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  • [포토] 오뚜기 '25회 스위트홈 오뚜기 가족요리 페스티발'
    [포토] 오뚜기 '25회 스위트홈 오뚜기 가족요리 페스티발'
    제25회 오뚜기 가족요리 페스티발'에 참여한 한 가족이 밝은 표정으로 완성된 요리를 들어보이고 있다. 올해로 25회째를 맞는 스위트홈 오뚜기 가족요리 페스티발은 요리를 통해 가족간 화목과 밝은 사회를 구현하자는 취지에서 마련된 가족요리 축제다. 이날 대회에는 총 50개 팀이 참가해 한식·양식·중식·일식 등 열띤 경연을 펼쳤다. 사진=오뚜기
    2022-05-22 14:59
  • 신세계푸드, 아파트 전용 식음서비스 확대…‘서초 래미안 리더스원’ 운영
    신세계푸드, 아파트 전용 식음서비스 확대…‘서초 래미안 리더스원’ 운영
    신세계푸드는 330㎡(100평) 규모의 ‘서초 래미안 리더스원’ 커뮤니티 식음시설에서 입주민을 대상으로 한식, 중식, 양식 등 10여 개의 메뉴로 구성된 프리미엄 뷔페식 식사를 제공한다. 특히 서울지역 아파트 최초로 석식 제공 서비스를 실시해 맞벌이 부부, 자녀를 키우는 가정이 바쁜 일정 속에 저녁식사를 준비하기 위한 부담을 덜 가질 수 있도록 했다. 또한 식사 후...
    2022-05-10 09:34
  • [상보] “한 달 평균 348만 원 내고 장사해요”…코로나로 소폭 하락했다지만
    [상보] “한 달 평균 348만 원 내고 장사해요”…코로나로 소폭 하락했다지만
    2021년 통상임대료 1㎡당 5만3900원…전년비 0.7% 하락서울 시내 주요 상권 상인 "줄어든 임대료 체감 어렵다" “코로나로 일부 줄어든 임대료는 원상 복귀된 지 오래죠.” 여의도 일대에서 30년간 중식집을 운영 중인 박춘성(68) 씨는 이같이 말했다. 박 씨는 “(지난 2년간) 임대료가 줄었다고 생각하지 않는다”며 “여의도 일대는 임대료가 항상 비싸고...
    2022-05-05 14:05
  • 5일 창립 53주년 맞는 오뚜기, '어린이날 100주년' 축하
    5일 창립 53주년 맞는 오뚜기, '어린이날 100주년' 축하
    요리를 통해 ‘스위트홈’을 실현하고 건강한 가족문화를 전파하기 위한 국내 최대의 요리축제로, 올해 행사에는 총 50개 팀이 참여해 한식·양식·중식·일식 등 열띤 요리 경연을 펼칠 예정이다. 또한 행사장에서는 오뚜기의 다양한 신제품을 만나보는 ‘오뚜기 체험존’, 오뚜기 제품들을 직접 먹어볼 수 있는 ‘오뚜기 시식존’, ‘두수고방과 함께하는...
    2022-05-04 17:10
  • 네이버, 전원 출근 시대 종료 선언…‘Connected Work’로 일한다
    네이버, 전원 출근 시대 종료 선언…‘Connected Work’로 일한다
    한 네이버 관계자는 “주차지원 때문에 Type O를 선택하는 동료도 있다”면서 “중식과 석식까지 무상으로 제공되기 때문에 더욱 고민하는 사람이 많은 것 같다”고 말했다. 네이버는 올해 3월에 원격근무용 기기 지원과 7월부터 중ㆍ석식 무상을 제공하는 등의 복지 안을 발표한 바 있다. 최수연 대표는 이번에 Connected Work를 공지하며 “네이버는 ‘언제’...
    2022-05-04 13:29
  • “할인·쿠폰 받고 사은품도 챙기세요” 유통가, 가정의달 고객몰이
    “할인·쿠폰 받고 사은품도 챙기세요” 유통가, 가정의달 고객몰이
    올해로 25회째를 맞는 이번 행사는 내달 21일 오후 2시부터 6시까지 수원 광교 엘리웨이 ‘헬로그라운드’에서 진행되며, 총 50개팀이 참여해 한식·양식·중식·일식 등 열띤 요리 경연을 펼칠 예정이다. 최종 경연 후 선정된 수상자에게는 △오뚜기상 500만원(1개팀) △으뜸상 200만원(2개팀) △사랑상 100만원(3개팀) 등 총 1200만원 상당의 전자제품 교환권을 시상할...
    2022-04-29 08:43
  • 롯데마트, '보틀벙커' 3호점 오픈···서울ㆍ경남 이어 호남 상륙
    롯데마트, '보틀벙커' 3호점 오픈···서울ㆍ경남 이어 호남 상륙
    ‘인생은 어차피 고기서 고기’, ‘중식 땡기는 날’, ‘핑크빛 설레는 봄’ 등 다양한 상황에 맞춰 와인을 제안해 와인 초보자가 와인에 흥미를 갖고 쉽게 구매할 수 있도록 도움을 주고 있다. 또한 와인 큐레이션의 적합성과 신뢰도를 확보하기 위해 식음료 전반의 전문 지식과 경험이 있는 소믈리에를 전면에 앞세워 맞춤형 큐레이션도 진행하고 있다. 강혜원...
