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  • 환율·유가 안정세에도 농축수산물 수입물가는 들썩...물가 오름세 시동거나
    환율·유가 안정세에도 농축수산물 수입물가는 들썩...물가 오름세 시동거나
    농·축·수산물 수입물가 상승세가 심상치 않다. 통상 수입물가는 한두 달 정도의 시차를 두고 소비자물가에 반영된다. 이런 점을 고려하면 2% 초반대로 비교적 안정적 흐름을 보이는 물가가 다시 들썩일 가능성이 있다. 20일 한국무역통계진흥원에 따르면 올해 4월 기준 농·축·수산물 수입가격지수는 120.4(2020년=100)로 1년 전보다 7.1% 상승했다
    2025-05-20 11:27
  • '사찰음식', 국가무형유산 신규 종목으로 지정
    '사찰음식', 국가무형유산 신규 종목으로 지정
    '사찰음식'이 국가무형유산 신규 종목으로 지정됐다. 사찰 공동체를 중심으로 지역별 고유 특징이 담긴 점이 인정받았다. 19일 국가유산청에 따르면, 이번에 지정되는 사찰음식은 '불교 정신을 담아 사찰에서 전승해 온 음식'으로 정의된다. 승려들의 일상적인 수행식과 발우공양으로 대표되는 전통적인 식사법을 포괄한다. 사찰마다 다양한 음식이 전승되고 있지만,
    2025-05-19 09:05
  • [특징주] 하림그룹사, 브라질 조류독감에 닭값 인상 불안 확산…반사이익 매출 확대 기대감에 상승세
    [특징주] 하림그룹사, 브라질 조류독감에 닭값 인상 불안 확산…반사이익 매출 확대 기대감에 상승세
    하림과 하림지주가 세계 최대 닭고기 수출국인 브라질 조류독감 파동으로 인한 국내 수입 60일 중단으로 닭값 인상에 따른 반사이익 매출 확대 기대감에 상승세다. 19일 오전 9시 2분 현재 하림은 전 거래일 대비 465원(15.32%) 오른 3500원에 거래됐다. 이날 하림지주도 전 거래일 대비 800원(11.36%) 오른 7840원에 거래됐다. 앞
    2025-05-19 09:05
  • '치킨너겟·닭가슴살' 가격 요동치나…정부, 브라질산 닭고기 수입 금지에 한국 식탁 ‘비상’
    '치킨너겟·닭가슴살' 가격 요동치나…정부, 브라질산 닭고기 수입 금지에 한국 식탁 ‘비상’
    한국 수입 냉동닭 10마리 중 9마리는 브라질산브라질 조류인플루엔자 발생에 농식품부, 수입 중단 조치…육가공·프랜차이즈 업계 타격 우려 한국 정부가 브라질산 닭고기 수입을 금지하면서 치킨 너겟과 닭가슴살 스테이크 등 냉동닭과 관련된 식재료 가격이 요동칠 수 있다는 우려가 나온다. 한국에 수입되는 냉동닭 10마리 중 9마리를 차지하는 브라질산 수입이 전
    2025-05-18 14:15
  • [기고] 전립선암, 초기 검진이 중요한 이유
    [기고] 전립선암, 초기 검진이 중요한 이유
    전립선암은 남성 누구나 걸릴 수 있는 '평범한 암'이 됐다. 우리나라에서 전립선암은 환자 수가 가장 빨리 증가하고 있는 암 중 하나다. 우리나라 전립선암 발생자 수는 2022년 기준 2만754명으로 전체 남성암 중 2위다. 이는 20여 년 전인 2000년 1372명에 비해 15배나 증가한 수치이며, 고령화가 진행되면서 60대 이후 발병하는 수도 급증하는 추
    2025-05-18 07:00
  • 미국, 쇠고기 가격 사상 최고치…소 사육두수 70년 만에 최저
    미국, 쇠고기 가격 사상 최고치…소 사육두수 70년 만에 최저
    3월 주요 도시 다짐육 가격, 1년새 12.8% 올라 최고조리 전 스테이크 가격도 사상 최고가 경신수년간 지속된 가뭄에 방목지 황폐화 미국에서 쇠고기 가격이 사상 최고치를 기록하며 소비자들의 식탁 물가 부담이 가중되고 있다. 장기 가뭄에 따른 사육두수 감소, 인건비 증가 등이 복합적으로 작용한 결과다. 11일(현지시간) 영국 파이낸셜타임스(FT)에 따르
    2025-05-11 21:57
  • [포토] 현대그린푸드, “가정의 달 ‘텍사스 로드하우스’서 스테이크 즐기세요”
    [포토] 현대그린푸드, “가정의 달 ‘텍사스 로드하우스’서 스테이크 즐기세요”
