해당 수산물로는 넙치(광어)와 조피볼락(우럭), 참돔, 낙지, 미꾸라지, 뱀장어(민물장어) 등이다.
이 외에도 현재 음식점에서 반찬용으로 제공되는 배추김치에만 원산지 표시를 적용 하던 것을 앞으로는 찌개용과 탕용으로 확대함에 따라 2012년 4월 이후에는 모든 음식점에서 반찬용, 찌개용 및 탕용으로 제공되는 배추김치에 대해 반드시 원산지 표시를 해야 한다....
“대산공장은 지역 쌀구매 사업, 우럭 방류사업, 1인1봉사, 주민초청잔치 등 다양한 사회 공헌활동을 통해 지역사회와 소통하고 있습니다. 이번 준공식 때 3000명의 지역주민을 초청한 것도 소통의 일환이죠.”
공장장으로서 유 상무의 철학은 ‘모르면 배우고, 알면 실천하자’다. 때문에 그는 직원들에게도 ‘1인 1자격’ 도전을 권장하고 있다. 물론, 유 상무도 직접...
곳곳에서 가족들이 바위를 들추어 내며 따개비나 우럭을 캐 담고 있었다.
곶에 부딪혀 힘이 빠진 파도가 해안에 도착할 때 몽돌들이 서로 몸을 부딪히는 달그락달그락 앙증맞은 소리는 소리는 어떤 악기로도 흉내낼 수 없는 아름다운 자연의 소리다. 황제가 와 본 것은 여기까지이지만 거제의 절경은 아직 한참 남았다. 이제부터는 '황제도 가보지 못한 길'이다....
이들 섬들 사이에서 대구, 광어, 우럭 등 팔뚝만한 생선들이 입질을 한다.
방파제 낚시는 가족나들이객들에게도 즐거움을 선사한다. 신진도 너머 하얀 등대가 있는 마도는 1년 내내 물고기가 많이 잡혀 갯바위 낚시꾼들이 즐겨찾는 낚시터다. 한가롭게 텐트를 치고 세월을 낚는 사람들을 흔하게 발견할 수 있다. 방파제 일대에서는 고등어, 놀래미 새끼나 숭어가 잡히며...
상품 구색도 강화해, 군함 모양의 ‘해초 샐러드’, 최고급 명품 조개로 손꼽히는 ‘왕우럭조개 초밥’, ‘연어 계란말이’ 등 9개 메뉴를 추가 개발해 총 33개 상품을 선보인다.
김상현 롯데마트 조리식품 MD(상품기획자)는 “작년 초 다양한 가격대로 단기 할인 행사를 진행해 적정 판매가를 산정할 수 있었다”며, “충분한 시장 수요와 가격 경쟁력을 바탕으로...
지난 달 31일 방송된 KBS ‘해피선데이-1박2일’에서 이승기와 우럭 손질을 하던 밥차 아주머니는 “의상실을 하는 친구가 있는데 이승기의 열혈 팬이다”며 “그 친구는 이승기가 광고하는 제품은 다 사고 나를 볼 때마다 이승기의 안부를 물어 본다”고 소개했다.
이어 밥차 아주머니는 “그 친구가 이승기 사진을 받기 위해 화장품을 20만원 어치나 구입했다”며...
퓨레 또는 칠리소스의 왕 새우 튀김(택1), 홍시 셔벗과 망고 찹쌀 케익, 커피 또는 티(택1) 세트 메뉴를 선보인다.
저녁 시간에는 아보카도를 곁들인 북경오리 스타일 샐러드, 옐로 커리 소스를 곁들인 대게 카넬로니, 소 꼬리 조림 또는 우럭 튀김(택1), 민트 크림을 곁들인 홍시 디저트, 커피 또는 티(택1) 세트 메뉴를 선보인다. 가격은 런치 세트 4만원, 디너 세트 6만원이다.
현대오일뱅크는 11일 충남 서산시 대산읍 대산공장 인근 삼길포와 비경도 해역 일대에 인근 약 18~20cm 우럭 중간 성어 15만수를 방류했다고 밝혔다.
현대오일뱅크가 우럭 방류 사업에 나서는 것은 지역 주민 소득 증대에 도움을 주기 위해서다. 외국 수산물 유입과 자원 고갈로 어업활동으로 인한 주민들의 생계유지가 어려워지고 있기 때문이다.
지난 2002년 우럭...
고 수석연구원은 "중국원양자원의 선박 증가가 이익 증가로 귀결될 수 있는 이유는 ▲우럭바리 조업 선박이 다랑어의 2.3%에 불과해 어획량 고갈 걱정이 없고 ▲소비수준 향상에 따른 중산층의 고급 수산물 수요 증가로 공급부족 상태가 심화되고 있으며 ▲독보적인 시장지배력을 바탕으로 한 가격협상력으로 고수익성이 유지되기 때문이다"고...
