제빵 검색결과 - 이투데이

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달러가 움직이면 닭이 화내는 이유?…계란값이 알려준 진실 [에그리씽]

달러가 요동을 치면 닭이 화를 낸다?! 얼핏 우스갯소리처럼 들리지만, 농가에서는 “환율이 오르면 닭이 먼저 알아챈다”는 말이 있을 정도다. 이유는 단순하다. 우리가 식탁에서 만나는 계란 한 판의 가격은 달러와 ‘직결’돼 있기 때문이다. 국내에서 판매되는 계란은 100% 국산이다. 그래서 대부분의 소비자는 계란값이 오르면 “닭이 줄었나?”, “조류인플루엔

2025-12-05 11:00
쌀·과일·축산 가격 ‘진정 기미’…정부 “12월 수급 전월비 개선 전망”

쌀·사과·감귤 공급 늘고 축산물은 하락세 전환도매시장 경쟁체계·중량표시 의무화 등 유통구조 개선 속도 11월까지 이어진 농축산물 가격 강세 속에서 12월 시장에선 ‘안정 신호’가 포착되고 있다. 쌀·과일·축산물 모두 공급 여건이 개선되면서 수급 압박이 완화되고, 물가 부담도 서서히 진정 국면에 접어들고 있다는 평가다. 농림축산식품부는 국가데이터처가 발표

2025-12-02 08:30
SPC삼립 ‘80주년 기념 삼립호빵’·오뚜기 ‘타바스코 할라피뇨 핫소스’ 외 [나왔다 신상]

식품업계가 연말 시즌을 맞아 새로운 트렌드를 반영한 신제품을 잇달아 선보이고 있다. SPC삼립은 창립 80주년을 맞아 맛과 풍미를 강화한 ‘프리미엄 삼립호빵’ 2종을 선보였다. 롯데칠성음료는 저도주‧웰니스 트렌드에 맞춰 ‘순하리 자몽진’을 선보였다. 오뚜기는 매운맛 선택의 폭을 넓히기 위해 ‘타바스코® 할라피뇨 핫소스’를 국내에 새로 공개했다. 버거킹은 한

2025-11-21 11:00
“쫀득한 가루쌀빵 맛보세요”…aT, 500명 모인 시식회로 소비 열기 확산

한국농수산식품유통공사(aT)가 대규모 가루쌀빵 시식회를 열고, 전국 105개 베이커리와 함께 ‘가루쌀빵 20% 할인 행사’를 전개하면서 가루쌀 제품의 활용도와 시장성이 본격 부상하고 있다. aT는 17일 나주 본사에서 시민과 공공기관 임직원 500여 명이 참여한 가운데 가루쌀빵 시식회를 열었다. 이번 행사는 가루쌀 제과제빵 메뉴를 알리고 ‘2025년

2025-11-17 15:58
제주대동 ‘그린스케이프’, 누적 방문객 100만 명 돌파…오픈 1년만 성과

대동의 자회사 제주대동은 제주시 애월읍 새별오름 인근에 조성 중인 21만 평 규모 미래농업 테마 관광단지 ‘그린스케이프’가 누적 방문객 100만 명을 돌파했다고 6일 밝혔다. 그린스케이프는 지난해 4월과 5월 각각 문을 연 국내 최초 미디어 아트 기반 키즈 카페인 ‘아르떼 키즈파크’와 직접 스마트팜에서 식재료를 재배해 공급하는 팜투테이블 콘셉트의 ‘제

2025-11-06 16:08
SPC그룹, 오너가 3세 허희수ㆍ허진수 형제 ‘책임경영’ 본격화

허진수 부회장ㆍ허희수 사장 각각 승진핵심 사업은 형이, 미래 사업은 동생이분리경영 성적표 눈길⋯지분도 형이 우위 SPC그룹 오너 3세 형제가 나란히 승진했다. 허영인 회장은 그룹의 키를 잡는 역할을 그대로 수행하되, 주요 과제를 형제에게 양분하며 힘을 실어주는 것으로 해석된다. SPC그룹은 4일 대표이사 사장단을 포함한 고위직 인사를 발표했다. 허진

