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편의점 시장 약세에도...적자 폭 줄인 세븐일레븐·이마트24 ‘체질개선 속도’

단기 출혈 마케팅 대신 중장기적 사업 안정성 확보세븐일레븐·이마트24, 적자 폭 나란히 줄여매출 감소했지만, 수익성 확보…적자 탈출 청신호비효율 점포 정리·상품 경쟁력 제고 전략으로 반등 편의점업계 내에 GS25와 CU의 양강구도가 공고해지고 있는 가운데 3·4위에 머물고 있는 세븐일레븐와 이마트24는 적자 늪에서 탈출을 못 하고 있다. 세븐일레븐과

2025-05-26 09:00
'사당귀' 16대 조리 명장 안유성, 알고보니 유재석과 동갑⋯"박명수 보다 어리다"

안유성 셰프가 박명수보다 어리다고 밝혀 모두를 놀라게 했다. 25일 방송된 KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’(이하 ‘사당귀’)에서는 16대 조리 명장 안유성 셰프가 새로운 보스로 합류해 일상을 공개했다. 이날 안유성은 “16대 조리 명장, 현역 일식 명장 중 현 업종에서 명장은 단 한 명 저밖에 없다”라고 자신을 소개했다. 또한 ‘명장’ 자

2025-05-25 17:19
[인사] 고용노동부

◇실장급 전보 △대변인 최현석 ◇국장급 전보 △중부지방고용노동청장 김윤태 △인천지방노동위원회 위원장 민길수 ◇과장급 전보 △서울고용센터 소장 이도경

2025-05-11 12:00
함평서 열리는 나비 대잔치…영월서 만나는 단종문화제 [주말N축제]

"'호랑나비, 황금박쥐' 보세요"…함평나비대축제, 25일 개막 대한민국 최고의 봄 축제이자 문화체육관광부가 지정한 명예 문화관광축제인 함평 나비대축제가 '나비, 황금박쥐를 만나다'를 주제로 25일부터 다음 달 6일까지 전남 함평군 함평엑스포공원 일원에서 펼쳐진다. 올해 나비대축제의 대표 나비는 '호랑나비'다. 나비목 호랑이과에 속하는 나비로 날개 무늬

2025-04-26 05:00
이마트24, 여경래ㆍ최현석과 PB 간편식 ‘셰프의 킥’ 선봬

이마트24가 여경래, 최현석 등 셰프가 상품 개발에 참여한 자체브랜드(PL) '셰프의킥' 신제품을 선보인다고 22일 밝혔다. 셰프의 킥은 유명 셰프들이 상품 개발에 참여해 유명 셰프들의 비법이 상품에 담긴 것이 특징이다. 이번에 출시하는 제품은 여경래 셰프와 협업한 △깐풍기&깐풍만두 △깐풍치킨버거 △XO게맛살볶음밥삼각김밥 △경장육사김밥, 최현석 셰프와

2025-04-22 13:31
‘내란 혐의’ 경찰 수뇌부 2차 공판…“김봉식, 포고령 따라 국회 출입 차단 지시”

주진우 전 서울청 경비부장, 증인 출석“가용 기동대 인원, 국회 통제 어려워” 12·3 비상계엄 사태로 내란 혐의를 받는 경찰 수뇌부의 두 번째 재판에서 ‘국회 봉쇄 의혹’과 관련된 내용이 다뤄졌다. 계엄 당일 국회에 경찰 기동대를 배치해 국회의원들의 출입을 막은 혐의를 받는 주진우 전 서울청 경비부장은 “김봉식 전 서울경찰청장 지시로 국회에 경력을 배

2025-03-31 15:33
롯데홈쇼핑, 최현석·유튜버 상해기와 ‘테이스티:맛’ 방송 진행

롯데홈쇼핑은 25일 스타 셰프 최현석과 150만 명의 구독자를 보유한 먹방 유튜버 상해기가 함께하는 식품 판매 방송을 선보인다고 24일 밝혔다. TV홈쇼핑 생방송과 롯데홈쇼핑 공식 유튜브 채널 ‘롯튜브’에서 동시에 생중계되는 방송으로, 이를 위해 ‘셰프존’과 ‘유튜버존’으로 나눈 이색 스튜디오를 구성했다. 최현석 셰프가 직접 개발한 등심 돈까스를 다양한

