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  • ‘흰우유에 가공유도 시들’...유업계, ‘저당·제로 슈거’로 돌파구 모색
    ‘흰우유에 가공유도 시들’...유업계, ‘저당·제로 슈거’로 돌파구 모색
    건강 생각하는 소비자 겨냥, 저당 제품이 돌파구 소비자의 취향과 식품 선택 기준이 바뀌면서 우유업계는 다양한 취향을 반영한 가공유로 제품군을 확장했던 유업계가 이제는 저당, 제로 슈거로 눈을 돌렸다. 건강에 예민해지고 칼로리에 부담을 느끼는 소비자들의 변화에 주요 식품기업들은 대표 제품을 무가당 또는 저당 콘셉트로 리뉴얼하거나 신제품을 내놓고 있다.
    2025-08-02 09:00
  • 기록적 무더위에 원유 생산 ‘적신호’…생크림 오픈런·품절 사태 확산
    기록적 무더위에 원유 생산 ‘적신호’…생크림 오픈런·품절 사태 확산
    기록적인 무더위가 계속되자 젖소의 원유 생산이 줄어들고 있다. 이에 따른 우유, 생크림 등 공급 변동성에 대한 우려가 커지고 있다. 28일 우유업계와 낙농진흥회에 따르면 이달 들어 우유 원유 생산량이 5~10% 감소한 것으로 추정된다. 원유를 생산하는 젖소는 땀을 적게 흘리는 동물로 더위에 스트레스를 받는데, 국내에서 키우는 젖소는 대부분 홀스타인종
    2025-07-28 17:24
  • [노트북 너머] ‘무관세’ 수입 멸균우유, 韓 상륙 앞둔 유업계 고민
    [노트북 너머] ‘무관세’ 수입 멸균우유, 韓 상륙 앞둔 유업계 고민
    요즘 국내 우유업계는 ‘수입 멸균우유’에 대한 걱정이 많다. 내년부터 자유무역협정(FTA) 발효로 미국과 유럽산 수입 멸균우유에 무관세가 적용되면 저렴하고 유통기한이 긴 멸균우유가 대거 유입돼 국산 우유가 밀려날 수 있다는 위기감 때문이다. 현재 멸균우유의 점유율은 전체 우유 시장의 3%가량에 불과하지만, 수입량이 4년간 네 배 이상 늘어날 정도로 국내
    2025-07-21 04:00
  • “노인·청년 일자리 챙기고, 식품 바우처 전달까지”…하반기 취약계층 돌봄 나선 지자체
    “노인·청년 일자리 챙기고, 식품 바우처 전달까지”…하반기 취약계층 돌봄 나선 지자체
    올해 하반기가 시작되면서 서울 주요 지자체들이 취약계층 돌봄 사업 확대에 나섰다. 어르신과 주거 취약층은 물론, 청년과 임산부까지 다양한 계층을 대상으로 한 지원 사업을 속속 추진하면서 세부 정책에 관심이 쏠린다. 5일 개별 지자체에 따르면 먼저 노원구는 ‘노원 어르신 일자리지원센터’를 통해 60세 이상 어르신들의 일자리 발굴과 맞춤형 취업 지원을 진
    2025-07-05 07:00
  • 마포구, 취약계층에 농식품 바우처 지원…월 최대 18만7000원
    마포구, 취약계층에 농식품 바우처 지원…월 최대 18만7000원
    서울 마포구가 이달부터 경제적 취약계층의 건강한 식생활을 돕기 위해 ‘농식품 바우처 사업’을 본격 시행한다고 4일 밝혔다. 이 사업은 마포구에 거주하는 생계급여 수급 가구 중 임산부 또는 영유아, 만 18세 이하 아동이 포함된 가구에 국산 신선 농산물을 살 수 있는 바우처를 매달 지급하는 제도다. 지원 대상자는 발급받은 전용 카드로 하나로마트, GS
    2025-07-04 10:56
  • 금천구, 취약계층 건강한 식생활 돕는다…‘농식품 바우처’ 지원
    금천구, 취약계층 건강한 식생활 돕는다…‘농식품 바우처’ 지원
    서울 금천구는 취약계층 신선 농산물 구매를 지원하는 ‘농식품 바우처’ 사업 접수를 내달 1일부터 시작한다고 12일 밝혔다. 구는 경제적 어려움으로 건강한 식생활 실천이 어려운 취약계층에게 신선 농산물 구매 비용을 지원한다. 또한, 식생활 교육을 병행해 영양 불균형 해소와 올바른 식생활 습관 형성에 도움을 줄 예정이다. 지원 대상은 금천구에 거주하며
    2025-06-12 14:10
  • 올해도 우유 원유 가격 안 오른다⋯2년째 동결
    올해도 우유 원유 가격 안 오른다⋯2년째 동결
