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도드람, 국내 최초 돼지고기 복합 조미료 ‘한돈다시’ 출시

도드람이 국내에 없던 돼지고기 기반의 복합 조미료 제품을 출시하며 조미료 시장에 도전장을 내밀었다. 도드람은 국내산 돼지고기 뒷다리살을 원료로 한 복합 조미료 ‘한돈다시’를 출시했다고 25일 밝혔다. 돼지고기 브랜드 시장 점유율 1위인 도드람이 축산물을 넘어 돼지고기를 원료로 한 제품으로 카테고리를 확장하며 전문식품기업으로 도약하겠다는 계획이다. 한돈

2023-01-25 14:40
“쉽고 간편한 설 음식”…편의점 업계 1인 가구 상품 출시

편의점 업계가 1인 가구에서 쉽고 간편하게 설 음식을 즐길 수 있는 상품을 대거 선보인다. 15일 업계에 따르면 설 연휴 기간을 혼자 보내는 일명 ‘혼명족’을 위한 명절용 도시락과 떡국, 잡채와 소불고기로 구성된 명절 한상차림, 1인 가구용 밀키트 등 다양한 상품이 판매된다. CU는 17일부터 설을 맞아 ‘소불고기떡국한상도시락’을 선보인다. 이번 도시락

2023-01-15 16:00
[설 선물] 고단백 ‘동원참치’, 짜지 않은 국산 캔햄 ‘리챔’

동원F&B가 설을 맞아 건강과 실속을 더한 ‘동원 설 선물세트’ 200여 종을 선보였다. 동원F&B는 고단백 영양식품 ‘동원참치’와 짜지 않아 건강한 ‘리챔’ 등으로 구성된 선물세트에 주력한다. ‘동원참치’는 대표적인 고단백 식품이다. 동원참치 150g에는 28g의 단백질이 들어있어 단백질 1일 영양성분 기준치 55g의 절반 이상을 동원참치 한 캔만으로

2023-01-13 06:00
이마트·SSG닷컴 본판매 시작…"최대 40% 할인"

이마트는 12일부터 22일까지 11일간 23년 설 선물세트 본 판매에 돌입한다고 11일 밝혔다. 사전예약에 이어 이마트는 선물세트를 더욱 저렴하게 구매할 수 있는 행사카드 연계 프로모션을 준비했다. 행사카드로 결제 시 최대 40% 할인하며, 결제 금액대별 최대 50만 원 상품권을 증정하고, 5만 원 이상 결제 시에는 2~3개월 무이자 혜택을 제공한다.

2023-01-11 06:00
[피플] 대상그룹 후원한 베트남 ‘장학퀴즈쇼’, 시청률 1위 찍고 흥행

총상금 5억 동(한화 약 2500만 원) 규모의 상금이 내걸린 퀴즈쇼에 현지 청소년만 4만7000명이 참가했다. 처음으로 방송을 탄 지난해에는 동 시간대 시청률 1위를 기록하며 돌풍을 일으켰다. 바로 대한민국 국민 조미료 기업 대상이 베트남의 미래 세대를 위해 후원한 ‘장학퀴즈쇼’ 얘기다. 2014년부터 베트남에서 장학 사업에 나선 대상은 이듬해 미

2022-12-26 17:00
이마트 설 선물세트 사전예약 매출 역대 최고…전년比 55%↑

이마트는 올해 설 선물세트 사전예약 판매 매출이 역대 최고치를 기록했다고 26일 밝혔다. 이마트에 따르면 설 명절 첫날 기준 D-52(12월1일)부터 D-30(12월23일)까지 23일간 선물세트 매출액이 지난해 같은 기간 보다 55% 증가했다. 올해 설과 추석의 사전예약 매출 비중이 각각 44%, 49%인 점을 감안하면 2023년 설에는 사전예약 매

2022-12-26 13:43
대상그룹, 베트남 장학퀴즈쇼 흥행…4만7000명 참가, 시청률 1위

대상그룹은 자사가 후원하는 ‘베트남 장학퀴즈쇼’가 지난 24일(현지시각) 성황리에 마무리됐다고 26일 밝혔다. 총상금 5억 동(한화 약 2500만 원) 규모의 이번 장학퀴즈쇼에는 베트남 청소년 4만 7000여 명이 참가하는 등 현지에서 화제를 모았다. 지난해 동 시간대 시청률 1위를 기록한 장학퀴즈쇼의 결승전은 2021년에 이어 올해도 베트남 지상파 채