2025-03-24 09:34
글로벌 셰프들 다시 서울로...'아시아 50 베스트 레스토랑' 연속 2회 개최

서울이 또 한 번 아시아 미식의 중심지로 떠오른다. 22~26일 닷새간 올해 아시아 최고 레스토랑을 발표하는 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’이 서울에서 개최된다고 20일 시가 밝혔다. ‘아시아 50 베스트 레스토랑’은 권위 있는 미식 평가지로 손꼽히는 ‘월드 50 베스트 레스토랑’ 주최사인 50 BEST(영국)의 아시아권 행사다. 월드 50 베스트 레스

2025-03-20 11:15
딥노이드, 메디컬 재팬 참가…日 의료 AI 시장 진출 본격화

딥노이드가 3월 5일부터 열리는 일본 의료산업전시회 ‘메디컬 재팬 오사카 2025’에 참가해 ‘딥뉴로’와 ‘M4CXR’ 모델을 알린다고 25일 밝혔다. M4CXR은 흉부 X-ray에서 병변을 탐지하고 판독문을 자동으로 작성하는 생성형 AI 모델이다. 결과에 대해 채팅으로 질문이 가능하며 상세 정보도 제공한다. 최현석 딥노이드 최고의료책임자는 “행사

2025-02-25 09:34
“달라야 산다”...단체급식업계, ‘이색 메뉴’ 경쟁 치열

삼성웰스토리, 업계 처음 구내식당에 '이치란 라멘' 선봬 아워홈·CJ프레시웨이도 유명 프랜차이즈, 스타 셰프와 협업향후 고객사 수주 위해 차별화 메뉴로 직원 만족도 높이기 전략 지난해 호실적을 낸 국내 단체급식업계가 향후 고객사 수주 확대를 위해 연초부터 ‘차별화 메뉴’ 경쟁을 벌이고 있다. 계속 치솟는 외식 물가로 인해 직장인의 한 끼 부담이 커지면

2025-02-14 05:00
‘복면가왕’ 갓생 사는 선비, 정체는 딕펑스 김태현…가왕 ‘꽃보다 향수’는 정준일?

‘갓생 사는 선비’의 정제가 딕펑스의 김태현으로 밝혀졌다. 2일 방송된 MBC ‘복면가왕’에서는 238대 가왕 자리를 놓고 치열한 대결이 펼쳐진 가운데 ‘꽃보다 향수’가 연승에 성공했다. 이날 ‘갓생 사는 선비’는 부활의 ‘사랑할수록’을 열창하며 가수 이젤을 꺾고 가왕 결정전에 진출했다. 가왕 방어에 나선 ‘꽃보다 향수’는 이승환의 ‘천 일 동안’

2025-02-02 19:39
與野, ‘서부지법 난입’ 공방 “낙인 안돼…경찰 책임도” vs “배후세력까지 처벌”

與 “尹 구속영장 발부 순간 경찰력 축소…수뇌부 지휘책임도 있다”野 “전광훈, 내란 선전·선동…권성동 ‘경찰 과잉대응’ 발언도 수사해야” 여야는 20일 열린 행정안전위원회서 ‘서울서부지법 난입 사태’를 두고 사태 재발 방지가 필요하다는 데는 의견을 같이하면서도 처벌과 책임 등에 대해선 공방을 벌였다. 여당은 폭도로 낙인을 찍어서는 안 된다며 경찰의 책

2025-01-20 17:17
송중기, 냉장고 공개되자 시선 집중…"아내 케이티도 마음껏 쓰라고"

배우 송중기가 냉장고를 공개하며 눈길을 끌었다. 5일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에선 셰프 샘킴, 권성준이 새롭게 합류하고 송중기, 이희준이 게스트로 출연한 모습이 그려졌다. 특히 SBS '런닝맨' 이후 10년 만에 예능 나들이에 나선 송중기는 넷플릭스 요리 서바이벌 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 우승자 '나폴리 맛피아' 권성준을 만나보고

2025-01-06 08:41
“가성비·이색 선물 가득” 편의점 4사, 설 선물 예약판매 돌입

CU 히트상품 선물세트 마련은메달 내놓은 GS25SNS서 인기상품 모은 세븐일레븐이마트24, 저가 소형가전 판매 국내 주요 편의점 4사가 2025년 설 선물 예약판매에 돌입했다. 편의점업계는 고물가 시대에 맞춰 가성비 상품을 늘리고 지역 맛집 상품을 비롯해 금·은 등 이색 상품을 대폭 확대했다. 23일 편의점업계에 따르면 CU는 내년 설 명절을 맞아 C

