식중독 검색결과, 19페이지

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편의점 도시락, 전자레인지에 돌리면 세균 99% 감소

편의점 도시락을 전자레인지에 넣고 돌리면 대부분의 세균이 사라지는 것으로 나타났다. 11일 서울시에 따르면 서울시보건환경연구원이 작년 8월 서울 지역 편의점에서 도시락 20종을 구매해 실험한 결과 위생지표세균수가 전자레인지 조리 전에 비해 77%에서 최대 99.999%까지 감소했다. 위생지표세균은 대장균 등 식품 위생의 지표가 되는 세균을 말한다.

2019-01-11 10:44
식약처 “‘후디스 프리미엄 산양유아식’, 식중독균 검출… 회수조치”

식품의약품안전처는 일동후디스가 수입, 판매한 뉴질랜드산 ‘후디스 프리미엄 산양유아식’ 제품에서 식중독균이 검출돼 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 7일 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2021년 2월 16일인 제품으로 수입량은 7344㎏이다. 식약처는 관할 지방청에 해당 제품을 회수하도록 조치했으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는

2018-12-07 18:32
식약처 "청정원 런천미트 조사결과 적합...안전성 문제 없어"

식품의약품안전처는 청정원 런천미트 제품의 안전성을 확인하기 위해 생산 일자가 다른 다수 제품을 검사한 결과 모두 적합한 제품으로 확인됐다고 30일 밝혔다. 앞서 식약처는 유통기한이 내년 5월 15일인 런천미트 제품에서 세균이 검출됐다고 밝힌 후 해당 날짜 제품의 판매를 중단시킨 바 있다. 식약처는 캔 등 멸균제품의 안전을 확인하기 위해 캔햄,

2018-11-30 19:55
美, 로메인 상추 비상 “모두 폐기‧냉장고도 소독할 것”…국내는 괜찮나?

미국 로메인 상추에 비상이 걸렸다. 20일(현지시간) 미국 질병통제예방센터(CDC)는 최근 식중독의 원인이 되고 있는 ‘로메인 상추’에 대해 금지령을 내렸다. CDC에 따르면 지난달 로메인 상추로 인해 장출혈성 대장균 ‘이콜라이’(E.Coli)에 중독된 환자가 11개 주에서 32명이 발생했다. 이 가운데 13명이 입원 치료를 받았으며 1명

2018-11-21 19:09
우진비앤지, 독소원성 대장균 면역 백신 특허 출원

우진비앤지는 클로스트리디움 퍼프린젠스의 알파 독소를 표면 발현하는 재조합 독소원성 대장균에 대한 면역 백신 관련 특허를 취득했다고 21일 공시했다. 회사 측은 "이번 특허 기술은 돼지에 식중독을 유발하는 주요 원인균인 독소원성대장균과 클로스트리디움 퍼프린젠스 감염을 예방하기 위한 백신에 관한 것"이라며 "신규 제품 개발 시 특허기술을 적용해 제품 경쟁

2018-11-21 13:37
대상 청정원 ‘런천미트’ 원인균 밝혀지자… “제조사 책임 가능성 희박” 의견 대두

세균 검출로 회수 조치된 청정원 ‘런천미트’의 원인 발생균이 일반 대장균으로 확인됐다. 이에 제조사 책임이 아닌 식약처 견본 제품 오염 등 다른 가능성으로 무게 추가 옮겨질 것으로 보인다. 31일 식품의약품안전처와 식품 업계에 따르면, 최근 세균 검출로 인한 판매 중단 및 회수 조치된 대상 청정원 ‘런천미트’에서 검출된 세균은 독성 식중독균이 아닌

2018-10-31 19:00
‘청정원 런천미트’ 세균 검출…“멸균 처리됐다더니” 끊이지 않는 먹거리포비아

지난해 살충제 계란 파동과 햄버거병 등 최근 몇 년 새 ‘먹거리포비아(식품 안전에 대한 공포)’에 시달리던 소비자들이 여전히 그 공포에서 벗어나지 못하고 있다. 식품 대기업이 운영하는 브랜드에서조차 위생 관련 문제가 연달아 터지고 있는 상황이기 때문이다. 대상 청정원은 24일 캔햄 제품인 ‘런천미트’에서 세균이 검출됐다는 전날 식약처의 발표 이후 캔햄

