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소비자단체協 “생활필수품 가격, 전년보다 2.5% 상승…커피믹스·고추장 10%이상 올라”

원재료 가격 하락에도 가공식품은 그대로 '하방경직성' 심화커피믹스 16.5%·고추장 10.9% 급등, 28개 품목 가격 인상 2025년 4분기 생활필수품 가격이 전년 동기 대비 평균 2.5% 상승한 것으로 나타났다. 특히 커피믹스와 고추장 등의 상승 폭이 10%를 넘기며 장바구니 물가 부담을 가중시켰다. 식용유, 밀가루 등 주요 원재료 가격이 하락했음

2026-01-19 16:18
세븐일레븐, ‘두쫀쿠’ 열풍에 ‘두바이식 카다이프 뚱카롱’ 선봬

편의점 세븐일레븐이 ‘카다이프 쫀득볼’에 이어 새로운 두바이식 디저트 ‘두바이식 카다이프 뚱카롱’을 내놨다. 두바이식 카다이프 뚱카롱(3200원)은 ‘뚱카롱(뚱뚱한 마카롱)’ 콘셉트를 적용해 필링을 가득 채웠고, ‘두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키)’의 핵심 재료인 카다이프면과 꾸덕한 피스타치오 크림을 풍성하게 담아 바삭한 식감과 진한 고소함을 동시에 느낄 수

2026-01-18 10:37
“매상 올랐지만 원재료값·세금도 걱정”...‘두쫀쿠 열풍’에 맘껏 웃지못하는 자영업자들[르포]

“두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키) 살 수 있어요?” 13일 오전 10시, 추운 날씨에 종종걸음으로 카페 문을 여는 사람들이 같은 질문을 반복한다. 20분 동안 4명의 손님이 들어와 ‘두쫀쿠’를 찾았다. 5개, 5개, 2개, 3개… 총 15개가 순식간에 팔렸다. 디저트를 파는 카페들 말고도 곰탕집, 피자집에서도 두쫀쿠를 판다. 두쫀쿠 광풍이다. ‘두쫀쿠 맵

2026-01-14 06:00
농진청 연구관·연구사 2명, ‘대한민국 공무원상’ 국무총리 표창

손지영·이상훈 수상…기후변화 대응 작물 안정 생산·스마트 물관리 성과쌀·밀 생산성부터 노지 자동관개까지…현장 체감형 기술력 인정 기후변화 대응과 농업 생산성 제고에 기여한 농촌진흥청 소속 연구자 2명이 정부 최고 권위의 공무원 포상을 받았다. 작물 안정 생산 기술과 스마트 물관리 분야에서 현장 중심 성과를 축적해 온 점이 높게 평가됐다. 농촌진흥청은 인

2026-01-13 15:21
'두쫀쿠' 대신 '짭쫀쿠'라도… [해시태그]

문 쾅 닫고 방에 들어가고 싶어 생각지도 못한 ‘아부다비 딱딱강정’의 등장에 ‘강제 건강’을 당한 현 어른(a.k.a 과거 어린이)들이 몰려왔는데요. 미쉐린(미슐랭) 3스타 셰프가 ‘음식’으로 1만개가 넘는 비난 피드백을 받고 있습니다. 지난해 크리스마스이브, 넷플릭스 ‘흑백요리사1·2’ 심사위원으로 유명한 안성재 셰프가 자신의 유튜브 채널 ‘셰

2026-01-12 15:58
‘피스타치오’ 가격 급등...폭발하는 ‘두쫀쿠’ 인기에 고환율까지 [물가 돋보기]

사회관계망서비스(SNS)에서 인기를 얻어 유행처럼 번진 ‘두바이쫀득쿠키(두쫀쿠)’ 수요로 원료인 피스타치오 값이 급상승중이다. 두쫀쿠는 2024년 유행한 두바이 초콜릿에서 영감을 받아 한국에서 만들어진 디저트다. 두바이 초콜릿의 주재료인 카다이프와 피스타치오 크림을 버무려 속을 만들고 코코아 가루를 섞은 마시렐로로 동그랗게 감싸 겉은 쫀득하지만 속

2026-01-12 14:06
주병기 "쿠팡 영업정지 검토…납품업체 손해전가는 약탈적 사업 행태"

