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  • CJ프레시웨이, ‘제주 향토음식’ 급식 한상차림으로 선보인다
    CJ프레시웨이, ‘제주 향토음식’ 급식 한상차림으로 선보인다
    CJ프레시웨이는 제주 지역의 고유한 식문화를 급식 메뉴로 재해석한 ‘향토정찬’ 프로젝트를 선보인다고 1일 밝혔다. CJ프레시웨이의 이번 프로젝트는 제주 음식에 담긴 정성과 이야기를 급식 서비스와 연결해 한 끼 식사를 통해 지역 식문화를 가까이서 경험할 수 있도록 마련됐다. 이 프로젝트에는 제주특별자치도, 제주 향토음식 부정숙 명인 등이 참여했다. 이
    2025-12-01 11:18
  • 생수업체가 라면을?⋯제주삼다수, 김풍과 ‘고사롱 라면’ 내놓은 사연
    생수업체가 라면을?⋯제주삼다수, 김풍과 ‘고사롱 라면’ 내놓은 사연
    제주삼다수는 인기 유튜브 예능 프로그램 ‘라면꼰대’와 협업해 제주산 고사리를 활용한 한정판 ‘고사롱 라면’을 출시한다고 13일 밝혔다. 이번 협업은 ‘제주삼다수 0.5L 한 병이면 물 조절이 필요 없는 라면’을 콘셉트로 라면꼰대 지식재산권(IP)과 협력해 제주 고사리를 현대적 감성으로 재해석한 이색 컬래버 제품이다. 고사롱 라면은 김풍 작가와 윤남노
    2025-11-13 09:47
  • 롯데호텔앤리조트, APEC 정상회의 만찬 재현한 ‘스페셜 코스’ 선봬
    롯데호텔앤리조트, APEC 정상회의 만찬 재현한 ‘스페셜 코스’ 선봬
    롯데호텔앤리조트는 ‘2025 아시아태평양경제협력체(APEC)’ 정상회의 만찬을 성공적으로 지원한 것을 기념해, 정상들의 식탁에 올랐던 미식의 정수를 재현한 스페셜 코스를 선보인다고 11일 밝혔다. 롯데호텔앤리조트 소속 셰프들은 약 7개월에 걸쳐 정상회의 오찬과 만찬 메뉴 기획 및 시식회를 수차례 반복하며 완성도를 높였다. 경주산 식재료를 직접 탐색하고
    2025-11-11 08:59
  • ‘처치 곤란’ 남은 명절 음식...이렇게 만들면 일품요리 변신[초간단 레시피]
    ‘처치 곤란’ 남은 명절 음식...이렇게 만들면 일품요리 변신[초간단 레시피]
    추석 연휴 가족과 함께 먹기 위해 넉넉히 준비했던 음식. 먹고 남은 음식과 쓰다 남은 재료를 활용해 맛있는 한 끼로 재탄생 시킬 초간단 레시피를 아워홈과 함께 소개한다. 남은 추석 음식을 활용한 향긋한 ‘나물 김밥’ △재료: 고사리‧도라지 등 명절 때 남은 각종 나물, 후레쉬햄 1개, 당근 1/2개, 달걀 2개, 체다치즈, 김밥용 김, 단무지, 밥
    2025-10-07 15:00
  • 잡채부터 갈비찜까지⋯추석 명절 음식 장악한 ‘간편식’
    잡채부터 갈비찜까지⋯추석 명절 음식 장악한 ‘간편식’
    추석 밥상도 간편식의 존재감이 커졌다. 잡채나 전처럼 손이 많이 가는 요리도 전자레인지나 프라이팬으로 쉽게 조리하는 간편식 선택지가 점점 늘어나고 있다. 3일 식품업계에 따르면 번거로운 조리 과정을 줄이면서 맛을 챙길 수 있는 명절 간편식이 대중화하고 있다. 실제로 편의점 CU의 명절 도시락 매출은 매년 꾸준히 증가하고 있다. 최근 3년간 명절 연휴
    2025-10-03 11:00
  • 1초 만에 종자 11가지 특징 판별…농진청, 세계 최고 수준 자동 판별 기술 상용화
    1초 만에 종자 11가지 특징 판별…농진청, 세계 최고 수준 자동 판별 기술 상용화
    노동력·시간 획기적 절감, 정확도 97% 달성아프리카 벼 품종 개발·식품·산림 등 다양한 분야 활용 확산 종자 하나의 크기·색상·모양·표면 질감 등 11가지 특징을 단 1초 만에 자동 분석하는 길이 열렸다. 기존에는 숙련자가 1개 종자를 분석하는 데 5분이 걸렸지만, 이 기술을 활용하면 4만 개 종자도 하루 만에 처리할 수 있다. 4명이 40일간 작업해야
    2025-10-01 14:00
  • 올해 추석 차례상 비용...전북은 25만6000원 조사
    올해 추석 차례상 비용...전북은 25만6000원 조사
