폐가 살리기 프로젝트ㆍ게스트하우스…대한민국은 지금 집 개조 열풍
내 집 마련의 실속 있는 방법은 리모델링. 대한민국은 지금 집 개조 열풍이다.
3년 전 귀농을 결심한 임미숙 씨. 그녀가 선택한 귀농의 시작은 낡은 농가를 자신의 손으로 직접 개축하는 것이었다.
침대도 황토 침대로 만들어 아궁이에서 불을 때면 침대가 뜨끈뜨끈하다. 집안 곳곳에 미숙 씨의
‘생생정보통’ 카페URPㆍ오군수제고로케ㆍ비뉴ㆍ40키친 外…최고 데이트코스는?
‘생생정보통’이 이색적이고 젊은 감각이 돋보이는 데이트코스를 소개한다.
24일 오후 6시 10분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 서울 마포에서 가볼 만한 곳을 소개한다.
‘미스코리아 하현정의 어디로 갈까’ 코너에서 소개하는 로스팅 전문카페 ‘
한우전문기업 다하누가 가정에서 즐기는 수제 명품 안심 먹거리 ‘다하누 비프 커틀렛’을 출시했다고 22일 밝혔다.
비프 커틀렛은 다하누가 엄선한 최고급 한우 채끝살에 우리밀 빵가루를 입혀 만든 고급 영양식으로 일반적으로 쉽게 즐길 수 있는 돈까스가 아닌 오스트리아 빈 지방 전통요리에 그 유래를 둔 현대적이고 고급스런 느낌의 프리미엄 먹거리다.
빈 지방
삼성전자가 11일 서울 충무로 샘표 지미원에서 발효 전문 기업 샘표와 함께 사진과 요리에 관심이 많은 주부 고객들을 대상으로 ‘푸드 포토 쿠킹클래스’ 행사를 진행했다고 밝혔다.
이번 행사는 요리하는 남자로 유명한 요리 블로거 ‘미상유’가 NX2000으로 푸드 사진을 맛깔스럽고 예쁘게 찍는 노하우를 알려 주는 ‘푸드 포토 클래스’다.
이어 ‘샘표
‘금강산도 식후경’이다. 아무리 재미있는 일이라도 배가 불러야 흥이 나기 때문이다. 그만큼 먹을거리가 중요하다. 특히 여행에서 먹을거리는 빠질 수 없다.
여행보다 먹을거리가 우선인 사람도 있다. 맛기행을 즐겨하는 식도락가들이다. 식도락가들이 즐겨 찾는 ‘맛이 있는 여행지’는 어디일까. 구석구석 둘러보면 지명보다 음식 이름이 더 유명한 곳도 많다. 무안
본도시락은 오는 10일부터 대구, 부산, 광주, 대전 등 전국 주요도시에서 예비 점주를 위한 창업설명회를 개최한다고 9일 밝혔다.
본도시락은 론칭 7개월 만에 계약 기준으로 80호점을 돌파했다. 이번 지방권 창업설명회를 기점으로 100호점 오픈 목표에 바짝 다가간다는 계획이다. 설명회 첫날인 10일에는 대구역사 롯데백화점에서 진행되는 것을 비롯해 11
‘내 사랑 반쪽’ ‘더더더’를 히트 시킨 가수 이부영이 연기자에 이어 진행자로도 변신한다.
케이블채널 시트콤과 KBS 2TV ‘사랑과 전쟁2’ 출연으로 가수에서 연기자로도 활동 영역을 넓힌 이부영은 최근 MBC ‘생방송 월화수목’을 통해 리포터로 활동하게 됐다. ‘생방송 월화수목’은 평일 저녁 시간대 주 시청층인 중장년 시청자들을 위한 생활 밀착형 생방송
CJ제일제당은 화학적 첨가물을 일체 넣지 않고 가정에서 육수를 끓이는 방법 그대로 만들어 농축시킨 ‘다시다 육수명가’ 2종을 선보인다고 2일 밝혔다. 국내 최초 천연복합조미료 다시다가 출시 37년 만에 조미료가 아닌 ‘젤 형태’의 가정식 ‘육수’ 제품을 출시된 것은 이번이 처음이다.
이 제품은 CJ제일제당이 연구개발(R&D) 노하우를 바탕으로 엄선한
나라별 급식사진이 누리꾼들 사이에서 화제다
한 온라인 커뮤니티 사이트에 미국, 칠레, 필리핀, 일본 등 세계 각국의 급식 사진이 올라왔다.
브라질 급식은 밥과 빵이 함께 나오고 고기 요리와 샐러드, 콩 요리, 후식으로 바나나가 한 가득 담겨있다.
필리핀의 급식은 검소하게 흙빛의 스프와 고기 5~6조각, 밥 한 공기가 전부다.
칠레의 급식에소 쌀
일본 영화 ‘해피 해피 브레드’(수입/배급 : 씨네21아이㈜)에 고소한 빵 냄새 같은 호평이 쏟아지고 있다.
‘해피 해피 브레드’는 도시 생활을 접고 외진 시골 마을인 홋카이도 츠키우라에 ‘카페 마니’를 오픈한 젊은 부부, 그리고 그 곳의 유쾌한 이웃들과 각각의 사연을 가진 독특한 손님들의 얘기를 다루고 있다. ‘카페 마니’에서 커피 내리는 아내 리에(하
10대 초반 남자 어린이 환자입니다. 워낙에 고기를 좋아하는 탓에 고기반찬이 밥상에 빠지는 법이 없습니다. 물론 햄버거나 포테이토, 탕수육, 치킨, 피자도 즐겨 먹습니다.
