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"너희 눈치가 없구나" 대체재 많은 우유·맥주…소비자들은 00로 바꿨다 [이슈크래커]

외식 부담이 좀처럼 줄어들지 않고 있습니다. 5개 중 4개 외식 품목의 물가 상승률이 전체 평균을 웃돈 것으로 나타나고 있는데요. 최근 우유에 이어 맥주 가격이 뛰면서 다시 ‘도미노 인상’이 찾아오는 것 아니냐는 우려도 나와 소비자들의 고심은 깊어져만 갑니다. 오비맥주는 오늘(11일)부터 카스, 한맥 등 주요 맥주 제품의 공장 출고가를 평균 6.9% 올리

2023-10-11 16:45
[정책발언대] 낙농산업, 무한경쟁서 살아남기 위해선 비용 줄여야

우리나라 낙농업계는 2013년 시행된 생산비 연동제 덕분에 격변하는 시장에서 비교적 순탄한 길을 걸어왔다. 지난 10년 동안 생산비 연동제가 낙농업계에 따뜻한 온실을 제공하는 사이 온실 밖은 냉혹한 시장경제 원리가 덩치를 키웠다. 해외로부터 유제품이 쏟아져 들어왔고, 소비자들은 값싼 수입산으로 눈을 돌렸다. 시장에서 불패로 여겨지던 우유마저 매년 조금

2023-10-11 06:00
서울우유, 10월부터 1ℓ 편의점價 3200원…매일·남양도 인상 수순

업계 1위 서울우유가 편의점에서 파는 제품 가격을 다음 달부터 일제히 인상하기로 했다. 이에 따라 매일유업과 남양유업도 눈치 보기를 끝내고 인상 대열에 동참할 전망이다. 11일 유업계에 따르면, 10월부터 서울우유협동조합의 흰 우유 제품인 ‘나 100% 우유’ 편의점 가격은 1ℓ에 3050원에서 3200원으로 4.9% 오른다. 사이즈 별로 흰 우유 가

2023-09-11 19:46
‘흰우유 3000원 시대’ 막았지만…유업계 ‘가격인상 저울질’ 골머리

매일ㆍ남양유업 "시일 두고 인상안 발표"'수익성 악화' 유업계, 영업이익률 5% 미만 정부의 물가 안정 기조로 서울우유에 이어 다른 우유업체들도 제품 가격 인상을 최소화할 것으로 관측된다. 다만 대다수 업체의 실적이 좋지 않은 만큼 정부 눈치를 보면서도 고민이 큰 분위기다. 인상 계획을 아직 발표하지 않은 회사들은 좀 더 시일을 두고 가격조정안을 논의

2023-08-30 18:00
신세계푸드도 대체유 시장 도전장…입지 좁아지는 흰우유

국내 대체유 시장 규모 2026년 1조 원 돌파 예상올해 원유 가격 또 상승…국산 흰 우유 경쟁력↓ 국내 식음료 업체들이 앞다퉈 식물 원료로 만든 대체 우유 시장에 뛰어들면서, 전통 우유 시장의 규모가 줄어들고 있다. 여기다 원유 가격은 계속 오르고 있어 국산 흰 우유 경쟁력은 더 떨어질 전망이다. 3일 식음료 업계에 따르면 매일유업, CJ제일제당,

2023-08-03 18:25
우유 1ℓ ‘3000원’ 시대…폴란드산 우유 찾는 소비자들 [이슈크래커]

‘흰우유 1ℓ 3000원’ 예상했지만 그래도 믿고 싶지 않았던 그 가격을 마주하게 됐습니다. 10월부터 흰 우유와 발효유 등 신선 유제품에 사용되는 원유(原乳)의 기본가격이 ℓ(리터)당 88원이 오르게 됐는데요. 이번 인상 폭은 2013년 원유가격연동제 도입 이후 두 번째로 큰 규모입니다. 첫해엔 106원이 올랐었죠. 이에 따라 음용유용 기본가격은 ℓ당

2023-07-28 15:50
원유(原乳) 가격 리터당 88원 인상 확정…흰우유 3000원 넘나

지난해 49원 인상 땐 제품 가격 10%↑식음료·외식 가격 줄줄이 상승 우려 흰우유와 발효유 등의 원료인 원유(原乳) 가격이 리터(ℓ)당 88원 오른다. 올해 인상 폭은 '원유 가격 연동제'가 시행된 2013년 첫해에 106원 오른 후 가장 큰 상승 폭이다. 원유 가격 연동제는 생산비와 물가상승률 등을 고려해 원유 가격을 결정하는 제도를 말한다. 2

