한식산업 검색결과

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김기훈 전 국립종자원장, 한식진흥원 제7대 사무총장 취임

농식품부 대변인·검역본부 인천공항지역본부장 등 역임임기 2년…“한식 일상화·세계화·고급화·디지털화 집중” 한식진흥원 제7대 사무총장에 김기훈 전 국립종자원장(사진)이 취임했다. 한식진흥원은 김 신임 사무총장이 10일 취임해 2년의 임기를 시작했다고 밝혔다. 김 사무총장은 건국대학교 농학과를 졸업하고 고려대학교에서 농학 석사 학위를 받은 뒤 박사과정을

2026-08-10 09:57
김 총리 "2차 공공기관 이전 예외 최소화…나눠먹기식 분산 배치 지양"

김민석 국무총리가 5일 2차 공공기관 이전 추진과 관련해 수도권 잔류 예외를 최소화하고 나눠먹기식 분산 배치를 지양하겠다는 방침을 밝혔다. 정부는 이전 대상 기관 전수조사와 지방정부 수요 조사를 바탕으로 체계적인 이전 로드맵을 마련하고 지역 특화 산업과 연계한 집적화를 추진한다. 김민석 총리는 5일 정부서울청사에서 국가정책조정회의를 주재하고 "수도권 중

2026-03-05 08:30
한식 ‘유행’에서 ‘산업’으로…송미령 장관, 스타 셰프와 ‘수라학교’ 띄운다

농식품부, 글로벌 한식 교육기관 설립 논의…국산 콩 소비 확대도 병행올해 하반기 수라학교 운영·내년 프리미엄 과정 추진 한식이 세계 미식 시장에서 주목받는 가운데, 정부와 한식·외식업계가 인력 양성과 국산 식재료 소비 확대를 위해 손을 맞잡았다. 농림축산식품부가 글로벌 한식 교육기관 ‘수라학교’ 설립을 추진하며, 한식의 지속 가능한 성장 기반 마련에 나선

2026-01-26 16:00
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 26일 ~ 1월 30일)

◇재정경제부 26일(월) △덤핑방지관세 부과중 재심사를 통해 적용 세율을 상향하기로 결정 △2026년 무디스 연례협의 실시 △제262차 대외경제장관회의 개최 27일(화) △2026년 공공기관 채용정보 박람회 개최 28일(수) △경제관계장관회의 겸 민생경제관계장관회의 개최 △서비스산업 현장애로 해소방안 발표 △2026년 2월 개인투자용 국

2026-01-25 09:08
최태원 “한일 경제연대·AI 투자·해외 인재유입으로 저성장 돌파해야”

“자유무역 회귀 어렵다…성장지향형 규제와 메가샌드박스 도입 필요”APEC CEO 서밋 앞두고 경제 해법 제시…“AI 뒤처지면 국가 리스크” 최태원 SK그룹 회장 겸 대한상공회의소 회장이 저성장 국면의 한국 경제가 돌파구를 찾기 위해선 한일 경제연대, 성장지향형 규제 전환, 인공지능(AI) 투자, 해외 인재유입 등의 전략이 필요하다고 제언했다. 26일 최

2025-10-26 11:14
한류 영향? 지난해 한식 제품 매출액 전년대비 17.1%↑

K-팝(POP) 등 전 세계적인 한류의 영향으로 한식 제품 매출액이 많이 증가한 것으로 나타났다. 농림축산식품부와 한식진흥원이 28일 발표한 2024년 한식산업 실태조사 결과를 보면 한식 제조업의 사업체 수가 4만4022곳에서 4만4438곳으로 3.5%, 한식 제품 매출액은 39조9438억 원에서 46조7645억 원으로 17.1% 증가한 것으로 나타났다

2025-07-28 11:00
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (7월 28일 ~ 8월 1일)

◇기획재정부 28일(월) △2024년 생활시간조사 결과 △민생안정지원단, 호우피해 애로사항 및 농업분야 재난기후변화 대응 정책 청취 29일(화) △경제부총리 10:00 국무회의(대통령실) △기재부 2차관 14:00 복권기금 꿈사다리 장학사업 증서수여식(과학기술컨벤션센터) △국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 일부개정안 국무회의 의결

