흰우유 검색결과 - 이투데이

검색결과 총329건

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남양유업 FS사업부문, 신규 거래 확대로 매출 13% 성장

남양유업이 푸드서비스(FS) 사업부문이 프랜차이즈 카페‧단체급식‧군납 등 채널 전반의 거래 확대로 올해 1분기 매출이 1년 전보다 13% 성장했다고 12일 밝혔다. 흰 우유 개인 소비가 줄어 B2C 채널 의존도를 낮춰야 하는 구조적 전환이 이뤄지는 가운데 카페·외식·급식 시장을 새로운 수요처로 흡수하는 전략이 효과를 보이고 있다는 분석이다. 남양유업은

2026-06-12 15:18
우유는 남는데 가격은 그대로…6월 원유 협상이 가를 ‘흰우유 딜레마’

흰우유 소비 1980년대 후반 이후 최저…음용유용 중심 구조는 유지이달 2027~2028년 원유 용도별 물량 협상…가격 아닌 물량 재배분 흰우유 소비가 빠르게 줄고 있지만 소비자가 체감하는 우윳값은 좀처럼 내려가지 않고 있다. 수요가 줄어도 원유 가격과 물량 구조가 곧바로 조정되지 않는 데다, 흰우유로 팔리지 못한 원유를 분유 등으로 돌리는 비용 부담까지

2026-06-09 10:47
올해 원유 가격 3년째 동결⋯우윳값 인상 피할 듯

올해 원유(原乳) 가격이 동결된다. 흰 우유 등의 소비자 가격 인상 가능성도 그만큼 낮아질 것으로 보인다. 15일 식품업계에 따르면 낙농진흥회는 올해 원유 가격 협상을 진행하지 않기로 결정했다. 원유 가격 협상은 원유 생산비 증감률이 전년 대비 4% 이상일 때 진행되는데, 지난해 원유 생산비는 전년보다 0.4% 감소해 협상 기준에 미치지 못했다. 이에

2026-05-15 17:23
“3일이면 온다”더니…소비자는 왜 국산우유에 화났나

국산 우유의 신선도를 강조한 홍보가 뜻밖의 가격 논쟁으로 번지고 있다. 수입 멸균우유보다 빠르게 소비자에게 도착한다는 메시지를 내세웠지만, 소비자들의 관심은 ‘신선도’보다 ‘가격표’에 쏠렸다. 우유자조금관리위원회는 28일 사회관계망서비스(SNS)에 국산 신선우유와 수입 멸균우유를 비교하는 홍보물을 올렸다. 해당 게시물은 국산 신선우유가 빠르게 유통되는

2026-04-30 11:10
서울우유 ‘A2+우유’, 누적 판매량 1억1900만개 돌파

서울우유협동조합(서울우유)의 고품질 프리미엄 흰 우유 ‘A2+우유’가 출시 2년 여 만에 누적 판매량 1억1900만 개를 돌파했다. 용량으로는 올림픽 수영장 10개를 채우는 약 2400만L로, 전 국민이 1인당 2팩(200ml) 이상을 소비한 수준이다. 13일 서울우유는 ‘신선도’와 ‘고품질 원유’를 앞세운 프리미엄 전략이 적중한 결과로서 A2+우유가

2026-04-20 11:19
갈수록 줄어드는 흰우유 소비량 [포토로그]

지난해 1인당 흰 우유 소비량이 최저치로 줄어들면서 우유업계의 고민이 깊어지고 있다. 23일 낙농진흥회에 따르면 지난해 국내 1인당 흰 우유 소비량은 22.9㎏으로 전년(25.3㎏)보다 9.5% 감소했다. 이는 흰 우유 소비가 본격적으로 증가한 1980년대 후반 이후 최저치다. 흰 우유 소비량은 2021년 26.6㎏에서 2024년 25.3㎏으로 꾸준히 줄

2026-03-23 14:08
농식품 바우처, 내년부터 청년까지 확대…12개월 연중 지원

22일부터 신청…생계급여 가구 중 34세 이하 청년까지 확대사업비 1544억 원으로 두 배…임산물 포함 품목·사용처도 늘려 취약계층의 식생활 안전망인 농식품 바우처가 2026년부터 연중 지원 체계로 전환된다. 지원 대상은 임산부·영유아·아동 가구에서 청년 가구까지 넓어지고, 사업 규모도 두 배 가까이 확대되면서 저소득층 먹거리 돌봄과 국산 농축산물 소비

2025-12-21 11:00
내년 美·EU ‘무관세 수입우유’ 상륙…국내 유업계 ‘생존 전략’은?

