외식업매출 검색결과

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매출 20% 오르고 유동인구도 증가⋯골목형 상점가 ‘효과 입증’ [區석區석-영등포구 골목형 상점가]

영등포구, 조례 개정으로 골목형 상점가 지정 문턱 낮춰⋯4년간 2억8700만원 투입 “골목형 상점가로 지정되면 상권 자체의 브랜드 가치를 만들어낼 수 있고 지역 상권의 경쟁력을 높이는 기반이 된다는 점에서 의미가 크다.” 올해 1월 골목형 상점가로 새로 지정된 서울 영등포구 신길동 별빛뉴타운의 하재영 상인회장은 최근 이투데이와 진행한 인터뷰에서 이같이

2026-03-18 15:27
3년 연속 매출 하락·‘인건비 부담’ 이중고...‘로봇 종업원’ 키우는 외식업계

국내 외식업계가 고물가에 따른 소비 양극화와 인건비·원재료값 상승이란 '삼중고'로 인해 좀처럼 매출 반등을 꾀하지 못하고 있다. 불황의 터널이 길어지자, 주요 프랜차이즈 기업들은 ‘조리 로봇’ 도입 등 푸드테크를 활용해 인건비 감축 등 운영 효율화와 상권 맞춤형 매장 리뉴얼 등 돌파구 마련에 나서고 있다. 26일 외식업계에 따르면 외식업 매출은 수 년

2026-02-27 05:30
골목상권 살리니 매출 29% 증가⋯서울시 '로컬로서울' 브랜드 출범

2022년부터 13개 상권 지원⋯외식업 매출 최대 29% 증가 서울시가 잠재력 있는 골목상권을 체계적으로 육성해 온 '로컬브랜드 육성사업'의 새로운 브랜드 아이덴티티(BI) '로컬로서울'을 공개했다고 12일 밝혔다. 로컬로서울은 지역 고유의 매력을 뜻하는 '로컬(local)', 그 매력들을 잇는 길을 의미하는 '로(路)', 우리가 함께 만들어가는 도시 정

2026-01-12 11:15
[10대 경제 희망키워드⑩마스크 해제] 실내 마스크 벗기, 경제활성화에 필수…“유통업계 단비 될 것”

# 30대 여성 직장인 A씨는 조만간 실내마스크 착용 의무가 해제된다는 소식에 서둘러 화장품 구매에 나섰다. 각종 모임으로 외출이 잦아질 것이란 예상 때문이다. 코로나19 유행에 한동안 스킨과 로션 등 기초 화장품 위주로 구입했던 그가 립스틱과 아이팔레트 등 색조 화장품을 사기는 3년 만에 처음이다. 오랜만에 밝은 톤의 립스틱을 발라보고 한껏 들뜬 그는

2023-01-13 06:00
“K-푸드 경제적 가치 100조 원…산업화 절실해”

한식이 연평균 100조 원의 경제적 가치를 창출할 수 있다는 조사 결과가 나왔다. 한식을 새로운 한국 경제 성장 동력으로 만들기 위해 한식 산업화를 본격화해야 한다는 전문가 의견이 제기된다. 대한상공회의소와 한국외식산업정책학회가 23일 대한상의 중회의실에서 공동 개최한 하반기 학술대회에서 최규완 경희대 교수는 ‘민간 차원의 한식 산업화 전략’ 발표를

2022-12-23 14:00
거리두기 해제에 외식업계 ‘악재 끝’…프리미엄 매장 늘린다

사회적 거리두기 해제ㆍ황금연휴 등 힘입어 외식업 매출 상승세애슐리 퀸즈 40%ㆍ아웃백은 10% 상승…한우 전문점 창고43도 30% 늘어외식업계, 신메뉴 개발ㆍ프리미엄 매장 확대 등 통해 경쟁력 제고 추진 코로나19 여파로 어려운 시기를 보냈던 외식업계가 최근 함박웃음을 짓고 있다. 야외 마스크 의무 해제 등 방역조치가 완화되면서 이달 초 매출이 전년 대비

2022-05-15 15:11
KT, 배달 잘 되는 곳 빅데이터로 분석…연말까지 무료 서비스

코로나19 장기화로 배달 시장이 폭발적인 성장세를 보이는 가운데 KT가 영세 소상공인들을 위해 어느 지역에서 배달 주문이 많이 생기는지 알려주는 빅데이터 분석 서비스를 선보인다. KT는 코로나19로 어려움을 겪는 배달서비스 운영 소상공인을 위해 빅데이터를 기반으로 ‘KT 잘나가게 배달분석’ 서비스를 출시했다고 17일 밝혔다. 잘나가게 배달분석은 식당ㆍ베이

2021-08-17 10:38
김영란법에 언 외식업, 文정부도 못 녹여

부정청탁 및 금품수수 금지법(일명 김영란법)에 된서리를 맞은 외식산업이 좀처럼 회복될 기미를 보이지 않고 있다. 문재인 정부가 추진하는 일자리 확대 등 일련의 정책들이 아직 외식업 경기에 불씨를 지필만큼 효과를 내지 못하고 있다는 분석이 나온다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 3분기 외식산업 경기전망지수(KRBI)가 68.91로 조사됐다고