2022-12-26 08:50
MSG 원조 일본 ‘아지노모토’, 첨단 반도체 부품으로 증시서 각광

아지노모토 주가, 최근 3년간 약 142% 뛰어ABF 사업이 회사 성장 이끌어올해 4~9월 ABF 사업부 순익 증가율 50% 달해반도체 시장 둔화세 있지만, 장기 전망 낙관적 일본 인공조미료(MSG) 회사 아지노모토가 투자자들의 포트폴리오에도 MSG를 뿌려주고 있다. 아지노모토는 세계적인 경기침체에도 주가 강세를 보이며 승자라는 평가를 받고 있다고 최근 월

2022-12-17 16:00
하림, 첨가물 뺀 ‘순수한 다시마야채멸치육수’ 선봬

하림은 100% 국내산 다시마와 멸치, 야채만으로 우려낸 ‘순수한 다시마야채멸치육수’를 출시한다고 2일 밝혔다. 이에 따라 하림은 올 초 100% 한우만 사용한 ‘순수한 사골육수’, 국내산 닭으로만 우려낸 ‘순수한 맑은 닭육수’에 이어 ‘순수한 다시마야채멸치육수’까지 ‘순수한 육수’ 라인업을 확대했다. 하림의 ‘순수한 다시마야채멸치육수’는 완도산

2022-11-02 09:14
고물가에 ‘조미료’ 시장 성장…전통 강자 ‘미원·다시마’ 변신으로 승부

66년 맞은 대상 ‘미원’…MZ 마케팅으로 젊은층 공략47년 전통 CJ ‘다시다’ 비건 라인업 확대…‘건강’ 이미지 강화 고물가에 집밥 수요가 증가하면서 조미료 시장도 성장세다. 하지만 지난 50여년 이상 시장을 양분해온 다시다와 미원 등 전통 조미료는 마냥 웃을 수 없는 처지다. 식물성 조미료와 해물 육수 티백 등의 가세로 경쟁이 치열해지고 있기 때문

2022-10-30 09:27
“물가 치솟으니 엔데믹에도 집밥 찾는다”

연일 치솟는 물가에 엔데믹에도 외식 대신 집밥을 선택하는 소비자가 늘고 있다. 주요 식재료 가격 상승으로 밥상 물가 역시 만만치 않다 보니, 상대적으로 저렴한 상품을 편리하게 받아볼 수 있는 온라인 장보기로 수요가 몰리는 추세다. 19일 G마켓에 따르면 올해 3분기 기준 신선 식재료 및 가공식품의 판매가 지난해 같은 기간보다 크게 증가했다. 지난해 팬데

2022-10-19 08:27
[이슈크래커] 설탕부터 전기차까지… 시대상 담긴 추석 선물 변천사

명절선물은 해마다 같아 보이지만 시대마다 변화를 거듭해왔습니다. 정을 나누며 주고 받던 명절선물을 보면 당시 시대상을 읽을 수 있습니다. 그림 선물이 시초…1960년대는 생필품·2000년대는 웰빙 설 선물의 시작은 그림입니다. 조선시대 도화서에서는 새해가 되면 임금의 만수무강을 빌고, 악귀를 쫓기 위해 불로초를 든 선동(신성의 시중을 드는 아이)을 그

2022-09-10 09:00
[추석선물] 동원F&B "영양만점 '참치 선물세트'로 건강 선물하세요"

동원F&B는 ‘동원 추석 선물세트’ 200여 종을 선보인다. 동원 추석 선물세트를 구성하고 있는 동원참치는 대표적인 고단백 식품이다. 동원참치 150g에는 28g의 단백질이 들어있다. 단백질 1일 영양성분 기준치(55g)의 절반 이상을 동원참치 한 캔만으로 섭취할 수 있다. 동원F&B는 종이만으로 만든 올페이퍼 패키지 선물세트와 플라스틱 사용을 줄인 레스

2022-08-31 06:00
추석 앞두고 차례상 물가 비상…식용유 55.6%↑·밀가루 36.4%↑

예년보다 이른 추석을 한 달여 앞두고 차례상 물가에 비상이 걸렸다. 식용유, 밀가루 등 차례상을 준비할 때 사용되는 품목들의 물가가 가파르게 올라서다. 명절이 가까워질수록 성수품 등 관련 물가가 더 오르는 경향이 있어 장바구니 부담은 더욱 커질 것으로 보인다. 4일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면, 지난달 차례 음식 준비에 빠질 수 없는 식용

