아워홈에 인수된 신세계푸드 급식사업부가 '고메드갤러리아'라는 새 이름을 걸고, 한화그룹에 편입된 이후 계열사와의 첫 시너지 창출에 나섰다. 기존 사업의 강점을 활용해 한화갤러리아 명품관에 프리미엄 외식업장을 처음 선보인다.
31일 본지 취재를 종합하면 아워홈 자회사 고메드갤러리아는 4월 압구정 갤러리아백화점 명품관에 프리미엄 글로벌 가정식 브랜드 ‘타
신세계백화점은 강남점 식품관 ‘신세계마켓’ 오픈 1주년을 맞아 고객 감사 행사를 진행한다고 22일 밝혔다.
신세계마켓은 강남점 식품관 리뉴얼의 핵심 콘텐츠로 약 600평 규모의 대형 슈퍼마켓이다. 신선식품, 프리미엄 가정식, 그로서리 등 3개 구역으로 구성됐으며, 식재료 손질·맞춤 쌀 도정·개인화 육수팩 등 차별화된 서비스를 도입해 오프라인 장보기의 경
중장년·청년 나눠 운영⋯교류형 요리교실로 관계망 강화
서울시가 이달부터 1인 가구 소셜다이닝을 시작하며 연간 총 4300명을 지원할 계획이라고 4일 밝혔다. 지원은 중장년과 청년 부분으로 나눠서 진행된다.
서울시의 1인 가구 소셜다이닝은 비슷한 관심사를 가진 사람들이 함께 요리하고 식사하며 사회적 관계망을 형성하는 프로그램이다. 중장년(40~67세)을
물가 상승 부담에 ‘혼명족’ 늘어난 수요 잡기GS25, 9첩 반상 도시락에 모듬전, 왕만두 떡국 등 5종 CU, 설 명절 도시락 출시에 계란·고기 등 최대 40% 할인세븐일레븐, 명절 상차림 핵심 메뉴 ‘기운한상도시락’ 선봬이마트24, 설 명절 도시락 'K-명절풀옵션한판' 눈길
편의점업계가 물가 상승으로 부담을 겪는 소비자들은 물론 홀로 명절을 보내는 ‘
한화 기계·유통·서비스 부문 첫 통합 사회공헌…밀알복지재단과 MOU장애 아동 의료비 지원… 안면장애 아동도 지원 대상에 포함돌봄 가정에 임직원 제작 가정식 키트 제공…첫해 29명 지원
한화비전이 한화 유통·서비스 부문 통합 사회공헌 프로젝트인 ‘월간 한 모금’에 동참한다.
27일 한화비전은 한화 기계·유통·서비스 부문 4개사가 전일 서울 더 플라자에서
부산 부동산 시장의 핵심 축인 해운대구 우동 일대가 다시 한 번 주목받고 있다. 우동2구역 재개발 사업으로 추진되는 초고층 주거단지 '베뉴브 해운대'가 오는 19일 모델하우스를 열고 일반 분양에 나서기 때문이다.
이번 사업은 지하 4층~지상 48층, 3개 동, 총 660세대 규모로 진행된다. 이 가운데 629세대가 일반 분양 물량이며, 전용 59㎡ 2
제이미 올리버와 삼성, AI 주방 체험 클래스 선봬인덕션·스마트 오븐으로 완성한 3코스 이탈리안유럽 식문화 변화 맞춰 AI 기반 주방 솔루션 확대
영국 런던 프리미엄 백화점 존 루이스에 자리한 ‘제이미 올리버 키친 스튜디오’. 이곳 쿠킹 클래스에선 요리 초보자도 어느새 최고급 셰프로 변신한다. 제이미 올리버 요리팀의 노하우와 삼성전자 비스포크 AI 주
‘라임’ 설문 결과 일본 여행객 10명 중 6명 '식료품' 구매국내 편의점업계, 인기 제품 직수입해 '현지 맛' 재현CU ‘훗카이도 수플레 푸딩’ 9월 완판 관측⋯후속소비 마케팅
최근 일본을 방문하는 한국인 관광객 수가 역대 최대치를 기록하며 폭발적인 증가세를 보이고 있는 가운데 현지에서 맛본 제품을 국내에서도 즐기려는 수요가 늘고 있다. 이에 국내
서대문구가 4~5월 ‘신촌 청년푸드스토어’에서 할인이벤트를 진행한다고 4일 밝혔다.