    전북에서 올해 추석 차례상을 차리는 데 드는 평균 비용이 지난해보다 4.6％ 가량 줄어든 25만6000여원으로 조사됐다. 30일 한국여성소비자연합 전북소비자정보센터는 추석을 앞두고 24일 전주지역 전통시장과 중소형마트, 대형마트, 백화점 등 24곳을 대상으로 23개 품목을 조사했다 그 결과 평균 구매 비용은 25만6272원으로 나타났다. 이는 지난
    2025-09-30 08:38
  • 추석 차례상 얼마나 들까?⋯전통시장 23만6723원, 대형마트 대비 13.7% 저렴
    추석 차례상 얼마나 들까?⋯전통시장 23만6723원, 대형마트 대비 13.7% 저렴
    올해 추석 차례상을 차리는 데 전통시장은 평균 23만6723원이 필요한 것으로 나타났다. 이는 대형마트(27만4321원)보다 13.7% 저렴한 수준이다. 28일 서울시농수산식품공사는 추석 명절을 앞두고 서울시 내 대형마트와 전통시장, 가락시장(가락몰) 총 25곳을 대상으로 진행한 ‘추석 차례상 차림 비용’ 조사 결과를 발표했다. 이 결과는 6~7인 가
    2025-09-28 11:15
  • “혼자서도 풍성한 명절” 편의점 4사, 혼밥족 겨냥 추석 도시락 경쟁
    “혼자서도 풍성한 명절” 편의점 4사, 혼밥족 겨냥 추석 도시락 경쟁
    열흘 간의 추석 연휴를 앞두고 편의점 4사가 고향 방문이 어려운 1인 가구를 위한 맞춤형 도시락 제품을 출시하고 있다. 다양한 명절 음식으로 구성된 간편식 제품을 선보여 혼자서도 풍성한 명절의 맛을 느낄 수 있도록 한 것이 특징이다. 25일 유통업계에 따르면 GS리테일이 운영하는 GS25는 이날부터 추석 연휴 마지막 날인 10월 9일까지 ‘혜자추석명절
    2025-09-25 08:16
  • "추석 차례상, 대형마트보다 전통시장이 7만 4000원 더 저렴"
    "추석 차례상, 대형마트보다 전통시장이 7만 4000원 더 저렴"
    소상공인시장진흥공단은 8~15일 전통시장과 인근 대형마트를 대상으로 추석 제수용품 27개 품목에 대한 가격 비교 조사를 실시한 결과 전통시장이 더 저렴한 것으로 나타났다고 23일 밝혔다. 올해 추석 차례상을 차리는데 드는 비용(4인 기준)은 전통시장이 평균 29만8766원, 대형마트는 평균 37만3164원으로 전통시장이 대형마트에 비해 7만4398원(
    2025-09-23 09:42
  • 삼진어묵, 추석 앞두고 프리미엄·실속 선물세트 업그레이드 출시
    삼진어묵, 추석 앞두고 프리미엄·실속 선물세트 업그레이드 출시
    삼진어묵(대표 박용준)이 2025년 추석을 앞두고 디자인과 구성 리뉴얼을 통해 업그레이드된 선물세트를 선보였다. 프리미엄 라인 '이금복 명품 특호'와 '이금복 명품 세트'에는 삼진어묵 공식 온라인몰에서 활용할 수 있는 25% 할인 쿠폰이 동봉돼 고객에게 추가 혜택을 제공한다. 특히 이달 30일까지 선물세트를 대량 구매하는 고객에게는 구매 수량에 따라
    2025-09-02 11:33
  • 추석 앞두고 농산물 안전성 집중조사…부적합 판정 시 출하 차단
    추석 앞두고 농산물 안전성 집중조사…부적합 판정 시 출하 차단
    추석 성수품의 안전성을 확보하기 위해 정부가 점검에 총력을 기울인다. 제수·선물용 농산물 수요가 급증하는 시기를 맞아 사과와 배, 포도 등 주요 품목을 전국 산지와 전통시장에서 조사해 잔류농약 기준을 초과한 농산물은 즉시 차단한다는 방침이다. 국립농산물품질관리원은 9월 1일부터 추석 연휴 전날인 10월 2일까지 사과·배·포도·자두·메론·복숭아·감·밤·대
    2025-08-31 11:00
  • '장인·전수자의 시연회'...제주도 '구덕' 아시나요
    '장인·전수자의 시연회'...제주도 '구덕' 아시나요
    제주 서귀포시 치유의 숲에서 진행되는 '제5회 웰니스 숲 힐링 여름축제'에서 26일부터 무형유산 오영희(83) 구덕장과 전수자 '구덕스'의 특별 전시·시연회가 열리고 있다. 구덕은 대나무를 이용해 만든 제주의 전통 바구니를 일컫는다. 1~3년생 대나무를 엄격하게 선정하고 폭 1.5~2cm로 잘라 두 달간 말린다. 대나무를 종잇장처럼 얇게 썰어낸다.