2017-11-10 06:00
김영란법 두 달…외식업 평균 매출감소율 33.2%

한국외식업중앙회가 ‘김영란법’ 시행 두 달을 맞아 지난 28일까지 실시한 ‘국내 외식업 매출 영향조사’에 따르면 ‘김영란법’으로 인한 외식업계 평균 매출감소율이 33.2%에 달하는 것으로 나타났다. 법 도입 초기의 예상대로 ‘김영란법’에서 ‘부정청탁 및 금품 수수’의 기준으로 삼고 있는 식사비 3만원을 넘는 중·고가 식당의 타격이 심했다. 고객 1인당 평

2016-11-30 11:12
[국감 이슈 점검] ‘떴다방’ 단속해법 추궁…농협법 개정·김영란법 공방 예고

국토교통부 소관 업무 가운데 관심을 끄는 부분 중 하나는 부동산 전매행위 이른바 ‘떴다방’ 근절 대책이다. 떴다방은 무허가 중개업소들이 아파트 모델하우스 인근에 가건물·파라솔 등을 설치하고 중개행위를 하면서 투기를 조장하는 것을 말한다. 떴다방에서 이루어지는 불법 행위 유형은 주로 청약통장 매집 및 불법 거래, 분양권 가격조작, 가짜 계약조장, 무자

2016-09-08 11:05
[카드뉴스] 외식연구연 “‘김영란법’으로 외식업 매출 4조원 감소할 것”

“수돗물서 악취”… 아파트 물탱크서 중국인 시신 발견 ‘안산 대부도 토막살인범’ 조성호 “무게 줄이려 피해자 장기 일부 버렸다” 김영란법 Q&A… “배우자가 금품 받으면 누가 처벌받나요?” 동네변호사 조들호, 시청률 11.8% ‘독주’…대박·몬스터, 2위 싸움 치열 [카드뉴스] 외식연구연 “‘김영란법’으로 외식업 매출 4조원 감소할 것

2016-05-10 16:43
김영란법으로 외식가 비상… 주저앉을 매출만 4조원대

경기 불황에 따른 내수 침체로 수년째 어려움을 겪고 있는 유통업계가 '김영란법' 시행령 입법 예고를 앞두고 속을 끓이고 있는 가운데, 특히 외식업체들이 직격탄을 맞을 것으로 보여 노심초사하고 있다. 매출 감소는 불보듯 뻔할 것이란 전망이 지배적인 가운데, 공무원, 국회의원, 언론인, 사립학교 교원 등의 식사접대 한도를 3만원으로 제한한 '김영란법'이 시행되

2016-05-10 16:42
농식품부 “외식업ㆍ농촌관광 등 메르스 피해 회복세”

농림축산식품부는 9일 중동호흡기증후군(메르스) 확산에 따른 농산물소비, 외식업, 농촌관광 등 농식품 분야의 경제적 영향을 분석한 결과 회복세를 보이고 있다고 밝혔다. 모니터링 결과 농산물 소비의 경우 조사대상인 하나로마트의 매출액이 6월 중순 이후 지속적으로 회복하고 있는 것으로 조사됐다. 농협 하나로마트 식료품 매출은 6월 셋째주 이후 매출액이 전년

2015-07-09 11:12
[메르스]메르스 직격탄…외식업 매출 40%급감ㆍ농촌관광 90% 취소

중동호흡기증후군(메르스) 확산세 속에 외식업계 평균매출이 40% 감소하고, 농촌관광 예약취소율이 90%에 달하는 것으로 조사됐다. 농림축산식품부는 메르스가 확산된 지난 5일부터 '농식품 분야 경제적 영향 점검반'을 운영해 외식업계와 농촌관광에 미치는 영향을 조사한 결과 이같이 나타났다고 16일 밝혔다. 560개 외식업체를 대상으로 하는 지난 6일부터

2015-06-16 14:38
[객석] 10년차 국회 직원의 경제정책 전망 - 추경예산, 과연 할까요?

10년차 국회 근무 중 최근 7년을 내리 기획재정위에서만 근무한 경험과 경제부총리의 국회 답변을 100번 이상 청취한 ‘감(感)’에 기초해서 가벼운 경제정책 전망을 하나 해보기로 한다. 전망의 대상은 ‘추경예산 편성’ 여부이다. 우선 경제지표를 살펴보자. 4월 실적까지 발표된 산업동향(전기비) 중 소비를 제외하면 성장을 구성하는 생산(전산업, -0.3%)

2015-06-16 13:40
“외식업 고용효과 제조업의 11배”

외식업의 매출액 대비 고용효과가 제조업 보다 11배 가량 높은 것으로 나타났다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 28일 발간한 ‘식품통계 자료집’에 따르면 2012년 기준 외식업 매출액은 77조2852억원, 외식업 종사자수는 175만3000명으로 집계됐다. 외식업의 매출액 대비 고용효과는 1억원당 2.3명으로 제조업의 1억원당 0.2명의 약 1

2014-04-28 16:42
안심(安心) 먹거리가 뜬다

최근 외식시장에서 ‘안심(安心) 먹거리’ 업종이 뜨고 있다. 광우병과 조류인플루엔자 파동으로 삼겹살 등 돼지고기가 반사이익을 누리고 있고, 보쌈 찜요리 등 전통음식과 청결한 위생관리를 내세운 식품들이 인기를 끌고 있다. 강병오 FC창업코리아 대표는 “각종 음식물 파동으로 안심 먹거리에 대한 소비자의 욕구가 점점 높아지고 있다”며, “원산지 관리, 생

2008-06-19 08:19