또 콩과 채소로 만든 식물성 떡갈비가 함께 제공돼 소화 부담 없이 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있다.
제주항공의 ‘제주밭한끼 산채밥’은 1만3000원이며 이달 30일까지는 9900원에 할인 판매한다. 항공기 출발 24시간 전까지 구매 및 환불이 가능하며 여행사를 통해 항공권을 구매한 고객도 제주항공 홈페이지를 통해 기내식을 신청할 수 있다. 자세한 내용은 제주항공...
오래 두고 먹을 수 있는 조림반찬류는 939% 급증했는데 4kg 된장깻잎이나 콩조림 등의 밑반찬이 특히 인기를 끌었다. 또 김 1kg 제품의 판매량도 42% 늘었다.
육류의 경우 대용량 닭고기(154%), 소고기(46%), 돼지고기(10%) 순으로 인기를 끌었다. 닭고기의 경우 10kg의 닭가슴살, 냉동 닭봉 등이, 돼지고기는 3~4kg 양념육을 많이 찾았다. 이 외, 냉동 새우(152%), 냉동...
삼양식품도 올해 초 론칭한 콩 기반 식물성 단백질 브랜드 ‘잭앤펄스(Jack & Pulse)’에 HMR 제품을 추가할 예정이다. 올 하반기 중으로 1인 가구를 겨냥한 식물성 냉동 간편식을 출시할 계획이다. 삼양식품 관계자는 “식물성 단백질 등을 활용한 사업 확장의 목적으로 1인 가구를 겨냥한 간편식을 출시할 예정”이라고 말했다.
대상 청정원은 2021년 론칭한 HMR...
현대바이오랜드는 11일 경기 고양시 일산서구 킨텍스에서 진행된 ‘2024 농업기술박람회’에서 한국농업기술진흥원(농진원), 농촌진흥청 국립식량과학원·건국대와 ‘콩 발아배아 추출물을 포함하는 여성 갱년기 질환의 예방 또는 치료용 약학조성물에 관한 특허 기술이전 협약식’을 진행했다고 12일 밝혔다.
기술이전 대상 원료인 콩 발아배아 추출물은 콩의 씨눈인...
이어 2012년에는 발효 제품에 대한 당시 주목도를 반영해 '발효강황카레'를, 2014년에는 렌틸콩을 주원료로 사용한 '3분 렌틸콩카레'를 출시했다. 2017년에는 쇠고기와 과일, 사골을 3일간 숙성한 소스에 향신료를 더한 '3일 숙성카레'를, 2022년 4월에는 비건(채식주의) 트렌드를 반영해 '헬로베지(Hello Veggie)' 브랜드를 론칭하고 '채소가득카레'를 선보였다. 이어 같은...
오트, 완두콩과 같은 식물성 원료를 기반으로 만들었다. 오븐 베이킹 방식으로 기름 사용도 줄여 더욱 담백하고 가벼운 맛을 제공한다. 오트 크리스피칩은 한 봉에 2000mg의 식이섬유를 함유했고, 완두 크리스피칩은 한 봉에 3g의 단백질을 포함했다. 밀가루는 사용하지 않았다.
젤리 2종은 △조이 소프트 츄이 프루티 샤인머스캣 △조이 소프트 츄이 프루티 망고다....
음식으로는 태아의 두뇌 발달에 필요하고 산모에게 도움이 되는 콩, 해조류, 생선, 야채 위주로 먹었다고 한다. 임신 6개월에는 천자문과 명심보감을 읽으며 태아를 지혜로운 군주로 키우기 위한 태교를 했다.
태아는 임신 4개월이 되면 뇌를 통하여 엄마의 감정을 감지한다. 희로애락을 느낄 수 있기 때문에 태어난 아기와 다름없이 태아도 한 인격체로 대해야 한다....
벼농사 대신 콩·양파·감자 등 타 작물로 이모작을 해여 소득을 올렸다. 공급 과잉인 쌀 생산은 줄이고, 농가 소득은 올리는 '1석 3조' 효과를 가져왔다. 경북도의 '농업 대전환' 사례는 매우 성공적이므로 전국적 확산을 기대한다.
농산물 생산의 대전환은 성공적이었다. 가격은 어떻게 할 것인가? 국민의 주식인 쌀에 대해서 그간 정부가 특별한 품목으로 관리해왔다....
미국 남부, 중남미 지역에 가뭄이 들고 동남아시아와 호주 지역에 폭우에 따른 홍수가 빈번해지면서 콩과 밀, 옥수수 등 곡물 생산량이 크게 감소할 수 있기 때문이죠.
