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  • 노홍철 매출, 빵집 위치 어디?…SNS 후기 보니 '칭찬일색'
    노홍철 매출, 빵집 위치 어디?…SNS 후기 보니 '칭찬일색'
    자신의 집 2층에 빵집을 만들고 기존의 책방인 1층과 연결해 이용할 수 있게 하며 아예 가게 이름을 '홍철책빵'으로 만든 것. 이제 오픈한 지 1달밖에 되지 않았지만, SNS을 통해 빠르게 입소문이 돌며 빵이 매진되는 등 인기를 얻고 있다. 네티즌은 "노홍철 빵집이라 기대하고 갔는데 생각보다 종류도 다양하고 맛있었다", "기다리는 시간이 너무...
    2020-02-06 11:31
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 빵인가 케이크인가? 연남동 티라미수 맛집 '빵○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 빵인가 케이크인가? 연남동 티라미수 맛집 '빵○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 빵인가 케이크인가? 연남동 티라미수 맛집 '빵○○○'를 찾아간다. 30일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 연남동 티라미수 맛집 '빵○○○'을 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다. 연남동 맛집으로 통하는 '빵○○○'에서는 케이크만한 티라미수를 만나볼 수 있다. 주문에 맞춰...
    2020-01-30 17:07
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 쫄깃함에 놀라고 고소함에 반하는 인절미 찰떡빵 맛집 '핀○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 쫄깃함에 놀라고 고소함에 반하는 인절미 찰떡빵 맛집 '핀○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 쫄깃함에 놀라고 고소함에 반하는 인절미 찰떡빵 맛집 '핀○'을 찾아간다. 16일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 인절미 찰떡빵 맛집 '핀○'을 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다. 숙대입구 맛집으로 통하는 '핀○'에서는 쫄깃함과 고소함을 더 한 인절미 찰떡빵이 인기메뉴다....
    2020-01-16 16:42
  • '생활의 달인' 크루아상의 달인, 서울 북촌서 빵돌이·빵순이 마음 훔친 특별한 맛의 비법은 반죽?
    '생활의 달인' 크루아상의 달인, 서울 북촌서 빵돌이·빵순이 마음 훔친 특별한 맛의 비법은 반죽?
    '생활의 달인' 크루아상의 달인이 운영하는 빵집은 손님들에게 입소문을 타고 북촌에서 꼭 한 번 가봐야 할 핫 플레이스로 꼽힌다. '생활의 달인' 크루아상의 달인표 크루아상이 만들어지는 데는 꼬박 사흘이 걸린다. 하루 동안 냉동 숙성한 반죽을 밀어서 크루아상의 모양을 잡은 후, 다시 하루 동안 숙성한 후 오븐에 구워야 비로소 달인표 크루아상이 완성된다....
    2020-01-14 15:09
  • “1층 입구에 과일·채소가?” 신세계百, 영등포점 1층에 식품관 구성
    “1층 입구에 과일·채소가?” 신세계百, 영등포점 1층에 식품관 구성
    이 외에도 부산 3대 빵집 ‘겐츠베이커리’와 다양한 종류의 국산ㆍ수입 차 편집숍, 수제 치즈숍, 레트로 콘셉트의 욕실용품으로 구성된 라이프스타일 코너 등을 배치했다. 한 층 아래인 지하 1층은 1100평 규모의 맛집 거리 ‘고메스트리트’로 꾸몄다. 우선 푸드프라자에는 2019 미쉐린가이드에 선정된 ‘오장동함흥냉면’, 제주 흑돼지로 만든 프리미엄 돈까스...
    2020-01-12 06:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 상식파괴! 한국식 베이글 맛집 '오○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 상식파괴! 한국식 베이글 맛집 '오○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 상식파괴! 한국식 베이글 맛집 '오○○○'을 찾아간다. 9일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 한국식 베이글 맛집 '오○○○'을 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다. 용인 맛집으로 통하는 '오○○○'에서는 특이한 베이글을 만나볼 수 있다. 바로 한국식 베이글. 베이글 반죽에...
    2020-01-09 17:10
  • 롯데제과, 지역 빵집과 상생 나섰다… '나블리 홍쌀빵' 출시
    롯데제과, 지역 빵집과 상생 나섰다… '나블리 홍쌀빵' 출시
    롯데제과가 ‘지역 빵집 상생 프로젝트’를 전개한다. 롯데제과는 이를 통해 국내 지역 베이커리의 사업에 도움을 주고, 자사 매출도 늘린다는 계획이다. 롯데제과는 이 프로젝트의 첫 번째 제품으로 경기도 양주에 위치한 ‘나블리 베이커리’를 선정해 두 달여의 공동 연구 개발 기간을 거쳐 ‘나블리 홍쌀빵’을 선보였다고 8일 밝혔다. ‘나블리 베이커리’는...