2025-07-27 09:12
송미령 장관 "한식 세계화 정책적 지원 아끼지 않을 것"

송미령 농림축산식품부 장관은 4일 "우리의 한식이 세계적으로 확산될 수 있도록 한식 가치 홍보, 외식업계 해외진출 지원 등 다양한 정책적 지원을 아끼지 않겠다"고 밝혔다. 송 장관은 이날 서울에서 글스 강민구 셰프, 세븐스도어 김대천 셰프, 이타닉가든 손종원 셰프 등 한식 산업 관계자들과 가진 간담회에서 이같이 밝혔다. 이번 간담회는 한식 산업 관계자

2024-11-04 14:00
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (11월 4일 ~ 11월 8일)

◇기획재정부 4일(월) △경제부총리 10:00 국회 본회의(국회) △기재부 2차관 10:00 경제재정교육원 출범식(비공개) △미래융복합 경제재정교육 출범(석간) △한국 녹색혁신의 날(KGRID*) 행사 개최(조간) △기획재정부, 미주개발은행(IDB)과 연례협의 개최(조간) △배달플랫폼-입점업체 상생협의체 10차 회의 개최(조간) 5일(화)

2024-11-03 08:47
글로벌 한식 규모 2027년 300조까지…해외 한식당 1.5만 개로 늘린다

정부가 2027년까지 세계 한식 산업 규모를 300조 원까지 키운다. 해외 한식당은 1만5000곳으로 늘리고, 미쉐린급 한식당도 100곳을 육성할 계획이다. 농림축산식품부는 2일 정부서울청사에서 열린 비상경제장관회의 겸 물가관계장관회의에서 이 같은 내용의 '한식산업 글로벌 경쟁력 강화 전략'을 발표했다. 전 세계적으로 한식의 인기가 높아지고 있고 이

2024-02-02 10:04
‘농식품부 장관상’ 용태순 캐치테이블 대표 “외식관리 서비스 효율화 박차”

외식업 전문 통합 솔루션 기업 ‘와드’가 운영 중인 ‘캐치테이블’이 10일 식품 산업 발전에 기여한 공로를 인정받아 2023년 농림축산식품부 장관 표창을 수상했다. 농림축산식품부(농식품부)는 식품산업 시책 분야 발전을 이끌고 창의적인 활약을 도모하기 위해 유공자에게 표창을 수여하고 있다. 농식품부는 식당관리ㆍ외식 예약 전문 애플리케이션(앱) 캐치테이블

2024-01-10 15:16
상의-한국푸드테크협의회, 푸드테크 산업 육성 ‘맞손’

대한상공회의소와 한국푸드테크협의회는 13일 서울 중구 상의회관에서 한식 산업화 및 푸드테크 산업 육성 지원을 위한 업무협약을 체결했다. 협약에 따라 양 기관은 △한식산업화와 푸드테크 기업 지원을 위한 공동사업 개발 △관련 실행방안을 국가정책에 반영하기 위한 제반 연구 및 조사 △관련 정책 및 정보를 공유해 현안 대응 등의 분야에서 협력한다. 푸드테크는

2023-06-13 09:25
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 30일 ~ 6월 2일)

◇기획재정부 30일(화) △부총리 10:00 국무회의(서울청사) △기재부 2차관 10:00 보조금관리위원회(비공개), 14:00 복권위원회(서울지방조달청) △실험적통계 국가통계포털(KOSIS) 서비스 개시 △2023년 제1차 보조금관리위원회 개최 31일(수) △부총리 14:00 경제 규제혁신 TF(서울청사) △기재부 2차관 10:00 국유재산정책심의위

2023-05-29 09:10
“한식 산업화 성과 부족…홍보 늘리고 레시피 표준화해야”

한식 산업화의 성과가 부족하다는 조사 결과가 나왔다. 한식이 하나의 산업으로서 국가발전에 크게 기여할 수 있는 만큼 한식의 산업적 성공을 위한 노력이 필요하다는 지적이 제기됐다. 대한상공회의소는 올해 9월 10일부터 10월 28일까지 자체 플랫폼을 활용해 ‘한식 산업화 아이디어 공모전’을 진행한 결과를 28일 발표했다. 총 182명의 참여자가 한식 산