그런데 언제부터인가 자꾸 몸을 긁기 시작하고, 한두 군데 붉은 점처럼 발진이 생겼다 없어졌다 하더니 감기를 앓은 이후 전신에 두드러기처럼 건선 발진이 돋아났습니다.
20대 초반 여자
사조대림은 얼리지 않은 국산 돼지고기로 만든‘속이꽉찬 교자만두’를 출시한다고 1일 밝혔다.
이번 신제품‘속이꽉찬 교자만두’는 찢어지기 쉬운 기존 만두피의 약점을 보완했다. 얼리지 않은 국산 돼지고기와 호박, 새송이버섯, 부추, 양파 등 가정식 재료를 사용한 것이 특징이다.
사조대림 관계자는 “신제품 ‘속이꽉찬 교자만두’는 30대 후반에서 40대 초반의
농촌진흥청은 11일 여름철 가정에서 알로에 사포나리아(Aloe saponaria)와 붉은 풋고추를 이용해 손쉽게 만들어 마실 수 있는 발효음료를 소개했다.
발효음료는 채소나 과일을 설탕과 혼합한 다음 항아리나 유리병에 담아 적당한 온도에서 발효시키면 신맛과 단맛이 어우러진 발효액이 되는데, 이 발효액을 희석하면 갈증 해소를 위한 맛있는 발효음료가 된다.
CJ제일제당은 전문 요리소재 브랜드 ‘백설’의 양념장 부문에서 프리미엄 소스라인을 확대하겠다고 4일 밝혔다. 양념장 카테고리의 성격을 다변해 소비자들의 선택권을 넓히면서 양념장 사업 성장의 발판을 마련하겠다는 전략이다.
300억 원대 이상의 시장을 형성하고 소스류는 CJ제일제당과 대상의 경쟁구도 속에 오뚜기 양념장이 3위권에 올라있다. 2010년 누계
삼성에버랜드 푸드컬쳐(Food Culture)사업부는 12일 급식 업계 최초로 ‘웰스토리(삼성에버랜드 급식사업 브랜드) 모바일 어플리케이션’을 출시했다고 밝혔다.
삼성에버랜드에 따르면 이 어플리케이션은 △해당 급식장의 메뉴를 실시간으로 확인할 수 있는 오늘의 메뉴 △목표 체중을 설정하고 칼로리 계산을 통해 체계적 건강관리를 할 수 있는 체중 관리, 칼로리
MBC 인기 주말극 '반짝반짝 빛나는'에서 주인공 황금란(이유리)의 모친(고두심 분)이 운영하는 신림동 고시촌 내 고시식당인 '황금알식당'은 실제로 존재하지만 신림동에 있는 식당은 아니다.
안국역 3번 출구를 나와 북촌문화센터를 지나면 서울 종로구 계동 북촌마을이 나오는 데 이곳 정 중앙에 '중앙탕'이라는 오래된 목욕탕이 자리잡고 있다.
황
본죽이 프리미엄 가정대용식(HMR)을 출시하고 식품사업에 본격 진출한다. 본죽은 롯데마트와 업무협정(MOU)를 체결하고 이달 넷째 주부터 판매에 들어간다고 20일 밝혔다.
가정대용식은 일본의 경우 10조엔에 달하며 국내 성장률도 20%에 육박하는 블루칩이다. 올해 본죽은 이 시장에서 30억원의 매출고를 기대하고 있다. 본죽은 계열 브랜드들이 가진
외식전문기업 아모제는 아메리칸 다이닝 이라는 기본 컨셉트 안에 업그레이된 스칼렛을 선보인다고 18일 밝혔다.
미국 뉴욕의 야경을 연상케 하는 내부 인테리어와 테이블 마다 감각적인 조명을 사용해 더욱 아늑한 느낌과 레스토랑 입구는 그레이톤의 벽돌을 사용해 도시적인 뉴욕의 레스토랑 분위기를 한껏 살렸다.
메뉴 및 재료도 한 차원 높아졌다.
# 2008년 여름 실업자 신세가 된 23살의 브리아나 카프. 그녀는 생계가 막막해지자 부모님 슬하로 들어가기로 하고 가장 아끼던 피아노와 가구, 소장하던 책 전부를 처분했다.
# 브리아나는 성인이 된 후 부모님으로 독립해 혼자만의 생활을 즐겨온 신세대. 그녀는 계획을 바꿔 친척이 준 허름한 트레일러로 이사해 2009년 여름까지 캘리포니아 브레아에 있
정부가 체계적인 식생활교육을 위해 국민식생활실태조사를 실시하고 녹색 식생활 지침을 개발·보급하기로 했다.
정부는 5일 녹색 식생활 운동을 체계적으로 지원하기 위해 국가식생활교육위원회(위원장 장태평 장관, 정재돈 협동조합연구소 이사장)를 열고 ‘식생활 교육 기본계획’을 2일 심의·의결했다고 밝혔다.
정부는 음식물 쓰레기 등 환경적 부담을 완화하는