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  • K치킨 글로벌 열풍에...bhc, 美 동남부·동남아서 신규 매장 속속
    K치킨 글로벌 열풍에...bhc, 美 동남부·동남아서 신규 매장 속속
    다이닝브랜즈그룹이 전개하는 치킨 브랜드 bhc는 동남아에 이어 미주 지역을 중심으로 해외 시장 확장세를 이어가고 있다. 1일 다이닝브랜즈그룹에 따르면 bhc는 현재 태국, 말레이시아, 싱가포르, 홍콩, 미국, 캐나다, 대만 등 총 7개국에 29개의 해외 매장을 운영 중이다. 특히 이르면 7월 중순 미국 5호점을 내는 한편 태국·싱가포르·말레이시아
    2025-07-01 14:07
  • F&B 꽂힌 김동선…한화갤러리아 ‘명품 명가’ 회복 언제쯤?
    F&B 꽂힌 김동선…한화갤러리아 ‘명품 명가’ 회복 언제쯤?
    작년 외식업체 이어 아워홈 인수 완료김동선 관심 온통 F&B…백화점은 휘청실적 개선안 부재 속 비판 가중 한화갤러리아가 운영 중인 갤러리아백화점의 하락세가 이어지면서 ‘명품 명가(名品 名家)’ 위상이 흔들리고 있다는 지적이 나온다. 사실상 수장인 김동선 한화갤러리아 미래비전총괄 부사장이 작년부터 올해까지 식음료(F&B) 사업에 매진, 백화점 본업 경쟁력
    2025-07-01 13:54
  • 가공ㆍ처리시설 면적 등 농지 입지규제 풀고 외국인 식당 홀서빙 허용 [하반기 달라지는 것]
    가공ㆍ처리시설 면적 등 농지 입지규제 풀고 외국인 식당 홀서빙 허용 [하반기 달라지는 것]
    농업진흥지역에 폭염·한파 쉼터를 설치하고 가공·처리시설 등의 면적 제한이 완화되는 등 농지 입지규제가 완화된다. 현재 주방보조에 허용된 음식점업 고용허가 외국인 근로자의 직무 범위를 홀서빙까지 확대한다. 정부는 1일 관계부처 합동으로 이 같은 내용을 담은 '2025 하반기부터 이렇게 달라집니다'를 발간했다. 이중 농림·수산·식품 분야를 보면 폭염, 한
    2025-07-01 10:00
  • 서울시 가맹점 수 4.9% 증가...연평균 매출 3억9400만원으로 3년 연속 늘어
    서울시 가맹점 수 4.9% 증가...연평균 매출 3억9400만원으로 3년 연속 늘어
    지난해 서울시에 등록된 가맹점 수와 평균 매출이 증가한 것으로 나타났다. 1일 서울시가 발표한 ‘2024년 서울시 가맹사업 등록현황’에 따르면 지난해 서울시에 등록된 프랜차이즈(가맹사업) 브랜드는 2023년 4472개에서 2024년 4403개로 1.5% 감소했다. 가맹본부는 같은 기간 2805개에서 2754개로 1.8% 줄었다. 반면 서울에 등록된
    2025-07-01 09:59
  • ‘고지우 프로 시즌 첫 우승’ 기념 차이797·호우섬·이타마에 스시 등 메뉴 증정
    ‘고지우 프로 시즌 첫 우승’ 기념 차이797·호우섬·이타마에 스시 등 메뉴 증정
    삼천리그룹이 고지우 프로의 ‘맥콜·모나 용평 오픈’ 우승을 기념해 6월 30일부터 7월 6일까지 삼천리ENG 외식사업부문(SL&C) 외식 브랜드에서 메뉴 증정 이벤트를 연다고 30일 밝혔다. 고지우 프로는 이번 대회에서 23언더파로 시즌 첫 우승과 통산 3승을 달성하며 KLPGA 54홀 최저타 타이 기록을 세웠다. 이벤트 기간 동안 5만원 이상 구
