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  • '최대 2~3배 매출 신장률' 신선식품에 힘주는 편의점
    '최대 2~3배 매출 신장률' 신선식품에 힘주는 편의점
    이 회사는 2017년에는 한국데리카후레쉬와 면 전용 공장을 세우고, 자동화 설비를 구축해 지난달 평양냉면을 출시하기도 했다. 지난 2016년 10여 종에 불과했던 디저트 상품은 현재 26개에 이른다. 이중 2017년 8월 출시한 유어스모찌롤은 SNS상에서 이슈가 되면서 누적 800만개 판매를 기록하며 인기를 끌고 있다. CU는 약 2년 전부터 간편식품 내 샐러드...
    2019-07-30 05:00
  • [이시각 연예스포츠 핫뉴스] 호날두 노쇼·'그것이 알고싶다' 고유정·김규종 일본 여행·유세윤 평양냉면
    [이시각 연예스포츠 핫뉴스] 호날두 노쇼·'그것이 알고싶다' 고유정·김규종 일본 여행·유세윤 평양냉면
    '김규종 일본 여행' 전체기사 보기 ◇ 유세윤 ‘평양냉면’ 가사 화제, 중국어야 한국어야? 개그맨 유세윤의 노래 ‘평양냉면’이 화제다. 27일 오후 방송된 tvN ‘놀라운 토요일 – 도레미 마켓’에서는 유세윤의 노래 ‘평양냉면’ 가사 맞추기가 그려졌다. 유세윤의 ‘평양냉면’은 칭따오로 큰 사랑을 받은 배우 정상훈과 함께한 노래로, 한국어가...
    2019-07-28 16:00
  • 유세윤 ‘평양냉면’ 가사 화제, 중국어야 한국어야?…‘엉터리 중국어’ 멘붕
    유세윤 ‘평양냉면’ 가사 화제, 중국어야 한국어야?…‘엉터리 중국어’ 멘붕
    개그맨 유세윤의 노래 ‘평양냉면’이 화제다. 27일 오후 방송된 tvN ‘놀라운 토요일 – 도레미 마켓’에서는 유세윤의 노래 ‘평양냉면’ 가사 맞추기가 그려졌다. 유세윤의 ‘평양냉면’은 칭따오로 큰 사랑을 받은 배우 정상훈과 함께한 노래로, 한국어가 중국어처럼 들리는 것이 특징이다. 뮤직비디오에 출연한 유세윤 역시 홍콩 배우 느낌을 물씬 풍겨...
    2019-07-28 14:47
  • [노경아의 라온 우리말터] ‘면빨’이라 말하고 ‘면발’이라 쓴다
    [노경아의 라온 우리말터] ‘면빨’이라 말하고 ‘면발’이라 쓴다
    나는 날씨가 덥고 습해 입맛이 떨어지면 냉면과 국수가 당긴다. 특히 밀가루와 콩가루를 섞어 한참을 치댄 반죽을 홍두깨로 얇게 밀어 끓여 먹는 ‘엄마표’ 손칼국수가 너무너무 맛있다. 고르지 않은 두께로 두툼하게 썬 면은 쫄깃쫄깃하고, 감자와 애호박, 부추를 넣어 끓인 뿌연 국물은 그렇게 시원할 수가 없다. 엄마표 손칼국수는 갓 버무린 매콤한 김치를 면 위에 척...
    2019-07-17 05:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 16억! 53년 전통 막국수 맛집 '지장산막국수'…대박 비결은?
    '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 16억! 53년 전통 막국수 맛집 '지장산막국수'…대박 비결은?
