구내식당 - 이투데이

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CJ프레시웨이, 오션월드 등 컨세션 사업 매출 연평균 36% 성장

CJ프레시웨이의 컨세션 사업은 워터파크, 리조트, 휴게소, 쇼핑센터 등 다양한 경로를 아우르며 각 사업장 내 푸드코트 등 식음료 판매 시설과 직원용 구내식당이 서비스 범위에 포함된다. 컨세션 사업은 2021년부터 전 경로에서 고른 성장세를 유지하고 있다. 이 가운데 워터파크 경로는 엔데믹 효과를 가장 크게 누리면서 3개년 평균 178%의 성장률을 기록했다....

2024-04-25 08:53
강동구, 지구의 날 기념 ‘환경 골든벨’ 울린다

△25~26일 강동구청 구내식당에서 중식을 채식으로 제공하는 ‘채소 한 끼 최소 한 끼’ 행사 △25일 강동구청 직원을 대상으로 도보와 자전거로 출근하는 ‘녹색출근 챌린지’ 등도 열린다. 올해 처음으로 관내 초등학생 49명을 대상으로 한 ‘도전! 강동 어린이 환경 골든벨’이 27일 강동구청 5층 대강당에서 개최된다. 기후환경을 주제로 한 퀴즈대회와 이벤트로...

2024-04-19 15:12
[2023년 보통사람 삶]점심 한 끼 1만 원...."구내식당 오픈런했다"

남성은 구내식당, 편의점 간편식 등 식당에서 사 먹는 점심의 대체재를 찾은 반면, 여성은 커피, 디저트 등의 식후 소비를 줄이는데 열심이었다. 경제활동자 10명 중 4명이 올해 소비가 작년 대비 늘어났다. 직장인의 낙이라는 점심에서 가성비를 찾거나 후식을 포기하며 남녀 모두 점심값을 평균 4000원 줄이는데 성공했다. 올해 점심값을 줄이기 위해 노력을...

2024-04-17 09:00
외식물가 상승률 3.4%…34개월째 평균 웃돌아 [포토]

4%로 전체 소비자물가 상승률 3.1%보다 0.3%포인트 높았다. 이같은 현상은 2021년 6월부터 34개월째 지속됐다. 외식 세부 품목 39개 중 25개 물가 상승률이 평균을 웃돌았는데, 비빔밥 가격 상승률이 5.7%로 가장 높았고 이어 떡볶이와 김밥이 5.3%, 냉면 5.2%, 구내식당 5.1% 순이었다. 이날 서울의 한 거리에 외식 메뉴판이 게시돼 있다.

2024-04-03 13:00
외식물가 상승률, 34개월째 평균 상회…가공식품 둔화는 체감 어려워

물가 상승률이 높은 품목은 비빔밥(5.7%), 떡볶이(5.3%), 김밥(5.3%), 냉면(5.2%), 구내식당식사비(5.1%), 햄버거(5.0%) 순이었다. 39개 품목 중 물가가 내린 품목은 없었다. 가공식품 물가 상승률은 3월 1.4%로 평균보다 1.7%p 낮아 두 달 연속 평균을 밑돌았다. 지난달 가공식품 세부 품목 73개 중에는 35.6%인 26개만 상승률이 평균을 웃돌았다. 설탕이 19.7%로 가장 높았고...

2024-04-03 11:31
LG트윈타워 37년 만에 새 단장··· 로비부터 아케이드까지 전면 탈바꿈

LG트윈타워 구내식당은 기존에는 6가지 메뉴의 급식형 식당을 중심으로 운영됐던 것에 비해 이번에는 임직원 선호도 조사를 바탕으로 푸드코트를 추가로 구성하고 외부 브랜드도 입점시켰다. LG트윈타워에서는 점심에만 한식, 중식, 일식, 양식, 분식 등 20가지가 넘는 메뉴를 제공한다. 샐러드 등 건강식과 셀프라면 코너도 마련됐다. LG는 LG트윈타워 재개장에...

2024-03-28 10:07
포스코, 현장안전 중심 새 근무복 도입 [안전경영]

이번 협약은 포항지역의 주력 산업인 금속ㆍ철강업에 취업을 희망하는 청년 구직자를 지원하기 위해 마련됐다. 포스코는 ‘일하고 싶은 직장’을 만들어 나가기 위해 최근 상주 직원 대상으로 격주 4일 근무제를 도입했다. 2021년 12월 광양에 직원 기숙사 기가타운을 준공해 운영하고 있으며, 2022년 7월부터 조식을 전면 무료화하고 구내식당을 리모델링 하고 있다.