    올해 우유 원유(原乳) 가격이 지난해에 이어 유지된다. 27일 농림축산식품부에 따르면 낙농진흥회는 올해 원유 가격 협상을 진행하지 않는다. 원유 생산비 변동 폭이 협상 기준에 미치지 않기 때문이다. 낙농가와 유업계 등으로 구성된 낙농진흥회는 원유 생산비 증감 폭이 4% 이상일 때 가격 협상을 진행한다. 유업체는 원유 가격을 정할 수 있지만, 보통 낙
    2025-05-27 19:16
  • ‘유업계 1위’ 서울우유, 54개 제품 가격 평균 7.5% 인상…흰 우유 제외
    ‘유업계 1위’ 서울우유, 54개 제품 가격 평균 7.5% 인상…흰 우유 제외
    유업계 1위 서울우유협동조합(서울우유)은 흰 우유를 제외한 자사 제품 가격을 이달 1일부터 평균 7.5% 인상했다고 2일 밝혔다. 대상 품목은 가공유(23개), 발효유(4개), 주스류(3개), 버터(2개), 생크림(3개), 연유(1개), 치즈류(18개) 등 총 54개다. 물가 상승에 따른 소비자 부담을 최소화하기 위해 흰 우유 제품은 제외했다. 서
    2025-05-02 10:02
  • 남양유업, 장애인의 날 맞아 ‘건강한 동행’ 강조
    남양유업, 장애인의 날 맞아 ‘건강한 동행’ 강조
    남양유업은 다가오는 장애인의 날(4월 20일)을 맞아 그동안 추진해온 장애인 지원 활동을 돌아보며 포용적 사회를 위한 실천 의지를 강조했다고 18일 밝혔다. 남양유업은 시각장애인을 위한 점자 표기, 발달장애인 운동선수 채용 등 ‘건강한 동행’을 목표로 지속가능한 ESG(환경·사회·지배구조) 경영을 이어가고 있다. 남양유업은 시각장애인이 제품을 스스로
    2025-04-18 16:21
  • ‘프리미엄 흰우유 1위’ 매일유업, 락토프리·유기농 우유 선도[2025 소비자유통대상]
    ‘프리미엄 흰우유 1위’ 매일유업, 락토프리·유기농 우유 선도[2025 소비자유통대상]
    매일유업은 경쟁이 치열한 국내 흰 우유 시장에서 지속적인 연구와 제품개발로 소비자들의 신뢰를 쌓아가며 성장세를 이어왔다. 최근 2년 연속 국내 흰 우유 시장 내 프리미엄 제품군에서 점유율 1위를 기록했다. ‘소화가 잘되는 우유’와 ‘상하목장’ 브랜드 제품들이 2023년부터 2024년까지 1위를 차지했다. 소화가 잘되는 우유는 한국에 락토프리(lacto
    2025-03-26 16:05
  • IBK투자증권 “빙그레, 4분기 비수기에도 영업익 흑자…수출 확대 여지 높아”
    IBK투자증권 “빙그레, 4분기 비수기에도 영업익 흑자…수출 확대 여지 높아”
    IBK투자증권은 빙그레에 대해 “지난해 4분기 실적이 기대치를 상회했고, 올해도 수출 호조 및 비용 효율화에 따른 수익성 개선 기대감이 유효하다”고 밝혔다. 이에 투자의견은 ‘매수’를 유지, 목표주가는 기존 11만 원에서 12만 원으로 상향 조정했다. 빙그레의 현재주가(4일 기준)는 9만7100원이다. 5일 IBK투자증권에 따르면 빙그레는 지난해 4분
    2025-03-05 08:13
  • 편의점 업계, 취약계층 ‘농식품 바우처 사업’ 지원사격
    편의점 업계, 취약계층 ‘농식품 바우처 사업’ 지원사격
    편의점 업계가 우리 먹거리에 대한 접근성을 확대하고 저소득층 식품 지원을 위해 ‘2025년 농식품바우처 사업’에 참여한다. 편의점 CU를 운영하는 BGF리테일은 이달 농식품 바우처 사업을 전국구로 확대한다고 3일 밝혔다. 전국 1만8500여 CU 매장을 바탕으로 건강한 우리 먹거리의 접근성을 확대하는 공공 인프라의 역할을 수행할 예정이다. 농식품 바우
    2025-03-03 09:47
  • 서울시, 취약계층에 ‘농식품 바우처’ 지급…먹거리 부담 덜어준다
    서울시, 취약계층에 ‘농식품 바우처’ 지급…먹거리 부담 덜어준다
    ‘농식품 바우처’ 지급…4인 가구 기준 최대 100만 원 최근 식료품 가격 급등으로 저소득층의 먹거리 부담이 커진 가운데 서울시가 생계급여 수급 가구의 신선 식품 구매를 지원하는 ‘농식품 바우처’를 지급한다. 1인 가구 월 4만 원, 2인 6만5000원 등 차등 지원하며 4인 가구 기준 연말까지 최대 100만 원 지원받을 수 있다. 시는 지난 17일
    2025-02-23 11:15
  • 출생아 늘어도 좀체 늘지 않는 우유소비...대안 마련 바쁜 유업계
    출생아 늘어도 좀체 늘지 않는 우유소비...대안 마련 바쁜 유업계
