수펙스 김치 3종 추가 수출…해외 판매 제품군 프리미엄으로 확대
워커힐 호텔앤리조트의 김치 해외 누적 수출량이 미국 진출 1년 만에 약 82톤을 기록했다. 미국 서부에서 시작한 판매 지역은 미국 전역과 호주로 넓어졌고, 수출 제품도 ‘워커힐호텔 김치’에 이어 ‘수펙스(SUPEX) 김치’까지 확대됐다.
21일 워커힐 호텔앤리조트에 따르면 지난해 9
첫날 1400명 방문…10대부터 60대까지 체험형 팝업 즐겨PB 600개·협력사 자사제품 100개 등 총 700개 상품 전시전국 중소 제조사 120여 곳 참여…온라인 넘어 고객 접점 넓혀
빨강, 노랑, 초록, 파랑. 17일 오후 서울 성동구 성수동에서 열린 쿠팡 ‘온리 페스타’ 팝업스토어 입구에 들어서자 방문객들이 가장 먼저 형형색색의 에코백 하나를 골라
고춧가루 직접 표시부터 고추양념·혼합양념까지 제품별 표기 방식 달라소비자주권시민회의 “고춧가루 총 함량·원산지 등 알기 쉽게 표시해야”
시중에서 판매되는 고추장 10개 중 1개만 고춧가루 원산지를 국산으로 단일 표시한 것으로 나타났다. 제품마다 고춧가루를 직접 표시하거나 고추양념·혼합양념의 구성 성분으로 표기하는 등 표시 방식에도 차이가 있어 소비자가 실
4월 개점 이후 고객 수 20배 이상 증가…1986년 한식당 헤리티지 계승신선로·보김치 등 현대적 재해석…9월 15일부터 가을 코스 메뉴 선봬
서울 광화문 한복판에 들어선 한식 파인다이닝 ‘아사달’이 개점 6개월도 채 되지 않아 예약 행렬을 이어가고 있다. 오픈 첫 달과 비교해 방문객 수가 20배 이상 늘어난 가운데 10월 말까지 런치와 디너 전 시간대
청와대가 샤브카트 미르지요예프 우즈베키스탄 대통령 내외의 국빈 방한을 맞아 정상회담에 이어 국빈만찬에서도 양국의 문화와 특성을 반영한 맞춤형 예우에 나선다. 만찬에는 양국 정부 인사뿐 아니라 진옥동 신한금융지주 회장, 정원주 대우건설 회장 등 경제계 인사들도 참석해 양국 간 유대와 협력 분위기를 이어간다.
14일 청와대에 따르면 이재명 대통령은 이날 한
대형마트‧온라인몰, 갈비 등 명절 대표 먹거리 가격↓백화점, 가족 고객 잡기 경쟁에 팝업 콘텐츠 앞다퉈 선봬
유통업계가 추석 명절 겨냥 할인 및 콘텐츠 마련에 분주하다. 대형마트와 온라인몰은 갈비 등 명절 대표 먹거리 및 선물세트 가격을 낮췄다. 백화점에서는 가을 패셔‧잡화 신상품 할인과 팝업스토어 등 콘텐츠 강화로 고객 잡기에 나섰다. 온라인몰도 할
굽네, 우정욱 셰프 ‘한우 기름떡볶이’ 치킨으로 재해석블루보틀, 시나몬·바닐라·허니 활용한 가을 시즌 메뉴 출시빈폴골프 새 심볼·라인업 공개…에이피알은 헬로키티 협업
식품·외식·패션·뷰티업계가 가을을 맞아 새로운 맛과 디자인, 캐릭터 협업을 앞세운 신제품을 선보인다.
굽네, 우정욱 셰프와 ‘서울엄마 파기름떡볶이 치킨’ 출시
굽네를 운영하는 지앤푸드는
충주 ‘워커힐 고메 한우불고기’ 제조 현장 찾아 품질·위생 점검원료 입고·해동부터 양념·포장·보관·배송까지 생산 전 과정 확인
SK스토아는 충북 충주에 있는 제조 협력사 KG F&B를 방문해 주요 명절 상품인 ‘워커힐 고메 한우불고기’의 생산 공정을 점검했다고 11일 밝혔다.
현장 점검에는 최우석 SK스토아 사업지원본부장과 임인성 품질관리팀장, 최욱재
신규 제품 4종 추가해 총 12종 라인업 구성자사몰 열고 선물용 시장 공략…12월 통합몰 확장
LF푸드가 한식 가정간편식(HMR) 브랜드 '한반12'를 전면 개편해 시장 공략을 확대한다.
LF푸드는 원재료와 조리법, 제품 구성, 포장 디자인, 유통망 전반을 재정비해 한반12 브랜드를 새로 단장했다고 9일 밝혔다.
국내 HMR 시장 규모는 2023년
'2TV 생생정보' 가격파괴 Why 코너에서 꽃게장 정식 무한리필 '라○○○○○'을 찾아간다.
8일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 가격파괴 Why 코너를 통해 '라○○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다.
전남광주 여수, 학동, 여천역 맛집으로 알려진 이곳에서는 저렴한 가격으로 간장게장, 양념게장 무한리필을 각각 맛볼 수 있다
한
유통·외식·뷰티업계가 업종과 장르의 경계를 넘은 협업 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 뷰티와 패션을 결합한 한정판부터 인기 외식 메뉴를 재해석한 간편식, 애니메이션 지식재산권(IP) 굿즈와 지역 식문화를 담은 신메뉴까지 소비자 취향 공략에 나섰다.