2024-03-26 06:00
장인화 포스코 회장, ‘100일 현장경영’ 돌입

이어 장 회장은 수해 복구 당시 밤낮없이 현장을 지킨 포항제철소 직원들과 구내식당에서 격의 없는 소통을 이어 갔다. 이 자리에서 장 회장은 "수해 복구 과정에서 보여준 여러분의 열정과 단결되는 마음이 바로 포스코의 저력이다. 여러분의 노고를 잊지 않겠다"며 "초일류 기업으로 거듭나기 위한 해법은 현장과 직원들에게 있다고 믿는다"고...

2024-03-24 13:50
‘바오패밀리 한정판’ 삼성웰스토리 구내식당서 만난다

삼성웰스토리는 구내식당 이용 고객을 대상으로 한 바오패밀리 프로모션 'Bao Family With Welstory'를 진행한다고 21일 밝혔다. 에버랜드와 콜라보한 이번 프로모션에서는 전 국민의 사랑을 받고 있는 바오패밀리(러바오·아이바오·푸바오·루이바오·후이바오)를 모티브로 한 제품들이 구내식당에서 팝업스토어 형태로 제공되고 바오패밀리 포토존도 마련된다....

2024-03-21 09:21
'상습 무단결근' 서울교통공사 노조간부 34명 해임·파면...최대 4000만 원 환수

우선 조합활동을 이유로 지정된 근무지에 정상 출근하지 않은 간부 187명을 가려내고, 신분증 출입기록·사내 업무망 접속기록·작업일지·구내식당 이용 내역 등을 일일이 확인했다. 이번 중징계 처분을 받은 노조 간부들은 ‘무노동 무임금’ 원칙에 따라 급여도 토해내야 한다. 환급액이 최대 4000만 원에 달하는 간부도 있다. 1인당 평균 2600만 원, 총 9억여 원의...

2024-03-19 12:33
안덕근 산업장관, 고리원전 찾아 안전 최우선 원칙·계속운전 강조

중요하다"라며 "특별히 계속운전 규제심사 준비와 설비 안전관리를 철저히 해달라"고 주문했다. 이어 고리본부 구내식당에서 현장 직원을 만나 대화를 나누는 시간을 가졌다. 안 장관은 이 자리에서 "원전은 곧 민생이자 우리 경제의 버팀목이므로, 현장 직원들이 자긍심을 잃는 일이 다시는 없도록 정부가 최선을 다하겠다"고 약속했다.

2024-03-07 11:00
尹, 세종청사 구내식당서 공무원들과 만찬…"의료개혁·늘봄학교 반드시 성공해야"

구내식당을 찾은 윤 대통령은 식당 직원들에게 "잘 먹겠습니다"라고 인사하며 식판에 고추장 불고기 등 반찬을 직접 담은 후 다른 일반 직원들이 식사 중인 테이블 옆에 자리를 잡았다. 윤 대통령은 담당자들로부터 의료개혁과 늘봄학교 추진 과정에서 담당자로서 느끼는 어려움이 무엇이었는지, 정책고객이 제기한 문제가 무엇이었는지 등 현장의 이야기를...

2024-03-07 10:32
식신 코스닥 상장 예비심사청구서 제출…푸드테크 1호 상장 임박

우리나라 전체 근로자 중 약 30%는 급식사업자가 운영하는 구내식당에서 식사를 하는 만큼 성장여력이 크다. 식신은 단체급식 및 식자재 유통 전문기업인 CJ프레시웨이와 손을 잡고 급식서비스 시장을 확대해 나가고 있다. 국내 기업 직장인 약 1900만 명의 점심 식대 시장 규모는 약 30조 원이다. 이 중에서 기업이 식대를 지원하는 절반 정도의 시장은 모바일 식권으로...

