오늘(23일)은 24절기 중 18번째 절기인 ‘상강’이다.
‘서리 상(霜)’에 ‘내릴 강(降)’ 자를 써서, 문자 그대로 ‘서리가 내린다’는 뜻이다. 가을의 끝자락이자 겨울의 문턱에 해당하는 시기로 태양의 황경이 210도에 도달할 때를 말한다. 양력으로는 매년 10월 23일 또는 24일 무렵이며 황도 12궁상으로는 전갈자리가 시작되는 때이기도 하다.
격식 줄이고 결혼 생활 필수 아이템 투자 트렌드‘마이크로 웨딩·노웨딩’ 경향도…혼수에 ‘빅 투자’
최근 결혼식에서 과도한 격식을 줄이고 여기에서 줄인 비용을 결혼 생활에 꼭 필요한 아이템에 투자하는 트렌드가 확산하고 있다.
20일 결혼정보회사 ‘듀오’가 발표한 ‘2025 결혼비용 보고서’에 따르면 스몰 웨딩을 긍정적으로 보는 응답이 2020년 72.
과잉생산 논콩·가루쌀 생산 완급조절 시사…소비시장 확보·프리미엄화 강조“내년 치킨벨트 선정, 지역별 치킨 관광거점으로 농촌 활성화 기대”
송미령 농림축산식품부 장관이 과잉 생산 우려가 커진 논콩과 가루쌀의 생산 속도 조절 방침을 밝혔다. 반면, 농촌 활성화를 위한 새로운 소비 연계 모델로 ‘치킨벨트’ 조성 계획을 공식화하며 농식품 산업의 체질 전환 의지를
양파·마늘 등 가격변동 품목 보험 가입 독려…11월까지 6개 품목 판매벼 피해 조사 착수…“손해평가 신속·정확하게 진행”
농림축산식품부가 농업수입안정보험 확대와 재해 피해 지원 점검에 나섰다. 농가의 경영안정을 뒷받침하고, 잇따른 이상기후로 인한 피해에 선제적으로 대응하기 위한 행보다.
박수진 농식품부 기획조정실장은 16일 양파 주산지인 전남 무안을 방
인사말 후 이석 못해⋯"정의와 양심에 벗어난 적 없어""이재명 재판 옳았나, 한덕수 만났나" 여당 맹공에 침묵
조희대 대법원장이 대법원 국정감사에 출석했지만, 증언은 어렵다며 여당 의원들의 질의에 아무런 답변을 하지 않았다. 이후 국감장에 앉아 여야의 공방을 지켜보던 조 대법원장은 국감이 잠시 정회되자 자리를 떴다.
조 대법원장은 13일 오전 국회에
90여 대체식품 브랜드서 신제품옌스 뮐러 프로덕츠 '식물성 어란'MATR 푸즈 '식물성 고기' 등 주목
‘분명 고기 굽는 냄새가 나는데⋯고기가 없네’
6일(현지시간) 독일 쾰른 쾰른메세에서 열린 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’. 올해 주제가 지속가능한 성장인 만큼, 대체식품(AIternatives)은 전시
아누가 조직위, 시장서 팔릴 수 있는 ‘실용성’ 초점향으로 맛 느끼는 물ㆍ식물성 달걀ㆍ실온 아이스크림 등 선정기후위기·글로벌 전쟁 넘어선 식품산업의 새 해법 제시
6일(현지시간) 독일 쾰른메세(Koelnmesse) 전시장 북쪽 입구. 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’ 현장에서도 관람객의 발길이 유독 모이는 곳
마늘은 이달 13일부터…양파·보리는 20일부터 순차 가입전국 지역 농축협 통해 판매…가격·수확량 동시 보장
마늘·양파·보리 재배 농가의 경영 안정을 위한 농업수입안정보험이 판매를 시작한다. 특히 정부가 보험료의 50%를 지원함에 따라 농업인의 부담이 크게 줄어들 전망이다. 이에 농업수입안정보험에 가입하면 자연재해나 화재로 인한 수확량 감소뿐 아니라 시장가
샘표는 독일 쾰른에서 4일부터 8일(현지시간)까지 열린 세계 최대 규모 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’에서 콩 발효의 깊은 감칠맛을 선보였다고 10일 밝혔다.
2년마다 개최되는 아누가는 전 세계 식음료 및 외식산업 관계자 14만여 명이 방문하는 세계 최대 식품 박람회다. 올해는 대한민국이 주빈국(Partner Country)으로 처음 참여
스타필드 하남점 등서 명절 전후 다양한 팝업행사 잠실 롯데월드ㆍ타워몰도 산리오ㆍ디즈니 등과 협업아이파크몰선 '보드게임' 팝업, 타임스퀘어선 식음행사
주요 대형 복합쇼핑몰과 백화점 등이 추석을 맞아 이색 문화 체험의 장으로 탈바꿈하고 있다. 젊은 세대부터 고령층까지 이르기까지 전세대가 함께 방문해 각자 관심사에 따라 '몰캉스'를 즐길 수 있도록 다양한 할인
게임업계가 올해 긴 추석 황금연휴를 맞아 대규모 이용자 확보 경쟁에 나서며 다채로운 이벤트를 쏟아내고 있다. 주요 게임사들은 출석 보상부터 특별 던전, 강화 보호권, 한정판 아이템 지급까지 각종 혜택을 마련해 장기간 접속과 이용자 몰입 유도에 총력을 기울이는 모습이다.