2018-10-24 18:01
청정원ㆍ풀무원까지…연이은 식품 위생 구멍에 '먹거리포비아' 또 불거지나

지난해 살충제 계란 파동과 햄버거병 등 먹거리포비아(식품 안전에 대한 공포)에 시달렸던 소비자들이 올해에도 그 공포에서 벗어나지 못하고 있다. 식품 대기업이 운영하는 브랜드에서조차 위생 관련 문제가 연이어 나오는 상황이기 때문이다. 식품의약품안전처는 23일 대상 청정원의 ‘런천미트’ 제품 가운데 2016년 5월 17일에 제조된 제품에서 세균이 검출

2018-10-24 11:12
유명 키즈카페 케첩서 수십마리 구더기 발견…피해자 식중독 증상에 유산까지

경기도 유명 키즈카페의 케첩에서 구더기가 발견됐다. 18일 SBS 보도에 따르면 지난 4일 경기도 모 키즈카페에서 제공한 토마토 케첩에서 수십마리 구더기가 발견됐다. 키즈카페에서 주문한 감자튀김 절반을 먹은 뒤 케찹 속 구더기를 발견한 장 씨는 키즈카페 측에 항의했고, 키즈카페 측은 사과와 함께 피해 보상을 약속했다. 그러나 장 씨와

2018-10-19 09:43
농진청 연구 11건, '2018 국가연구개발 우수 성과'로 선정

농촌진흥청의 연구 11건이 ‘2018 국가연구개발 우수 성과'로 선정됐다. 10일 농진청에 따르면 과학기술정보통신부는 생명ㆍ해양분야 10건, 순수기초ㆍ인프라 분야 1건 등 농진청의 연구 11건을 우수 성과로 선정했다. 과기정통부는 2006년부터 매년 국가연구개발사업 중 창조적 기술과 파급 효과를 갖춘 연구 100건을 '국가연구개발 우수 성과'로 뽑아

2018-10-10 17:33
개미떼 과자·기생충 軍납품 식품…‘해썹’ 부실인증 논란

해썹(식품안전관리인증·HACCP) 인증 식품과 관련한 연이은 잡음에 소비자들의 불안도 커지고 있다. 가정집 과자에서 벌레가 나오는 것은 물론, 군부대 납품 식품에서 기생충이 발견되는 등 장소를 가리지 않고 소비자들을 놀라게 하고 있다. 7일 한 포털사이트의 육아 카페에 올라온 제보에 따르면 주부 A 씨가 최근 대형마트에서 구매한 한 유아 과자 제품에서

2018-10-07 18:30
믿지 못할 ‘HACCP’ 인증, 식품위생법 11번 위반해도 인증 유효

1년 6개월 동안 식품위생법을 11번 위반했지만 HACCP(식품위해요소중점기준) 인증이 유효해 유명무실하다는 비판이 제기된다. HACCP 인증 제품은 국민에게 안전성을 담보하는 것으로 여겨지나 HACCP 평가 과정에서 위반 사항이 발견될 때만 인증을 취소할 수 있어 지자체 행정처분 내역과 연계할 필요가 있다는 지적이다. 5일 국회 보건복지위원회 정춘숙

2018-10-05 11:27
식약처, “HACCP 불시에 평가한다”…학교급식 식중독 관리 강화

식품의약품안전처 등 정부가 최근 발생한 대규모 집단급식소 식중독과 관련해 개선 방안을 마련했다. 식약처와 교육부, 질병관리본부는 △학교급식소에 대한 식중독 예방관리 강화 △학교급식 식재료 공급업체 등에 대한 관리 강화 △HACCP 인증제도 내실화 등을 통해 집단급식소 식중독 관리를 강화한다고 5일 밝혔다. 우선 식약처와 교육부는 학교에 제공되는

2018-10-05 11:02
쎌바이오텍, 항균성 락토패드 조성물 특허권 취득

쎌바이오텍은 항균성 락토패드 조성물에 대한 특허권을 취득했다고 4일 공시했다. 해당 특허는 여드름의 원인균, 기타 피부 질환 세균, 식중독의 원인균 및 식품 부패의 원인균 등 유해균을 효과적으로 사멸할 수 있는 다양한 용도의 조성물에 관한 내용이다. 회사 측은 "조성물을 바탕으로 건강한 피부환경을 만들어주는 화장품 '락토클리어'를 출시했다"고

2018-10-04 14:31
풀무원푸드머스發 식중독 사태에 알짜 계열사 실적 향방은?