    포천 맛집, 지장산계곡 맛집으로 통하는 '지장산막국수'에서는 53년 전통의 막국수를 판매한다. 연 매출 16억의 이곳에서는 물 막국수, 비빔 막국수, 칡냉면 등을 판매한다. 가격은 모두 8000원으로 동일하다. 연 매출 16억! 53년 전통 막국수 편 '지장산막국수'의 특별한 맛 이야기는 12일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2019-07-12 15:51
  • 그랜드 힐튼 서울 "중국 '명인'이 만든 시원한 보양식 '백년초 여름 냉면' 출시"
    그랜드 힐튼 서울 "중국 '명인'이 만든 시원한 보양식 '백년초 여름 냉면' 출시"
    그랜드 힐튼 서울이 ‘백년초 여름 냉면’을 코스와 단품 메뉴로 선보인다. 그랜드 힐튼 서울은 중식당 ‘여향’에서 주 재료인 ‘백년초’와 탱글한 면, 시원하고 진한 육수가 어우러진 ‘백년초 여름 냉면’을 다음 달 31일까지 판매한다고 12일 밝혔다. 전복, 오향장육, 해삼채 등 다양한 고명을 올리고 여기에 살얼음까지 추가해 무더위에 잃어버린 입맛을...
    2019-07-12 15:10
  • [알쏭語 달쏭思] 사리(事理)와 사리(絲理?)
    날씨가 덥다 보니 냉면을 찾는 사람들이 많다. 냉면집에서 “여기 냉면 사리 하나 추가요”라는 말이 심심찮게 들린다. 국어사전은 사리를 “국수, 새끼, 실 따위를 동그랗게 포개어 감은 뭉치”라고 풀이하고, “혹은 그런 뭉치를 세는 단위를 ‘사리’라고 한다”는 설명을 덧붙이고 있다. 국어사전은 순우리말로 여겨 한자 표기를 안 하고 있지만 필자의 생각엔 한자어...
    2019-07-04 05:00
  • [인포그래픽] 국물라면 vs 비빔라면, 누가 더 짤까?…시중 라면 42종 나트륨 순위
    [인포그래픽] 국물라면 vs 비빔라면, 누가 더 짤까?…시중 라면 42종 나트륨 순위
    비빔면과 냉면을 포함한 시중 라면 42종의 나트륨 순위를 인포그래픽으로 정리했습니다. [인포그래픽] 국물라면 vs 비빔라면, 누가 더 짤까?…시중 라면 42종 나트륨 순위 *봉지라면 기준. 우동, 칼국수, 곰탕류 제외 순위: 1 브랜드: 오뚜기 제품명: 진라면(순한맛) 나트륨(mg): 1880 순위: 2 브랜드: 오뚜기 제품명: 진라면...
    2019-07-02 17:06
  • GS25, ‘즉석 조리면’ 강자로 도약....편의점 최초 평양물냉면 출시
    GS25, ‘즉석 조리면’ 강자로 도약....편의점 최초 평양물냉면 출시
    이같은 기술력을 바탕으로 GS25는 업계 최초로 평양물냉면을 출시했다. 냉면은 전분을 사용하는 면발의 특성 상 삶은 면을 오랜 기간 보관하면 들러붙고 굳는 노화(Retrogradation) 현상이 발생해 면을 삶아 출시하는 즉석 조리면 형태로는 제품화가 어려웠다. GS25는 하절기 대표 요리인 냉면을 즉석 조리면 형태로 구현하기 위해 식품연구소와 면 전용 공장을 통해...
    2019-06-26 08:58
  • '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 5000원 물냉면·비빔냉면 맛집 '다미옥'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 5000원 물냉면·비빔냉면 맛집 '다미옥'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why 코너에서 5000원 물냉면·비빔냉면 맛집 '다미옥'을 찾아간다. 24일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 가격파괴Why 코너를 통해 서울 동대문구 물냉면·비빔냉면 맛집 '다미옥'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '다미옥'에서는 물냉면과 비빔냉면이 각각 5000원에 판매된다. 이곳에서 물냉면과 비빔냉면을 주문하면 24시간...
    2019-06-24 17:30
  • '2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 8000원 중식뷔페 맛집 '도원'·3900원 수제돈가스 맛집 '현하식당'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 8000원 중식뷔페 맛집 '도원'·3900원 수제돈가스 맛집 '현하식당'…위치는?