    2025-07-28 09:25
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사 고사리 순댓국 맛집 ‘신○○ ○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사 고사리 순댓국 맛집 ‘신○○ ○○○’
    SBS ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너에서 ‘신○○ ○○○’을 찾아간다. 10일 방송되는 ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너를 통해 ‘신○○ ○○○’의 특별한 맛을 집중 조명한다. 경기 오산시 수청동에 있는 ‘신○○ ○○○’에서는 고사리 순댓국을 대표 메뉴로 선보이고 있다. 이곳의 단골손님들은 12시간 넘게 정성
    2025-06-10 17:10
  • "안전하게 남산 걸어요"...보행자 전용 데크 설치
    "안전하게 남산 걸어요"...보행자 전용 데크 설치
    남산 순환로에 보행자 전용 데크가 생겼다. 사고 위험을 낮췄고, 자연을 느끼며 안전하게 걸을 수 있게 됐다. 3일 서울시는 남산 남측순환로 팔각 안내센터와 체력단련장을 잇는 460m 길이 ‘연결안전데크’를 4일부터 개방한다고 밝혔다. 이번에 설치된 보행데크는 안전한 보행공간 확보는 물론 초입 주변에 남산 고유 자생식물을 심어 남산의 자연성을 최대한
    2025-06-03 11:15
  • "기자, 아XX 닥X"[후보와 세끼]
    "기자, 아XX 닥X"[후보와 세끼]
    제21대 대선 공식 선거운동 기간이 12일 시작되면서 6월 3일 대선일까지 역대급 단축 선거운동이 막을 올렸다. 이재명 더불어민주당 후보, 김문수 국민의힘 후보, 이준석 개혁신당 후보 간의 치열한 3파전이 이어지는 동안 본지는 각 후보와 그들의 캠프에서 일어난 숨겨진 이야기들을 전한다. 유력 후보들에 대한 24시간 밀착 취재를 바탕으로 풀어내는 이 코너는
    2025-05-26 05:00
  • '오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요?, 멸치 쌈밥 맛집 '서○○○○○'
    '오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요?, 멸치 쌈밥 맛집 '서○○○○○'
    '오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너에서 멸치 쌈밥 맛집 '서○○○○○'을 찾아간다. 17일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 멸치 쌈밥 전문점 '서○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 성남시 분당구 백현동 판교역 인근에 있는 '서○○○○○'의 대표메뉴는 멸치 쌈밥이다. 이곳에서는 봄철 입맛을 돋우는 멸치 쌈밥은 물론, 쌈
    2025-03-17 17:34
  • 설 차례상 비용 부담스럽다면…전통시장 방문해보세요
    설 차례상 비용 부담스럽다면…전통시장 방문해보세요
    올해 설 차례상 비용, 마트 25만 원‧시장 22만 원전통시장, 환급 행사 등 다양한 프로그램 마련해차례상 비용 부담스럽다면 전통시장 방문이 현명 차례상을 차려야 하는 설 명절이 다가왔다. 그러나 최근 경기 침체로 인해 기쁜 마음으로 장을 보러 나가기엔 마음이 무겁기도 하다. 26일 서울시농수산식품공사가 조사한 ‘2025년 설 차례상 차림 비용’에
    2025-01-26 07:00
  • CPR부터 엘리베이터 고립 체험까지…"재난안전, 몸으로 배워요" [區석區석-구로구 삐뽀데이]
    CPR부터 엘리베이터 고립 체험까지…"재난안전, 몸으로 배워요" [區석區석-구로구 삐뽀데이]
    재난안전체험센터에서 열린 ‘삐뽀데이’ 방문화재, CPR, 지진 등 재난 상황 대응 훈련 “괜찮으세요? 눈 떠보세요!” 아이들의 급박한 목소리가 훈련장을 가득 채운다. 심폐소생술(CPR) 훈련용 더미 앞에 앉아있던 아이들은 더미의 호흡을 확인한 뒤 주변을 둘러보고는 사람을 특정해 119 신고를 요청한다. 이후 고사리 같은 손으로 힘껏 가슴을 압박한다.
    2025-01-22 06:00
  • “전통시장이 대형마트보다 약 7만3000원 저렴”
    “전통시장이 대형마트보다 약 7만3000원 저렴”
    전통시장이 대형마트보다 약 7만3000원 저렴하게 설 차례상을 차릴 수 있는 것으로 조사됐다. 소상공인시장진흥공단은 6일부터 13일까지 전통시장(37곳)과 인근 대형마트(37곳)를 대상으로 설 제수용품 27개 품목에 대한 가격비교 조사를 하고 결과를 발표했다. 올해 설 차례상을 차리는데 드는 비용(4인 기준)은 전통시장이 평균 28만7606원, 대형
    2025-01-20 08:50
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