최근 국내 식품 시장에 흑당 열풍이 불고 있다. 홈플러스는 가정에서도 직접 만들어 즐길 수 있도록 대형마트 최초로 흑당시럽을 판매하는가 하면, 삼양식품은 흑당 짱구, 해태제과는 맛동산 흑당쇼콜라 등 제과 신제품을 내놓기도 했다. 이디야커피, 설빙, 드롭탑 등 식음 프랜차이즈는 물론, 외식업체 CJ푸드빌 빕스, 특급호텔인 JW 메리어트 동대문스퀘어 서울에서도
[포토] 홈플러스 “‘인싸템’ 흑당라떼, 이젠 집에서도 즐기세요”
홈플러스는 ‘흑당라떼’ 등 최근 선풍적인 인기를 끌고있는 ‘흑당’ 상품을 가정에서도 간편하게 즐길 수 있도록 ‘흑당시럽’(600g/5900원)을 대형마트 최초로 론칭했다고 19일 밝혔다. 홈플러스에서 판매하는 ‘녹차원 흑당시럽’은 필리핀의 전통제조 방법으로 사탕수수에서 추출한 흑당인 ‘
초여름 관련 신제품이 연일 쏟아지고 있다. 이번 주에는 커피 브랜드 '투썸플레잇', 피자 브랜드 '피자헛', 버거 브랜드 '롯데리아'·'맥도날드', 화장품 브랜드 '더페이스샵'이 신제품을 선보인다.
◇투썸플레이스
- 흑당 라떼, 아보카도 콜드브루 프라페, 코코넛 콜드브루 프라페
- 레귤러 기준 5600~5800원
투썸플레이스가 흑당·아보카
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“저는 솔직히 모르겠어요. 그렇게 기다리면서 먹을 건 아닌 것 같은데….”
평양냉면 취재를 마치고 온 수습기
음료부터 과자까지 흑당 열풍이 한창이다.
설탕보다 깊고 진한 단맛이 특징인 흑당은 대만에서 인기를 누린 흑당버블티가 국내에 상륙하면서 주목받기 시작한 식재료다. 흑당은 버블티 뿐만 아니라 과자, 음료, 빙수까지 다양한 디저트메뉴에 활용되고 있다. 특히 외식업계는 흑당을 활용한 메뉴를 활발히 출기하고 있다.
스페셜티 커피전문점 카페 드롭탑은
늦봄 관련 신제품이 연일 쏟아지고 있다. 이번 주에는 식품 브랜드 '삼양식품', 화장품 브랜드 '바닐라코'·'어퓨', 빙수 브랜드 '설빙', 커피 브랜드 '파스쿠찌'가 새로운 제품을 선보인다.
◇삼양식품
- 미역새콤비빔면
- 1400원
삼양식품이 올해 비빔면 시장의 새로운 트렌드로 떠오른 '미역'을 활용해 신제품 '미역새콤비빔면'을 출시했
밀레니얼 세대(1980년~2000년대 초반 출생한 세대)들에게 새로운 트렌드로 등장하고 있는 라이트 로스팅된 '블론드 에스프레소'가 한국 스타벅스에도 상륙했다.
스타벅스커피 코리아는 아시아 지역 스타벅스 최초로 블론드 에스프레소 음료를 26일 100개 매장에서 출시한다고 밝혔다.
스타벅스 블론드 에스프레소는 현재 미국과 영국 등 일부 국가에서만 선보
늦봄 관련 신제품이 연일 쏟아지고 있다. 이번 주에는 제과제빵 브랜드 '파리바게트', 커피 브랜드 '이디야커피'·'빽다방', 치킨 브랜드 'bhc', 식품 브랜드 '팔도'가 새로운 제품을 선보인다.
◇파리바게뜨
- 흑당밀크컵빙
- 3500원
파리바게뜨가 달콤한 흑당으로 눈과 입을 사로잡는 ‘흑당밀크컵빙’을 출시했다. ‘흑당밀크컵빙’은 올해
3월에 들어서면서 신제품이 쏟아지고 있다. 이번 주에는 커피 브랜드 '빽다방'·'스타벅스', 식품 브랜드 '동서식품', 아이스크림 브랜드 '하겐다즈', 음료 브랜드 '코카콜라'가 새로운 제품을 선보였다.
◇맥심 카누
- 맥심 카누 스프링 블렌드
- 100개입 기준 2만900원
동서식품이 다가오는 봄을 맞아 한정판 '맥심 카누 스프링 블
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날 코너에서 월 매출 10억을 자랑하는 동탄역 빵군단300 '하얀풍차제과점 동탄점'를 찾아간다.
19일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 '대박신화 어느 날' 코너를 통해 경기 화성시 동탄역 빵군단300 '하얀풍차제과점 동탄점'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
동탄역 빵 맛집 '하얀
해태제과의 대표 장수과자 ‘맛동산’ 두번째 맛이 나왔다. 두번째 맛이 등장한 건 1975년 출시된 지 무려 44년 만이다.
이번 ‘맛동산’의 두번째 맛은 ‘흑당쇼콜라’다. 해태제과에 따르면 모든 세대가 선호하는 본래 맛은 유지하면서도, 빛깔은 검어지고 단맛은 낮추고 쌉싸름한 맛으로 한층 젊어졌다. ‘흑당’은 백당보다 정제가 덜 된 당으로 단
식·음료업계가 소비자의 입맛을 사로잡기 위해 의외의 조합과 과감한 도전을 통한 새로운 맛의 제품들을 잇따라 선보이고 있다. 특히 한 가지 단조로운 맛보다는 여러 가지 맛을 더해 한 가지 평면적인 맛보다 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있는 독특한 ‘맛의 콤비네이션(flavor combination)’ 콘셉트의 제품들이 큰 주목을 받고 있다. 다양한 맛이 조합된
우리 술과 일본 술은 서로 많은 영향을 주며 변모해 왔다. 그러나 현재 양국의 술 산업 현황은 판이하다. 한국에서 좋은 술로 취급되는 것은 위스키, 와인, 사케 등 거의 대부분 수입산이다. 대중주인 희석식 소주와 막걸리는 가격이 싸지만 원료는 거의 수입산이다. 많이 마시는 맥주도 공장 맥주나 수제 맥주나 모두 맥아와 호프 등 원료는 수입산이다. 한국 술 산
삼립식품이 운영하는 떡 카페 프랜차이즈 ‘빚은’은 우리 쌀과 우리 막걸리로 만든‘우리쌀 찜케익’ 5종을 출시한다고 15일 밝혔다.
회사에 따르면 이번 제품은 블루베리, 초코, 녹차 등의 현대적인 재료와 단호박, 흑당 등 건강 재료에 우리 막걸리가 주 재료로 함께 어우러져 맛과 영양은 물론 선택의 폭도 넓혔다.
또 스팀에 쪄 촉촉하고 부드러워