식품업체 풀무원의 손자회사가 유통한 식품을 먹고 최근 식중독 의심 환자가 전국에 2000명을 넘어선 가운데 해당 회사의 실적에 미칠 영향에도 이목이 쏠린다. 피해 보상에 따른 판관비 지출은 물론 식중독 발생 원인의 책임 여하에 따라 식품 유통 전반에 대한 신뢰도 훼손으로 이어져 향후 사업에 있어서도 피해가 예상되고 있어서다. 11일 식품의약품안전처에

2018-09-11 11:10
2200여 명 의심환자 발생 ‘초코케이크 식중독’…원인은 살모넬라균

2200여 명의 의심환자가 발생한 '초코케이크 집단 식중독'은 살모넬라균이 원인으로 최종 확인됐다. 식품의약품안전처와 교육부, 질병관리본부는 "최근 발생한 급식소 대규모 식중독 발생 원인은 식품제조업체 더블유원에프엔비(경기 고양 소재)의 '우리밀 초코블라썸케익'에 포함된 살모넬라균"이라고 10일 발표했다. 당국은 환자 가검물과 학교에서 남긴 보존

2018-09-10 21:07
풀무원푸드머스, 24시간 식중독 피해 상담센터 운영…치료비·급식 피해 보상

풀무원푸드머스가 최근 발생한 식중독 의심 사고와 관련해 피해 보상에 총력을 다한다. 풀무원푸드머스는 식품제조업체 더블유원에프엔비의 ‘우리밀 초코블라썸케익’으로 인한 식중독 의심 사고와 관련, 해당 제품의 유통판매업체로서 책임을 통감하고 24시간 피해상담센터를 운영해 식중독 의심환자의 치료비 및 급식중단 피해 보상에 총력을 기울이기로 했다고 10일 밝혔

2018-09-10 13:30
[주간 주요 일정] KDI 경제동향, 한-인도네시아 산업협력 포럼, 8월 고용동향 등(9월10~14일)

[경제] ◇기획재정부 10일(월) △기재부 2차관 10:00 행복공감봉사단 봉사활동(강서구) △제2차관, 장애인시설 생활체육 봉사 참여(석간) △제2차 중남미 공무원 대상 민간투자사업 정책연수 실시(석간) △제10차 투자지원 카라반 현장방문(석간) 11일(화) △부총리 10:00 국무회의(BH) △기재부 1차관

2018-09-10 07:19
경제ㆍ사회부처 9월 10일~14일 주간일정

◇기획재정부 10일(월) △기재부 2차관 10:00 행복공감봉사단 봉사활동(강서구) △제2차관, 장애인시설 생활체육 봉사 참여(석간) △제2차 중남미 공무원 대상 민간투자사업 정책연수 실시(석간) △제10차 투자지원 카라반 현장방문(석간) 11일(화) △부총리 10:00 국무회의(BH) △기재부 1차관 10:00 시도 경

2018-09-09 11:11
풀무원푸드머스 “식중독 피해자·고객에 사과…재발방지 총력”

급식으로 나온 케이크를 먹고 식중독 의심 증세를 보이는 학생이 전국에서 1000명을 넘어선 가운데 이를 유통한 풀무원푸드머스가 사과 및 재발 방지를 약속했다. 풀무원푸드머스는 7일 사과문을 통해 “식품제조업체 더블유원에프엔비의 ‘우리밀 초코블라썸케익’ 섭취로 인한 식중독 의심사고와 관련해 유통판매업체로서 피해자와 고객들에게 진심으로 사과드린다”며 “식

2018-09-07 15:23

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