라네즈, ‘마뗑킴 컬래버레이션 컬렉션’ 한정 출시
글로벌 스킨케어 브랜드 라네즈가 패션 브랜드 마뗑킴(MA
☆ 나심 니콜라스 탈레브 명언
“남들이 생각하는 방식의 성공을 이루지 못한다고 고통스러워하는 것은 남들의 생각을 추종했기 때문이다.”
레바논계 미국 경제학자. 월가의 파생상품 투자자로 활동했던 그는 현대 금융이 시한폭탄처럼 위험한 시스템이라는 주장을 담은 ‘블랙 스완’을 저술했다. 베스트셀러가 된 이 책이 출간된 지 얼마 되지 않아서 서브프라임 모기지
장동혁 “본인 재판 취소 총대 멜 법무장관 낙점…청문회서 추궁”정점식 “경제·국토 현직 차관 승진은 정책기조 유지 선언”
국민의힘이 이재명 대통령의 개각을 두고 김승원 더불어민주당 의원의 법무부 장관 후보자 지명을 겨냥해 “공소취소 전격전 돌입 선언”이라고 강하게 비판했다. 경제부총리와 국토교통부 장관 후보자로 현직 차관을 각각 발탁한 데 대해서도 경제·
‘편스토랑’ 김재중이 데뷔 23년 만에 일본 도쿄의 집을 처음 공개했다. 화려한 대저택과 달리 세일 상품을 찾아 장을 보고 자투리 채소까지 키워 먹는 알뜰한 일상도 공개했다.
27일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서는 김재중의 도쿄 생활과 일본 활동기가 그려졌다. 김재중은 일본 진출 초창기를 돌아보며 “밑바닥부터 해야 했다”고 회상했다.
자회사 파티센타 두 번째 브랜드…오븐 치킨 중심 델리로 차별화김소스·김크런치 활용 ‘서울 블랙’ 등 시그니처 크리스피 5종 선봬치밥·샐러드까지 한 끼 메뉴 확대…테이크아웃 중심으로 운영
제너시스BBQ 그룹의 자회사 파티센타는 서울 여의도 더현대 서울에 K-치킨 델리 브랜드 ‘서울닭방(SEOUL DAKBANG)’ 첫 매장을 열었다고 27일 밝혔다.
서울닭
원산지 확인한 손님들 김치 대신 단무지…업주는 폐기량 줄이기"국산 전환하면 메뉴값 인상 불가피"…가격 경쟁 밀릴까 고심
"국산 김치는 두 배 넘게 비싼데 김치값을 따로 받을 수도 없잖아요. 바꾸려면 음식값을 올려야 합니다."
인천 송도에서 10년째 찌개집을 운영하는 유성곤(가명) 씨의 말이다. 유 씨가 현재 사들이는 중국산 김치는 10㎏ 한 상자에
방송인 함소원이 교통사고로 약 두 달간 입원 치료를 받은 뒤 라이브 방송에 복귀했다. 사고 전보다 수척해진 모습으로 건강 상태를 전한 가운데 전남편 진화의 근황도 자연스럽게 언급했다.
함소원은 24일 개인 SNS 채널을 통해 공동구매 라이브 방송을 진행하며 팬들과 소통했다. 그는 “여러분, 보고 싶었습니다. 계속 여러분과 방송하고 싶네요”라며 오랜만에
2년간 할랄 R&D 거쳐 현지화…싱가포르 한정 버거·조식 선봬연내 2호점 추가 출점…내년부터 싱가포르 전역으로 매장 확대
맘스터치가 싱가포르에 첫 매장을 열고 동남아 시장 공략에 속도를 낸다. 현지 최대 유통기업 페어프라이스 그룹과 손잡고 문을 연 1호점은 오픈 이후 닷새간 하루 평균 매출이 목표치의 두 배를 웃돌며 초기 흥행에 성공했다.
맘스터치는 지
박미희 보스의 1호 수제자가 공개됐다.
16일 방송된 KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서는 500억 김치 명장 박미희 보스가 출연해 일상을 공개했다.
이날 박 보스는 절임실을 시작으로 세척실을 둘러본 뒤 양념실로 향했다. 양념실에는 박 보스와 함께 유일하게 양념 비법을 알고 있는 수제자 1호가 터를 지키고 있었다.
박 보스가 “바타”라고
두릅떡갈비, 소고기적
2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다.
온 가족이 모이는 추석에는 음식이 풍성한 만큼 기름지고 짠 음식을 평소보다 많이 먹기 쉽다. 올해는 전과 튀김 일색의 상차림에서 벗어나 단백질과 제철 채소를 조화롭게 담아보면 어떨까. 두릅 떡갈비는 건두릅을 활용해 풍미
대학교 정문 왼편, 비탈진 산등성이를 따라 원룸들이 다닥다닥 붙어 있었다. 낮은 담벼락을 끼고 이어진 그 길은 생각보다 가파르고 곤혹스러웠다. 비가 오는 날이면 젖은 흙이 질척여 발이 미끄러지기 일쑤였고, 바람이 매서운 날에는 균형을 잡기 위해 상체를 잔뜩 숙인 채 간신히 기어올랐다. 나는 그 길을 오르내리며 자주 숨을 골랐다. 단순히 폐부로
갈치강정, 전복새우지짐
2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다.
기온이 오를수록 시니어의 식탁에는 특별한 전략이 필요하다. 더위에 지친 몸은 단백질과 미네랄을 필요로 하지만, 소화 기능은 예전 같지 않기 때문이다. 이럴 때는 영양은 풍부하면서도 부담 없이 즐길 수 있는 보양