문희준표 ‘우유떡’ 화제…초간단 레시피 ‘건강한 떡’ 만드는 방법은?

입력 2019-10-27 19:41

한은수 객원기자 online@etoday.co.kr

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(출처=KBS2 '슈퍼맨이 돌아왔다' 방송캡처)

문희준표 우유떡이 화제다.

27일 방송된 KBS 2TV ‘슈퍼맨이 돌아왔다’에서는 문희준이 딸 잼잼이와 함께 우유떡을 만드는 모습이 공개됐다.

이날 문희준은 딸 잼잼이와 함께 TV를 보던 중 배가 고프다는 말에 우유떡 만들기에 돌입했다. 레시피는 생각보다 간단했다.

감자 전문 2/3컵, 우유는 3컵 반, 흑설탕 1/2컵을 넣고 저어준다. 잘 섞어주면서 소금을 넣어 간을 맞춰준다. 이를 중약불로 눌어붙지 않게 잘 저어준다. 걸쭉해진 것을 먹기 좋게 잘라 얼음물에 담갔다가 건져주면 된다.

한입 크기로 자른 것을 기호에 따라 콩가루 등에 찍어 먹으면 된다. 우유 떡은 우유로 만들어 건강하고 맛있는 맛이 난다.

#레시피

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