    이곳에서 중식뷔페를 주문하면 짜장, 짬뽕, 중국냉면, 냉짬뽕, 볶음밥, 덮밥류, 제육볶음, 오징어볶음, 탕수육, 깐풍기, 유산슬, 팔보채 등 다양한 중국요리를 뷔페식으로 즐길 수 있다. 8000원 중식뷔페는 평일 오전 11시부터 오후 2시, 오후 5시 30분부터 오후 8시까지 운영되며, 주말에는 오전 11시부터 오후 2시까지 점심에만 운영된다. 모든 중국요리가...
    2019-06-17 15:56
  • 김가네, 무더위에 시원한 가격 '가성비 갑' 메뉴 선보인다
    김가네, 무더위에 시원한 가격 '가성비 갑' 메뉴 선보인다
    작년 여름 출시해 선풍적인 인기를 끌었던 ‘차닭물쫄면’을 비롯, 여름철 스테디셀러 메뉴인 ‘물냉면’, ‘얼음소바’ 등 다양한 메뉴를 5500~6000원으로 선보이며 올여름 고객들의 한 끼 식사를 책임질 대표 메뉴가 될 것으로 보인다. 김가네가 선보이는 여름철 메뉴는 총 7가지로 ‘차닭물쫄면’, ‘물냉면’, ‘비빔냉면’, ‘콩국수’, ‘김치말이국수’, ‘쫄면’...
    2019-06-16 10:38
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- #맛스타그램, 금호동 서울식 냉면 맛집 '골목냉면'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- #맛스타그램, 금호동 서울식 냉면 맛집 '골목냉면'…위치는?
    반백년 서울식 냉면 '골목냉면'을 찾아간다. 14일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 #맛스타그램 코너를 통해 서울 성동구 금호동 3가 서울식 냉면 맛집 '골목식당'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 금호역 맛집으로 통하는 '골목냉면'에서는 50년 전통의 서울식 냉면을 만나볼 수 있다. 깊은 고기국물육수에 말아먹는 메밀냉면은 더운 여름날 땀을...
    2019-06-14 17:03
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 오천만의 메뉴, 하남 대왕접시 산오징어 물회 맛집 '남대감댁'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 오천만의 메뉴, 하남 대왕접시 산오징어 물회 맛집 '남대감댁'…위치는?
    대표메뉴인 대왕접시 산오징어 물회를 시키면 단백질이 가득하고 성인병 예방에 좋은 산오징어에 특제 육수와 쫄깃쫄깃한 냉면이 거대한 크기로 등장한다. 살얼음이 있는 시원하고 매콤한 육수에 오징어와 냉면의 궁합이 일품이라는 후문. 시원함의 끝판왕, 산오징어 대왕접시 물회 편 '남대감댁'의 맛 이야기는 12일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서...
    2019-06-12 17:32
  • CJ제일제당, 여름면 시장 기선 제압…월 판매량 200만개 돌파
    CJ제일제당, 여름면 시장 기선 제압…월 판매량 200만개 돌파
    5월부터 시작된 이른 더위에 간편식 냉면 판매가 늘었다. 꾸준히 오르고 있는 외식 냉면 가격이 간편식 수요 확대에 영향을 미쳤다는 분석도 나온다. CJ제일제당은 간편식 냉면의 5월 월간 판매량이 200만개(동치미 물냉면 2인분 기준)를 돌파하며 지난해 같은 기간에 비해 약 15% 늘었다고 12일 밝혔다. 같은 기간 동안 냉면을 포함해 쫄면과 메밀국수(소바) 등...