    2025-06-30 17:49
  • 트럼프 ‘관세 기침’에…몸살 앓는 중국ㆍ일본 제조업
    트럼프 ‘관세 기침’에…몸살 앓는 중국ㆍ일본 제조업
    중국 6월 제조업 PMI 49.7, 석달째 경기 위축일본 5월 산업생산 증가율 0.5%…전망 크게 밑돌아“트럼프 관세가 세계 무역 교란하는 중” 도널드 트럼프 미국 행정부의 관세 영향에 아시아 주요국 제조업이 휘청거리고 있다. 최근 중국과 일본에서 공개된 관련 지표들이 잇따라 시장 전망보다 부진한 성적을 낸 것으로 나타났다. 30일 블룸버그통신에 따르면
    2025-06-30 14:56
  • 직장인 10명 중 8명, 올해 여름휴가 국내로... 휴가비는 1인당 54만원
    직장인 10명 중 8명, 올해 여름휴가 국내로... 휴가비는 1인당 54만원
    여름휴가 ‘먹고 쉬는 소비’ 중심저활동-고휴식 소비 트렌드 주목직장인 여름휴가, 내수 활성화의 첫 단추숙박권 할인ㆍ지역 화폐 혜택 확대 필요 본격적인 여름 휴가철을 계획 중인 직장인 10명 중 8명은 해외보다는 국내를 선호하며, 평균 53만5000원을 휴가비로 사용할 예정인 것으로 조사됐다. 대한상공회의소가 직장인 800명을 대상으로 실시한 ‘직장인
    2025-06-30 09:00
  • CJ프레시웨이, B2B 외식 브랜드 전용 소스 개발
    CJ프레시웨이, B2B 외식 브랜드 전용 소스 개발
    CJ프레시웨이가 식자재 유통 노하우와 자체 제조 인프라를 기반으로 기업 간 거래(B2B) 외식 브랜드 전용 소스 개발에 박차를 가하고 있다. 29일 CJ프레시웨이에 따르면 올 상반기 개발한 소스만 40여 가지다. 6월 외식브랜드 전용 소스 매출은 1월 대비 약 15배 뛰었으며 공급 대상 업종도 카페, 베이커리, 한식, 양식, 주점 등 다양하다. 지난
    2025-06-29 18:35
  • ‘블루오션’ 軍 급식⋯낮은 단가에도 업계 ‘출혈 경쟁’ 치열, 왜?
    ‘블루오션’ 軍 급식⋯낮은 단가에도 업계 ‘출혈 경쟁’ 치열, 왜?
    뚜렷한 강자 없는 시장서 현재 1위는 풀무원 문제는 단가⋯3끼 1만3000원꼴 수익성 낮아 저출생 등으로 포화 상태인 국내 단체급식 시장에서 블루 오션으로 평가받는 군(軍) 급식 시장 선점에 업계가 분주하다. 일반 기업 급식에 비해 낮은 단가임에도 장기적으로 미래 수요가 될 고객 입맛 확보를 위해 입찰에 적극적으로 나서고 있다. 29일 급식업계에 따
    2025-06-29 18:00
  • 외식업계 ‘이중가격제’ 확산에...치솟는 치킨값, 소비자 부담 백배
    외식업계 ‘이중가격제’ 확산에...치솟는 치킨값, 소비자 부담 백배
    같은 음식이라도 매장 내 판매가격보다 배달 메뉴 가격을 더 비싸게 받는 이중가격제가 확산하면서 외식 물가가 계속 오르고 있다. 29일 외식ㆍ프랜차이즈업계에 따르면 배달 중개 수수료와 배달비 부담 때문에 이중가격제를 도입하는 외식업체나 점주들이 계속 늘고 있다. 토종 햄버거 브랜드 맘스터치는 2월 이후 상당수 매장에서 배달 가격을 평균 15% 인상하는
    2025-06-29 11:25