2025-11-05 13:29
청주자생한방병원, ‘사랑의 빵 만들기’ 행사 진행

청주자생한방병원이 결식아동들을 위한 따뜻한 나눔 활동을 이어갔다. 2일 청주자생한방병원에 따르면 지난달 31일 지역 취약계층 아동들을 위한 ‘사랑의 빵 만들기’ 봉사활동을 진행했다. 이날 봉사활동에는 청주자생한방병원 최우성 병원장을 비롯한 임직원들과 청주자생봉사단 등 총 20여명이 참여해, 청주시 상당구 소재의 제과작업실에서 팥빵, 모닝빵 등 200여

2025-11-02 13:36
“소비 회복 확산”…‘코리아 그랜드 페스티벌’, 온오프라인 개최

정부가 ‘희망이 되는 소비, 함께 성장하는 경제’라는 비전 아래 국가 단위 소비 축제인 ‘코리아 그랜드 페스티벌’을 29일부터 다음달 9일까지 12일간 온·오프라인으로 개최한다. 28일 정부 등에 따르면 코리아 그랜드 페스티벌은 민생회복 소비쿠폰 등으로 어렵게 조성한 소비 회복 흐름을 경제 전반으로 확산시키는 선순환 구조를 위해 범정부 역량을 집결해

2025-10-28 17:45
전국 빵집 105곳·뚜레쥬르 ‘가루쌀 빵’ 20% 할인…"수입 밀 대체 기대"

농식품부·aT, 24일부터 5주간 ‘가루쌀 빵 할인행사’…뚜레쥬르 포함 500종 제품 참여초코큐브·단호박 카스테라 등 지역 대표 메뉴도…“식량안보·국산쌀 소비 확산 기대” 쌀로 만든 빵이 전국 곳곳에서 20% 할인 판매된다. 정부가 가루쌀 산업 확산을 위해 전국 105개 빵집 및 뚜레쥬르와 손잡고 대규모 할인 행사를 벌인다. 농림축산식품부는 한국농수산식

2025-10-23 11:00
이무진ㆍ에드워드 리 찾아라!⋯오디션 예능, 여전히 핫한 이유 [엔터로그]

우리가 사랑하는 스타와 인기 콘텐츠, 그 이면의 맥락을 들여다봅니다. 화려한 조명 뒤 자리 잡은 조용한 이야기들. '엔터로그'에서 만나보세요. 각종 오디션 프로그램이 쏟아지고 있습니다. K팝 팬들의 뜨거운 반응 속에 종영한 Mnet '보이즈 2 플래닛'(이하 '보플2')에서 탄생한 보이그룹 알파드라이브원이 팬덤을 끌어모은 데 더해 방송가 곳곳에서 새

2025-10-21 17:13
삼성생명, 시니어 세대 응원 캠페인 '꿈잡이' 영상 500만 뷰 돌파

‘젊음이 길어진 시대’ 속 새로운 도전을 응원하는 ‘꿈잡이’… 세대 공감 확산 ‘돌잡이’의 전통적 의미를 재해석해 ‘젊음이 길어진 시대’ 부모 세대의 새로운 꿈과 도전을 응원하는 삼성생명의 캠페인이 세대를 넘어 큰 호응을 얻고 있다. 삼성생명은 '우리 부모님의 두 번째 돌잡이, 꿈잡이'(이하 ‘꿈잡이’) 캠페인 예고 영상이 공개 2주 만에 조회수

2025-10-21 16:49
CJ그룹, K푸드 중심 사업 재편…세계화 ‘올인’

제일제당 윤석환ㆍ푸드빌 이건일이례적으로 대표 조기 임명 단행미국 제빵공장 등 글로벌 확장 주력 CJ그룹이 주요 계열사 최고경영자(CEO) 인사를 이례적으로 조기 단행한 배경을 두고 관심이 쏠리고 있다. 이재현 CJ 회장이 연초 일본, 유럽 등 K푸드를 중심으로 한 글로벌시장의 중요성을 언급한 데 이어 해외 사업 전문가들을 신임 수장으로 전진배치시킴에 따라

2025-10-20 05:30
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (10월 20일 ~ 10월 24일)

◇기획재정부 20일(월) △경제부총리 07:40 경제관계장관회의(서울청사), 08:20 부총리 간 간담회(비공개), 12:05 부총리-경제분야 경인사연 기관장 워크숍(세종 국책연구단지) △기재부 1차관 10:30 제8회 디지털 이코노미 포럼(인천 인스파이어 리조트) △경제관계장관회의 개최 △초혁신경제 기후․에너지․미래 대응 및 K-붐업 분야 5대 프로젝

