이 세계 최대 식품 박람회 ‘아누가 2025(ANUGA 2025)’에서 K푸드를 알린다. 2일 식품업계에 따르면 삼양식품, 동원그룹, 롯데칠성음료, 풀무원, 팔도 등은 4일부터 8일까지 독일 쾰른에서 열리는 아누가에 참가한다. 2년마다 개최되는 아누가는 전 세계 식음료 및 외식산업 관계자 14만여명이 방문하는 세계 최대 식품 박
    2025-10-02 09:30
  • 오뚜기 ‘참깨라면’, 참깨ㆍ계란의 찰떡궁합⋯30년 인기비결은 ‘고소한 맛’ [K-라면 신의 한수⑭]
    오뚜기 ‘참깨라면’, 참깨ㆍ계란의 찰떡궁합⋯30년 인기비결은 ‘고소한 맛’ [K-라면 신의 한수⑭]
    한국인의 라면 사랑은 유별나다. 세계라면협회(WINA) 통계에 따르면 성인 1인당 라면 소비량은 연간 78개로, 베트남(82개)에 이어 세계 2위로, 남녀노소 사랑하는 대표 메뉴다. 1963년 처음 개발한 다소 짧은 역사임에도 라면은 전 세계인이 사랑하는 대표 K푸드로 급부상했다. 본지는 국내 라면 시장에서 한 획을 그은 대표 제품 25개를 선정, 출시 비
    2025-09-19 06:00
  • 말차만 유행이라고? 이젠 '무화과'의 계절! [솔드아웃]
    말차만 유행이라고? 이젠 '무화과'의 계절! [솔드아웃]
    지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요? 여름 내내 전 세계 사회관계망서비스(SNS)에 등장한 색깔은 말차(末茶)입니다. 은은한 연두색부터 싱그러운
    2025-09-12 16:33
  • 세븐틴 우지ㆍ버논→TXT 연준…하이브 16인, '그래미' 투표권 생긴다
    세븐틴 우지ㆍ버논→TXT 연준…하이브 16인, '그래미' 투표권 생긴다
    하이브 뮤직그룹 아티스트 및 프로듀서 16인이 미국 레코딩 아카데미(Recording Academy®) 회원으로 합류한다. 레코딩 아카데미는 9일(현지시간) 범주, 지코, 세븐틴 우지·버논, 투모로우바이투게더 연준, 엔하이픈 정원, 르세라핌 허윤진, 캣츠아이(KATSEYE)와 프로듀서 슬로우 래빗(Slow Rabbit), 슈프림 보이(Supreme B
    2025-07-10 14:08
  • 농심 ‘누들핏 마라탄탄’ㆍ‘풀무원요거트 그릭‘ 외 [나왔다 신상]
    농심 ‘누들핏 마라탄탄’ㆍ‘풀무원요거트 그릭‘ 외 [나왔다 신상]
    여름 날씨가 다가오는 가운데 주요 식품 및 패션 브랜드가 신제품을 선보이고 있다. 주로 기존 제품이나 스타일에서 변주를 주는 방식을 택했다. 풀무원다논, 풀무원요거트 그릭 풀무원다논은 '풀무원요거트 그릭'을 리뉴얼 출시했다. 풀무원다논은 최근 소비자들이 최근 소비자들은 건강을 고려한 식습관을 추구하면서도, 맛과 즐거움을 포기하지 않는 트렌드를 반영해
    2025-05-16 06:00
  • 제이홉, 북미 투어 성료…“첫 솔로 스타디움 공연, 큰 의미이자 역사”
    제이홉, 북미 투어 성료…“첫 솔로 스타디움 공연, 큰 의미이자 역사”
    그룹 방탄소년단(BTS) 멤버 제이홉이 7일(이하 한국시간) 미국 로스앤젤레스 BMO 스타디움에서 개최된 ‘제이홉 호프 온 더 스테이지 인 로스앤젤레스’(j-hope Tour ‘HOPE ON THE STAGE’ in LOS ANGELES)로 북미 투어를 성황리에 마무리했다. 제이홉은 브루클린, 시카고, 멕시코 시티, 샌안토니오, 오클랜드, 로스앤젤레스까
    2025-04-08 08:11
  • 경기문화재단, '푸룻푸룻프렌즈 과일우주여행' 체험전시, 경기상상캠퍼스서 열려
    경기문화재단, '푸룻푸룻프렌즈 과일우주여행' 체험전시, 경기상상캠퍼스서 열려
    경기문화재단 경기상상캠퍼스에서 12월 19일부터 내년 3월 30일까지(매주 월요일 휴관) 교육형 아트체험 ‘푸룻푸룻프렌즈 과일우주여행’ 체험전시를 운영한다고 12일 밝혔다. 이번 전시는 겨울방학을 맞아 경기상상캠퍼스 도민 개방 공간 확대 및 문화 향유 기회 확대를 위해 마련된 체험 전시로 과일과 우주로 표현된 작품들을 통해 상상력, 감각, 창의성을 자극하
    2024-12-12 09:06
  • 유럽·태국·중국·미국까지...CJ제일제당, 126조 상온 누들 시장 공략
    유럽·태국·중국·미국까지...CJ제일제당, 126조 상온 누들 시장 공략