2022-08-04 11:26
밀키트 성장에 '즉석카레' 뒷걸음질…올해 2% 역성장 전망

간편식의 대명사인 즉석카레 시장이 뒷걸음질치고 있다. 코로나19 이후 밀키트가 많은 소비자로부터 인기를 얻은 데 따른 결과다. 소비자의 다양한 니즈를 반영한 신제품이 자주 출시되지 않은 점도 카레 시장을 위축시키는 요인으로 꼽힌다. 즉석카레 인기가 시들해지면서 시장 점유율 80% 이상을 차지하고 있는 오뚜기는 타격을 불가피할 것으로 보인다. 29일 시장

2022-07-29 14:09
식품업계, 미래먹거리 ‘비건’ 전쟁…CJ제일제당 글로벌 진출 출사표·신세계푸드 B2C 매장 오픈

채식 만두와 비건 스테이크는 흔하다. 비건 레스토랑에 대체육 정육점도 등장했다. 채식 인구가 늘고 비건 식품이 성장잠재력이 큰 시장으로 평가받으면서 식품업계가 앞다퉈 비건 식품을 미래 성장동력으로 내세우고 있다. 신세계푸드가 식물성 정육 델리 매장을 내고 농심과 풀무원은 비건 레스토랑을 오픈한 가운데 식품업계 ‘맏형’ CJ제일제당은 독자 기술력과 해외 투

2022-07-18 15:26
CJ프레시웨이, 마라훠궈 명가 ‘하이디라오’ 소스 B2B 독점 판매

CJ프레시웨이는 중국 최대 훠궈 브랜드인 ‘하이디라오’ 소스류의 국내 B2B(사업자 간) 채널 독점 판매권을 확보했다고 11일 밝혔다. CJ프레시웨이의 유통 상품은 하이디라오의 마라훠궈 소스, 마라탕 소스, 마라샹궈 소스를 포함한 다양한 소스류다. 외식 및 급식업체 등 B2B 채널에 유통되는 1㎏의 대용량 제품과 집에서 직접 중식을 조리해 먹는 소비자를

2022-07-11 16:06
“이정재 라면 통했다”…하림 ‘더미식 장인라면’ 동남아 5개국 수출

드라마 ‘오징어게임’처럼 세계인들에게 ‘이정재 라면’도 통했다. 하림은 올 상반기 동안 말레이시아, 홍콩, 싱가포르, 대만, 필리핀 등 동남아시아 5개국 시장을 개척해 이정재를 광고 모델로 내세운 ’The미식(더미식) 장인라면‘을 수출했다고 5일 밝혔다. 지난해 10월 중순 장인라면이 국내 출시되고 넷플릭스의 ’오징어게임‘과 K푸드가 세계적으로 큰

2022-07-05 09:39
한진가 3세 조현민 “물류, 어떻게 섹시하게 만들까 고민”

“섹시하지 않았던 물류 부문을 어떻게 하면 조금 더 섹시하게 만들 수 있을지 고민하고 있다.” 한진그룹 총수 일가 3세이자 ㈜한진 미래성장전략 및 마케팅 총괄을 맡은 조현민 사장이 28일 서울 중구 소공동 롯데호텔에서 열린 기자간담회에서 “코로나19 펜데믹과 이커머스의 활성화로 유통과 고객이 바뀌고 있어 물류도 바뀌어야 한다”며 이같이 밝혔다. ㈜한

2022-06-28 15:38
‘간장기업’ 꼬리표 떼나…샘표식품, 1분기 非장류 매출비중 처음 절반 넘었다

샘표식품이 ‘간장 기업’에서 탈바꿈할 수 있는 전기를 마련했다. 올해 1분기 사상 처음으로 장류 외 제품 매출이 장류 제품 매출을 앞섰기 때문이다. 적극적인 연구개발, 차별화된 마케팅을 통해 선보인 조미료 '연두', '티아시아 커리' 등이 인기를 끈 데 따른 결과다. 제품군 확대로 전체 매출도 상승세에 접어들었다. 샘표식품은 현재 성과에 안주하지 않고 비

2022-06-27 15:28

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