  • “곰돌이 푸 꿀과자ㆍ쥬라기월드 스테이크”⋯식음업계, 별별 IP 컬래버
    “곰돌이 푸 꿀과자ㆍ쥬라기월드 스테이크”⋯식음업계, 별별 IP 컬래버
    “디즈니 캐릭터 좋아하세요?”⋯농심ㆍ뚜레쥬르ㆍ투썸서 제품 출시아웃백스테이크하우스, '쥬라기공원' 신작 개봉 앞두고 메뉴 선봬크라운제과 '산리오' 과자⋯“오징어게임 참이슬 에디션 또 완판?" 식품외식업계가 유명 IP(지식재산)와의 협업을 통해 다양한 한정상품을 출시하고 있다. 소유 욕구를 불러일으키는 캐릭터의 높은 인지도와 팬덤을 등에 업고 일반 소비자
    2025-06-28 06:00
  • 노랑통닭, 가맹점 800호점 돌파⋯700호점 이후 1년 1개월 만
    노랑통닭, 가맹점 800호점 돌파⋯700호점 이후 1년 1개월 만
    노랑푸드의 치킨 프랜차이즈 노랑통닭이 국내 가맹점 800호점을 돌파했다. 27일 노랑통닭에 따르면 최근 광교 호수공원점의 신규 개점에 따라 전국 가맹점 수가 800호점을 넘어섰다. 이는 작년 5월 700호점을 돌파한 이후 1년 1개월 만이다. 새롭게 문을 연 노랑통닭 광교 호수공원점은 인근 대단지 아파트가 밀집해 있어 안정적인 고정 수요를 갖추고
    2025-06-27 14:06
  • "골목상권이 살아야" 대구탕집서 '깜짝' 외식 나선 이 대통령
    "골목상권이 살아야" 대구탕집서 '깜짝' 외식 나선 이 대통령
    이재명 대통령이 26일 취임 후 첫 시정연설을 마치고 서울 용산구 대통령실 인근 대구탕집에서 '깜짝 외식'을 했다. 민생경제와 골목상권의 현실을 체감하고, 소비 진작의 필요성을 강조하려는 행보로 해석된다. 대통령실에 따르면 이 대통령은 이날 낮 12시 45분경, 부대변인과 최소한의 경호 인력만을 대동하고 조용히 인근 식당을 찾았다. 대통령은 현장에서 점
    2025-06-26 17:05
  • 롯데마트vs이마트, 경기권 신규 점포 동시 오픈⋯식료품vs몰링 한판 승부
    롯데마트vs이마트, 경기권 신규 점포 동시 오픈⋯식료품vs몰링 한판 승부
    롯데마트 그랑그로서리 구리점, 문화센터 내 '트니트니 플러스' 직영센터 첫 도입스타필드 마켓 킨텍스점, 북그라운드 마련⋯휴식·문화공간 2배 확대 '몰링' 방점 롯데마트와 신세계 이마트가 같은 날 동시에 경기권 신규 매장을 열었다. 롯데마트는 구리시에 식료품 중심의 '그랑 그로서리(Grand Grocery)'를 내세웠고, 이마트는 고양시 일산 킨텍스점을
    2025-06-26 17:00
  • 신한투자 "추경 부양책 단기 소비 증진 효과 유효…중장기 경제 강화 정책 필요"
    신한투자 "추경 부양책 단기 소비 증진 효과 유효…중장기 경제 강화 정책 필요"
    신한투자증권은 26일 현재와 같이 중·저소득 계층의 상대적 구매력이 위축된 경우 전체 소비 기반의 부진이 이어질 가능성이 크다고 분석했다. 이진경 신한투자증권 연구원은 "고소득층보다 중·저소득층에서 소득 한 단위 증가 시 소비지출로 이어지는 정도가 크다"며 "결국 양호한 임금과 소비성향을 갖춘 중소득층이 주요 소비 기반이며, 중소득층의 고용 및 소득이
    2025-06-26 07:47
  • 자영업자 10명 중 6명 “올해 더 힘들다”…내년 최저임금 동결 요구 무게