    2019-06-12 09:06
  • 이른 더위에 '백화점 피서족' 증가…롯데百, 5월 식당가 매출 20% ↑
    이른 더위에 '백화점 피서족' 증가…롯데百, 5월 식당가 매출 20% ↑
    이른 더위에 백화점에서 쇼핑을 즐기면서 보양식이나 냉면 등 여름철 별미를 맛보는 고객들이 늘어난 것으로 나타났다. 롯데백화점은 5월 한 달 동안 전체 식당가 방문객수와 매출이 전년대비 약 20% 신장했다고 9일 밝혔다. 전통적인 여름 보양식으로 꾸준한 인기를 얻고 있는 삼계탕의 매출 신장폭이 가장 크며, 잠실점의 ‘고봉 삼계탕’의 매출이 전년 동일한...
    2019-06-09 10:22
  • “쇼핑몰에서 바캉스 즐기세요” 스타필드, ‘썸머 기프트 대축제’ 실시
    “쇼핑몰에서 바캉스 즐기세요” 스타필드, ‘썸머 기프트 대축제’ 실시
    스타필드 하남 3층 잇토피아에는 대만의 글로벌 티 브랜드 ‘더 앨리’가 신규 입점했으며, 코엑스몰에는 한우와 평양 냉면으로 인기 있는 ‘배꼽집’과 신선한 제철 재료로 직접 만든 ‘금복당’이 새롭게 입점했다. 이 밖에도 스타필드시티 위례점 지하 1층 아트리움에서는 21일까지 ‘로보카폴리’ 행사가 진행된다. 포토타임을 가질 수 있는 캐릭터 조형물과...
    2019-06-07 09:16
  • “한 그릇에 90칼로리” CU, '바로 먹는 곤약냉면' 2종 출시
    “한 그릇에 90칼로리” CU, '바로 먹는 곤약냉면' 2종 출시
    CU는 ‘바로 먹는 곤약 물냉면, 바로 먹는 곤약 비빔냉면(각 3200원)’을 7일 단독 출시한다고 밝혔다. 해초곤약냉면 2종은 한 패키지 안에 면, 냉면육수, 초절임 무 또는 비빔양념, 면이 완전히 조리된 상태로 포장되어 있는 초간편 상품이다. 기존 가정간편식(HMR) 냉면들이 면, 육수, 비빔장 등을 각각 개별 포장해 취식 전 일일이 개봉해야 하는 번거로움을 개선한...
    2019-06-07 08:56
  • [인포그래픽] 살 안찌는 라면은?…시중 라면 46종 '칼로리 배틀'
    [인포그래픽] 살 안찌는 라면은?…시중 라면 46종 '칼로리 배틀'
    메밀소바, 냉면, 칼국수, 곰탕류 제외 순위: 1 브랜드: 풀무원 제품명: 생면식감(매운맛) 열량(kcal): 340 순위: 2 브랜드: 농심 제품명: 신라면 건면 열량(kcal): 355 순위: 3 브랜드: 풀무원 제품명: 생면식감(순한맛) 열량(kcal): 360 순위: 3 브랜드: 농심 제품명: 건면새우탕 열량(kcal): 360 순위: 5 브랜드: 풀무원 제품명...
    2019-06-04 17:14
  • CJ제일제당, 콩국수ㆍ냉우동ㆍ쫄면 3종 출시… “여름 간편식 면 시장 경쟁 가속화”
    CJ제일제당, 콩국수ㆍ냉우동ㆍ쫄면 3종 출시… “여름 간편식 면 시장 경쟁 가속화”
    간편식 냉면 시장에서 2015년부터 1위를 지키고 있는 저력을 바탕으로 종전에 없던 새로운 간편식 냉장면을 출시, 시장 변화를 주도하겠다는 포석이다. CJ제일제당은 30일 신제품 3종을 동시에 출시한다. 이번에 출시되는 제품은 ‘고소한 콩국수’, ‘가쓰오 냉우동’, ‘매콤새콤 대왕쫄면’으로, 외식 전문점에서 다양한 면 요리를 즐긴 소비자가 늘어나면서 간편식...
    2019-05-30 09:07
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