2026년 1월부터 美·EU 유제품 관세 0%가격 경쟁력은 수입, 우유 신선도는 국산프리미엄·非우유·영양 리뉴얼 등 주목 내년부터 미국과 유럽연합(EU)에서 수입하는 모든 유제품에 대한 관세가 사라진다. ‘무관세 멸균 수입우유’ 상륙이 예고되면서 국내 유업계의 생존 전략에 이목이 쏠리고 있다. 15일 유업계에 따르면 2026년 1월부터 자유무역협정(F

2025-12-16 05:30
‘흰우유에 가공유도 시들’...유업계, ‘저당·제로 슈거’로 돌파구 모색

건강 생각하는 소비자 겨냥, 저당 제품이 돌파구 소비자의 취향과 식품 선택 기준이 바뀌면서 우유업계는 다양한 취향을 반영한 가공유로 제품군을 확장했던 유업계가 이제는 저당, 제로 슈거로 눈을 돌렸다. 건강에 예민해지고 칼로리에 부담을 느끼는 소비자들의 변화에 주요 식품기업들은 대표 제품을 무가당 또는 저당 콘셉트로 리뉴얼하거나 신제품을 내놓고 있다.

2025-08-02 09:00
기록적 무더위에 원유 생산 ‘적신호’…생크림 오픈런·품절 사태 확산

기록적인 무더위가 계속되자 젖소의 원유 생산이 줄어들고 있다. 이에 따른 우유, 생크림 등 공급 변동성에 대한 우려가 커지고 있다. 28일 우유업계와 낙농진흥회에 따르면 이달 들어 우유 원유 생산량이 5~10% 감소한 것으로 추정된다. 원유를 생산하는 젖소는 땀을 적게 흘리는 동물로 더위에 스트레스를 받는데, 국내에서 키우는 젖소는 대부분 홀스타인종

2025-07-28 17:24
[노트북 너머] ‘무관세’ 수입 멸균우유, 韓 상륙 앞둔 유업계 고민

요즘 국내 우유업계는 ‘수입 멸균우유’에 대한 걱정이 많다. 내년부터 자유무역협정(FTA) 발효로 미국과 유럽산 수입 멸균우유에 무관세가 적용되면 저렴하고 유통기한이 긴 멸균우유가 대거 유입돼 국산 우유가 밀려날 수 있다는 위기감 때문이다. 현재 멸균우유의 점유율은 전체 우유 시장의 3%가량에 불과하지만, 수입량이 4년간 네 배 이상 늘어날 정도로 국내

2025-07-21 04:00
“노인·청년 일자리 챙기고, 식품 바우처 전달까지”…하반기 취약계층 돌봄 나선 지자체

올해 하반기가 시작되면서 서울 주요 지자체들이 취약계층 돌봄 사업 확대에 나섰다. 어르신과 주거 취약층은 물론, 청년과 임산부까지 다양한 계층을 대상으로 한 지원 사업을 속속 추진하면서 세부 정책에 관심이 쏠린다. 5일 개별 지자체에 따르면 먼저 노원구는 ‘노원 어르신 일자리지원센터’를 통해 60세 이상 어르신들의 일자리 발굴과 맞춤형 취업 지원을 진

2025-07-05 07:00
마포구, 취약계층에 농식품 바우처 지원…월 최대 18만7000원

서울 마포구가 이달부터 경제적 취약계층의 건강한 식생활을 돕기 위해 ‘농식품 바우처 사업’을 본격 시행한다고 4일 밝혔다. 이 사업은 마포구에 거주하는 생계급여 수급 가구 중 임산부 또는 영유아, 만 18세 이하 아동이 포함된 가구에 국산 신선 농산물을 살 수 있는 바우처를 매달 지급하는 제도다. 지원 대상자는 발급받은 전용 카드로 하나로마트, GS

2025-07-04 10:56
금천구, 취약계층 건강한 식생활 돕는다…‘농식품 바우처’ 지원

서울 금천구는 취약계층 신선 농산물 구매를 지원하는 ‘농식품 바우처’ 사업 접수를 내달 1일부터 시작한다고 12일 밝혔다. 구는 경제적 어려움으로 건강한 식생활 실천이 어려운 취약계층에게 신선 농산물 구매 비용을 지원한다. 또한, 식생활 교육을 병행해 영양 불균형 해소와 올바른 식생활 습관 형성에 도움을 줄 예정이다. 지원 대상은 금천구에 거주하며

2025-06-12 14:10
올해도 우유 원유 가격 안 오른다⋯2년째 동결

올해 우유 원유(原乳) 가격이 지난해에 이어 유지된다. 27일 농림축산식품부에 따르면 낙농진흥회는 올해 원유 가격 협상을 진행하지 않는다. 원유 생산비 변동 폭이 협상 기준에 미치지 않기 때문이다. 낙농가와 유업계 등으로 구성된 낙농진흥회는 원유 생산비 증감 폭이 4% 이상일 때 가격 협상을 진행한다. 유업체는 원유 가격을 정할 수 있지만, 보통 낙

