작년 영업익 3년 전보다 47% 감소⋯기말 재고도 전년비 57%↑'수익 감소 타개책' 연구개발비 줄이고 광고선전비 3배 이상 늘려돌파구로 해외진출 속도⋯낮은 인지도에 해외 성공 가능성 불투명
김기환 대표가 이끄는 막걸리 기업 ‘지평주조’가 실적 부진의 늪에서 좀처럼 벗어나지 못하고 있다. 코로나19 팬데믹 기간 홈술 트렌드 등으로 잠시 불었던 전통주 붐
서울장수 '장수90' 일본 수출 1년새 80% ↑⋯인니도 물꼬지평주조, 미국 이어 호주까지⋯"연내 20개국 진출 목표"수출용 막걸리 유통기한 늘리려 '신규 살균 방식' 도입
국내 주요 막걸리 제조업체들이 신규 고객 확보를 위해 해외시장 개척에 속속 나서고 있다. 업체들은 아직은 막걸리가 낯선 해외 소비자들의 진입장벽을 낮추기 위해 기본 쌀막걸리 제품 뿐
새로운 시도가 돋보이는 식품이 시장에 나오고 있다. 오리온은 셰프의 요리를 스낵으로 구현한 스윙칩을 선보였고, , 디아지오코리아는 스키웨어 브랜드와 협업한 위스키를 출시했다. 버거킹은 결이 다른 두 가지 비프를 한 버거에 담았으며 지평주조는 전통주를 아이스크림으로 재해석했다.
◇오리온 ‘스윙칩 스윙로드 이탈리’
오리온은 최근 파인다이닝이 연일 화제가 되
지평주조는 프리미엄 막걸리 '봄이'와 '보늬달밤'이 대만 코스트코에 입점했다고 24일 밝혔다. 기존 수출국이던 중국, 홍콩, 싱가포르에 이어 네 번째 글로벌 시장 진출이다.
이번 수출을 위해 지평주조는 올해 출시된 신제품인 봄이와 보늬달밤을 출하했다. 두 제품은 대형 유통 채널인 코스트코에 진열돼 대만의 소비자들을 만날 예정이다.
봄이와 보늬달밤은 대