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  • 풀무원, 식물성 HMR 사업 본격화…한식교자·철판볶음밥 출시
    풀무원, 식물성 HMR 사업 본격화…한식교자·철판볶음밥 출시
    ‘식물성 지구식단 표고야채 한식교자(440gX2·8980원)’는 표고버섯, 부추 등 6가지 채소와 참기름으로 풍미를 끌어올린 식물성 만두다. ‘식물성 지구식단 두부김치 한식교자(440gX2·8980원)’는 두부와 볶음김치로 꽉 채워 더욱 맛있게 즐길 수 있는 식물성 만두로 소비자 입맛을 사로잡을 예정이다. ‘K-만두’의 특장점을 오롯이 담아 출시한 식물성 지구식단...
    2022-07-07 08:25
  • 하림, 초복 앞두고 ‘누룽지 닭백숙’ 밀키트 출시
    하림, 초복 앞두고 ‘누룽지 닭백숙’ 밀키트 출시
    취향에 따라 대파, 마늘, 부추, 은행, 감자, 인삼, 능이버섯 등을 추가하면 전문점에서 외식하는 것 못지않은 맛을 즐길 수 있다. 하림 마케팅팀 관계자는 “복날을 앞두고 언제 어디서든 부담 없이 보양식을 즐길 수 있도록 ‘누룽지 닭백숙’ 밀키트 제품을 출시했다”며 “집에서도 여행지에서도 간편하고 맛있는 ‘누룽지 닭백숙’ 드시며 건강하고 즐겁게 더위를...
    2022-07-04 09:52
  • [르포] 인천 계양 “민심 이미 바뀌었다” VS “큰 인물 와야 발전”
    [르포] 인천 계양 “민심 이미 바뀌었다” VS “큰 인물 와야 발전”
    부추와 뻥튀기를 파는 김 모씨(여·63세)는 “(윤형선 후보가) 오랫동안 여기서 의사 생활하고 계신데, 몇 번 또 나왔던 분이잖아요”라면서 “이번에는 좀 됐으면 좋겠어요”라고 말했다. 이어 “서민들은 갈수록 사는 게 힘든데, 새 정부도 바뀌었고 기대를 거는 거죠. 뭔가 좀 달라지지 않을까 해요”라고 나지막이 바람을 전했다. “큰 인물 와야 계양 발전” 오후...
    2022-05-26 16:57
  • 오뚜기, '제2회 푸드 에세이 공모전' 시상식 개최
    오뚜기, '제2회 푸드 에세이 공모전' 시상식 개최
    으뜸상은 채연희 씨의 '마지막 부추김치'가 받았다. 총 수상작들은 오뚜기 제2회 푸드 에세이 공모전 공식 홈페이지 수상작 갤러리에서 확인할 수 있다. 오뚜기 관계자는 "지난해에 이어 2회째 개최된 이번 공모전은 작년보다 더 많은 작품이 접수돼 수필 공모전에 대한 국민의 큰 관심을 느낄 수 있었다"며 "앞으로도 따뜻한 가정과 밝은 사회를...
    2022-05-18 15:52
  • CU, ‘팔도한끼’로 밀키트 시장 공략 나선다
    CU, ‘팔도한끼’로 밀키트 시장 공략 나선다
    부산식 반반순대국밥은 진한 사골육수와 깔끔한 맛의 찰순대, 부추 찰순대를 반반 구성한 상품이다. 고객이 입맛에 맞춰 맵기를 조절할 수 있도록 양념장을 별도로 담았다. 특히 팔도한끼 끓여먹는 밀키트 시리즈의 모든 상품들은 용기에 물만 부어 바로 화구나 전자레인지로 조리할 수 있어 편리하다. 조리도구가 부족한 1인가구는 물론 캠핑장, 펜션 등...
