당류 검색결과 - 이투데이

검색결과 총416건

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해태제과 ‘특명! 과자를 지켜라’·랩신 ‘제로시스 데오리셋’ 외[나왔다 신상]

식품·뷰티·패션업계가 소비자의 다양한 수요를 겨냥한 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 과자를 활용해 과학 원리를 직접 체험할 수 있는 선물세트부터 체취 원인균을 관리하는 기능성 바디워시, 당 부담을 낮춘 건강 간식, 아이 혼자 신고 벗을 수 있는 키즈 운동화, 아티스트와 협업한 한정판 제품까지 제품의 기능과 소비 경험을 강화한 신제품이 눈길을 끈다. 해태제과

2026-09-26 06:00
동서식품, 저당·제로슈거 앞세워 그래놀라 시장 공략

살구 아몬드·피칸부터 저당 렌틸 오트·제로슈거 파로 통보리까지당 부담 낮추고 단백질·식이섬유 등 영양까지 고려한 제품 선봬 동서식품이 당 함량을 낮춘 제품을 잇달아 선보이며 국내 그래놀라 시장 공략을 강화한다. 동서식품은 시리얼 브랜드 ‘포스트 그래놀라’의 저당 제품군을 확대하며 관련 소비자 수요에 대응하고 있다고 18일 밝혔다. 2008년 그래놀라를

2026-09-18 06:00
파리바게뜨, ‘K파바’로 추석 선물…제주 메밀·청보리 담았다 [고향가는 길]

제주 메밀·청보리·국산 쌀조청 등 전통 식재료 활용카스테라부터 만월빵·구움과자까지 선물 구성 다양화 파리바게뜨가 추석을 맞아 한국 전통 식재료와 베이커리를 결합한 ‘K파바’ 선물세트를 선보인다. 제주산 메밀과 청보리, 국산 쌀조청 등을 활용한 제품부터 스테디셀러와 건강을 고려한 제품까지 다양한 구성을 마련했다. 대표 제품은 ‘안녕 K파바 제주 메밀 카스

2026-09-17 05:00
“당류 0g이라더니”…더본코리아 ‘연돈카레’ 식약처 검사서 부적합

연돈카레 수거검사서 부적합…‘당류 0g’ 표기 도마 위더본코리아 “양파 수급 시기 따라 당 함량 변동 확인” 더본코리아가 판매하는 ‘연돈카레’가 식품의약품안전처 수거검사에서 부적합 판정을 받은 것으로 확인됐다. 해당 제품은 영양성분표에 당류를 ‘0g’으로 표시하고 있다. 더본코리아는 출시 당시 외부 시험기관 검사에서 당류 함량이 0.3g으로 확인돼 0

2026-09-15 16:00
우크라 막히면 루마니아로 우회?…논GM옥수수 물류비↑ㆍ먹거리 물가 압박[전분·당 공급망 비상]

우크라이나산 비유전자변형(논GM) 옥수수 수급 불안이 장기화할 경우 국내 먹거리 물가 상승 압력으로 작용할 수 있다는 관측이 나온다. 당장은 2~3개월분의 국내 업체 재고 등이 있어 논GM 옥수수가 들어가는 전분·전분당 생산에 큰 문제는 없지만, 업계에서는 흑해 운송 차질 지속을 전제로 루마니아 등 우회 수입 대안까지 거론하는 상황이다. 이 경우 물류비가

2026-09-08 17:00
“단맛은 포기 못 해”⋯저당식품 성패 핵심은 ‘당 빼는 R&D 기술’

‘제로’ 넘어 ‘저당’으로… 맛의 타협 없는 웰니스 식단 대세대상, ‘전자혀’·특허 기술로 최적 단맛 설계, 샘표·동원홈푸드도 기술력 경쟁 식품업계의 건강 트렌드가 설탕을 완전히 없애는 ‘제로 슈거(Zero Sugar)’를 넘어, 맛과 풍미를 고스란히 유지하면서 당과 칼로리를 대폭 낮춘 ‘저당(Low Sugar)’ 중심으로 고도화되고 있다. 소스, 드레싱,

2026-08-29 08:00
대한민국 피로회복제 ‘박카스’…얼박사 앞세워 ‘제2 전성기’ 정조준

반세기 넘게 대한민국 대표 피로회복제로 자리매김한 동아제약의 ‘박카스’가 ‘얼박사’를 앞세워 새로운 전성기를 노리고 있다. 기존 제품의 정체성을 유지하면서도 에너지음료와 제로 슈거 제품 등으로 라인업을 확장하고 젊은 층을 겨냥한 마케팅을 강화하며 브랜드에 새로운 활력을 불어넣고 있다. 28일 동아제약에 따르면 ‘얼박사 제로’는 출시 한 달 만에 누적

2026-08-28 10:07
경남제약, 마시는 다이어트 건기식 ‘칼로-컷앤리셋’ 출시…올리브영 입점

체지방 감소ㆍ배변 활동에 도움…가르시니아캄보지아 추출물ㆍ차전자피식이섬유 함유 일반의약품 전문기업 경남제약이 자사 다이어트 건강기능식품 브랜드 ‘칼로(Kalo)’를 통해 체지방 감소와 장 건강을 동시에 겨냥한 신제품을 선보인다. 경남제약은 체지방 감소와 원활한 배변 활동을 돕는 이중 기능성 건강기능식품 ‘칼로-컷앤리셋’을 출시했다고 28일 밝혔다.