    2022-04-26 06:00
  • 지구의날 맞아 유통가 친환경 캠페인 '봇물'
    지구의날 맞아 유통가 친환경 캠페인 '봇물'
    그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 저탄소 채식 실천이 가능한 비건 중식 메뉴를 신규 출시하고 친환경 패키지를 선보인다. 아울러 친환경 실천 아이템을 제공하는 ‘그린 스테이 패키지’를 5월 말까지 선보인다. 호텔 로고가 각인된 ‘스토조’ 친환경 텀블러 2개와 인터컨티넨탈 에코백 1개가 혜택으로 포함된다. 치약 브랜드 ‘센소다인’ 브랜드를...
    2022-04-22 08:00
  • 최윤호 삼성SDI 사장 첫 오픈토크 “소통은 가치 창출의 시작점”
    최윤호 삼성SDI 사장 첫 오픈토크 “소통은 가치 창출의 시작점”
    최 사장은 지난 4개월간 약 30회의 임직원 중식 간담회와 국내외 임직원 간담회를 했다. 최근에는 해외 법인을 방문, 현장의 목소리를 직접 청취하며 현지 인력과 삼성SDI의 비전과 희망을 공유할 수 있도록 중장기적 관점에서 나아갈 방향에 대해 깊이 고민할 것을 주문한 것으로 알려졌다. 한편 이날 삼성SDI는 오픈토크 행사에 앞서 회사 발전에 숨은 공로자인...
    2022-04-14 10:45
  • 밸런타인·화이트데이 특수 놓친 외식·식품업계...블랙데이 노려볼까?
    밸런타인·화이트데이 특수 놓친 외식·식품업계...블랙데이 노려볼까?
    가정간편식(HMR)을 출시해 '짜장 맛집'으로 거듭나고 있는 SPC의 베이커리 브랜드 파리바게뜨도 14일까지 다양한 중식 가정간편식을 풍성한 혜택가로 만나볼 수 있는 ‘파바반점’ 이벤트를 진행한다. 이 업체는 최근 요리 전문 인기 크리에이터 ‘요리용디’와 협업해 선보인 ‘직화 부타동’의 뜨거운 인기에 힘입어 ‘정통 유산슬 덮밥’도 선보이고 있다. 이번...
    2022-04-12 09:02
  • 아영FBC, 이연복 셰프와 아발론 와인 홍보 캠페인 진행
    아영FBC, 이연복 셰프와 아발론 와인 홍보 캠페인 진행
    종합주류기업 아영FBC는 아발론(AVALON) 와인 홍보 모델로 ‘중식대가’ 이연복 셰프를 발탁해 ‘중식에 어울리는 와인’ 캠페인을 진행한다고 8일 밝혔다. 이 셰프가 와인 브랜드와 협업하는 것은 이번이 처음이다. 아발론 와인은 미국 와인 양조 분야에서 최고로 인정받는 ‘데렉 밴햄’이 런칭한 캘리포니아 와인 브랜드다. 태양열의 이용, 빗물의 재사용...
    2022-04-08 17:31
  • "레스토랑 밀키트가 대세" CJ푸드빌ㆍLF, RMR 사업 '속도'
    "레스토랑 밀키트가 대세" CJ푸드빌ㆍLF, RMR 사업 '속도'
    LF푸드의 홈다이닝 HMR 브랜드 모노키친은 유명 중식당 ‘차이린’과 손잡고 중화 레스토랑간편식(RMR) ‘도삭 짜장면'과 '닭안심 유린기'로 총 2종을 이날 선보였다. 차이린은 블루리본 서베이에서 10년 연속 리본을 획득한 곳으로, 단골 방문이 많은 삼성동의 숨은 맛집이다. 모노키친은 ‘세계의 미식을 식탁으로 연결한다’라는 슬로건에 따라 이번 협업을 추진해...
    2022-04-07 08:52
  • "집밖 음식은 너무 비싸!" 치솟는 외식물가에 너도나도 밀키트 시장 뛰어든다
    "집밖 음식은 너무 비싸!" 치솟는 외식물가에 너도나도 밀키트 시장 뛰어든다
    신세계조선호텔은 중식단 호경전의 메뉴를 밀키트화한 조선호텔 유니짜장과 삼선짬뽕을 선보였다. 이들은 모두 호텔에서 사용하는 식자재와 레시피를 내세우며 소비자들의 눈길을 끌었다. 이마트는 '피코크'라는 자체 상표(PB)를 통해 미슐랭 선정 맛집들과 손잡고 밀키트 상품 개발에 박차를 가하고 있고, 롯데마트는 갈비 맛집인 ‘송추가마골’을 비롯해 다양한...