WMO 예측센터 분석에 따르면 지난해 7월 시작된 엘니뇨가 잦아들고 라니냐가 도래할 가능성은 올해 6∼8월엔 50%입니다. 그러나 7∼9월엔 60%로 오르고, 8∼11월에는 70%까지 증가하죠.
엘니뇨가...
정부가 여름철을 앞두고 밀과 콩을 비롯해 채소·과일류, 수산물까지 농·수산물에 대한 안전성 검사를 실시한다.
농림축산식품부와 해양수산부, 식품의약품안전처는 17개 지방자치단체와 함께 본격적인 여름철을 대비해 안전한 농·수산물 공급을 위해 6월부터 4개월간 수거·검사 등을 실시한다고 31일 밝혔다.
여름철 부패·변질 우려가 있는 농·수산물, 최근 3년간...
커피콩 자체도 기후변화에 취약하다. 최근 커피콩 생산은 가뭄, 폭염 등 이상기후 영향에 따른 작황 부진에 시달리고 있다. 전문가들은 기후변화에 따라 2050년까지 커피 재배에 적합한 토지가 약 절반으로 줄어들게 될 것으로 관측했다. 브라질의 경우에는 전체 약 88% 토지가 재배에 적합하지 않은 토지로 바뀌게 될 것으로 보인다.
이에 따라 많은 업체가 생명공학과...
그런데 야당은 국민의 노후와 미래세대에 막대한 영향을 미치는 연금개혁을 번갯불에 콩 볶듯이 처리하려고 하고 있다”며 “순직 해병 특검법 일방 처리에 대한 국민적 비판을 피하기 위해서 그토록 중차대한 연금개혁을 특검법 처리를 위한 희생양으로 삼으려 하고 있는 것”이라고 했다.
이어 “박근혜 정부에서 통과시킨 공무원연금개혁도 국회에서 여야가 오랜 기간...
벼나 콩 같은 씨로 번식하는 작물에 비해 씨감자는 크기가 크기 때문에 초기 생육이 빠르고 재배기간이 짧다. 다만 씨감자가 한번 바이러스에 걸리면 계속해서 다음 세대로 바이러스가 이어지고, 생산량은 10~90%까지 감소될 수 있다.
씨감자 공급체계는 기본종-기본식물-원원종-원종-보급종 단계로 이뤄진다. 각 단계는 1년에 1단계씩 진행되기 때문에 기본종에서...
이병화 툴젠 대표이사는 ”유전자교정 기술을 이용해 고부가가치 종자를 개발하고 있으며 유전자 교정된 페튜니아, 콩, 감자 등을 미국농무부로부터 생명공학작물 규제면제 승인을 받을 정의 글로벌 수준의 기술력을 보유하고 있다“며 “양사는 이번 협약 관련 공동연구, 학술교류, 연구 장비 및 시설의 공동활용 등 상호 발전적 협의 및 협력을 진행할 예정“이라고...
박옥래 경기농협 본부장은 “농가주부모임이 가족과 사회, 농촌의 생산자와 도시의 소비자를 이어주는 가교역할에 감사함을 전달하였고, 국산콩으로 메주를 만들어 된장과 간장을 담가 전통 식문화를 계승하고, 현대인의 식습관도 바꿀 수 있을 것으로 기대된다”며 "소외된 이웃과 함께하는 나눔이 매년 지속해서 이루어질 수 있도록 경기농협도 적극적으로...
또 ‘윈터에디션’의 콩가루 토핑으로 고소함과 감칠맛도 구현했다. 면은 쫄깃하고 탄력 있는 얇은 면발로 비빔장과의 조화는 물론 다양한 토핑과도 잘 어울린다. 조리 시간도 2분으로 간편하다.
농심은 배홍동큰사발면 출시를 맞아 ‘배홍동 용기내다’를 테마로 다양한 마케팅 활동을 펼친다. 인스타그램 증강현실(AR) 기능을 활용한 소비자 참여 이벤트를 6월 말까지...
최근엔 제조사브랜드(NB) ‘콩국물’을 PB로 전면 재기획하기도 했다. 무농약 콩국물을 ‘100% 국산 유기농’으로 친환경 수준을 한 단계 더 높인 것이다.
새벽배송 업체 컬리도 올 하반기 집밥 콘셉트의 새로운 PB 출시를 예고했다. 컬리는 현재 식품 PB ‘KF365(컬리프레시365)’와 비식품 PB ‘KS365(컬리세이프365)’, 프리미엄 PB ‘컬리스(Kurly’s)’, 가성비 PB...
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