2026-08-28 09:36
식약처, 식품안전·영양교육 우수사례 찾는다

전국 초·중·고·특수학교 영양사·교사 대상…10월 30일까지 접수올해 AR·VR 등 디지털 매체 활용 교육 사례 처음으로 심사 대상 포함 식품의약품안전처가 어린이와 청소년의 건강한 식습관 형성을 위해 학교 현장의 식품안전·영양교육 우수사례 발굴에 나선다. 올해는 교육 방식의 변화를 반영해 디지털 매체를 활용한 사례도 처음으로 심사한다. 식약처는 ‘제15

2026-08-26 09:56
대상, 상반기 영업익 1035억…식품 호조에 실적 개선

상반기 매출 2조2756억원…전년 동기 대비 3.1% 증가식품사업 영업익 752억원…34.4% 늘며 수익성 개선 대상이 올해 상반기 식품사업의 수익성 개선에 힘입어 매출과 영업이익을 모두 늘렸다. 14일 대상 반기보고서에 따르면 올해 상반기 연결기준 매출은 2조2756억원으로 전년 동기 2조2067억원보다 3.1% 증가했다. 영업이익은 1035억원으로

2026-08-14 16:42
하이트진로 ‘테라 제로’, 출시 한 달 만에 150만 병 판매

유흥·외식채널서 판매 확대…500mL·330mL 2종 선봬부산·홍천·전주 여름 행사 참여…무알코올 수요 공략 하이트진로는 6월 30일 출시한 테라 제로 병 제품이 7월 기준 누적 150만 병 판매됐다고 14일 밝혔다. 테라 제로 병 제품은 100% 무알코올·무칼로리 제품으로 500mL와 330mL 두 가지 용량으로 출시됐다. 하이트진로는 유흥·외식채널

2026-08-14 11:49
밖은 40도, 냉면은 2만원 육박…'집냉면' 불티

밖은 40도에 육박하고 냉면 한 그릇 가격은 2만원에 가까워졌다. 외출도, 불 앞에서 오래 요리하는 일도 부담스러워지면서 여름철 면요리의 무대가 식당에서 집으로 옮겨가고 있다. 소비자들이 찾는 제품도 달라졌다. 단순히 면과 육수를 포장한 간편식을 넘어 유명 맛집의 레시피와 스타 셰프의 이름을 담은 ‘집에서 먹는 전문점 냉면’이 여름 식탁을 차지하고 있

2026-08-05 06:53
키토선생, ‘리얼마이즈 저당 프로틴 시리얼’ 출시…단백질 높이고 당 낮춰

분리대두단백 적용해 100g당 단백질 39g…알룰로스로 당류 0.28g 구현국내산 쌀가루 활용해 식감 강화…9일까지 네이버 브랜드스토어서 프로모션 넛지헬스케어 계열사 지니어트가 운영하는 저당·저탄수화물 식품 전문 브랜드 키토선생이 ‘리얼마이즈 저당 프로틴 시리얼 허니버터’를 선보이고 간편식 시장 공략에 나선다. 키토선생은 저당 및 고단백 설계를 적용한

2026-08-04 08:31
'당뇨환자용' 밤호박샐러드·파스타...해남군 개발 출시

전남 광주특별시 해남군이 지역 특산물인 밤호박을 활용해 당뇨환자를 위한 식단형 식품 2종을 개발했다고 29일 밝혔다. 군은 서울대와 공동으로 '해남농산물 이용한 당뇨가공상품 개발 연구용역'을 했다. 연구는 해남 농산물의 기능성과 활용성을 높여 지역 농산물의 고부가가치를 창출한 셈이다. 특히 당뇨환자의 영양관리를 고려한 식단형 식품을 개발하기 위해

2026-07-29 08:45
식약처, '백세 활력 밥상' 요리 경연대회 연다

저염·저당 식단 발굴…10월 16일 NS푸드페스타서 본선 개최국민투표 첫 도입…최우수상 300만원·수상작 책자 제작 식품의약품안전처는 초고령 사회를 맞아 건강한 식생활 문화를 확산하기 위해 '제15회 삼삼한 요리 경연대회'를 개최하고 9월 6일까지 참가자를 모집한다고 28일 밝혔다. 이번 대회는 '마이나슈로 채우는 백세 활력 밥상'을 주제로 열린다. 고