이화여대와 연세대를 포함한 대학생들과 지난해 4월 신촌민자역사에 입주한 SM그룹 직원들은 5000원 이상 음식을 1000원 할인된 가격으로 이용할 수 있다.
신촌 청년푸드스토어 2층 운영지원실에 대학 학생증을 제시하면 할인쿠폰을 받을 수 있다. 구는 이화여대 학생처에서
SBS ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집 얼만데요 코너에서 ‘고○○’을 찾아간다.
21일 방송되는 ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집 얼만데요 코너를 통해 ‘고○○’의 특별한 맛을 집중 조명한다.
서울 관악구에 있는 ‘고○○’에서는 닭볶음탕을 대표 메뉴로 선보이고 있다. 이곳의 단골손님들은 양념과 닭고기의 조화가 훌륭한
'오늘N' 오늘방송맛집- 격파 중식로드 코너에서 대만 가정식 전문점 '린 ○○○○'를 찾아간다.
18일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 대만 가정식 전문점 '린 ○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
인천 남동구 간석동 간석역 인근에 있는 '린 ○○○○'의 대표메뉴는 대만 가정에서 즐겨 먹는 '대파 고기덮밥'이다.
대파 고기 덮밥의 고기
동원홈푸드는 프리미엄 샐러드 카페 ‘크리스피 프레시’와 이탈리안 가정식 레스토랑 ‘포르투7’ 마곡 코엑스점을 열었다고 10일 밝혔다.
크리스피 프레시와 포르투7은 코엑스 마곡 지하 2층에 입점했다.
동원홈푸드는 크리스피 프레시의 샐러드와 포르투7의 이탈리안 가정식을 통해 인근 직장인의 다양한 수요를 공략한다는 계획이다.
서초·강남 VIP 고객 쇼핑 수요 겨냥식재료 손질, 쌀 즉석 도정 등 서비스 강화반찬 코너, 가정식 전문관으로 탈바꿈
“VIP 고객이 프라이빗하고 럭셔리하게 쇼핑할 수 있는 환경을 만들고자 했습니다”
27일 오전 10시 25분. 서울 서초구 반포동 신세계백화점 강남점 지하 1층 입구는 백화점 오픈 시간 5분 전임에도 사람들로 북적였다. 이날은 신세계백
신세계백화점은 강남점 식품관 내 슈퍼마켓을 ‘신세계 마켓’으로 재개장한다고 27일 밝혔다. 서울권 백화점 중 최대 규모로 재탄생한다.
28일 문을 여는 신세계 마켓은 크게 △신선식품 매장 △프리미엄 가정식 전문관 △식료품 매장 등 세 구역으로 이뤄졌다. 독보적인 식품 경쟁력과 차별화된 쇼핑 경험을 제공해 인근의 프리미엄 장보기 수요를 채운다는 계획이다.
롯데백화점은 롯데문화센터 봄학기에 5060세대를 타깃으로 한 ‘프로에이징(Pro-aging)’ 테마의 강좌들을 선보인다고 24일 밝혔다.
프로에이징은 노화를 부정적으로 인식하고 인위적인 방법을 통해 이겨내려는 ‘안티에이징(Anti-aging)’에 반대되는 말이다. ‘나이듦’을 자연스럽게 받아들이면서 더 건강하고 진취적인 삶을 추구하는 라이프스타일 트렌드
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요? 코너에서 가정식 백반 맛집 '믿○○○'을 찾아간다.