    자영업자 10명 중 6명 “올해 더 힘들다”…내년 최저임금 동결 요구 무게
    한경협 ‘2025 자영업자 경영환경 인식 조사’응답자 63% “올해 경영, 지난해보다 어렵다”최저임금 부담에…고용 포기·판매 가격 인상 가능성↑응답자 30%, 월 소득 최저임금 수준 못 미쳐 자영업자 10명 중 6명은 올해 경영환경이 지난해보다 더 악화했다고 체감하는 것으로 나타났다. 최저임금이 경영에 부담된다는 응답도 절반을 넘겼다. 이에 내년 최저임금
    2025-06-26 06:00
  • CJ제일제당, 냉면ㆍ쫄면 등 여름면 4종 리뉴얼
    CJ제일제당, 냉면ㆍ쫄면 등 여름면 4종 리뉴얼
    CJ제일제당은 냉면을 비롯한 ‘여름면’ 제품 4종을 리뉴얼했다고 25일 밝혔다. 외식 전문점 수준의 맛과 품질을 구현하기 위해 진행됐다. ‘평양물냉면’은 소고기 원료 함량을 늘려 육수의 육향을 풍부하게 살렸고, ‘생쫄면’ 소스는 과일과 채소를 베이스로 단맛, 신맛, 매운맛의 균형을 조정해 상쾌한 맛을 더했다. ‘가쓰오메밀소바’는 차별화된 제면 기술로 더
    2025-06-25 10:25
  • "비제조업 호전, 제조업은 악화"…기업 경기전망 3년4개월째 부정적
    "비제조업 호전, 제조업은 악화"…기업 경기전망 3년4개월째 부정적
    7월 BSI 94.6…수출 둔화·중동 분쟁에 제조업 부진 전망여름휴가 수요·추경 효과로 비제조업은 긍정 전환 국내 기업들의 경기 전망이 3년 넘게 부정적인 것으로 조사됐다. 제조업은 수출 둔화와 지정학적 불확실성에 따라 부진한 반면, 비제조업은 계절적 수요와 내수 부양책에 힘입어 경기 심리가 호전됐다. 25일 한국경제인협회는 매출액 기준 600대 기
    2025-06-25 06:00
  • 하나금융硏 "소호 시장 50대 영향력 확대…업종 내 쏠림·양극화 심화"
    하나금융硏 "소호 시장 50대 영향력 확대…업종 내 쏠림·양극화 심화"
    '소비환경 변화에 따른 소호업종 점검 보고서''빠른 트렌드' 20대, 관련 사업 안정성에는 부정적영유아 시장 위축ㆍ가격 인상⋯저출생 기조 지속 소호 시장에서 50대 영향력이 확대된 것으로 나타났다. 액티브 시니어의 소비로 여행·미용 등은 성장했으나 저출생, 디지털화로 전통 업종은 수요가 줄며 업종 간 양극화가 심화되고 있다. 23일 하나은행 하나금
    2025-06-23 14:10
  • SKAI인텔리전스 "비바테크 이후 글로벌 브랜드 러브콜…엔비디아·LVMH 극찬 AI 솔루션"
    SKAI인텔리전스 "비바테크 이후 글로벌 브랜드 러브콜…엔비디아·LVMH 극찬 AI 솔루션"
    인공지능(AI) 콘텐츠 솔루션 전문 기업 스카이인텔리전스가 유럽 최대 기술 박람회 ‘비바테크놀로지 2025’에서 성공적인 글로벌 데뷔를 치르며 본격적인 해외 시장 확장에 나섰다. 이번 행사에서 스카이인텔리전스는 세계 최초로 엔비디아의 산업용 AI 플랫폼 ‘옴니버스’ 기반 AIGC 콘텐츠 제작 자동화 솔루션을 선보이며 업계의 이목을 집중시켰다. 해당 솔
    2025-06-23 10:39
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