외식업종 검색결과

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한식‧커피 가맹점 매출 증가...술집 수는 늘었지만 매출은 줄어

2024년 한식‧커피 가맹점 평균 매출, 전년 대비 8.3%↑주점, 가맹점 수는 4.6% 늘었지만, 매출은 2.4%↓고물가에 저가형 프랜차이즈 소비 집중...한식‧커피 시장↑ 외식 분야 가맹점에서 최근 한식·커피·피자 매장은 평균 매출액이 증가하고 주점은 감소했다고 12일 공정거래위원회가 ‘2025년도 가맹사업 현황’ 분석을 통해 밝혔다. 2024년

2026-04-12 17:16
불황 속 나홀로 호황...가맹점 매출 4.3%↑, 소상공인과 격차 확대

2024년 가맹본부·브랜드·가맹점 수가 전년도 정체를 극복하고 예년의 성장 추세를 회복했다. 가맹점 평균 매출액은 전년 대비 4.3% 증가하면서 전체 소상공인과의 격차를 더 벌린 것으로 나타났다. 특히 불황 속에서 저가형 프랜차이즈로의 소비 쏠림 현상이 나타나면서 외식 업종의 가맹점 평균 매출액이 가장 많이 증가했다. 공정거래위원회는 12일 지난해 말

2026-04-12 12:00
KT, 하이오더 판매 20만 대 돌파…‘하이오더 안심매입’으로 소상공인 부담 줄인다

KT가 프리미엄 테이블오더 서비스 ‘하이오더’의 실시간 이용 테이블 수가 20만대를 넘어섰다고 17일 밝혔다. 출시 이후 약 2년 10개월 만에 달성한 성과다. 2023년 5월 출시 이후 외식업을 중심으로 하이오더의 설치 매장이 빠르게 늘어났다. 최근에는 호텔, 병원, 산후조리원, 종교시설, 크루즈 등 비외식 업종으로 도입이 확산하고 있다. KT는 안

2026-03-17 09:48
기업 경기 전망 3년 11개월 연속 부정적…제조업 부진 심화

국내 기업들의 경기 전망이 3년 11개월 연속 부정적인 것으로 나타났다. 한국경제인협회는 매출액 기준 600대 기업을 대상으로 조사한 2월 기업경기실사지수(BSI)가 93.9를 기록했다고 28일 밝혔다. BSI가 100보다 높으면 전월 대비 경기 전망이 긍정적, 100보다 낮으면 부정적이라는 의미다. 1월 BSI 실적치는 93.4로 2022년 2월

2026-01-28 08:45
중기부, 소상공인 노쇼 피해 지원 강화…“법률 지원·제도 개선”

정부가 소상공인의 노쇼(허위예약) 피해 예방과 지원 정책을 강화한다. 이는 소상공인의 노쇼 피해에 대한 사전적 대응장치 미비에 따른 경제적 손실과 노쇼 분쟁 대응 부담 완화를 위한 조치다. 중소벤처기업부는 올해 ‘소상공인 노쇼 피해 실태조사’ 결과를 발표하고 소상공인 대상 노쇼 피해실태 조사 정기 실시, 피해 소상공인 법률 지원 등을 실시한다고 1일

2026-01-01 12:00
10대 치킨 프랜차이즈 '조리 전 중량' 의무표시…'용량 꼼수' 차단

정부, 15일부터 치킨업종 '조리 전 중량 표시의무제' 도입10대 치킨 가맹점 1.2만 곳 대상…계도기간 내년 6월까지 정부가 외식·가공식품 분야에서 일부 기업에 의해 은밀하게 진행되고 있는 이른바 '용량 꼼수'(슈링크플레이션) 행태를 바로잡기 위해 우선 10대 치킨 프랜차이즈를 중심으로 '조리 전 중량' 표시의무제를 도입하고 민관 감시체계를 대폭 강화하

2025-12-02 08:00
청소년 독감 무료예방접종 확대…초등학생에 주 1회 과일 제공 [李정부 첫 예산안]

정부가 29일 내놓은 '2026년 예산안' 가운데에는 국민이 일상에서 체감할만한 이색 사업들이 눈길을 끈다. 우선 청소년 독감·HPV(인유두종바이러스) 무료 예방접종 대상을 확대한다. 청소년 무료 예방접종 지원으로 가계 부담을 덜고 감염 전파를 차단하기 위해서다. 현재 중1(13세) 이하인 독감 무료접종 대상을 14세 이하 청소년까지 확대한다. HPV

2025-08-29 11:13
외식 프랜차이즈 ‘M&A 빅딜 한파’⋯매물만 줄줄이 쌓여가네

노랑통닭 인수 난항⋯버거킹도 아직 안 팔려시장 성장세 둔화에 폐업자도 크게 증가불황에 M&A 시장서 프랜차이즈 매력 ↓ 한때 인수합병(M&A) 시장에서 최고 인기 매물이던 외식 프랜차이즈에 찬바람이 불고 있다. 매물로 나오는 브랜드는 많지만, 실제로 거래로 이어지는 사례는 드물다. 외식업 전반에 대한 M&A 관심도가 떨어지면서 업계에 경고등이 켜졌다는

