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[특징주] 누보, 비료 전 세계 부족사태…세계 최초 발포확산성 비료 기대감에 상승세

이와 함께 러시아가 작황 개선에 필수적인 비료 수출마저 걸어 잠그면서 사태가 더 심각해졌다. 러시아는 전 세계 비료 시장의 20%를 차지하고 있어 영향력이 크다. 블룸버그 계열사 그린마켓이 집계하는 북미 비료가격지수는 올 들어 20% 상승한 상태다. 막시모 토레로 FAO 수석이코노미스트는 “비료 부족은 전 세계 식량 생산을 억누를 수 있다는 점에서 러시아...

2022-04-22 14:14
밀·콩·옥수수 등 뛰는 원재료 값에 밥상물가 ‘덜덜’…하반기 식품 가격 또 오를까

외식 및 식품 물가 오름세는 남미 작황 부진과 러시아와 우크라이나 전쟁에 따른 밀가루 등 원재료 가격 인상이 영향이 크다. 여기에 액화천연가스(LNG)와 알루미늄 캔 포장용기 등 부자재 오름세를 비롯해 코로나19에 따른 전세계적인 물류난으로 해상 운임이 상승한 영향도 반영됐다. 실제 지난달 시카고상품거래소에서 거래된 국제 곡물 선물 가격 지수는 전달...

2022-04-21 15:59
전쟁에도 물가 걱정 덜어준다···‘스마트팜’에 눈돌리는 유통공룡

기상 악화, 작황 부진 등에 최근 우크라이나 전쟁 여파까지 더해지며 식탁 물가가 들썩이고 있다. 이에 대형 유통업체들은 외부 여건에 구애받지 않고 안정적으로 신선식품을 생산 공급할 수 있는 스마트팜에 눈을 돌리고 있다. 20일 유통업계에 따르면 롯데슈퍼, 이마트 등은 스마트팜에서 생산한 제품들을 선보이며 소비자 반응을 살피고 있다. 스마트팜은 농업에...

2022-04-20 14:59
[데스크칼럼] ‘백신 주권’ 뒤이은 난제 ‘식량 주권’

코로나19 바이러스로 인한 글로벌 물류대란, 미국의 이상고온에 따른 작황 부진 등으로 수입산 감자 물량이 줄어들었기 때문이었다. 언뜻 생각하면 국산 감자를 쓰면 안 될까 싶다. 하지만 한 식품업계 관계자는 “가격 차이가 너무 커 수입 감자를 쓸 수밖에 없다”고 잘라 말했다. 이번에는 감자튀김 대란, 그것도 일시적인 공급난에 그쳤다. 하지만 기후위기와...

2022-04-20 07:52
이마트, 기후ㆍ계절 영향 안받는 '스마트팜' 채소 대폭 확대

스마트팜 기술은 매 여름처럼 연이은 태풍, 장맛비로 농작물 작황이 부진하거나, 겨울철 한파에 따른 냉해 피해로 채소 시세가 폭등하는 경우 더 부각된다. 스마트팜에서는 작물 성장을 위한 ‘최적의 환경’이 조성되고, 그간 축적된 빅데이터에 기반한 ‘과학적 재배’가 가능,사시사철 양질의 채소를 생산할 수 있기 때문이다. 이번에 선보인 스마트팜 채소 8종은...

2022-04-13 06:00
"물류대란 때문?" 노브랜드버거도 ‘감튀’ 대신 샐러드 선택 가능

◇ 버거 업체 대부분 수입 감자 사용…대형 프랜차이즈 수급 ‘비상’ 코로나19 영향으로 해상운송이 원활하지 않은데다, 인력난과 작황 부진까지 겹친 이유가 크다. 실제 맥도날드 감자튀김의 경우 품질 일원화를 위해 미국 아이다호주에서 생산되는 러셋버뱅크 품종 가자로만 만들어지는데, 지난해 해당 지역 농장들이 폭염으로 작황이 부진했다. 운임 지표가...

2022-03-23 11:28
올해 양파 생산, 지난해 대비 9.5% 감소…"재배면적 감소 영향"

조생종은 재배면적이 지난해 대비 1.2% 늘었지만 일부 지역에서 가뭄과 낮은 겨울 기온에 작황이 부진했기 때문이다. 5∼6월에 수확해 이듬해 3∼4월까지 소비되는 중만생종의 생산량은 작년보다 11.3%, 평년보다는 14.9% 줄어든 102만2000톤으로 관측됐다. 중만생종은 재배면적이 6.7% 줄어든 데다 초기 생육이 다소 부진하면서 생산량이 줄어들 전망이다....

