서울우유, 자체 AI 플랫폼 ‘서울우유 GPT’ 선봬

입력 2026-08-11 10:21

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사내 전용 AI 플랫폼 구축으로 회계 시스템 연계 업무·데이터 분석 등 업무 효율성 극대화
AI 활용 역량 강화 위한 사내 교육, 우수 활용 사례 등으로 AI 활용 문화 정착

▲서울우유협동조합이 자체 AI 플랫폼 ‘서울우유 GPT’를 도입하고, 디지털 업무 혁신을 본격 추진한다. 사진은 서울우유 양주공장에서 AI 활용 역량 강화 교육을 진행하는 모습. (사진제공=서울우유협동조합)
▲서울우유협동조합이 자체 AI 플랫폼 ‘서울우유 GPT’를 도입하고, 디지털 업무 혁신을 본격 추진한다. 사진은 서울우유 양주공장에서 AI 활용 역량 강화 교육을 진행하는 모습. (사진제공=서울우유협동조합)

서울우유가 AI 기술을 업무 전반에 활용하기 위해 디지털 업무 혁신을 본격 추진한다.

서울우유협동조합은 사내 전용 생성형 AI 플랫폼 ‘서울우유 GPT’를 정식 오픈하고 디지털 업무 혁신을 추진한다고 11일 밝혔다.

서울우유협동조합은 AI 기술을 업무 전반에 활용하기 위해 이번 플랫폼을 구축했다. ‘서울우유 GPT’는 외부 생성형 AI 서비스 이용에 따른 정보 유출 우려를 최소화한 플랫폼이다. 서울우유협동조합은 내부 보안 체계를 유지하면서 업무 특성에 맞는 AI 활용 환경을 마련했다.

서울우유협동조합은 단순 문서 작성뿐 아니라 자료 요약, 회계 시스템 연계 업무, 데이터 분석, 연구 지원, 사내 지식 검색 등으로 AI 활용 범위를 확대한다. 반복 업무 부담을 줄이고 데이터 기반의 업무 효율성을 높인다. 교육 프로그램과 우수 활용 사례 공유를 병행해 조직 내 AI 활용 문화를 정착 시킬 예정이다. 차세대 메신저 도입과 전용 데이터베이스 구축도 단계적으로 추진한다.

서울우유 관계자는 “서울우유 GPT 도입은 AI를 보다 안전하고 효율적으로 활용할 수 있는 업무 환경을 마련하기 위한 출발점”이라며 “앞으로도 디지털 기술을 적극 활용해 업무 생산성을 높이고, 급변하는 경영 환경에 유연하게 대응할 수 있는 경쟁력을 지속 강화해 나가겠다”고 말했다.

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