2024-02-28 16:48
'전참시' 르세라핌, 하이브 역대급 복지…사내 의원ㆍ연차 보너스 "이런 회사 처음"

특히 매니저는 구내식당을 예약해 눈길을 끌었다. 매니저는 “시간, 메뉴별로 예약이 필요하다. 저렴한 가격에 건강식이 나와서 직원들이 자주 이용한다”라고 말했다. 식사는 메뉴 상관없이 2000원이었다. 또한 매니저는 “회사가 사내 복지가 좋은 편이다. 연차 사용을 적극적으로 권유한다. 연차 사용 보너스제라는 게 있는데 팀원들이 연차를 모두 사용하면 연차...

2024-02-25 00:19
손세희 한돈자조금관리위원장 “농가 줄도산 위기…해외서 돌파구” [이슈&인물]

또한 학교나 구내식당처럼 급식으로 한돈을 대량 소비하는 소비처도 적극 공략할 계획이다. 한돈을 사용하는 급식업체에 지원금을 투입해 상대적으로 저렴한 가격에 돼지고기를 공급하고 소비를 늘리는 방식이다. 이 같은 노력으로 지난해 12월 1일부터 20일까지 직영 및 위탁으로 운영하는 약 6300여 개 급식소의 한돈 사용량이 약 649t으로 전년 동기간 대비 약 45.2...

2024-02-16 06:00
김동연 경기지사, “주간업무보고서 작성은 행정력 낭비” 개선 지시

마지막으로 레드팀은 탄소중립 실현을 위한 구체적 실천 방안의 하나로 매일 구내식당에서 발생하는 잔반 줄이기 실천을 제안했다. 이에 김 지사는 잔반 줄이기 캠페인, 잔반 없는 날 운영·홍보, 잔반 없는 직원 인센티브 지급 등을 언급하면서 "빠른시일 안에 매일 잔반 없는 날을 운영하자. 저부터 구내식당에서 해보겠다"며 관련 실국에 추진을...

2024-02-15 16:31
CJ프레시웨이 지난해 영업이익 993억원…‘사상 최대’

구내식당 등 시설급식뿐 아니라 이동급식, 테이크아웃 등 고부가가치 서비스를 확대한 점도 주효했다. 제조사업 매출은 623억 원을 기록했다. 소스, 농축액, 시즈닝 등을 제조하는 자회사 ‘프레시플러스’를 비롯해 연구·개발(R&D)센터, 센트럴키친 등 다양한 인프라를 기반으로 시너지 효과를 창출하고, 고객 맞춤형 상품 개발에 박차를 가하고 있다. 최석중...

2024-02-08 15:16
"주택 아닌 곳에서 가스 폭발 사고, 화재보험 보상 안 됩니다"

식당 사장님 김 씨는 LPG 가스가 폭발하는 사고로 내부 집기, 비품이 훼손돼 500만 원 상당의 손해를 입었으나, 다행히 화재로 번지지는 않았다. 화재는 열 또는 빛을 수반하는 연소현상인 불로 인한 재앙을 의미하는데, LPG 가스 폭발은 불과 관계없이 일어나는 급격한 산화반응으로 화재에 해당하지 않아 보상이 불가하다는 보험사의 답변을 받았다. 금융감독원은 5일...

2024-02-06 06:00
용산구, 드림스타트 아동 LG U+ ‘일일 직원’ 체험

직원 구내식당에서 점심도 해결했다. 구는 3~5월 매달 1회 총 3차례에 걸쳐 LG유플러스와 연계한 드림스타트 다문화가정 부모 대상 스마트폰 교육도 진행할 계획이다. LG유플러스 직원 봉사자들이 스마트폰을 활용한 스마트뱅킹, 길 찾기, 각종 홈페이지 가입, 본인인증 등 정보교육을 시행한다. 외국인 부모들의 안정적인 한국생활 정착을 돕고자 준비한 자리다....

2024-01-22 15:59
삼성웰스토리, 첨단 자동화 장비 18종으로 미래 급식 선도

삼성웰스토리는 다양한 급식 환경에 최적화된 자동화 솔루션 라인업을 구축한다고 16일 밝혔다. 지난해 단체급식 업계 최초로 조리로봇 전문코너인 웰리봇을 선보인 삼성웰스토리는 조리뿐 아니라 전처리, 배식, 세척의 전과정에 적용할 수 있는 첨단 자동화 장비 18종을 구축한다. 조리로봇의 경우 대형 설비 도입이 어렵거나 한 번에 조리하는 양이 상대적으로 적은...

2024-01-16 09:32

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