치킨플러스가 크림과 콩가루의 고소함이 어우러진 ‘구르미콩닭볶이’를 출시한다고 12일 밝혔다.
대한민국 치킨대전(이하 치킨대전)의 5회차 미션 우승자 메뉴의 컨셉을 기반으로 한 메뉴 중 하나다. 치킨대전 최서우 도전자의 ‘인절미엔 닭떡닭떡’ 컨셉을 바탕으로 만들었다.
‘구르미콩닭볶이’는 닭과 떡을 활용한 치킨 요리다. 부드러운 크림소스에 특제 콩가루를 더
제너시스BBQ가 지난 14일(현지시간) 세계적 휴양도시 미국 하와이 호놀룰루시 카할라 지역에 112.39㎡(34평) 규모로 BBQ 쿠오노몰점(KuonoMarketplace)을 오픈했다.
이 매장은 그랜드오픈 이전에 지난달 28일부터 시범적으로 운영을 시작했는데 이 곳을 찾은 현지 주민들은 BBQ의 시그니처 메뉴인 ‘황금올리브 치킨’을 가장 좋아했으며 ,‘오
치킨플러스가 방글라데시의 에이치엘그룹과 마스터프랜차이즈 협력 MOU 체결식을 진행했다고 10일 밝혔다.
지난 8일 열린 체결식은 치킨플러스 유민호 대표와 방글라데시에 있는 에이치엘그룹의 한국 운영법인 에이치엘프라퍼티 박춘성 대표 등 양사 관계자들이 참여했다. 두 회사는 본 협약 체결을 통해 남아시아 진출을 본격화하고 기업의 지속성장 및 글로벌화를 위한 공
코로나 팬데믹으로 인한 외식업 부진 속에서 ‘K치킨’은 해외 시장 진출에 활기를 띠고 있다.
K푸드 열풍으로 한국 치킨의 인지도가 높아졌을 뿐만 아니라 코로나19가 온라인 음식 배달 서비스 시장 확대를 가속하면서 치킨 프랜차이즈 기업들이 해외에서도 순조롭게 안착할 발판이 마련됐기 때문이다.
7일 글로벌 시장 조사기관 스태티스타(Statista)에 따르면
중국 치맥 열풍 목격담..."가장 인기있는 치킨은 K브랜드?"
중국 치맥 열풍이 뜨거운 가운데 인기를 눈으로 직접 확인한 목격담이 줄을 잇고 있다.
한 네티즌(아이디 lee****)은 3일 "지금 상하이 한인타운 근처인데 인파가 엄청나다"며 "모두 한국식 치킨을 사기 위해 줄서서 기다리는 중국인들의 모습이다"고 중국 치맥 열풍 목격담을 전했다.
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불만제로 치킨
불만제로가 치킨의 짠 맛은 염지제라는 사실을 폭로하면서 브랜드별 치킨의 나트륨 함량 순위를 공개해 눈길을 끌고 있다.
지난 8일 방송된 MBC ‘불만제로’ 치킨 편에서는 치킨 프랜차이즈 업주들이 치킨의 짠 맛을 위해 염지제를 투여한다는 사실이 공개됐다.
업체들은 치킨의 짠 맛을 내는 동시에 비린내를 없애고 보존성까지 높이기 위해 주사형