    현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 미국 1위 스테이크 전문점 '텍사스 로드하우스' 전국 6개 매장에서 다음달 3일부터 29일까지 어린이 동반 가족고객을 대상으로 한 다양한 프로모션을 진행한다고 29일 밝혔다. 미국육류수출협회(USMEF)와 협업을 통해 진행되는 이번 행사에서 현대그린푸드는 미국산 스테이크와 어워드 위닝 립 등으로 구성된 빅
    2025-04-29 10:28
  • 트럼프 무역전쟁 초반 승자는 브라질·아르헨티나
    트럼프 무역전쟁 초반 승자는 브라질·아르헨티나
    미국ㆍ중국 갈등에 육류, 가금류 수출 활로브라질, 글로벌 쇠고기 수출 점유율 20.4→28.7%로 뛰어대두, 수수 등 곡류 시장 대안으로도 부상 도널드 트럼프 미국 대통령이 유발한 무역전쟁의 초반 승자는 브라질과 아르헨티나로 보인다. 세계 최대 농산물 공급국이자 소비국인 미국과 중국의 갈등이 심해지자 세계 시장 점유율을 차지하기 위해 육류부터 곡류에 이르
    2025-04-22 16:13
  • 이스타항공, 채식 기내식ㆍ할랄 간편식 출시
    이스타항공, 채식 기내식ㆍ할랄 간편식 출시
    이스타항공이 채식주의자를 위한 사전 주문 기내식과 할랄 간편식을 출시했다고 11일 밝혔다. 이번에 선보인 라구미트볼 팬네파스타와 호기샌드위치는 육류 대신 식물성 대체육을 사용하는 등 채식주의자를 위해 마련됐다. 닭고기맛 할랄라면은 7일 새로 취항한 카자흐스탄(알마티)의 종교적 특징을 반영해 출시한 컵라면으로 무슬림 고객들도 즐길 수 있다.
    2025-04-11 08:56
  • [과학세상] 여성이 치매에 더 잘 걸리는 이유
    [과학세상] 여성이 치매에 더 잘 걸리는 이유
    우리 몸에서 뇌는 지방 비율이 가장 높은 기관으로 거의 60%나 된다. 피부밑이나 복부처럼 지방을 저장하는 세포로 이루어진 특화된 조직이 없음을 생각할 때 놀라운 일이다. 뇌의 높은 지방 함량에 가장 큰 역할을 하는 게 미엘린으로 지방이 구성성분의 70~80%나 된다. 미엘린은 뉴런(신경세포)이 다른 뉴런에게 신호를 전달하기 위해 내뻗은 가지인 축삭을
    2025-04-07 18:35
  • EU, 대미 보복관세 목록 공개 예정…회원국 간 이견도
    EU, 대미 보복관세 목록 공개 예정…회원국 간 이견도
    7일 EU 회원국에 제시...9일 표결관세 부과 품목 규모는 41조 원 수준프랑스 “관세 이상 패키지 필요해”이탈리아, 보복 조치 자체에 회의적 유럽연합(EU)이 도널드 트럼프 미국 대통령의 상호관세에 대응하는 보복 관세를 준비하고 있다. 글로벌 무역 전쟁이 격화될 전망이다. 6일(현지시간) 로이터통신에 따르면 EU 집행위원회(EC)는 7일 미국에
    2025-04-07 11:05
  • HLB글로벌 자회사, 소화개선·장 건강에 탁월한 ‘카무트 효소’ 출시
    HLB글로벌 자회사, 소화개선·장 건강에 탁월한 ‘카무트 효소’ 출시
    HLB글로벌 자회사 프레시코가 콤부차와 발효 곡물을 활용한 효소 제품인 ‘아임얼라이브 카무트 효소’를 출시했다고 7일 밝혔다. 이번 제품은 캐나다산 프리미엄 로얄 카무트를 발효시켜 만든 천연 효소로 매우 높은 역가(아밀라아제 100만 유닛·프로테아제 5000유닛)를 자랑한다. 역가란 1g에 들어 있는 효소가 1분 동안 탄수화물 등 기질을 분해할 수 있
    2025-04-07 09:56
  • 세계 식량가격 3개월째 상승…유지류 1년 새 24%↑
    세계 식량가격 3개월째 상승…유지류 1년 새 24%↑
    지난달 세계 식량 가격지수가 전월 대비 상승해 3개월 연속 오른 것으로 나타났다. 농림축산식품부는 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 지난달 세계 식량 가격지수가 127.1로 전월 대비 0.2% 상승했다고 5일 밝혔다. 유지류는 161.8로 전월 대비 3.7% 올랐다. 전년 동월과 비교하면 23.9% 뛰어올랐다. 팜유는 주요 생산국의 생산량이 계절적
    2025-04-05 17:04
  • CJ제일제당, 최근 1년새 신규채용 줄이며 해외진출 속도[유통업 지속가능 보고서④]