    출생아 수 5개월 연속 증가에도 유업계 '글쎄'청소년 우유 섭취량 감소세에 고물가 직격탄내년 미국ㆍ유럽 유제품 무관세 태풍에 경쟁까지서울우유, 전 제품 A2 프리미엄 제품 생산 변경매일-남양도 프리미엄 및 상품 라인업 다각화 국내 출생아 수가 5개월 연속 개선 흐름을 보이고 있지만 국내 유업계는 마냥 웃지 못하고 있다. 우유를 대체할 만한 선택지가 많
    2025-02-09 19:00
  • 아영FBC ‘벤로막 50년’ㆍCU ‘딸기 피스타치오 컵’ 외 [나왔다 신상]
    아영FBC ‘벤로막 50년’ㆍCU ‘딸기 피스타치오 컵’ 외 [나왔다 신상]
    주류업계가 연말연시를 맞아 한정판 위스키를 잇달아 선보이며 소비자 공략에 나서고 있다. 종합주류기업 아영FBC는 국내에 단 1병만 선보이는 고급 싱글몰트 위스키를 내놨고, 디아지오코리아도 마스터 블렌더들이 선정한 희귀 위스키를 한정으로 출시했다. 편의점과 커피업계에서는 겨울 제철 과일인 딸기를 활용한 디저트와 음료를 준비해 판매한다. ◇아영FBC 싱글
    2024-12-13 06:00
  • “나폴리 맛피아만 뜨면 대박”…유통가 협업 경쟁, 흑백요리사 대결 방불
    “나폴리 맛피아만 뜨면 대박”…유통가 협업 경쟁, 흑백요리사 대결 방불
    유통ㆍ식음업계, 권성준 셰프와 잇달아 협업 나서롯데백화점 문화센터 강좌, 50명 모집에 800명 몰려CU 밤 티라미수 2종…출시 석 달 만에 200만 개 팔려 넷플릭스 인기 프로그램 흑백요리사의 우승자 '나폴리 맛피아(본명 권성준 셰프)'가 유통업계에서 종횡무진 활약하고 있다. 권성준 셰프와 협업해 내놓은 상품은 완판 행진을 기록하고, 그가 진행하는
    2024-12-11 18:34
  • 남양유업, 세계 이른둥이의 날 맞아 응원 캠페인 연다
    남양유업, 세계 이른둥이의 날 맞아 응원 캠페인 연다
    남양유업은 11월 17일 ‘세계 이른둥이의 날’을 맞아 소비자 참여형 응원 캠페인을 진행한다고 18일 밝혔다. 이번 캠페인은 이른둥이를 돌보는 가정을 응원하고 아기들의 건강한 성장을 기원하기 위해 마련됐다. 캠페인은 남양유업 공식 인스타그램 이른둥이 캠페인 게시물에 댓글로 이른둥이 아기와 가족들을 응원하는 메시지를 남기면 참여할 수 있다. 24일까지
    2024-11-18 16:03
  • 롯데마트, 식음료 쇼핑 대축제 ‘땡큐절’ 2단계 진행
    롯데마트, 식음료 쇼핑 대축제 ‘땡큐절’ 2단계 진행
    롯데마트는 7일부터 13일까지 일주일간 식료품 세일 행사 '땡큐절' 2단계를 진행한다고 5일 밝혔다. 롯데마트는 7일부터 9일까지 3일간 '땡큐 하루 특가'를 전 점에서 진행할 예정이다. 7일에는 파프리카, 소불고기 등을 8일에는 생물 흰다리 새우 등을 저렴한 가격에 구매할 수 있다. 주말 방문객을 겨냥해 '땡큐 주말 특가' 선보인다. 7일부터 10일
    2024-11-05 06:00
  • 1700t 원유가 ‘A2+·비요뜨’ 되기까지…서울우유 양주공장 가보니 [르포]
    1700t 원유가 ‘A2+·비요뜨’ 되기까지…서울우유 양주공장 가보니 [르포]
    최신 자동화설비로 위생ㆍ안전↑우유 공장 365일 21℃ 유지‘A2+ 우유’ 하루 13만개 생산“공장 증설하고 A2 제품 확대” 24일 경기도 양주시 은현면에 위치한 서울우유 양주공장. 내부에 들어서자마자 거대한 은색 탱크가 시선을 압도했다. 개별 목장에서 공장으로 운반한 원유를 잠시 보관하는 설비로 4℃ 이하를 유지하며 원유와 유지방을 잘 섞는 역할을 한
    2024-10-29 14:00
  • “빙그레, 우호적 날씨와 양호한 해외매출”
    “빙그레, 우호적 날씨와 양호한 해외매출”
    IBK투자증권은 빙그레에 대해 투자의견은 ‘매수’, 목표주가는 11만 원을 유지했다. 전 거래일 기준 종가는 6만2000원이다. 25일 김태현 IBK투자증권 연구원은 “3분기 연결 매출액과 영업이익이 각각 4652억 원, 679억 원으로 추정된다”며 “안정적인 투입 원가 흐름은 긍정적이나, 국내외 광고선전비와 판매수수료 등 판관비 증가세가 이어지며 이
    2024-09-25 08:31
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