2022-03-02 13:25
[기자수첩] 세종청사에 세워진 '톤백 산성'을 아시나요

지난해 쌀 생산량은 388만1600톤으로 기후가 나빠 작황이 좋지 않았던 전년 350만7000톤보다 약 37만 톤 이상이 늘었다. 쌀 추정 수요량은 361만 톤으로 초과분은 약 27만 톤에 달한다. 이에 정부는 초과 생산분에 대해 시장격리에 나섰다. 우선 20만 톤이 대상이 됐다. 문제는 이 쌀을 정부가 사들이면서 '역경매 방식'을 사용했다는 것이다. 최저가격을 정하지 않고 일정...

2022-02-27 10:45
작년 어업생산량 증가세 전환…생산금액 9.2조 '역대 최고'

총 어업생산량 중 가장 비중(62.8%)이 큰 천해양식 어업은 입식량 증가, 작황 호조 등으로 생산량이 늘면서 전년(230만8000t) 대비 3.9%(8만9000t) 증가한 239만7000t으로 집계됐다. 숭어류, 흰다리새우, 전복류 등의 생산량이 늘었다. 해외 수역을 조업 구역으로 하는 원양어업은 자원량 증가로 인한 어황 호조로 오징어류, 명태, 황다랑어의 어획량이 늘면서...

2022-02-25 12:00
또 사라진 감자튀김…반복되는 식재료 수급불안, 왜?

불안한 작황, 원활하지 못한 물류 상황에 지난해 국내 감자 수입량은 일제히 감소했다. 롯데리아, 맥도날드는 '심플로트' 등 글로벌 공급처로부터 100% 수입산 감자를 쓴다. 한국농촌경제연구원이 최근 발간한 보고서에 따르면 지난해 신선냉장 감자 수입량은 전년 대비 8% 감소한 2만8322톤, 가공 감자는 1% 줄어든 16만5280톤인 것으로 집계됐다. 이는 코로나 바이러스...

2022-02-23 15:20
"金란ㆍ金딸기 싸게 판매" 롯데마트, 23일까지 농가 돕기 판촉전

조류인플루엔자(AI) 등의 영향으로 가격이 상승해 ‘금(金)란’으로 불리는 계란과 지난해 작황 부진으로 ‘금딸기’로 불린 딸기 역시 합리적 가격에 선보인다. 건강한 닭이 낳아 무항생제 인증을 받은 ‘하림 무항생제 신선한 영양란(대란 25입, 1.3kg)’은 행사카드로 5910원에 판매된다. 또한 우리나라 우수 품종 발굴 및 확산을 위한 ‘K-품종 프로젝트’의...

2022-02-20 06:00
시장격리 쌀 20만 톤, '최저가 낙찰' 방식 논란 지속

통계청에 따르면 지난해 쌀 생산량은 388만1600톤으로 기후가 나빠 작황이 좋지 않았던 전년 350만7000톤보다 약 37만 톤 이상이 늘었다. 쌀 추정 수요량은 361만 톤으로 초과분은 약 27만 톤에 달한다. 이에 정부는 쌀값 안정을 위해 지난달 20만 톤을 시장격리한다고 밝혔다. 정부가 쌀을 사들여 비축해 가격을 안정시키겠다는 것이다. 하지만 최근 진행한...

2022-02-19 07:00
남양유업, 원두값 상승에 커피 가격 평균 9.5% 인상

커피 주요 산지 작황 부진에 따른 국제적 커피 시세 폭등과 코로나19 영향으로 인한 물류비 상승이 이번 커피 제품 출고가 인상의 요인이라고 관계자는 전했다. 남양유업은 관계자는 “불가피하게 커피 제품의 출고가 인상을 진행한 가운데, 회사는 인상 폭을 최소화하기 위해 인상 요인의 일부만 반영해 가격 부담을 줄이고자 노력했다”라고 전했다

2022-02-16 08:43
식량가격 급등에 '우크라이나 사태'로 유가까지…봄철 사료·농자재 수급 불안

식량 가격 상승은 코로나19 사태 이후로 공급망이 불안해졌고, 여기에 아르헨티나와 브라질 등 남반구에서 가뭄이 계속되면서 옥수수 작황이 나빠지는 등 이상기후에 따른 수확량 저조가 작용했다. 우크라이나를 둘러싼 미국과 러시아의 갈등에 따라 국제유가도 상승세다. 우리나라가 주로 들여오는 두바이유는 11일 기준 배럴당 91.79달러로 두 달 새 30% 이상...