어종별 생산량은 넙치가 5만4675톤으로 전체 생산량의 49.9%, 우럭 3만3007톤(30.1%), 참돔 9223톤(8.4%) 순이며 전년대비 참돔(24.3%), 농어(19.1%), 넙치(17.8%)는 각각 증가한 반면, 숭어(-9.2%)는 감소했다.
생산금액은 9816억원으로 2008년 7630억원보다 2186억원(28.7%) 증가했다.
넙치수출은 2009년 5009톤으로 2008년 4052톤 대비 957톤(26%)이 증가했다....
송광수 메리츠증권 연구원은 "고가 어종으로 상품 믹스를 전환해 높은 성장과 수익성을 실현 중"이라며 "2007년 3분기부터 고가 심해 어종인 우럭바리 어획으로 평균매출단가(ASP)는 매년 약 20%. 영업이익률은 50% 이상으로 상승중"이라고 설명했다.
송 연구원은 "조업선 증가에 따른 고도 성장이 지속될 전망인데 조업선은 지난해 초...
현대오일뱅크가 12일 충남 서산시 대산읍 대산공장 인근 삼길포와 비경도 해역 일대에서 18㎝~22㎝ 정도의 우럭 중간 치어 14만수(약 1억 5000만원 상당)를 방류하는 행사를 가졌다.
올해로 7회째인 이번 행사는 현대오일뱅크가 지역 사업의 일환으로 공장 인근 주민들의 생계수단인 바닷속 어족 자원 보호와 지역 해양 생태를 관리하는데 도움을 주기위해 마련한...
이어 "현재 중국내 원양어업은 5개사가 시장의 46%를 점유하는 과점적 구조인데 이 회사는 원양업계내 시장점유율 7.7%로 3위이며 심해 150미터 이하 도미와 우럭바리 등의 고급어종 부문에서는 독점적 지위를 차지하고 있다"고 평가했다.
이 연구원은 "중국의 소비수준 향상에 따라 최고급 수산물에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있으며...
국토해양부 장관을 비롯하여 지역 국회의원, 해양경찰청, 태안군의 주요 참석자들은 개막식 이후 태안 등지에서 잡은 우럭, 광어 등 서해안 수산물 시식회도 가질 예정이다. 또, 오후에는 이들 주요 참석자들과 지역 주민대표간의 오찬을 통해 현장의 어려움도 직접 청취할 계획이다.
태안 만리포 해수욕장은 허베이 스피리트 유류오염 사고지역에 인접한...
GS마트에서는 생태/동태 119.1%, 우럭 41.5%, 부침가루 17.6% 등 비와 관련된 상품들의 매출이 눈에 띄게 늘었고, 돈까스, 치킨 등 아이들 간식도 48.6% 증가했다.
김현주 GS마트 문화가전팀 MD는 “휴가철 갑작스런 비 때문에 가족이 함께 할 수 있는 게임 및 완구 제품 매출이 크게 오르고 있다”면서, “가족 게임 제품을 잘 활용하면 밖에 나가지 않아도...
이번 행사는 경북 영주에서의 ‘아오리 사과 수확 체험’과 봉화에서의 ‘우럭잡기, 식충식물 관찰, 단호박과 풋고추 수확’ 등 평소 경험하기 힘든 농촌체험과 충북 단양 고수동굴 탐험 등 즐기면서 배우는 ‘동교동락(同敎同樂) 여름캠프’를 주제로 진행됐다. 이외에도 아쿠아월드 물놀이와 온달 관광지 관람 등 다채로운 시간이 이어졌다.
쌍용건설 관계자는...
해물쌈 전문점 '어기야디야'는 우럭된장무침, 도미날치 알무침, 광어미나리무침 등 무침회 요리를 상추·깻잎·겨자잎 등 각 메뉴에 어울리는 각종 채소에 싸먹도록 한 신개념 해물쌈 전문점이다.
강병오 FC창업코리아 대표는 "해물쌈은 기존 횟집에서 기본반찬 개념으로 제공되던 것을 주요 메뉴로 만든 것"이라며 "해산물 메뉴의 새로운 영역을 개척했다...
현대중공업은 지난해 5월 우럭 7.5톤을 약 7천만원에 구입해 직원들에게 점심 메뉴로 제공한 것을 시작으로, 이번까지 전어 12.6톤, 삼치 11.6톤 등 총 4차례에 걸쳐 수산물을 대량 수매한 바 있다.
한편 현대중공업은 이미 5년 전부터 사내에서 소비하는 연간 약 2백억원 이상의 식재료 대부분을 국내산으로 구매해 농·어민들에게 큰 도움을 주고 있다.