    국가별 시장 환경·소비자 성향 고려한 맞춤 전략꾸준한 제품군 확장으로 누들 사업 육성할 것 CJ제일제당이 약 126조원 규모에 달하는 글로벌 상온 누들(Noodle) 시장을 공략하기 위해 세계 각국에서 종횡무진으로 달리고 있다. CJ제일제당은 유럽 시장에 컵우동 제품 ‘비비고 우동누들’을 선보인다고 2일 밝혔다. 최근 아시안푸드 인기가 높아지고 있는
    2024-12-02 15:03
  • 풀무원, 세계시장 겨냥 ‘파스타·아시안 누들’ 생산기술력 키운다
    풀무원, 세계시장 겨냥 ‘파스타·아시안 누들’ 생산기술력 키운다
    풀무원이 세계적인 파스타 생산설비 제조사 GEA와 업무협약(MOU)을 맺고 글로벌 시장 개척을 위한 기술력 강화에 나선다. 풀무원은 지난달 29일 충북 오송 풀무원기술원에서 GEA와 Pasta & Asian Noodles 개발과 신기술 정보교류를 위한 상호 긴밀한 협력체계 유지를 위한 업무협약을 체결했다고 1일 밝혔다. 협약식에는 이상윤 풀무원기술원
    2024-12-01 11:16
  • “해외사업이 효자”…오리온·풀무원, ‘3조 클럽’ 간다
    “해외사업이 효자”…오리온·풀무원, ‘3조 클럽’ 간다
    내수 부진으로 국내 식품기업의 위기감이 고조되는 가운데 오리온과 풀무원이 해외 실적을 바탕으로 ‘3조 클럽’(연 매출 3조 원 이상) 가입이 유력하다. 19일 금융감독원에 따르면 오리온은 올 3분기 누적 매출 2조2425억 원, 영업이익 3839억 원을 기록했다. 지난해보다 매출은 4.6%, 영업이익은 9.1% 증가했다. 올해 연 매출 3조 원을 안정
    2024-11-20 05:00
  • 한우곱창라면·육회비빔라면·야채곱창라면…'2024 구미라면축제' 라인업 화제
    한우곱창라면·육회비빔라면·야채곱창라면…'2024 구미라면축제' 라인업 화제
    다음 달 1일부터 열리는 '2024 구미라면축제' 메뉴판이 화제가 되고 있다. 구미라면축제는 미식(美食) 축제로 특산물을 주로 다룬 먹거리 축제와 달리 MZ세대를 겨냥해 함께라면, 맛볼라면, 즐길라면 등 라면을 주제로 한 다양한 프로그램이 마련됐다. 구미라면축제 운영사무국은 다음 달 1일부터 3일까지 구미역 일원에서 열리는 ‘2024 구미라면축제’의
    2024-10-24 08:36
  • 한가인 "탕후루·마라탕·불닭볶음면 먹어본 적 없어…'최애' 고래밥, 10번 나눠 먹어"
    한가인 "탕후루·마라탕·불닭볶음면 먹어본 적 없어…'최애' 고래밥, 10번 나눠 먹어"
    배우 한가인이 탕후루, 마라탕, 불닭볶음면 등을 한 번도 먹어본 적 없다고 했다. 반면 고래밥은 가장 애정하는 과자라면서도 한 상자를 10번을 나눠먹는다고 밝혔다. 한가인은 22일 유튜브 채널 '자유부인 한가인' 채널을 통해 '절세미녀 한가인은 뭘 먹고 살까?(꼭 먹는 것, 안 먹는 것)'이라는 제목의 영상을 게재했다. 공개된 영상 속 한가인은 길티푸
    2024-10-23 11:28
  • 소진공, 상권활성화 5개년 운영…구리도심상권ㆍ진주중앙상권 등 경쟁력 강화
    소진공, 상권활성화 5개년 운영…구리도심상권ㆍ진주중앙상권 등 경쟁력 강화
    소상공인시장진흥공단이 5년에 걸친 ‘상권활성화 사업’으로 소상공인과 시민 모두 행복한 거리를 만들었다. 소진공은 2019년 7월부터 올해 6월까지 상권활성화 사업을 운영했다고 9일 밝혔다. 전국 총 39곳의 상권을 선정해 상권별로 최대 5년간, 최대 100억 원의 예산 지원을 통해 지역 상권 브랜드 구축과 자생력 확보에 역점을 준 사업이다. 특히 구
    2024-10-09 10:43
  • 웨이브, 하반기 ‘피의 게임3’·‘페이스 미’·‘뉴클래식 프로젝트’ 등 라인업 공개
    웨이브, 하반기 ‘피의 게임3’·‘페이스 미’·‘뉴클래식 프로젝트’ 등 라인업 공개
    온라인 동영상 서비스(OTT) 웨이브(Wavve)는 올해 하반기 예능뿐만 아니라 드라마, 다큐멘터리 등 다채로운 콘텐츠를 선보일 예정이라고 16일 밝혔다. 하반기 포문을 열 오리지널 예능 ‘여왕벌 게임’은 수컷 군단을 이끄는 절대 권력의 여왕벌이 팀을 이뤄 우승을 두고 경쟁하는 생존 계급 리얼리티이다. 문명과 단절된 세계에서 여성 리더 6인이 각자 남성
    2024-08-16 09:36
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