메밀국수 검색결과

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[문화의 창] 왼손잡이와 ‘메밀꽃 필 무렵’

아주 가끔 그런 생각을 해볼 때가 있다. 많고 많은 직업 중에 어쩌다가 나는 소설가가 되었을까. 6·25가 일어난 지 아직 십 년도 지나지 않은 1950년대 후반 대관령 동쪽 아래 산골에서 태어났지만 다행스럽게도 집에 읽을거리가 흔했다. 집에 항상 책이 그득했다. 마을에서 시오리쯤 떨어진 강릉시내 교육기관에 근무하는 아버지가 사 온 책들이었다. 아이들보다

2025-11-21 06:00
혁신이 만든 새로운 먹거리…‘식품의 미래’ 한눈에 [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]

아누가 조직위, 시장서 팔릴 수 있는 ‘실용성’ 초점향으로 맛 느끼는 물ㆍ식물성 달걀ㆍ실온 아이스크림 등 선정기후위기·글로벌 전쟁 넘어선 식품산업의 새 해법 제시 6일(현지시간) 독일 쾰른메세(Koelnmesse) 전시장 북쪽 입구. 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’ 현장에서도 관람객의 발길이 유독 모이는 곳

2025-10-13 05:30
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리뷰 믿고 한 입, 시원한 소바 맛집 '소○○○○'

'생방송 투데이' 리뷰 믿고 한 입 코너에서 소바(메밀 국수) 맛집 '소○○○○'를 찾아간다. 13일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 리뷰 믿고 한 입 코너를 통해 '소○○○○'를 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 서울 서대문, 창천동, 신촌동, 연세대, 이화여대, 이대역, 신촌역, 홍대입구역 맛집으로 꼽히는 '소○○○○'에서는 특별한 메뉴를

2025-08-13 17:08
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 여름 더위 타파! 시원한 메밀국수 맛집 '시○○○'

'생방송 투데이' 리뷰 믿고 한 입 코너에서 메밀국수 맛집 '시○○○'를 찾아간다. 16일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 리뷰 믿고 한 입 코너를 통해 메밀국수 맛집 '시○○○'를 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 경기 고양, 덕양구, 성사동, 원당 맛집으로 꼽히는 '시○○○'에서는 특별한 메밀국수를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 시원한 육수로

2025-07-16 16:00
'오늘N' 오늘방송맛집- 식큐멘터리, 메밀국수 전문점 '온○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 식큐멘터리 코너에서 메밀국수 전문점 '온○○'를 찾아간다. 2일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 메밀국수 전문점 '온○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 서울 강동구 천호동 강동역 인근에 있는 '온○○'의 대표메뉴는 메밀국수다. 이 집의 메밀은 국내산 통메밀과 속메밀을 섞어 메밀 본연의 맛과 함께 구수한 향까지 살렸

2025-07-02 17:49
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 고수의 부엌, 더위야 가라! 시래기 닭 매운탕 맛집 '선○○'

'2TV 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 시래기 닭 매운탕 맛집 '선○○○○○○ ○○○○○'을 찾아간다. 10일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 시래기 닭 매운탕 맛집 '선○○○○○○ ○○○○○'을 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 경기 평택, 고덕, 장안동 맛집으로 꼽히는 '선○○○○○○ ○○○○○'에서는 특별한

2025-06-10 17:07
'2TV 생생정보' 스타의 고장- 경남 의령 핫플은 어디? 양귀비 꽃길→소바 맛집 가볼까

'2TV 생생정보' 믿고 떠나는 스타의 고장 코너에서 작곡가 이호섭의 경남 의령을 찾아간다. KBS2 '2TV 생생정보'는 3일 방송을 통해 '믿고 떠나는 스타의 고장' 코너에서는 의령을 찾아 각종 볼거리와 맛집을 소개한다. 먼저 방송은 두곡마을과 솥바위를 찾아간다. 특히 솥바위는 재물과 부의 상징으로도 여겨지며, 아름다운 풍경을 자랑해 국내 여행지

2025-06-03 16:28
'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요?, 메밀 막국수 '박○○○○○○○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너에서 메밀 막국수 맛집 '박○○○○○○○○○'를 찾아간다. 15일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 메밀 막국수 맛집 '박○○○○○○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 용산 원효로 효창공원앞역과 용산역 인근에 있는 '박○○○○○○○○○'의 대표메뉴는 메밀국수 삼총사다. 시원한 물 막국수와 매

2025-05-15 17:04
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 가격파괴, 푸짐한 한우국밥이 단돈 5000원대? '한○'

'2TV 생생정보' 가격파괴 Why 코너에서 한우국밥 맛집 '한○○○ ○○○'를 찾아간다. 7일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 가격파괴 Why 코너를 통해 한우국밥 맛집 '한○○○ ○○○'를 찾아간다. 경남 김해, 외동, 내외동 맛집으로 알려진 '한○○○ ○○○'에서는 저렴한 가격으로 질 좋은 소고기를 맛볼 수 있다. 특히 이곳에서는

2025-02-07 16:11
'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요?, 버섯 전골 맛집 '통○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너에서 버섯 전골 맛집 '통○○○'을 찾아간다. 15일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 버섯 전골 맛집 '통○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 경기 포천시 일동면 인근에 있는 '통○○○'의 대표 메뉴는 감칠맛 나는 소고기 버섯 전골이다. 버섯 전골은 직접 재배한 버섯과 인근 재배농가 버섯을

