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한식 국가대표 키운다…정부, 글로벌 셰프 양성 ‘수라학교’ 출범

농식품부, ‘글로벌 한식 교육 강화 방안’ 발표민관 협력형 교육기관 올해 하반기 출범해외 요리학교 한식 과정 확대·2027년 프리미엄 수라학교 설립 추진 K-푸드의 세계적 확산에 맞춰 정부가 한식 전문 인재를 체계적으로 양성하는 교육기관을 본격 도입한다. 한식 조리와 외식 경영을 아우르는 실무형 교육기관 ‘수라학교’를 출범시키고, 세계 미식 시장을 겨냥한

2026-03-05 10:00
음식물쓰레기 수거용기에 이름표 달아 '관광 서울' 거리 미관 잡는다 [區석區석-중구 '음쓰 용기' 실명제]

서울 중구가 식당가 미관을 해치는 음식물쓰레기 수거용기 관리 문제 해결을 위해 '실명제' 도입을 시작했다. 그동안 형태만 유지되던 실명제를 실효성 있는 제도로 정착시켜 수거용기 방치로 인한 악취 발생과 통행 불편을 해소하겠다는 취지다. 수거용기가 거리에 방치되는 현장 상황은 즉시 해결이 어려운 고차방정식에 가깝다. 3일 김창현 서울 중구 청소행정과 재

2026-03-04 06:00
맘스터치, ‘중식 거장’ 후덕죽 손잡고 중화풍 버거·치킨 선봬...“시원한 궁채 식감이 킥”[맛보니]

신라호텔 ‘팔선’ 출신 58년 요리 내공 가진 거장 셰프“손주가 사 온 버거에 반해...중식 소스 접목에 자신”후덕죽 싸이버거·통새우 버거 등 버거 2종, 후덕죽 빅싸이순살 치킨 1종 “제가 중식 요리를 60년 가까이 한 사람이라 햄버거와 저의 거리를 좁히기 위해 참 고민 많이 했습니다.” 후덕죽 앰배서더 서울 풀만호텔 총괄 셰프는 3일 서울 중구 맘

2026-03-04 00:00
"영화 한 편에 들썩"⋯'왕사남'이 바꾼 영월 근황은? [엔터로그]

우리가 사랑하는 스타와 인기 콘텐츠, 그 이면의 맥락을 들여다봅니다. 화려한 조명 뒤 자리 잡은 조용한 이야기들. '엔터로그'에서 만나보세요. 지난 삼일절 연휴, 강원도 영월은 평소보다 북적였습니다. 영화 '왕과 사는 남자' 열기가 설 연휴부터 지금까지 이어지는 데 따른 건데요. 작품의 배경이 되는 영월에 대한 관심도 치솟아 주말 기차표가 빠르게 매진

2026-03-03 17:35
연 100만 원 기숙사·1식 1000원 식사…농협장학관, 농업인 자녀 서울 정착 지원

410명 새내기 입주…15년간 6964명 지원·누적 454억원 투입서울 우이동서 오리엔테이션…“농촌 선순환 인재로 성장 기대” 연간 100만원의 기숙사비와 1식 1000원 식사. 서울에서 대학생활을 시작하는 농업인 자녀들에게는 여전히 ‘파격’에 가까운 조건이다. 농협재단이 운영하는 농협장학관이 올해도 410명의 신규 입주생을 맞으며 농업인 가정의 주거 부

2026-03-03 16:40
KB라이프생명사회공헌재단, 인니 희망학교 찾아 포용과 나눔 실천

인도네시아 자카르타 희망학교 2년 연속 방문…지속 가능한 글로벌 사회공헌 실천해외봉사단 청년들의 재능기부로 다채로운 프로그램 운영 KB라이프생명사회공헌재단은 인도네시아 자카르타에서 진행한 15기 ‘KB라이프해외봉사단’ 봉사활동을 성공적으로 마무리했다고 3일 밝혔다. 이번 봉사활동은 인도네시아 자카르타 희망학교를 2년 연속 방문해 청년들의 재능기부로 포