2022-12-28 12:00
“K-푸드 경제적 가치 100조 원…산업화 절실해”

한식이 연평균 100조 원의 경제적 가치를 창출할 수 있다는 조사 결과가 나왔다. 한식을 새로운 한국 경제 성장 동력으로 만들기 위해 한식 산업화를 본격화해야 한다는 전문가 의견이 제기된다. 대한상공회의소와 한국외식산업정책학회가 23일 대한상의 중회의실에서 공동 개최한 하반기 학술대회에서 최규완 경희대 교수는 ‘민간 차원의 한식 산업화 전략’ 발표를

2022-12-23 14:00
[CEO 탐구생활]최태원, 장애인 이동권에서 K푸드까지…스타트업 '지원사격'

전동 휠체어 벤처에 3억 투자세포 배양ㆍ한식 산업화 앞장 최태원 SK그룹 회장의 남다른 스타트업 사랑은 널리 알려졌다. 지난해 대한상공회의소 회장으로 내정된 후 첫 행보로 청년 벤처인들을 만난 것을 시작했다. 이 자리에서 최 회장은 스타트업과 소통해 대한상의 활동에 반영하겠다고 약속했다. 재계에서 최 회장은 인수·합병(M&A) 분야에서 남다른 두각을

2022-10-17 05:00
“한식 산업화 점수 10점 만점에 3점…아직 갈 길 멀다”

대한상공회의소는 국가발전 프로젝트 두 번째 시즌으로 진행하는 ‘식자회담’에서 한식 셰프들이 한식 산업화의 문제점을 논했다고 6일 밝혔다. 이날 조희숙 셰프는 “한식 셰프의 멸종위기가 문제”라며 인재양성 문제가 한식산업화의 걸림돌이라고 말했다. 조 셰프는 “30~40년 전에 요리할 때도 인력난이 있었는데, 지금도 현장에는 사람이 없다”며 “그동안 사

2022-09-06 17:00
예능 데뷔하는 최태원 회장, 전현무 이찬원과 ‘식자회담’ MC

최태원 대한상공회의소 회장(SK그룹 회장)이 민간 주도 ‘한식 산업화’를 위해 예능 MC로 나선다. 3일 대한상공회의소와 SBS는 경제 토크쇼 ‘식자회담’을 오는 9일 공개한다고 밝혔다. 식자회담은 食(음식)과 識(지식)이 함께 한다는 의미로 기업인부터 셰프, 외국인, MZ세대, 학계 전문가 등이 총출동해 ‘식자단’으로서 한식 산업의 분야별 문제점과

2022-08-03 09:58
대한상의, 국가발전 프로젝트 시즌2로 한식 산업화 노린다

대한상공회의소(이하 대한상의)는 ‘국가발전 프로젝트 시즌2’의 주제로 ‘한식의 산업화’를 선정했다고 2일 밝혔다. 국가발전 프로젝트는 대한상의가 포스트 코로나 시대 우리 사회가 직면한 구조적인 문제를 해결할 민간 차원의 해법을 모색하기 위해 시작한 사업이다. 대한상의가 국가발전 프로젝트 시즌2의 주제를 ‘한식의 산업화’로 정한 이유는 민간 차원에서

2022-08-02 12:00
코트라, 글로벌 식품 트렌드 한 눈에… ‘서울푸드 2015’ 개막

코트라가 주최하는 식품산업 전문 전시회 ‘2015 서울국제식품산업대전(서울푸드 2015)’이 12일부터 나흘간 일산 킨텍스에서 열린다. 1983년 첫 개최 이후 올해로 33회째를 맞는 식품산업대전은 산업통상자원부의 ‘글로벌 톱 5’ 전시회에 선정되며 한국을 대표하는 식품산업 전문 전시회로 성장해 왔다. 올해는 ‘테이블 위의 변화(Wave on the T

2015-05-12 09:33

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