    CJ제일제당, 최근 1년새 신규채용 줄이며 해외진출 속도[유통업 지속가능 보고서④]
    CJ제일제당이 신규채용을 줄이는 등 허리띠 졸라매기에 나서는 모양새다. 급변하는 대내외 위기에 대응하기 위해 고정 비용 절감에 속도를 내는 것으로 보인다. 고물가ㆍ고환율, 국내 소비 위축 흐름 속에서 차별화된 상품 경쟁력을 확보하는 한편 해외로 눈을 돌려 활로 찾기에 집중하고 있다. ◇비용 절감 본격화…"신입 채용부터 줄인다" 30일 CJ제일제당의
    2025-03-30 06:00
  • 발생 위치에 따라 증상 다른 대장암, 전 연령 ‘주의보’ [e건강~쏙]
    발생 위치에 따라 증상 다른 대장암, 전 연령 ‘주의보’ [e건강~쏙]
    ‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 주로 50대 이상에서 나타나던 대장암이 서구화된 식습관으로 최근 20~40대 젊은 층에서도 발병
    2025-03-29 06:00
  • '사찰음식', 국가무형유산 되나…"지역‧사찰별 고유 특징 담겨"
    '사찰음식', 국가무형유산 되나…"지역‧사찰별 고유 특징 담겨"
    사찰음식이 신규 국가무형유산으로 지정 예고됐다. 사찰 공동체를 중심으로 오랜 기간 전승되며 지역·사찰별 고유성이 담긴 점이 인정됐다. 21일 국가유산청에 따르면, 이번에 지정 예고되는 사찰음식은 승려들의 일상적인 수행식과 발우공양으로 대표되는 전통적인 식사법을 포괄한다. 사찰마다 다양한 음식이 전승되고 있지만, 공통적으로 불교 사상에 기초해 육류와
    2025-03-21 09:48
  • [문화의 창] 마포엘레지
    [문화의 창] 마포엘레지
    아들이 초등학교 1학년 때 일이다. 학원 수업을 마친 뒤, 집까지 태워다주는 버스를 놓쳤다. 가지고 있던 500원으로 과자 한 봉지를 사 먹으며 걸어왔단다. 하필 그날따라 비까지 부슬부슬 내렸다. 녀석은 비를 맞으며 과자 봉지를 꼭 쥔 채 부지런히 걸었다. 뭔가 서러웠는지 잠시 울기도 했단다. 웃어야 할지, 안쓰러워해야 할지 몰랐다. 돌이켜보면 60여
    2025-03-20 18:33
  • [전하진 칼럼] 사회적 면역체계 회복 시급하다
    [전하진 칼럼] 사회적 면역체계 회복 시급하다
    기후위기로 지구적 위협맞은 인류기후행동 확산해 방어력 강화하고기업도 디지털·그린 경영 추구해야 인간의 몸에는 외부의 병원균과 바이러스로부터 자신을 보호하는 면역체계가 존재한다. 이 면역체계가 외부 위협을 감지하고 적절히 대응함으로써 우리의 건강을 유지하게 된다. 그와 마찬가지로 건강한 사회를 유지하기 위해서는 외부의 위협이나 내부의 문제를 해결할 수 있는
    2025-03-17 18:57
  • “부드러운 탄닌감” 제니ㆍ마크롱이 선택한 와인 ‘루이라뚜르’ [맛보니]
    “부드러운 탄닌감” 제니ㆍ마크롱이 선택한 와인 ‘루이라뚜르’ [맛보니]
    루이라뚜르는 부르고뉴에서 가장 오래된 200년 이상의 역사를 지닌 와이너리다. 부르고뉴에서 드물게 조직화한 운영체계를 가지고 있는 가장 명성 있는 브랜드이기도 하다. 국내에서는 종합주류기업 아영FBC가 루이라뚜르와 30년 이상 파트너 관계를 유지하고 있다. 14일 주류업계에 따르면 아영FBC는 최근 서울 중구 모와에서 열린 소규모 간담회에서 루이라뚜르의
    2025-03-15 07:00
  • 중국, 대미 2차 보복관세 10일 발동…기계서 농축산물로 대상 확대
    중국, 대미 2차 보복관세 10일 발동…기계서 농축산물로 대상 확대
    1차 농기계ㆍ자동차에 이어 2차 육류ㆍ옥수수 등보복 관세 품목 농·축산물로 확대강대강 맞서면서도 대화 여지 남겨 도널드 트럼프 미국 대통령의 ‘10+10% 관세’에 맞선 중국이 2차 보복 관세에 나섰다. 10일 중국 글로벌타임스와 일본 니혼게이자이신문(닛케이)은 중국 국무원 관세세칙위원회 공고를 인용해 “미국산 닭고기와 밀ㆍ옥수수ㆍ면화(총 29개 품
    2025-03-10 08:32
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