2024-12-23 15:00
컬리 “푸드페스타 2024, 나흘간 3만 명 문전성시”

컬리푸드페스타 2024가 성황리에 막을 내렸다. 23일 컬리에 따르면 19일부터 나흘간 코엑스 마곡에서 열린 컬리푸드페스타 2024 누적 방문객은 3만여 명을 기록했다. 이번 페스타에는 컬리가 엄선한 128개 파트너사, 230개 식음료(F&B) 브랜드가 참여했다. 간편식, 신선식품, 베이커리 등 8개의 구역으로 나뉘어 에피타이저부터 메인 디쉬, 디저

2024-12-23 13:58
'냉부해' 에드워드 리 vs 최현석, '달걀 천국' 승자는?…"약아빠진 요리법" 폭소

'냉장고를 부탁해 since 2014(냉부해)' 에드워드 리 셰프와 최현석 셰프가 '달걀 천국'을 주제로 영탁의 입맛에 맞는 요리 만들기에 도전했다. 동갑내기 두 셰프의 맞대결 승자는 최현석 셰프가 차지했다. 22일 방송된 JTBC '냉부해'에서는 가수 영탁의 냉장고 재료를 가지고 '달걀 천국'을 주제로 에드워드 리 셰프와 최현석 셰프의 맞대결이 이뤄졌

2024-12-23 10:59
230개 브랜드 모인 '컬리 푸드 페스타 2024'...오픈 1시간 만에 2000명 우르르 [르포]

대형 트리ㆍ캐롤 등 연말 분위기 조성CJ제일제당ㆍ풀무원ㆍ오뚜기 등국내 대표 식품사 대규모 부스 차려컬리존, 디저트ㆍ엄선 브랜드 소개에드워드 리ㆍ최현석 유명 셰프 협업 보고·먹고·마시고…나만의 취향 찾는 축제의 장 19일 오전 11시 '컬리 푸드 페스타 2024'가 개장을 앞둔 서울 강서구 코엑스 마곡 르웨스트에는 영하 6도임에도 전시장 밖까지 대기줄

2024-12-19 18:00
돌아온 '냉부해'…에드워드 리·이미영·최강록 도전자의 당황 열전

'냉장고를 부탁해(냉부해)'가 2024 버전으로 돌아왔다. 15일 방송된 '냉장고를 부탁해 since 2014'에서 원조 셰프와 도전자 셰프의 대결모드가 펼쳐졌다. 5년 만에 귀환한 원조 쿡방인 '냉부해'는 기존 원조 셰프인 이연복, 최현석, 정호영, 김풍 외에 도전자 셰프로 넷플릭스 '흑백요리사'에서 큰 인기를 끈 에드워드 리, 이미영(급식대가

2024-12-16 08:36
‘명품 갤러리아’ 대신 ‘맛집 백화점’ 택한 김동선…“글쎄”

갤러리아 광교에 파이브가이즈 내년 3월 오픈유명 음식 팝업 매장도 적극 론칭매출 2억원 찍어…F&B 팝업 중 최대 실적 본업 경쟁력을 잃었다는 비판에 직면한 김동선 한화갤러리아 미래비전총괄 부사장이 경쟁력 제고 방안으로 ‘맛집 백화점’을 꺼내 들었다. 겔러리아백화점(갤러리아) 명품관과 광교점을 중심으로 식음료(F&B) 강화 행보에 나서면서 백화점 사업

2024-12-12 18:30
송중기, '냉부해' 통해 9년 만의 예능 출연…"예능감 살아있네"

배우 송중기가 '냉장고를 부탁해 since 2014(이하 냉부해2)'에 출연하며 9년 만의 예능 나들이에 나선다. 9일 JTBC '냉장고를 부탁해' 측은 "송중기가 '냉장고를 부탁해' 두 번째 게스트로 출연한다"고 밝혔다. 송중기의 출연분은 29일 방송될 예정이다. 앞서 송중기는 특별 출연 형식으로 VCR 인터뷰 등에 잠시 등장한 것을 제외하면 마지막

2024-12-09 15:50

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