2023-07-28 10:39
원유(原乳)가격 ℓ당 최대 104원 오른다…"일정 수준 인상 불가피"

올해 원유(原乳)가격이 ℓ당 최대 104원 오를 전망이다. 정부는 생산비를 반영해 일정 수준 가격 인상이 불가피한 상황이라고 분석하면서도 원유 가격 인상에 따른 아이스크림과 빵 등 가공식품 가격 인상, 이른바 밀크플레이션 가능성은 제한적이라고 설명했다. 농림축산식품부는 25일 최근 낙농가와 유업계의 원유가격 협상과 관련해 "우리나라는 지난해 상승한 생산

2023-07-25 14:51
우유 가격 또 오를까?…원유 가격 협상 ‘장기전’ 조짐

지난해도 11월 협상 마무리…협상 늦어질 수도최소폭 올라도, 흰우유 소비자가 3000원 넘길듯 낙농가와 우유업계 간 원유(原乳) 가격 협상이 이번 주 마무리될지 주목된다. 당초 협상 기한은 지난달 말까지였으나, 인상폭에 대한 이해당사자 간 의견 차이로 협상이 지지부진하다. 23일 농림축산식품부에 따르면 낙농진흥회 소위원회는 24일 오후 2시 원유 가격

2023-07-23 13:25
정부 압박에 원윳값 오르나…우유업계 “제도 손봐야 소비자 부담 낮아져”

우유 원유(原乳) 가격 인상이 초읽기에 들어가면서 가격 제도를 손봐야 한다는 목소리가 커지고 있다. 특히 유업계에서는 물가 안정을 위해 가격 인상을 저지하려는 정부의 압박은 이해하나, 기본적인 틀을 바꿔야 소비자 부담도 줄어들 것이란 목소리다. 17일 유통업계에 따르면 낙농진흥회 소위원회는 오는 19일을 올해 우유 원유 가격 결정 협상기한으로 못 박고

2023-07-17 18:04
아침밥 대신 요거트 어때요? 식품업체, ‘떠먹는 요거트’에 꽂혔다

코로나19 여파에 건강을 챙기는 이들이 늘면서 요거트 시장이 팽창하고 있다. 식품업체들은 건강에 도움 되는 첨가물을 추가하고, 저당 제품이나 식물성 제품을 내놓는 등 요거트 사업을 강화하고 있다. 통상 발효유는 마시는(드링크) 제품과 떠먹는(호상) 제품으로 나뉘는데 일반적으로 떠먹는 발효유를 요거트로 지칭한다. 16일 본지 취재를 종합하면 최근 헬시 플

2023-04-16 16:00
갈색젖소 '저지종' 올해부터 국내로…먹는 우유 대신 치즈·버터 생산 늘린다

정부가 일명 갈색젖소인 '저지(Jersey)종'을 국내로 들여와 치즈와 버터 등 유제품 생산을 확대를 유도한다. 낙농제도 개편에 더해 흰우유 중심 생산 구조를 보다 다양화 한다는 방침이다. 20일 농림축산식품부에 따르면 정부는 국산 원유(原乳)를 사용한 유가공품 생산을 늘리기 위해 젖소 품종인 '저지종'의 수정란을 도입한다. 현재 국내에서 주로 사육하

2023-01-20 14:08
새 사명에서 '본업' 빼고 '비전' 담는 기업들 ‘속속’

사명 자체를 브랜드화 시도글로벌 인지도 상승 노림수 사명에서 본업을 제외하는 기업들이 늘고 있다. 15일 본지 취재를 종합하면, 회사 사명에서 본업을 의미하는 단어를 빼고 새로운 이미지를 구가하려는 기업들이 속속 생기고 있다. 먼저, HD현대는 최근 현대중공업그룹에서 사명을 공식 변경하고 신사업 강화에 나섰다. 1972년 그룹 모태가 된 현대중공업