    2022-04-06 09:57
  • 마켓컬리, 봄 바람 불자 제철 봄 수산물 판매 급증···생물 주꾸미 550%↑
    마켓컬리, 봄 바람 불자 제철 봄 수산물 판매 급증···생물 주꾸미 550%↑
    오프라인 맛집인 ‘연안식당’의 대표 메뉴인 꼬막 비빔밥을 쉽게 만들어 먹을 수 있는 부추 꼬막 비빔장이 가장 높은 판매량을 기록했다. 이 제품은 냉동 보관으로 저장해 두고 먹기 좋은 특징 때문에 인기다. 2위는 ‘이호’의 새꼬막 1kg(생물) 상품이 차지했다. 삶아서 양념을 얹어 먹거나 비빔밥으로 즐기는 등 다양한 쓰임새로 활용될 수 있어 판매량이 58...
    2022-03-18 09:52
  • '11가지 반찬에 떡만두국'…‘혼명족’에 추천하는 편의점 도시락은?
    '11가지 반찬에 떡만두국'…‘혼명족’에 추천하는 편의점 도시락은?
    신제품은 특제 소스를 발라 구워낸 너비아니에 김치전, 해물부추전, 오미산적 등 각종 전을 담아 명절 분위기를 냈다. 이와 함께 김치볶음, 시금치 무침, 메추리알 조림 등 인기 반찬을 한데 모았다. 용량은 기존 도시락 대비 20% 가량 늘렸다. GS25는 ‘호호명절도시락’(6900원)을 출시했다. 호호명절도시락에는 흑미밥, 삼색전, 소불고기, 떡갈비 등 총 10종의 명절...
    2022-01-29 09:00
  • [히트상품] 겨울철 해장엔 농심 '사천백짬뽕'
    [히트상품] 겨울철 해장엔 농심 '사천백짬뽕'
    또한 건더기 스프에는 부추와 고추, 표고버섯, 새우볼 등을 푸짐하게 구성해 색감과 씹는 맛을 더했다. 면은 건면을 사용해 중화요리점에서 갓 뽑아낸 듯한 면 식감을 살렸다. 건면은 튀기지 않고 바람에 말리기 때문에 유탕면에 비해 표면이 매끄럽고 쫄깃한 식감이 특징이다. 사천백짬뽕의 열량은 345㎉로 기존 라면보다 30% 정도 낮아 맛과 다이어트를 모두 고려하는...
    2021-12-24 06:00
  • 세븐일레븐, 채식 브랜드 출시…‘그레인 시리즈’ 3종 선봬
    세븐일레븐, 채식 브랜드 출시…‘그레인 시리즈’ 3종 선봬
    그레인 만두 그라탕은 두부, 양파, 양배추, 부추 등으로 맛을 낸 플랜트 왕교자를 사용했다. 여기에다가 토마토 소스, 옥수수, 올리브, 식물성 모짜렐라향 슈레드 등을 더해 그라탕의 풍미를 구현했다. 세븐일레븐은 그레인그레잇 출시 이전에도 채식 상품을 꾸준히 선보이고 있다. 2019년부터 콩불고기 버거, 버섯콩불고기김밥 등 채식상품을 출시했다. 올해 8월에는...
    2021-12-22 08:55
  • [이슈크래커] 온세상 빠져든 ‘메타버스’...기술굴기 중국은 왜 잠잠할까
    [이슈크래커] 온세상 빠져든 ‘메타버스’...기술굴기 중국은 왜 잠잠할까
    ‘드러누운 부추는 베기 어렵다’는 밈은 탕핑 운동의 상징이 됐다. 이에 중국 당국은 젊은이들이 열심히 살지 않고 VR 헤드셋을 착용하고 가상 공간으로 도피해 버리는 분위기를 경계하고 있다. 게다가 메타버스에서는 중국 정부가 금지하고 있는 가상화폐가 사용된다. 정부는 버블을 초래하기 쉬운 ‘NFT(대체불가능토큰)’ 등 가상 자산도 금지하고 있다. 모바일...