2025-01-15 17:19
고물가에 냉면도 집에서...식품업계, 무더위에 ‘여름면’ 전쟁

연일 한낮 30도 안팎의 무더운 날씨가 이어지면서 냉면, 소바등 여름면이 인기를 끌고 있다. 서울 시내 식당에선 냉면 한 그릇에 1만5000원까지 치솟자 간편식으로 냉면을 즐기는 소비자들이 늘고 있다. 이에 맞춰 식품업계도 여름면 간편식 제품을 리뉴얼하거나 신제품을 앞다퉈 출시하며 소비자 공략에 나서고 있다. 3일 통계청에 따르면 작년 동월대비 6월

2024-08-03 05:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요?…메밀국수 전문점 '메○○○'

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요? 메밀국수 전문점 '메○○○'을 찾아간다. 12일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요? 코너를 통해 '메○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 서대문구 홍제역에 위치한 '메○○○'에서는 담백한 메밀국수를 선보인다. 양 많고 푸짐하기로 유명

2024-06-12 17:14
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 10년 결실! 연어 맛집 ‘수○○’

‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너에서 20대를 바친 10년의 결실! 명품 연어 요리 ‘수○○ ○○ ○○’을 찾아간다. 12일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너를 통해 연어 맛집 ‘수○○ ○○ ○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 충북 청주 맛집으로 꼽히는 ‘수○○ ○○ ○○’에서는 특별한

2023-10-12 16:31
찬바람 솔솔 부니…식품업계, 허한 속 달래는 신제품 ‘우수수’

식품업계가 가을맞이 신제품 출시에 한창이다. 겨울철 대표 간식인 붕어빵부터 따끈한 국물 요리인 전골까지 다양한 제품을 선보이고 있다. 27일 식품업계에 따르면 오뚜기·대상 청정원·파리바게뜨 등 업체들이 가을 제철 식품을 활용한 신제품을 출시하고 있다. 오뚜기는 집에서도 간편하게 붕어빵을 즐길 수 있는 ‘꼬리까지 가득 찬 붕어빵’ 2종을 선보였다. 최근

2023-09-27 17:00
[포토] 세븐일레븐, 火 없이 먹는 ‘노파이어 메밀국수’ 출시

세븐일레븐이 15일 무더운 여름철에 열을 가하지 않고 별다른 조리과정 없이 즐길 수 있는 ‘노파이어(No-fire)’ 푸드인 ‘순메밀100% 메밀국수’ 2종을 선보였다. 신제품은 ‘순메밀100% 자루소바정식‘, ‘순메밀100% 들기름막국수’ 2가지다. 이 상품은 불을 쓰지 않을 뿐 아니라 별도의 전자레인지 가열도 필요 없이 냉장보관 직후 그대로 섭취할

2023-08-15 10:35
CJ 비비고, 미쉐린 '소설한남'과 프리미엄 밀키트 선보여

CJ제일제당은 스타 셰프의 맛을 담은 '비비고 셰프컬렉션' 시즌2를 출시한다고 1일 밝혔다. 비비고 셰프컬렉션은 유명 셰프의 한식 파인 다이닝을 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 만든 프리미엄 밀키트다. 이번 시즌2는 미쉐린 가이드 서울 2023 1스타 '소설한남'의 엄태철 셰프와 함께한다. 소설한남은 소박하고 정갈한 한식을 현대적으로 재해석한 요리

2023-08-01 09:02
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수요맛전, 연어 맛집 ‘미○○’ vs 참치 맛집 ‘참○○○’

‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수요맛전 코너에서 연어 ‘미○○’vs 참치 ‘참○○○ ○○○○○○’를 찾아간다. 28일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집 - 수요맛전 코너를 통해 ‘미○○’와 ‘참○○○ ○○○○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 성동, 성수동, 뚝섬역, 서울숲 맛집으로 통하는 ‘미○○’에서는 신선한 해

2023-06-28 17:05
[기고] 여름철 별미 ‘냉 메밀국수’, 한방으로 볼 땐 어떨까?

최근 낮 기온이 섭씨 30도를 웃돌면서 여름 날씨를 보이고 있다. 본격적인 더위가 시작되면 사람들은 시원하게 즐길 수 있는 차가운 면 음식을 자주 찾게 된다. 이때 냉면과 함께 거론되는 양대산맥 메뉴가 메밀국수다. 메밀의 함경도 방언인 ‘모밀’로도 잘 알려져 있는 음식이다. 다양한 종류의 메밀국수 중에서도 육수에 간 무와 대파를 듬뿍 얹어 고추냉이(와사비

2023-06-03 09:00
윤석열 대통령, 日 요미우리 인터뷰서 “일본, 아름다워…일본인은 정직”

방일을 앞둔 윤석열 대통령이 일본 요미우리 신문과 인터뷰에서 “일본은 아름다웠다”라며 과거 방문 당시 추억을 회상했다. 15일 해당 인터뷰에서 윤 대통령은 1960년대 후반 일본에서 학업 중이던 아버지를 찾아갔던 시기를 언급하며 “지금도 히토쓰바시 대학이 있던 거리가 눈에 선하다”고 회상했다. 윤 대통령은 “내가 방일하게 된 것 자체가 큰 진전”이라며

2023-03-15 14:48
“내 집에 맛집 차린다”…불황에 외식 대신 RMR이 대세

식품업계가 유명 식당의 간편식을 집에서 편리하게 조리해 먹을 수 있는 레스토랑 간편식(RMR) 시장에 적극 뛰어들고 있다. 외식 비용이 치솟는 고물가와 경기불황에 유명 식당 메뉴를 비교적 저렴하게 먹을 수 있고, 가정간편식(HMR)과 밀키트 소비도 안착하면서 RMR 수요도 크게 늘고 있어서다. 전망도 밝다. 유로모니터에 따르면 국내 밀키트 시장은 2019

2022-11-28 16:00

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