2026-03-03 10:30
에버랜드 정기권 혜택 강화…스페셜 쿠폰·직원 체험까지 지원

삼성물산 에버랜드 정기권 고객들이 사파리월드와 로스트밸리에서 대기하지 않고 일반 고객보다 우선 이용할 수 있는 길이 열린다. 3일 에버랜드는 "정기권 고객들의 혜택을 대폭 강화한 '팀 에버랜드' 멤버십을 4월 1일부터 새롭게 선보인다"라고 밝혔다. 365스탠다드를 비롯해 베이비, 시니어, 가든패스 등 에버랜드를 1년간 자유롭게 이용할 수 있는 365

2026-03-03 09:31
호텔업계, 가족·미식·웰니스·멤버십 혜택으로 ‘봄캉스’ 수요 선점

새학기와 봄 시즌을 앞두고 주요 호텔과 복합리조트가 가족 단위 고객과 미식 수요, 멤버십 충성 고객에 더해 웰니스(Wellness) 경험까지 결합한 패키지를 선보이며 봄 여행 수요 선점에 나섰다. 객실 패키지 할인부터 제철 식재료 기반 시즌 한정 메뉴, 포인트 적립 강화, 웰니스 프로그램 제공 등 각기 다른 전략으로 고객 접점을 넓히고 있다. 28일

2026-02-28 11:00
이 대통령, 전주 전통시장 방문…“열심히 해야 세상 조금씩 바뀌어”

이재명 대통령이 27일 전북 전주 신중앙시장을 찾아 지역 민심을 살폈다. 안귀령 청와대 부대변인은 이날 서면브리핑을 통해 이 대통령이 오전 ‘새만금 로봇·수소·AI시티 투자 협약식’에 참석한 뒤 신중앙시장을 방문했다고 밝혔다. 신중앙시장은 1948년 연초제조창이 들어서며 형성된 전통시장으로 70년이 넘게 운영돼왔다. 이 대통령이 시장에 도착하자 상

2026-02-27 17:24
HD현대오일뱅크, 서산 산불 현장서 소방인력·장비 등 지원

HD현대오일뱅크가 충남 서산시 대산읍에서 발생한 산불 진화 과정에서 현장 지원에 나서며 ‘숨은 조력자’ 역할을 했다. 27일 업계에 따르면 21일 충남 서산시 대산읍 대죽리 야산에서 산불이 발생했다. 충남도는 소방 대응 2단계를 발령하고 헬기 11대, 진화 차량 20대 등 80여 대의 진화 장비와 경찰·소방·군 인력을 집중 투입했다. 해당 지역에는

2026-02-27 10:56
퇴근길 북창동 식당 화재…3시간 30분 만에 완진

26일 퇴근 시간대 서울 중구 북창동 음식거리의 한 식당에서 발생한 화재가 약 3시간 30분 만에 완전히 진화됐다. 소방 당국에 따르면 이날 오후 6시 22분께 북창동 소재 상가건물 2층 식당에서 “회색 연기가 난다”는 신고가 접수됐다. 중부소방서는 인원 84명과 장비 27대를 투입해 진화 작업을 벌였으며 오후 9시 15분께 초진에 이어 오후 9시 5

2026-02-27 07:13
[타보니] 골목 주차도 ‘3초컷’…AI 먹은 테슬라 FSD의 습격 [K-자율 ‘逆’주행]

미국 라스베이거스에서 테슬라 모델 Y 탑승약 15분간 시내 한 주차장에서 탑승석 동승 지난달 8일(현지시간) 미국 라스베이거스 내 한 식당 주차장. 테슬라 완전자율주행(FSD) 기능이 탑재된 ‘모델 Y’에 동승할 기회를 얻게 됐다. 시동 버튼을 누르자마자 지난해 11월 한국 시장에 도입된 이후 FSD 후기 영상에서 반복적으로 들렸던 말이 떠올랐다. “테

2026-02-27 05:00
북창동 식당 화재…퇴근시간대 연기 확산에 도심 혼란

서울 중구 북창동의 한 식당에서 불이 나 소방 당국이 대응에 나섰다. 26일 연합뉴스에 따르면 서울 중부소방서는 이날 오후 6시 22분께 북창동의 한 상가건물 2층 음식점에서 회색 연기가 난다는 신고를 접수했다. 소방 당국은 인원 90여명, 장비 20여대를 동원해 화재를 진압하고 있다. 선착대가 오후 6시 28분께 도착했으나 초진은 이뤄지지 못했다.