2026-07-28 09:42
키토선생, ‘리얼마이즈 저당 토마토 파스타소스’ 출시…요리 카테고리 확장

100g당 당류 3g 수준…설탕 대신 알룰로스로 당 부담 완화1.5kg 대용량에 완숙 토마토 18개 분량…네이버 브랜드스토아서 최대 45% 할인 헬스케어 기업 넛지헬스케어의 자회사 지니어트가 운영하는 키토제닉 전문 브랜드 키토선생이 당 함량을 낮춘 소스를 선보이며 저당 식품 라인업을 일상 요리 영역으로 확대한다. 지니어트는 저당 식품 브랜드 ‘리얼마이즈

2026-07-24 08:26
신약 허가 240일 만에…K브랜드 확산·AI 혁신 속도 [업무보고]

식품의약품안전처가 상반기 성과와 하반기 주요 목표를 이재명 대통령에게 보고했다. 상반기 식약처는 신약 허가를 앞당기고 글로벌 규제 조화에 집중했으며, 하반기에는 식의약 안전을 강화하는 동시에 ‘K브랜드’의 해외 확산에 힘쓸 계획이다. 16일 식약처는 청와대 영빈관에서 개최된 하반기 부처 업무보고회에서 이 같은 내용의 상반기 주요 성과와 하반기 핵심정책

2026-07-16 17:36
식약처, 국가 식품영양 플랫폼 'K-FIND' 출범…33만 건 영양정보 공개

가공·조리·건기식 등 식품영양 DB 통합…누적 활용 539만건단백질·식이섬유 등 건강 중심 검색 증가…생활밀착형 서비스 확대 식품의약품안전처가 국가 식품영양성분 데이터베이스(DB)를 'K-FIND(케이-파인드)'로 새롭게 출범하고 32만7000건의 식품영양정보를 공개했다. 식약처는 16일 국가 식품영양데이터 플랫폼 K-FIND를 구축하고 국민과 업계,

2026-07-16 09:21
삼양사, 미국 식품기술박람회서 결정형 식이섬유 브랜드 화이버노바 선봬

결정형 식이섬유 브랜드명에 화이버노바혁신적인 차세대 식이섬유 소재 의미 담아스페셜티 식품 소재 활용한 대사 연구 결과 소개글로벌 고객사에 활용 가능성 제시 삼양사가 미국 시카고에서 자체 개발한 새로운 결정형 식이섬유 브랜드를 공개하며 글로벌 식품 소재 시장 공략을 강화한다. 삼양사는 13일부터 15일까지 미국 시카고에서 열리는 세계 최대 식품기술박람회

2026-07-14 10:30
"콩국뇨끼 어때요" 식약처, 건강한 K-퓨전 '삼삼한 밥상' 레시피 선봬

지난해 요리대회 수상작 10편 수록…영문·중문 조리법도 함께 제공식품안전나라·주요 인터넷서점서 무료 열람…SNS 챌린지도 진행 식약처는 국민이 일상에서 나트륨과 당류를 줄인 식생활을 실천할 수 있도록 '우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상 Vol.15'를 발간했다고 14일 밝혔다. 식약처는 그동안 '덜 짜고 덜 달게' 먹는 식생활을 확산하기 위해 '삼삼한 밥상

2026-07-14 09:14

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브라보 마이 라이프

파킨슨병과 헷갈리는 치매, 루이소체 치매

치매라고 하면 대부분 알츠하이머병을 떠올리지만, 치매의 종류는 다양하다. 루이소체 치매는 두 번째로 흔한 퇴행성 치매로, 증상 때문에 파킨슨병과 혼동되는 경우가 많다. 고(故) 할리우드 배우 로빈 윌리엄스가 앓았던 질환으로 알려져 관심을 모았다. 7월 22일 ‘세계 뇌의 날’을 맞아 루이소체 치매에 관한 궁금증을 박기형 가천대 길병원 신경과 교수와

2026-07-21 06:00
부담 없이 나눠 먹는 단백질 관리

나이 들수록 단백질은 더 중요해진다. 근육량과 면역력, 일상 움직임을 지탱하는 핵심 영양소이기 때문이다. 그러나 현실은 어떨까. 치아와 소화 기능이 약해지면서 고기를 멀리하게 되고, 한 끼를 온전히 먹는 일도 점점 부담스러워진다. 이 과정에서 고령층의 단백질 섭취 부족과 영양 불균형, 이른바 ‘시니어 영양실조’ 문제가 함께 나타난다. ‘단백질 중요한

2026-03-24 06:00
심혈관질환 원인 1위, 죽상동맥경화증을 막아라

기온이 급격히 떨어지면, 세계 사망 원인 1위로 꼽히는 심혈관질환 환자가 늘어난다. 심근경색·고혈압·협심증 등의 공통 뿌리가 바로 ‘죽상동맥경화증’이다. 혈관 속에 지방과 콜레스테롤이 쌓여 혈관이 점차 좁아지는 질환이다. 특히 중장년층 이후에는 혈관 노화가 빠르게 진행돼 각별한 관리가 필요하다. 죽상동맥경화증에 관한 궁금증을 김민식 인천힘찬종합병원

2025-11-22 10:00