    2022-04-06 14:36
  • 파라다이스 호텔ㆍ리조트, 프리미엄 HMR 시장 진출
    파라다이스 호텔ㆍ리조트, 프리미엄 HMR 시장 진출
    새롭게 선보이는 파라다이스 호텔&리조트 HMR 제품은 파라다이스시티 이탈리안 레스토랑 ‘라스칼라’, 파라다이스호텔 부산 중식당 ‘남풍’의 인기 메뉴로 구성했다. 파라다이스그룹의 50년 식음 노하우를 기반으로 수 십 년 경력을 보유한 각 레스토랑의 대표 셰프들이 제품 개발에 직접 참여해 호텔에서 경험할 수 있는 맛 그대로를 편리한 간편식으로 구현해...
    2022-04-05 10:00
  • 부음 종합 / 3월 21일
    전원식·중식·홍식(코스콤 데이터센터부 차석) 씨 모친상 = 20일, 경기도 광주 오포 장례식장 1층 특1실, 발인 24일 오전, 031-797-0444 　▲김재복 씨 별세, 김승호(법무법인 센트럴 전자기계부 부장)·문호(조선일보 LA 편집국장)·경옥·영미 씨 부친상 = 20일, 곤지암장례식장, 발인 25일 오전, 031-766-5544 　▲한복희(충남대 문헌정보학과 명예교수) 씨...
    2022-03-21 17:50
  • KB증권, 울진 산불 피해 구호 위한 자원봉사 나서
    KB증권, 울진 산불 피해 구호 위한 자원봉사 나서
    ‘재난구호 급식차량’을 통해 울진 산불 피해 현장지휘본부를 찾아 산불 진화요원 및 자원봉사자들에게 1800인분의 중식과 석식을 제공했다. 임직원 자원봉사자들은 급식 배식과 잔반 처리 및 식기 세척 등으로 산불 진화 활동에 힘을 보탰다. 또한, 담요, 의류, 일용품으로 구성된 이재민 구호품 200여 세트를 전달했다. ‘긴급구호세트’는 경북 울진 산불 피해...
    2022-03-14 10:15
  • 삼성물산, 3696억 규모 '방배6구역 재건축' 시공사 선정
    삼성물산, 3696억 규모 '방배6구역 재건축' 시공사 선정
    동출입구, 외벽 수직 아트월 디자인 및 아트월과 연계한 대형 출입 게이트 등을 제안했다. 입주민의 삶의 질을 높여줄 다양한 커뮤니티 시설도 도입한다. 피트니스센터와 사우나, 수영장, 인도어 골프연습장, 어린이집, 도서관 등 시설과 스카이라운지, 스카이 게스트하우스, 조·중식 서비스 공간인 비스트로 고메, 문화생활공간인 랩하우스 등이 들어설 계획이다.
    2022-02-13 09:02
  • “우리만 팔아요”···유통업계, 단독상품으로 승부수
    “우리만 팔아요”···유통업계, 단독상품으로 승부수
    마켓컬리는 △이연복 셰프의 목란 △최현석 셰프의 쵸이닷 △퓨전중식 중앙감속기 △정호영 셰프의 카덴 등 유명 셰프의 맛집을 비롯해 △성수동 금미옥 △광화문 미진 △전주 베테랑 △인천 숭의가든 등 지역 맛집과 △사층빵집 △밀도 △노아베이커리 △악소 등 인기 베이커리까지 다양한 RMR 제품을 컬리온리로 선보이고 있다. 또한 직접 제조사와 협력해...
    2022-01-20 17:00
  • "초저가이거나 프리미엄이거나"…PB상품도 양극화
    "초저가이거나 프리미엄이거나"…PB상품도 양극화
    각 셰프들은 중식·오리엔탈, 한식, 웨스턴, 베이커리·디저트, 음료 등 자신의 전문 분야 제품 개발을 담당한다. 이런 노력으로 지난 해 1~11월에는 밀키트 매출이 전년 동기대비 약 2.3배 증가하는 성과를 거뒀다. 이와 함께 가전 PB인 일렉트로맨은 소비자가 '비싸다'라고 인식해왔던 가전제품을 저렴하게 기획해 판매하고 있다. 주주변경 PB 상품전략을 재구축해온...
    2022-01-17 07:00
  • 마트ㆍ항공사 손잡고, 호텔 밀키트 이커머스로 팔고···유통가 '합종연횡' 활발
    마트ㆍ항공사 손잡고, 호텔 밀키트 이커머스로 팔고···유통가 '합종연횡' 활발
    조선호텔앤리조트는 조선호텔의 한식, 중식, 일식 셰프의 노하우를 담은 신규 밀키트 제품 4종을 계열사인 SSG닷컴을 통해 판매한다. 조선호텔앤리조트의 대표 가정 간편식(HMR) 상품으로 손꼽히는 조선호텔 유니짜장, 삼선짬뽕의 경우 2020년 8월부터 2021년 12월까지 누적 판매량 60만 개를 기록하며 큰 호응을 얻고 있다. 한기혁 SSG닷컴 큐레이션담당 상품개발팀...
    2022-01-15 08:00
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