    2020-01-08 09:22
  • '생활의 달인' 부산 채식 식빵의 달인, 밀가루·달걀·우유 쓰지 않는 특별한 빵맛의 비법은 '쌀가루'?
    '생활의 달인' 부산 채식 식빵의 달인, 밀가루·달걀·우유 쓰지 않는 특별한 빵맛의 비법은 '쌀가루'?
    6일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 부산에서 빵의 기본재료라고 할 수 있는 밀가루, 달걀, 우유를 전혀 쓰지 않고도 여느 빵집 뺨칠 정도로 맛있는 빵을 굽는다는 부산 채식 식빵의 달인 김민실(46·경력 11년) 씨를 만난다. 예전에 채식 레스토랑을 운영했던 경험이 있던 '생활의 달인' 부산 채식 식빵의 달인은 국내에서 비건 식당이 전무하던 시절부터 비건빵을...
    2020-01-06 17:32
  • 똑같은 선물 말고 '맛집'으로 차별화…유통업체 설 선물세트 '맛집' 카드 꺼냈다
    똑같은 선물 말고 '맛집'으로 차별화…유통업체 설 선물세트 '맛집' 카드 꺼냈다
    신세계 강남점은 부산 만덕동에서 시작한 10평 남짓 동네 떡집 ‘부산 중문떡집’, 강릉 중앙시장 빵집 ‘팡파미유’, ‘빵지순례’ 코스로 떠오른 부산 전포동의 ‘베이커스’를 들였고, 본점에서는 전국 3대 닭강정으로 꼽히는 ‘인천 원조신포닭강정’을 유치했다. 롯데마트 서울역점은 단팥빵과 맘모스빵으로 유명한 낙성대 유명 빵집인 ‘쟝블랑제리’를...
    2020-01-06 14:51
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 상큼한 단맛! 3종 과일 크림빵 맛집 '빵○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 상큼한 단맛! 3종 과일 크림빵 맛집 '빵○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 상큼한 단맛! 3종 과일 크림빵 맛집 '빵○○○'을 찾아간다. 2일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 3종 과일 크림빵 맛집 '빵○○○'을 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다. 부평, 부평시장 맛집으로 통하는 '빵○○○'에서는 제빵기능장이 만든 과일 크림빵을 만나볼 수 있다. 가장...
    2020-01-02 16:48
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 50개 한정! 행복을 주는 코코넛 눈꽃빵 맛집 '나○○○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 50개 한정! 행복을 주는 코코넛 눈꽃빵 맛집 '나○○○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 50개 한정! 행복을 주는 코코넛 눈꽃빵 맛집 '나○○○○○'을 찾아간다. 26일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 코코넛 눈꽃빵 맛집 '나○○○○○'을 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다. 관악구, 봉천고개 맛집으로 통하는 '나○○○○○'에서는 50개 한정으로 판매되는 코코넛...
    2019-12-26 17:10
  • [상생경영] SK그룹, 이해관계자들과 '함께 성장' 추구
    [상생경영] SK그룹, 이해관계자들과 '함께 성장' 추구
    SK텔레콤은 9월 전국에 위치한 소상공인들과 사회적 기업을 지원해주는 ‘T멤버십 열린거리’, 전국 동네빵집을 홍보해주는 ‘T멤버십 열린베이커리’ 제휴 서비스를 시작했다. 비용문제로 매장 홍보에 어려움을 겪는 소상공인들을 대상으로 ‘T멤버십’을 통해 매출 증대를 도와주는 프로그램이다. 고객들은 SKT의 5GX클러스터인 익선동과 성수동에서 T멤버십...
    2019-12-23 06:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 바삭함과 촉촉함의 완벽한 조화! 정통 크루아상 맛집 '조○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 바삭함과 촉촉함의 완벽한 조화! 정통 크루아상 맛집 '조○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 바삭함과 촉촉함의 완벽한 조화! 정통 크루아상 맛집 '조○○○'를 찾아간다. 12일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 정통 크루아상 맛집 '조○○○'를 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다. 군포 삼성마을 맛집으로 통하는 '조○○○'에서는 다양한 크루아상을 판매한다. 정통방식...
    2019-12-12 16:15
  • "분식·붕어빵 카드 왜 안돼?"…겨울에 현금이 필요한 이유 '간이과세자'
    "분식·붕어빵 카드 왜 안돼?"…겨울에 현금이 필요한 이유 '간이과세자'
    겨울에 현금이 필요한 이유는 이들 중 상당수가 '간이과세자'로 규정되기 때문이다. 간이과세자는 소규모 개인사업자(분식점, 빵집 등)으로서 일반적으로 직전연도 공급대가가 4800만원에 미달하는 자가 해당된다. 결국 겨울에 현금이 필요한 이유에는 과세에 해당되지 않은 소비가 주효한 셈이다.