2023-01-15 16:02
[단독] “두부 가격 또 오른다”… 풀무원 두부·발효유 등 내달 1일 가격 인상

풀무원이 두부, 발효유 등 일부 제품에 대해 가격 인상을 단행한다. 29일 본지 취재를 종합하면 두부 시장 점유율 1위 풀무원은 최근 채널별로 두부, 발효유, 김치 등 일부 제품 가격조정 요청 공문을 발송했다. 앞서 지난 2월 두부 가격을 올린 지 약 9개월 만이다. 이에 따라 편의점 기준 풀무원 소가 찌개 두부(290g)는 기존 1500원에서 16

2022-11-29 15:30
1L에 2800원대…오늘부터 우유 가격 오른다

우유 원유 가격 인상으로 17일부터 유제품 가격이 줄줄이 오른다. 서울우유협동조합은 이날부터 우유제품 가격을 평균 6% 인상한다고 밝혔다. 대표 제품인 흰 우유 1L(리터) 가격은 6.6% 오른다. 대형마트 판매 가격으로 보면 2710원에서 2800원대로 오른다. 매일유업은 900mL짜리 흰 우유 제품 가격을 2610원에서 2860원으로 9.6% 인

2022-11-17 07:13
치솟는 우윳값에 멸균 우유 수입도 ‘껑충’ 뛰었다

고물가에 수입 멸균 우유를 찾는 이들이 늘고 있다. 최근 우유 원유(原乳) 가격 인상 확정에 리터(L)당 3000원 수준까지 국산 냉장 우유 가격이 오를 것으로 예상돼 수입 멸균 우유 수입량도 계속해서 증가할 전망이다. 13일 본지가 관세청 자료를 분석한 결과 올해 1월부터 9월까지 멸균 우유 수입량은 2만4263톤으로 지난해 같은기간(1만6850톤)보

2022-11-13 12:00
빙그레 바나나우유도 13.3% 인상…줄줄이 오르는 우윳값

‘밀크플레이션’(밀크+인플레이션)이 가속화되고 있다. 우유 원유 가격 인상으로 유업체들이 우유 제품 가격을 줄줄이 인상한 것이다. 빙그레는 이달 중순 이후 ‘바나나맛우유’를 비롯한 유제품 가격을 유통채널과 협의를 거쳐 단계적으로 인상한다고 11일 밝혔다. 이에 따라 편의점에서 판매되는 바나나맛우유(240㎖)는 기존 1500원에서 1700원으로 200원

2022-11-11 14:37
서울우유협동조합, 우유제품 가격 평균 6% 인상

서울우유협동조합은 17일부터 우유 제품 가격을 평균 6% 올린다고 10일 밝혔다. 이번 가격 인상은 낙농진흥회 원유 기본가격 인상 결정과 글로벌 경제 이슈에 따른 누적된 원부자재 가격, 물류비 등의 비용 증가로 불가피하게 이뤄졌다. 대표 제품인 흰 우유 1000㎖의 제품 가격은 6.6% 인상된다. 이로써 대형마트 기준 2710원이었던 1000㎖ 우유

2022-11-10 11:17
내년 우유 1ℓ 3000원 넘는다…유제품 인상 도미노 '밀크플레이션' 우려 커져

낙농가와 우유업계가 원유(原乳) 기본가격을 ℓ(리터)당 49원 올리기로 하면서 ℓ당 2000원 중후반대인 우유 소비자 가격이 3000원을 넘어설 것으로 보인다. 특히 원유 가격 인상으로 우유뿐 아니라 빵·아이스크림 등의 가격도 줄줄이 오를 수밖에 없어 '밀크플레이션'(밀크와 인플레이션의 합성어)에 대한 우려가 커지고 있다. 정부는 물가 부담이 커질 것

2022-11-04 13:35
우유 가격, 리터당 3000원 넘겨? 말아?…‘가격 고민’ 빠진 유업체들

“우유값 인상, 연내를 넘기지는 않을 것”(A 우유업체)“리터(ℓ)당 3000원 이상은 당연하지만 소비자 반응이 걱정”(B 우유업체) 올해 우유 원유 가격 인상 폭이 52원으로 결정되면서 우유값 인상이 불가피해졌다. 현재 ℓ(리터)당 2700원 대인 우유 소비자 가격이 3000원을 넘는 것이라는 전망이 나오는 가운데 우유업체들은 인상 시기와 인상 폭에 대

2022-11-04 10:37

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