"소비자 피해구제 안 되면 영업정지 처분 가능" 주병기 공정거래위원장은 12일 개인정보 유출 사태를 일으킨 쿠팡 영업정지 여부와 관련해 "검토하고 있다"고 말했다. 주 위원장은 이날 유튜브 채널 '김어준의 겸손은힘들다 뉴스공장'에서 "지금 과기부·개인정보위원회와 민관합동조사단 조사가 진행 중"이라며 이같이 말했다. 그는 "(개인정보 유출로 인한) 피해

2026-01-12 11:13
‘양념치킨·치킨무 아버지’ 윤종계 맥시칸치킨 설립자 별세⋯향년 74세

한국 양념치킨의 시대를 열고 '치킨무'를 최초로 고안한 윤종계 맥시칸치킨 설립자가 지난달 30일 경북 청도 자택에서 지병으로 별세한 사실이 뒤늦게 알려졌다. 8일 연합뉴스에 따르면 고인은 1970년대 말 대구에서 '계성통닭'으로 사업을 시작해 1980년 세계 최초로 물엿과 고춧가루를 베이스로 한 양념소스와 염지법을 개발했다. 6개월간의 연구 끝에

2026-01-08 15:42
'흑백요리사2' 당근 지옥 민심은 후덕죽

당근 하나로 벌어진 지옥 같은 30분 전쟁. 넷플릭스‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2’ 무한 요리 지옥 미션에서 민심은 70대 중식 대가 후덕죽 셰프를 향했다. 넷플릭스 ‘흑백요리사2’ 준결승전 무대는 이름 그대로 ‘지옥’이었다. 한 가지 주재료는 당근. 제한 시간은 30분으로 라운드마다 완전히 다른 요리를 내야 하며 심사위원 회의 끝에 매번 한

2026-01-08 09:28
롯데리아 ‘통다리 크리스피치킨버거’ 2종 출시 [포토로그]

롯데 GRS의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 6일 서울 용산구 롯데리아 숙대입구역점에서 신메뉴 ‘통다리 크리스피치킨버거’ 2종 출시 기념행사를 갖고 있다. ‘통다리 크리스피치킨버거’는 그릭랜치와 파이어핫 두 가지 맛으로 출시됐으며 통다리살 패티에 버터밀크와 쌀가루를 더해 바삭한 식감이 특징이다.

2026-01-06 12:21
세븐일레븐, ‘조림의 신’ 최강록 셰프와 프리미엄 증류주 시장 정조준

코리아세븐이 운영하는 편의점 세븐일레븐이 넷플릭스 '흑백요리사'에 출연한 최강록 셰프와 손잡고 프리미엄 전통주 시장 공략에 속도를 낸다. 세븐일레븐은 8일 최강록 셰프의 미식 철학을 담은 증류식 소주 ‘네오25화이트’를 2만 개 한정 수량으로 출시한다고 6일 밝혔다. 이번 협업은 지난해 큰 인기를 끌었던 최강록 간편식 시리즈의 성공을 주류 카테고리로

2026-01-06 08:40
간식에서 주력 상품으로…이마트24, ‘디저트 강화’ 전략 통했다

카다이프 디저트, 출시 3주 만에 누적 판매량 10만 개 돌파전문점 대비 합리적인 가격에 높은 완성도가 인기 배경 최근 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 젊은 층 사이에서 ‘두바이쫀득쿠키’ 등 글로벌 디저트가 화제를 모으는 가운데, 신세계그룹 계열 편의점 이마트24가 디저트 카테고리 강화 전략으로 가시적인 성과를 내고 있다. 과거 간식의 보조 영역에

2026-01-02 18:46
초보자도 쉽게 즐기는 메이크업...뛰어난 색감에 세계 곳곳서 ‘톡톡톡’[인디? 인기 K뷰티⑬-끝]

전 세계가 반한 K뷰티 성장의 주역은 소위 중소기업의 ‘인디(Indie) 브랜드’다. 실패를 두려워하지 않는 도전 정신과 연구개발(R&D)을 거듭, 이제 이들은 글로벌 인기 브랜드로 자리매김했다. 트렌디하면서도 독창적인 콘셉트, 탄탄한 제품력에 합리적인 가격대로 소비자를 사로잡은 것이다. 글로벌 시장에서 K뷰티 위상을 빛내고 있는 국내 주요 브랜드의 성장

2025-12-30 18:34
“연말 홈파티부터 새해 떡국까지” 대형마트는 지금 먹거리 할인 시즌

이마트, 밀키트부터 키친델리 등 먹거리 최대 30% 할인롯데슈퍼, 새해 떡국 재료와 연말 홈파티 먹거리 할인 판매 국내 주요 대형마트들이 연말 홈파티 수요를 겨냥한 '연말 미식' 할인 행사를 진행한다. 행사 상품 역시 델리부터 밀키트, 육류와 생선, 디저트 과일까지 다양하게 마련됐다. 25일 유통업계에 따르면 이마트는 26일부터 31일 연말까지 일주