2025-10-19 08:36
18년간 재난 현장 지킨 시민 영웅, 20년 나눔 실천 단체…서울시, 23회 복지상 수상자 발표

#. 김보선 씨는 2008년부터 2011년까지 노인요양원에서 어르신 마사지 프로그램을 운영했다. 2014년 세월호 참사 때는 희생자 시신운구와 교통 자원봉사에 앞장섰고, 2022년 이태원 참사 때는 심폐소생술 시민구조대 활동을 펼치는 등 18년 넘게 이웃사랑을 실천해왔다. 그는 이태원 참사 이후 얻은 트라우마로 직장을 그만뒀지만 이후 트라우마를 극복하고

2025-10-13 11:15
1초 만에 종자 11가지 특징 판별…농진청, 세계 최고 수준 자동 판별 기술 상용화

노동력·시간 획기적 절감, 정확도 97% 달성아프리카 벼 품종 개발·식품·산림 등 다양한 분야 활용 확산 종자 하나의 크기·색상·모양·표면 질감 등 11가지 특징을 단 1초 만에 자동 분석하는 길이 열렸다. 기존에는 숙련자가 1개 종자를 분석하는 데 5분이 걸렸지만, 이 기술을 활용하면 4만 개 종자도 하루 만에 처리할 수 있다. 4명이 40일간 작업해야

2025-10-01 14:00
경남정보대, 교내 ‘가을 피크닉’ 성황… 재학생·유학생·성인학습자 200명 한자리

경남정보대학교 총학생회가 가을을 맞아 구성원이 함께 즐기는 '가을 피크닉'을 열었다고 1일 밝혔다. 행사는 지난달 30일 학교 민석광장 잔디마당에서 진행됐으며, 김태상 총장을 비롯한 교내 관계자와 재학생, 유학생, 성인학습자 등 약 200명이 참여했다. 현장에선 미리 준비한 김밥과 커피, 호텔제과제빵과 학생들이 직접 만든 쿠키가 제공돼 참가자들의 호응

2025-10-01 13:29
이·팔 전쟁 전환점 맞나…트럼프·네타냐후, 가자 전후통치 20개 항 합의

하마스에 인질 석방·무장 해제 요구거부 시 이스라엘 소탕작전 전폭 지지평화구상 실현 시 재건 특수 기대한국 기업도 참여 기회 모색 가능 도널드 트럼프 미국 대통령과 베냐민 네타냐후 이스라엘 총리가 팔레스타인 가자지구 전쟁 종식을 위한 계획에 합의하면서 중동 정세가 새로운 국면을 맞이하고 있다. 29일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 트럼프 대통령은 백악관

2025-09-30 14:03
부산 직업계고, 전국기능경기대회 역대 최고 성적… 금메달 9개 포함 23개 메달 싹쓸이

부산 직업계고등학교 학생들이 제60회 전국기능경기대회에서 역대 최고 성적을 거두며 기술 교육의 저력을 입증했다. 부산광역시교육청은 지난 9월 20~27일 광주광역시에서 열린 이번 대회에서 부산 선수단이 금메달 9개, 은메달 6개, 동메달 8개 등 총 23개의 메달을 획득했다고 28일 밝혔다. 이는 부산 직업계고 참가 역사상 최다 수상 기록이다. 부산

2025-09-28 12:11
국민대 식품영양학과, 세계적 권위 학술지에 논문 게재

국민대학교는 일반대학원 식품영양학과 이준 석사과정생(지도교수 양희)과 강진희 석사 졸업생(지도교수 임지영)이 공동 제1저자로 참여한 연구 논문이 식품과학기술 분야의 세계적 권위 학술지 ‘푸드 하이드로콜로이즈’(Food Hydrocolloids)에 게재됐다고 23일 밝혔다. 논문 제목은 ‘Insights into the foaming properties

2025-09-23 17:25
[문화의 창] 햇사과 한 알을 먹는 아침

난간 위에서 가을이 왔구나, 라고 혼자 중얼거린다. 가을은 먼 데서 와서 파주 언저리에 그 생동하는 기운을 펼친다. 어느덧 한 활엽수 아래 낙엽과 은행나무에서 떨어진 은행알들이 나뒹군다. 조락이 시작되자 활강하는 새들의 동작도 활기차 보인다. 여름 땡볕 아래서 가을이 오면, 가을이 오면, 했다. 가을이 오면 하고 싶은 일들이 마음속 가득 차 있었으나 막상

2025-09-18 19:26

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