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'김·굴·전복·넙치' 국가대표 양식수산물로 육성…세계인 식탁 점령한다

해수부, '양식수산물 핵심 품목 전주기 육성 방안' 발표'더 많이, 더 자주 먹는 양식수산물, 더 높이 뛰는 양식산업' 실현2030년 김 수출 10억 달러 돌파…세계 3위 굴 개체굴 양식 비중 늘려 1위 달성가공전복 소비시장 확대로 '세계인의 건강식품 도약'…넙치, 스테이크·샐러드 등 범용성↑ 김과 굴, 전복, 넙치(광어)를 국가대표 양식수산물로 육성, 세계인의 입맛을...

2024-01-25 11:00
정부, 수산식품 1000만 달러 수출 강소기업 100개 육성

우선 1억 달러 이상 수출 스타품목을 확대하기 위해 기존 김‧참치 등 핵심품목의 경쟁력을 지속 강화하는 한편, 굴, 전복 등 유망품목과 성장잠재력을 갖춘 예비품목을 새롭게 선정해 육성한다. 굴은 고부가 개체굴 수출 확대 및 비관세장벽(위생기준) 대응력 강화하고 전복의 경우 베트남‧대만은 선물‧외식용 활전복, 홍콩‧태국‧싱가폴은 가공품으로 공략할...

2023-05-17 07:30
해운 수송력 2027년까지 30% 확충…수산식품 수출 35억 달러 달성

연어, 전복, 개체굴 등 고급 원물에 대한 지원을 강화하고 기술개발을 통한 고가의 수산가공품ㆍ기능성식품 개발도 추진한다. 특히 연어는 대기업 투자 유치를 통해 스마트양식 클러스터를 조성, 대량생산에 나선다. 노르웨이의 경우 연어로만 2021년 95억 달러의 수출실적을 달성했다. 또 가정간편식, 밀키트 등 최신 소비 경향에 맞는 제품과 가치 소비 확산에...

2023-02-23 12:32
굴보다 크고 맛 좋은 '개체굴' 양식 늘린다

거제시는 기존 굴 양식에서 개체굴 양식으로 전환을 희망하는 어가들을 모아 생산자 협의체를 구성하는 한편, 생산자 협의체가 활용할 수 있는 개체굴 종자 육성 시설을 구축할 계획이다. 개체굴 종자를 생산해 일선에 개체굴 종자를 보급하는 이 시설이 건립되면 경상남도 지역에 개체굴 종자를 안정적으로 공급할 수 있어 경상남도 지역의 개체굴 양식전환을 가속화 할...

2022-03-16 11:00
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (3월 29일~4월 2일)

높은 개체굴 생산 지원(석간) △첨단 지상파항법시스템 상용화 추진계획 발표(석간) △4월의 해양수산 어벤져스를 소개합니다 △제10회 수산인의 날 기념식 개최 △오징어와 고등어, 4월~5월에는 지켜주세요 △바다 내비게이션 선박 단말기 신청, 지금이 적기! 4월 1일(목) △해수부 장관 14:00 수산인의 날 기념식(포항) △해수부 차관 10:30 차관회의...

2021-03-28 09:37