2022-02-13 14:12
[이슈크래커] “딸기 사러 카페 간다”…유통업체들의 ‘금딸기’ 마케팅 붐, 왜?

연구원 조사팀은 “생육기 고온으로 작황이 부진해 단수(재배면적당 수량)가 지난해 2월보다 약 8% 감소했다”며 “주요 해충과 흰 가루·탄저병 발생률은 지난해보다 낮았지만 위황병과 시듦병 발생률은 높았다”고 분석했습니다. 이어 “농가 고령화와 인력 부족 등으로 딸기 재배면적이 감소했다”며 “이에 따라 출하 면적도 작년보다 2% 줄었다”고...

2022-02-08 17:12
[포토] 2월에도 비싼 '금값 딸기'

8일 한국농촌경제연구원 농업관측센터 ‘딸기·파프리카 수급 동향 및 전망' 보고서에 따르면 2월 딸기 가격은 2kg 기준 25000원으로 작년 동월보다 25% 오를 것으로 전망했다, 이는 딸기 출하면적 감소와 작황 부진에 따른 이달 출하량이 작년보다 10% 줄었기 때문으로 분석된다. 한국농촌경제연구원은 2월 중순 이후 딸기 가격이 20000원대 초반 수준으로 내려갈...

2022-02-08 16:34
[포토] 작년보다 25% 비싼 '금값 딸기'

8일 한국농촌경제연구원 농업관측센터 ‘딸기·파프리카 수급 동향 및 전망' 보고서에 따르면 2월 딸기 가격은 2kg 기준 25000원으로 작년 동월보다 25% 오를 것으로 전망했다, 이는 딸기 출하면적 감소와 작황 부진에 따른 이달 출하량이 작년보다 10% 줄었기 때문으로 분석된다. 한국농촌경제연구원은 2월 중순 이후 딸기 가격이 20000원대 초반 수준으로 내려갈...

2022-02-08 16:34
[포토] '금값 딸기' 가격 강세 계속

8일 한국농촌경제연구원 농업관측센터 ‘딸기·파프리카 수급 동향 및 전망' 보고서에 따르면 2월 딸기 가격은 2kg 기준 25000원으로 작년 동월보다 25% 오를 것으로 전망했다, 이는 딸기 출하면적 감소와 작황 부진에 따른 이달 출하량이 작년보다 10% 줄었기 때문으로 분석된다. 한국농촌경제연구원은 2월 중순 이후 딸기 가격이 20000원대 초반 수준으로 내려갈...

2022-02-08 16:34
[포토] 구매 망설여지는 '금값 딸기'

8일 한국농촌경제연구원 농업관측센터 ‘딸기·파프리카 수급 동향 및 전망' 보고서에 따르면 2월 딸기 가격은 2kg 기준 25000원으로 작년 동월보다 25% 오를 것으로 전망했다, 이는 딸기 출하면적 감소와 작황 부진에 따른 이달 출하량이 작년보다 10% 줄었기 때문으로 분석된다. 한국농촌경제연구원은 2월 중순 이후 딸기 가격이 20000원대 초반 수준으로 내려갈...

2022-02-08 16:34
[포토] 2kg에 25000원, '금값 딸기'

8일 한국농촌경제연구원 농업관측센터 ‘딸기·파프리카 수급 동향 및 전망' 보고서에 따르면 2월 딸기 가격은 2kg 기준 25000원으로 작년 동월보다 25% 오를 것으로 전망했다, 이는 딸기 출하면적 감소와 작황 부진에 따른 이달 출하량이 작년보다 10% 줄었기 때문으로 분석된다. 한국농촌경제연구원은 2월 중순 이후 딸기 가격이 20000원대 초반 수준으로 내려갈...

2022-02-08 16:34

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