2025-05-27 19:16
‘유업계 1위’ 서울우유, 54개 제품 가격 평균 7.5% 인상…흰 우유 제외

유업계 1위 서울우유협동조합(서울우유)은 흰 우유를 제외한 자사 제품 가격을 이달 1일부터 평균 7.5% 인상했다고 2일 밝혔다. 대상 품목은 가공유(23개), 발효유(4개), 주스류(3개), 버터(2개), 생크림(3개), 연유(1개), 치즈류(18개) 등 총 54개다. 물가 상승에 따른 소비자 부담을 최소화하기 위해 흰 우유 제품은 제외했다. 서

2025-05-02 10:02
남양유업, 장애인의 날 맞아 ‘건강한 동행’ 강조

남양유업은 다가오는 장애인의 날(4월 20일)을 맞아 그동안 추진해온 장애인 지원 활동을 돌아보며 포용적 사회를 위한 실천 의지를 강조했다고 18일 밝혔다. 남양유업은 시각장애인을 위한 점자 표기, 발달장애인 운동선수 채용 등 ‘건강한 동행’을 목표로 지속가능한 ESG(환경·사회·지배구조) 경영을 이어가고 있다. 남양유업은 시각장애인이 제품을 스스로

2025-04-18 16:21
‘프리미엄 흰우유 1위’ 매일유업, 락토프리·유기농 우유 선도[2025 소비자유통대상]

매일유업은 경쟁이 치열한 국내 흰 우유 시장에서 지속적인 연구와 제품개발로 소비자들의 신뢰를 쌓아가며 성장세를 이어왔다. 최근 2년 연속 국내 흰 우유 시장 내 프리미엄 제품군에서 점유율 1위를 기록했다. ‘소화가 잘되는 우유’와 ‘상하목장’ 브랜드 제품들이 2023년부터 2024년까지 1위를 차지했다. 소화가 잘되는 우유는 한국에 락토프리(lacto

2025-03-26 16:05
IBK투자증권 “빙그레, 4분기 비수기에도 영업익 흑자…수출 확대 여지 높아”

IBK투자증권은 빙그레에 대해 “지난해 4분기 실적이 기대치를 상회했고, 올해도 수출 호조 및 비용 효율화에 따른 수익성 개선 기대감이 유효하다”고 밝혔다. 이에 투자의견은 ‘매수’를 유지, 목표주가는 기존 11만 원에서 12만 원으로 상향 조정했다. 빙그레의 현재주가(4일 기준)는 9만7100원이다. 5일 IBK투자증권에 따르면 빙그레는 지난해 4분

2025-03-05 08:13
편의점 업계, 취약계층 ‘농식품 바우처 사업’ 지원사격

편의점 업계가 우리 먹거리에 대한 접근성을 확대하고 저소득층 식품 지원을 위해 ‘2025년 농식품바우처 사업’에 참여한다. 편의점 CU를 운영하는 BGF리테일은 이달 농식품 바우처 사업을 전국구로 확대한다고 3일 밝혔다. 전국 1만8500여 CU 매장을 바탕으로 건강한 우리 먹거리의 접근성을 확대하는 공공 인프라의 역할을 수행할 예정이다. 농식품 바우

2025-03-03 09:47

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브라보 마이 라이프

추석 인기 품목 ‘소고기’, 잘 고르고 잘 먹는 법

소고기는 명절 상차림을 더욱 풍성하게 만들어주는 단골 식재료 중 하나다. 우리나라는 평소보다 추석 직전에 소고기 구매액이 높게 나타난다. 2018년에는 평소보다 소고기 구매액이 175% 증가한 바 있다. 소고기 사랑은 여기서 그치지 않는다. 한국인의 소고기 1인당 소비량은 꾸준히 상승세를 보이고 있다. 2019년은 2009년보다 60.5%(4.9k

2021-09-16 17:50
[Editor's Pick] 방배42길 사이사이

제2의 가로수길이라 불리며 입소문을 타는 골목이 있다. 서울 서초구 방배로42길에 위치한 일명 ‘방배사이길’이다. 소박하지만 즐기는 재미가 쏠쏠한 방배사이길 사이사이를 둘러봤다. 글 이지혜 기자 jyelee@etoday.co.kr 사진 이태인 기자 teinny@etoday.co.kr 1. 꽃향기가 솔솔 나는 편집숍 ‘세그먼트(Segment)’ & ‘키

2015-07-07 14:32