    2021-12-18 20:27
  • 디딤, 연안식당 간편식 美 8개 도시 진출
    디딤, 연안식당 간편식 美 8개 도시 진출
    연안식당, 백제원, 마포갈매기 등 16개 외식 프렌차이즈를 운영하는 디딤은 간편식 ‘불꼬막장’과 ‘부추꼬막장’이 미국 8개 도시에 수출된다고 3일 밝혔다. 이번에 수출되는 식당식 간편식(HMR, Home Meal Replacement)은 2019년 4월 출시됐던 제품이다. 청정 갯벌에서 엄격한 기준으로 선별해 HACCP 인증시설에서 위생적으로 생산했다. 이를 통해 연안식당의...
    2021-12-03 13:54
  • 추억의 국민학교 떡볶이, 캘린더 증정 이벤트
    추억의 국민학교 떡볶이, 캘린더 증정 이벤트
    당첨자는 28일 공식 인스타그램에서 확인 가능하며, 추첨을 통해 △1등(1명)에는 국떡 캘린더와 뉴트로 5종(오리지널,누들, 통후추, 짜장, 크림후추), 사옹원 전(생깻잎전, 동태전, 떡갈비, 한입땡초부추전)을 △2등(4명)은 국떡 캘린더, 국떡 4종(오리지널, 통후추, 짜장, 매운맛),사옹원 생깻잎전을 △3등(25명)에는 국떡 캘린더를 각각 증정한다. 국떡 관계자는 “올...
    2021-12-02 16:11
  • GS더프레시, 지역 상품 매입량 49% 늘려 ESG 경영 강화
    GS더프레시, 지역 상품 매입량 49% 늘려 ESG 경영 강화
    이번에 진행하는 2차 직송전은 늦장마에 이어 찾아온 때이른 초겨울 한파로 전년도에 비해 가격이 대폭 오른 상추, 부추, 고추, 단감 등을 선보일 예정이다. 특히 최근 물류비 상승으로 운송비 부담을 어느 때보다 크게 느끼고 있는 지역 소규모 농가에게 밀양시의 적극적인 비용적 지원과 GS더프레시의 확실한 판로 제공은 1석2조의 효과를 낼 것으로 기대되고 있다....
    2021-11-10 11:01
  • 비빔면 만난 고기만두…롯데마트, 팔도와 '팔도 왕교자 비빔만두' 출시
    비빔면 만난 고기만두…롯데마트, 팔도와 '팔도 왕교자 비빔만두' 출시
    또한 주재료인 돼지고기를 10㎜ 큐브 형태로 썰어 넣고, 부재료로 양배추, 부추, 대파, 무 등을 풍성하게 넣어 아삭한 식감을 살렸다. 왕교자 타입으로 소스가 깊이 배어 있는 만두소는 조리 후에도 촉촉한 상태를 유지한다. ‘팔도 왕교자 비빔만두(420g*2입)’는 28일부터 전국 롯데마트 매장에서 8480원에 구매할 수 있다. 박해정 롯데마트 냉동식품 MD(상품기획자)는...
    2021-10-28 06:00
  • CU, 'O표' 신드롬 이어간다…이번엔 '말표 에너지드링크' 출시
    CU, 'O표' 신드롬 이어간다…이번엔 '말표 에너지드링크' 출시
    CU는 10월 한 달 동안 최근 소비자들의 수요가 높은 카테고리를 중심으로 해표 참기름 김치전과 부추전, 기름떡볶이, 참기름 돼지김치찜, 백순대볶음, 들기름 두부김치 등을 지속적으로 출시할 계획이다. CU는 해표 상품을 대상으로 이달 말까지 NH농협카드, 카카오페이로 결제 시 30% 할인 판매하는 이벤트를 진행한다. BGF리테일 김정훈 상품개발팀장은 “CU의 이색...