2026-02-26 20:20
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 한국인의 식판, 푸짐한 한식 뷔페가 단돈 8000원대? '월○○'

'2TV 생생정보' 한국인의 식판 코너에서 한식 뷔페 맛집 '월○○'을 찾아간다. 26일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 한국인의 식판 코너를 통해 '월○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 광주 서구, 화정동 맛집으로 꼽히는 이곳은 가성비 넘치는 한식 메뉴를 맛볼 수 있다. 저렴한 가격과 푸짐한 양, 뛰어난 맛을 자랑해 이 식당을 즐겨

2026-02-26 17:25
롯데관광개발, 그랜드하얏트 제주서 12인 한정 '테판야키 오마카세' 선봬

롯데관광개발은 26일 제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주 일식당 ‘유메야마’에서 하루 단 12인만을 위한 일본 전통 철판요리인 ‘테판야키 오마카세’를 새롭게 선보인다고 밝혔다. 테판야키 오마카세는 그 날 가장 신선한 식재료를 활용해 셰프가 철판 위에서 즉석으로 재료를 조리해 제공하는 일본 전통 철판요리다. 테판야키 오마카세는 하루 단 1

2026-02-26 15:38
‘APEC 디저트’ 부창제과 모회사, 이번엔 경양식...‘태평양돈까스’, 의왕롯데아울렛 상륙

디저트에서 경양식까지… F&B 영토 확장 가속화김희선·지드래곤 화제성...4월 美 텍사스 진출도 부창제과 등을 운영하며 외식·식음료(F&B) 시장의 신흥 강자로 떠오른 에프지푸드(FG)가 경양식 브랜드 ‘태평양돈까스’를 론칭하며 사업 포트폴리오 확장에 속도를 내고 있다. 25일 외식업계에 따르면 에프지푸드는 이달 초 새 브랜드 태평양돈까스를 론칭, 롯데

2026-02-25 17:41
카카오페이, ‘미니게임’ 출시…게임하면 포인트 지급

카카오페이는 별도 애플리케이션(앱) 설치 없이 플랫폼 안에서 즉시 즐길 수 있는 ‘미니게임’ 서비스를 출시했다고 25일 밝혔다. 글로벌 게임 퍼블리셔 투바이트 와 협업해 선보인 서비스다. 이번 미니게임은 카카오페이 앱과 카카오톡 내 카카오페이 홈에서 별도의 가입 절차 없이 바로 실행할 수 있는 것이 특징이다. 금융 플랫폼 안에서 게임을 즐길 수 있도록

2026-02-25 09:35
박형준, 부평깡통시장 찾아 상인 간담회… “체류형 소비 거점 강화”

박형준 부산광역시청 시장이 25일 오전 11시 40분 부평깡통시장을 방문해 현장 점검과 상인 간담회에 나선다. 이번 방문은 원도심 대표 관광형 전통시장으로 자리 잡은 부평깡통시장의 운영 상황을 직접 살피고, 관광객 유입 확대와 체류형 소비 활성화 방안을 모색하기 위해 마련됐다. 박 시장은 시장 주요 동선을 따라 점포를 둘러보며 영업 분위기와 방문객

2026-02-25 08:29
댕댕이와 밥 먹고 차도 마시는 일상...펫 동반 식당·까페 ‘북적’

펫 전용석·위생 커버 도입해 ‘다이닝’ 혁신2032년 20조 원 규모 펫 시장 선점 가속 반려동물 양육 인구 1500만 시대를 맞아 카페를 넘어 식당에서 함께 식사하는 ‘펫 프렌들리’ 문화가 외식업계의 새로운 수익 모델로 부상하고 있다. 반려동물을 가족처럼 여기는 펫팸족의 강력한 구매력을 기대하며 주요 외식 기업은 펫 전용 공간을 갖춘 매장을 잇달아

2026-02-24 18:00
김규리 팬미팅 춤 영상 논란…이하늘 곱창집 '구청 단속'

그룹 DJ DOC 멤버 이하늘이 운영하는 서울 은평구의 한 곱창집이 구청 단속을 받은 사실이 뒤늦게 알려졌다. 배우 김규리가 해당 식당에서 소규모 팬미팅을 열고 춤을 추는 등 가무를 즐긴 영상이 공개되면서 식품위생법 위반 민원이 제기된 데 따른 조치다. 김규리는 1일 자신의 유튜브 채널 구독자들을 대상으로 이하늘의 곱창집에서 팬미팅을 진행했다. 당시

2026-02-24 15:32

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