2025-12-25 06:00
알토란 '시금치 국수', 정위스님 레시피와 비교해 보니

MBN 예능 ‘알토란’에서 소개된 ‘시금치국수’를 둘러싼 레시피 도용 논란이 확산되면서 방송 내용과 정위스님의 기존 레시피를 비교해보려는 관심이 커지고 있다. 논란의 핵심은 방송에 등장한 국수 조리 방식과 재료 구성, 분량까지가 정위스님 유튜브 채널 ‘정위스님의 채소한끼’에 공개된 레시피와 상당 부분 일치한다는 점이다. 먼저 정위스님이 공개한 시금치

2025-12-23 10:42
대한제분 ‘곰표’, 프리믹스·에그누들 인기…시식행사 600인분 소진[2025 에그테크]

21일 오후 서울 서초구 양재동 aT센터 제1전시장. ‘에그테크 코리아 2025’ 행사장 한쪽에서 고소한 계란빵 냄새가 퍼지자 방문객들의 발길이 자연스럽게 멈춰 섰다. 대한제분의 ‘곰표’ 부스 앞 풍경이다. 대한제분은 이날 부스에서 시식 행사를 열고 계란과 프리믹스 제품을 활용한 간식 계란빵과 카스테라를 선보이고 있었다. 자사 제품인 프리믹스에 계란을

2025-12-21 18:22
에드워드 리, '흑백요리사' 1년 만의 소감⋯"내 인생, 완전히 바뀌었다"

유명 셰프 에드워드 리가 손편지를 통해 감사함을 전했다. 20일 에드워드 리는 자신의 인스타그램을 통해 “일 년이 지났다”라며 “한국을 찾은 지, ‘흑백요리사’로 유명해진 지, 바깥이 아닌 안에서 한국을 본 것 역시 1년이 되었다”라고 손편지를 적었다. 에드워드 리는 “내 인생은 완전히 바뀌었다. 내 피는 이제 순창의 햇빛에 말라가는 고춧가루의 색이

2025-12-20 19:16
‘프랑스 버터 에쉬레’ 공급사 SPC GFS...“베이커리 식재료, 베이킹몬‧프레시몬이 해결사”[2025 에그테크]

베이커리‧카페 재료‧완제품 등 베이킹몬서 한번에농‧축‧수산물 등 식자재 전문 프레시몬도 소개 “‘프랑스 AOP 인증 에쉬레 버터도 SPC GFS가 하고 있었구나’ 하면서 알고 가시는 분들도 계시고, 부스에서 선보이는 식자재에 대해 질문을 하는 분들도 계신다. 베이커리 등 소비재의 대명사인 SPC가 잘 알려진 만큼 SPC GFS도 더 많은 분이 알게 되

2025-12-20 16:47
“밀가루 회사 아녔어?”...계란빵 선보인 대한제분, ‘곰표’의 변신은 무죄[2025 에그테크]

곰표 핫케잌가루와 계란으로 만든 ‘계란빵’ 인기“곰표의 다른 제품과 다른 브랜드도 알고 가요” 여기가 마치 명동 먹거리 거리인가 싶을 정도로 착각을 불러일으키는 그 향. 20일 서울 양재동 aT센터 제1전시장에서 열린 ‘2025에그테크코리아’ 대한제분 부스에서는 달콤하고 고소한 ‘계란빵’ 냄새가 박람회 이틀째 방문객들의 발걸음을 사로잡고 있었다. 대한

2025-12-20 16:42
붕어빵·분식에 ‘에그커피’까지⋯박람회장 꿰찬 ‘푸드트럭’ 덕에 한끼 해결[2025 에그테크]

“붕어빵 너무 맛있어요” 20일 서울 서초구 양재aT센터에서 열린 ‘에크테크 코리아 2025’에 참석한 어린이 관람객이 푸드트럭에서 판매하는 붕어빵을 먹으며 웃어 보였다. 이날 행사장 내부에 관람객이 머물 수 있도록 테이블과 의자가 마련된 ‘휴게존’은 전시 부스와 푸드트럭에서 구매한 간식을 맛보며 행사를 즐기는 이들로 종일 붐볐다. 특히 휴게존 앞

2025-12-20 15:35

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