31일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요? 코너를 통해 가정식 백반 맛집 '믿○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기도 시흥, 신천역 인근에 있는 '믿○○○'는 매일 메뉴가 바뀌는 한식
롯데백화점은 2030 영고객을 대상으로 한 새로운 ‘멀티브랜드 큐레이션 스토어’인 ‘코프트(COFT)’를 선보인다고 19일 밝혔다.
코프트(COFT)는 ‘이건 내 취향이야(It’s my cup of tea)’라는 뜻의 영어 관용표현 약자다. 트렌디한 패션, 라이프스타일 상품과 F&B(식음료) 콘텐츠를 한공간에 선보여 유행에 민감한 20~30대 고객을 사
신세계푸드는 세계적인 프랑스 요리학교 ‘르 꼬르동 블루-숙명 아카데미(르 꼬르동 블루)와 손잡고 100% 식물성 원료로 만든 프렌치 대안식 신메뉴 2종을 새롭게 선보인다고 28일 밝혔다.
이번 신메뉴는 26일부터 프랑스 파리에서 열리는 전 세계인의 스포츠 축제를 기념하고, 식물성 원료로 만든 맛있는 프렌치 대안식이라는 긍정적인 경험을 소비자들에게 제공
CJ제일제당은 공식몰 CJ더마켓 론칭 5주년을 기념해 ‘올 세일 페스타(올세페)’ 프로모션을 진행한다고 3일 밝혔다.
이번 올세페는 기존에 매달 진행하던 대규모 특가 프로모션 더마켓 세일 페스타의 소비자 혜택을 더욱 넓힌 것으로, 품목 구분없이 약 1500개 이상의 제품을 최대 75%까지 할인된 가격에 만나볼 수 있다.
대표 인기 제품인 ‘비비고 왕교
호반그룹이 35주년을 맞아 협력사와 장기근속자와 함께 발전과 상생의 의지를 다졌다.
호반그룹은 1일 서초구 우면동 호반파크에서 창립 35주년 기념식을 개최했다고 밝혔다.
이날 행사에는 김상열 서울신문 회장, 우현희 호반문화재단 이사장, 김선규 호반그룹 회장, 송종민 호반산업·대한전선 부회장, 이정호 호반레저부문 부회장, 박철희 호반건설 총괄사장,
유튜브를 통한 개인 방송 활동은 이제 시니어들에게도 일상이 됐다. 이는 일본도 마찬가지다. 다만 성향의 차이는 다소 보인다. 박막례 할머니로 대표되는 국내 시니어 유튜버들은 스스로가 주인공이 되는 ‘엔터테이너’에 가깝다. 반면 일본의 채널들은 예술, 일상, 요리, 건강, 여행, 패션, 취미까지 삶의 전반을 콘텐츠로 풀어내며 하나의 흐름을 형성하고 있다.
나이가 들수록 입맛은 단순해지지 않는다. 오히려 깊어진다. 젊은 시절에는 자극적인 양식이나 화려한 메뉴가 일상의 활력을 대신하지만, 어느 순간부터 된장의 구수한 향, 나물의 담백한 맛이 더 마음에 남는다. 나이 들어 한식을 찾는 것은 단순한 식습관의 회귀가 아니다. 그것은 몸이 기억하는 ‘익숙함의 위로’, 그리고 마음이 머무는 ‘정서의 귀향’이다.
치매 어르신의 하루는 흔히 잿빛으로 묘사된다. 기억은 희미해지고, 식사는 점점 줄어든다. 그 식탁 앞에서 가족과 돌봄 종사자들은 불안과 무력감을 동시에 느낀다. 하지만 일본의 만화가 사쿠라 이사미는 바로 그 순간을 다른 시선으로 포착했다. ‘하루와 추억을 함께하는 밥(ハルと思い出めぐりごはん)’은 음식을 통해 되살아나는 기억, 그리고 존엄을 회복하는 노인