3일 게임업계에 따르면 넥슨은 자사에서 서비스하는 인기 온라인게임 12종에서 다양한
호주 정부 지정 '국보급 와인'...금양인터내셔날 5위 브랜드샴페인부터 ‘베이비 그랜지’까지, 다양한 페어링을 경험'멀티 리전·멀티 빈야드'...도전·실험정신 엿볼수 있는 맛
프랑스에 보르도나 부르고뉴가 있다면 호주에는 ‘펜폴즈(Penfolds)’가 있다. 펜폴즈는 호주 1위 와이너리이자 국보급 와인이라고 불리는 ‘그랜지’의 본고장으로, 호주 정부가
죽전휴게소 뼈해장국·서울만남휴게소 동파육덮밥 ‘인기폭발’소떡소떡·돈가스·티라미수까지…휴게소가 미식 여행지로 변신
추석 연휴, 고향으로 향하는 길목의 휴게소가 단순한 쉼터를 넘어 ‘잠깐의 미식 여행지’로 변신했다. 한국도로공사가 공개한 서울·경기권 휴게소 대표 메뉴들이 귀성객들의 입맛을 사로잡으며, “호두과자·어묵만 있던 휴게소”라는 고정관념을 완전히 깨고
농진청, 우리 잡곡 활용한 명절음식 조리법 소개메수수·검정콩·참깨·녹두로 송편 빚고 강정·차까지
추석이면 빠지지 않는 대표 음식이 송편이다. 멥쌀가루로 반죽을 빚어 소를 넣고 찌는 정성 가득한 음식이다. 여기에 잡곡을 더하면 영양은 두 배, 색감은 더 화려해진다. 송편뿐만 아니라 강정, 차, 포케 같은 색다른 음식까지 잡곡으로 즐기면 명절 밥상이 훨씬 다
노동력·시간 획기적 절감, 정확도 97% 달성아프리카 벼 품종 개발·식품·산림 등 다양한 분야 활용 확산
종자 하나의 크기·색상·모양·표면 질감 등 11가지 특징을 단 1초 만에 자동 분석하는 길이 열렸다. 기존에는 숙련자가 1개 종자를 분석하는 데 5분이 걸렸지만, 이 기술을 활용하면 4만 개 종자도 하루 만에 처리할 수 있다. 4명이 40일간 작업해야
대전의 대표 빵집 성심당이 추석을 맞아 가을 한정 신제품을 내놓으며 풍성한 라인업을 선보이고 있다.
1일 성심당 케익부띠끄 본점이 ‘알밤롤’을 출시했다. 지난해 큰 인기를 끌었던 제품으로, 올해도 재출시됐다. 가격은 1만9000원으로, 달콤한 알밤과 고소한 밤크림, 우유 크림이 어우러져 깊은 가을 풍미를 전한다. 성심당 측은 공식 사회관계망서비스(SN
잡곡강정·잡곡차·잡곡 포케까지…건강 챙기는 명절 음식
추석을 대표하는 음식인 송편이 다양한 잡곡과 만나 전통의 맛에 건강까지 더한 ‘웰빙 명절 음식’으로 탈바꿈하고 있다.
30일 농촌진흥청은 민족 대명절인 추석을 앞두고 메수수·검정콩·참깨·녹두 등 우리 잡곡으로 손쉽게 만들 수 있는 명절 음식과 조리법을 소개했다.
추석 대표 음식 '송편'은 멥쌀가루를
영등포구 저소득층 독거 어르신 대상5년째 이어진 나눔 활동...연화식 포함 간편식 9종
CJ프레시웨이가 추석을 앞두고 서울 영등포구의 저소득층 독거 어르신에게 영양 간편식으로 구성된 ‘효(孝) 선물 꾸러미’ 250세트를 전달했다고 30일 밝혔다. 기부 행사는 지난 2021년부터 5년째 이어지고 있다.
전달식은 26일 영등포노인종합복지관에서 진행됐다.
농식품부, 농업용 LPG 화물차 배정량 379ℓ→569ℓ 확대원거리 방제기·콩나물·숙주 재배시설도 새롭게 기준 마련
농림축산식품부가 농업용 액화석유가스(LPG) 화물자동차에 배정되는 면세유를 대폭 늘린다. 경유차 신규 등록 중단으로 LPG 화물차 보급이 빠르게 늘어나는 상황에서 농가의 연료비 부담을 줄이기 위한 조치다.
농식품부는 29일부터 시행되는 '