    2021-10-07 09:51
  • 공릉동 '만두 달인'의 만두 HMR로 출시
    공릉동 '만두 달인'의 만두 HMR로 출시
    이번에 단독 출시되는 ‘만두장성’ 가정간편식 제품은 ‘만두장성’의 대표 메뉴인 ‘시장부추고기만두’와 ‘시장김치만두’ 2종이다. 장희원 MD는 “확대되고 있는 만두 시장에 남다른 차별화를 주고 싶었다”며  “자극적이지 않아 어릴 적 집에서 먹는 추억의 맛을 느낄 수 있을 것”이라고 전했다.   ‘시장부추고기만두’와 ‘시장김치만두’는 지난 달...
    2021-09-30 11:22
  • 호빵의 계절…SPC삼립, 유재석 앞세워 '삼립호빵' 신제품 출시
    호빵의 계절…SPC삼립, 유재석 앞세워 '삼립호빵' 신제품 출시
    ‘민트초코호빵’, 할매 입맛을 반영한 해표 협업 ‘들기름 매콤왕호빵’과 ‘참기름 부추왕호빵’ 등이다. 레트로 감성을 반영한 제품도 선보인다. 2000년대 추억의 캐릭터 ‘홀맨’을 활용한 신제품으로 ‘꿀씨앗호빵’, ‘단호박치즈호빵’, ‘구름소다호빵’ 3종이다. 이외에도 최근 집밥·혼밥 문화에 따라 간편한 식사대용으로 즐길 수 있는 ‘식사형 호빵’도...
    2021-09-28 09:03
  • 고기 1인분이 35g…군 또다시 '부실' 급식 폭로
    고기 1인분이 35g…군 또다시 '부실' 급식 폭로
    올라온 사진을 보면 쌀밥, 부추겉절이, 쌀밥, 그리고 소량의 돼지고기가 전부다. 밥양을 제외하고 20대 장병이 먹기에는 턱없이 부족해 보이는 양이다. 하지만 제보자는 병사들이 실제 배식받는 양은 이 기준량보다 더 적었다고 호소했다. 제보자는 "(실제) 배식받는 양은 기준량보다 적다"며 “4월 군 급식 관련 이슈가 터진 후 잠깐 좋아지나 했더니...
    2021-08-20 11:20
  • "아직도 삼계탕 드세요? 쌀국수ㆍ설렁탕으로 복날 더위 날리세요"
    "아직도 삼계탕 드세요? 쌀국수ㆍ설렁탕으로 복날 더위 날리세요"
    '설계탕'은 두툼하고 부드러운 닭다리살 뿐만 아니라 느타리버섯, 팽이버섯, 부추, 대추, 파 등 신선한 재료를 더해 오랜 시간 푹 끓였다. 가격은 7900원으로, 삼복(초복, 중복, 말복) 당일 전후로 3일씩 총 9일간이며, 일부 매장에서는 8월 11일까지 상시 판매된다. 설렁탕 브랜드 ‘한촌설렁탕’은 배달로 즐길 수 있는 다양한 보양식 라인업을 구축했다. 메뉴로는...
    2021-07-10 09:00
  • 우상호, 농지법 위반 의혹에 “묘지 쓰려고 토지 구매, 농사 계속 지었다"
    우상호, 농지법 위반 의혹에 “묘지 쓰려고 토지 구매, 농사 계속 지었다"
    우 의원은 경작 여부에 대해 “2013년 이후 계속해서 해당 토지에서 농사를 짓고 있다”며 “전체 토지의 3분의 2는 사과나무, 자두나무, 대추나무 등을 심고 나머지 3분의 1은 옥수수와 콩, 배추, 무, 부추, 대파, 고구마 등을 재배하고 있다”고 했다. 우 의원은 “주기적으로 가족들과 함께 작물을 키우고 있으며 수확한 작물로 해마다 김장도 담고 수확한 작물 일부는...
    2021-06-08 15:32
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