    2019-12-12 11:38
  • 김건모 성폭행 의혹, 강남경찰서에서 수사…가세연 "'김건모 폭행' 피해자도 있다"
    김건모 성폭행 의혹, 강남경찰서에서 수사…가세연 "'김건모 폭행' 피해자도 있다"
    한다고 생각했고, 병원에서 진단을 받고 경찰서에 가려고 했지만 다음 날 경찰서에 가면 안 되는 상황이 됐다"며 "김건모와 가게 업주가 신고를 못하게 했다. 발설하면 안된다는 협박도 있었고 경찰에 신고할 수 없었다. 소문은 소문대로 다 나서 일 할 데가 없어서 저는 먹고는 살아야해서 빵집에서도 일했고 만화방에서 대여해주는 일도 했다"고 덧붙였다.
    2019-12-11 09:27
  • “시민과 지역의 힘으로 만드는 찾동”…서울시, 시민ㆍ방문간호사 등 55명 표창
    “시민과 지역의 힘으로 만드는 찾동”…서울시, 시민ㆍ방문간호사 등 55명 표창
    노원구 상계8동 김경태(남, 58년생) 씨는 지역에서 빵집을 운영하면서 관내 경로당, 복지시설, 저소득 가정, 장애인 가정 등 다수 시설과 가정에 매월 케이크와 빵을 후원하고 어르신 생신잔치 준비 및 뒷정리 등 봉사활동을 15년간 해오고 있다. 공무원들은 각자의 영역에서 찾동 사업과 관련해 활동하고 있다. 성북구 돈암2동 이은아(여, 88년생) 주무관은 복지관...
    2019-12-09 06:00
  • '빵도 배달해 먹는 시대'…파리바게뜨ㆍ뚜레쥬르 배달 서비스 '쑥쑥'
    '빵도 배달해 먹는 시대'…파리바게뜨ㆍ뚜레쥬르 배달 서비스 '쑥쑥'
    샌드위치, 빵, 커피 등으로 끼니를 해결하는 젊은 층이 늘면서 빵집 배달이 보편화하는 추세다. 실제 국내 대기업 프랜차이즈 빵집들은 배달 서비스 업체와 손잡고 빵 배달을 확대하거나 자체 배달 서비스를 출시하며 빵 배달에 본격적으로 뛰어들고 있다. 8일 업계에 따르면 파리바게뜨가 지난해 9월 제빵 프랜차이즈 업계 최초로 시작한 ‘파바 딜리버리’ 서비스에...
    2019-12-08 11:12
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 취향 따라 골라 먹는 7종 단팥빵 맛집 '단○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 취향 따라 골라 먹는 7종 단팥빵 맛집 '단○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 취향 따라 골라 먹는 7종 단팥빵 맛집 '단○○'를 찾아간다. 5일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 7종 단팥빵 맛집 '단○○'을 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다. 노원 맛집, 수락산역 맛집으로 통하는 '단○○'에서는 다양한 단팥빵을 만날 수 있다. 유기농 밀가루, 천연 버터를...
    2019-12-05 17:03
  • '대구근대골목단팥빵' 홍두당, ‘할미빵집’과 납품 계약 체결
    '대구근대골목단팥빵' 홍두당, ‘할미빵집’과 납품 계약 체결
    ‘대구 3대 빵집’ 대구근대골목단팥빵으로 제과제빵 업계에서 유명세를 얻은 홍두당이 B2B 베이커리 시장에서도 주가를 높이고 있다. K푸드 전문기업 홍두당은 푸드컴퍼니 양유가 운영하는 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘할미빵집’과 빵류 납품계약을 체결했다고 5일 밝혔다. 이번 계약으로 홍두당과 손을 잡은 할미빵집은 ‘하나를 먹어도 더 건강하고...
    2019-12-05 08:52
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 30년 내공으로 완성한 수타 크림 곰보빵 맛집 '쉐○○○○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 30년 내공으로 완성한 수타 크림 곰보빵 맛집 '쉐○○○○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 30년 내공으로 완성한 수타 크림 곰보빵 맛집 '쉐○○○○○○'을 찾아간다. 28일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 수타 크림 곰보빵 맛집 '쉐○○○○○○'을 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다. 인천 부평 맛집으로 통하는 '쉐○○○○○○'에서는 30년 경력의 달인이 만든...
    2019-11-28 16:43
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