2025-08-19 05:30
"자율 품목이라면서 특정브랜드 구매 강제"... '버거킹'에 과징금 3억 부과

버거킹을 운영하는 BKR이 가맹점주들에게 특정 브랜드 세척제 구매를 강제해 공정거래위원회의 제재를 받게 됐다. 13일 공정위는 가맹사업법 위반으로 BKR에 시정 명령과 과징금 3억 원을 부과한다고 밝혔다. BKR은 2013년부터 현재까지 정보공개서에 세척제 15종과 토마토를 가맹본부의 규격에 따라 가맹점주가 시중에서 자율적으로 구매해도 무방한 '권유

2025-08-13 12:00
서울시 가맹점 수 4.9% 증가...연평균 매출 3억9400만원으로 3년 연속 늘어

지난해 서울시에 등록된 가맹점 수와 평균 매출이 증가한 것으로 나타났다. 1일 서울시가 발표한 ‘2024년 서울시 가맹사업 등록현황’에 따르면 지난해 서울시에 등록된 프랜차이즈(가맹사업) 브랜드는 2023년 4472개에서 2024년 4403개로 1.5% 감소했다. 가맹본부는 같은 기간 2805개에서 2754개로 1.8% 줄었다. 반면 서울에 등록된

2025-07-01 09:59
식품ㆍ외식업계 “환율ㆍ배달수수료 부담 등 헤아려달라” 정부에 요청

식품·외식업계가 13일 열린 김민석 국무총리 후보자를 만나 그간 가공식품 가격 인상 배경에 대해 설명하며 새 정부의 지원을 요청했다. 업계 관계자들은 이날 오전 서울 종로구 통의동 금융감독원 연수원에서 김 후보자가 주재한 '밥상 물가안정 경청 간담회'에 참석했다. 김 후보자는 이 자리에서 “시장 가격에 (정부가) 직접 개입하는 건 지양해야 한다”면서도

2025-06-13 17:01
가맹점 10곳 중 8곳, 가맹본부와 계약 체결 시 구매 강제품목 기재

가맹점 10곳 중 8곳이 가맹본부와 계약맺을 때 구매 강제품목 종류, 공급가 산정방식을 계약서에 기재하는 것으로 나타났다. 공정거래위원회는 19일 이런 내용이 담긴 '가맹계약서 구매 강제품목 기재 실태 점검 결과'를 발표했다. 가맹계약서에 구매 강제품목 종류와 공급가 산정방식을 기재하도록 의무화한 개정 가맹사업법이 올해 초부터 시행됐다. 공정위는 변경

2025-05-19 10:00
"치킨 최대 30% 할인"...서울시, '서울배달+가격제' 본격 도입

서울시가 소비자 혜택을 늘리고 자영업자 부담을 줄여주는 ‘서울배달+가격제’를 본격 도입한다. 서울시는 25일 오전 서울시청 대회의실에서 오세훈 서울시장, 정상혁 신한은행장, 정현식 한국프랜차이즈산업협회장, 윤홍근 한국외식산업협회장, 이중선 전국가맹점주협의회 사무국장 및 18개 주요 치킨프랜차이즈 관계자들이 참석한 가운데 ‘서울배달+가격제 치킨프랜차이즈

2025-04-25 14:32
작년 프랜차이즈 브랜드 52개 문 닫아...내수경기 회복 지연 여파

지난해 프랜차이즈 브랜드 수가 52개 사라진 것으로 나타났다. 관련 집계를 시작한 2019년 이후 브랜드 수가 전년 대비 감소한 건 이번이 처음이다. 9일 공정거래위원회는 이런 내용을 담은 '2024년 가맹사업 분석 현황'을 발표했다. 지난해 말 정보공개서 기준 가맹본부 수 8802개, 가맹점 수 36만5014개로 각각 전년 대비 0.5%, 3.4%

2025-04-09 12:20
공정위, 지난해 SNS 뒷광고만 2만2000건 적발

공정거래위원회는 지난해 동안 인스타그램, 네이버 블로그, 유튜브 등 사회관계망서비스(SNS)에서 이른바 뒷광고(기만광고) 한 사례 2만2000여 건을 적발했다. 14일 공정위는 이 같은 내용의 '2024년 SNS 부당광고 모니터링 결과'를 발표했다. 공정위는 한국인터넷광고재단을 통해 인스타그램, 네이버 블로그, 유튜브 등의 게시물을 대상으로 뒷광고

2025-03-16 12:00
[금상소] 작년 결제 데이터 한눈에…연간 소비 분석 서비스

연초 바쁜 일정과 명절을 지나 한숨을 돌릴 수 있는 2월이 다가왔다. 본격적인 한 해 계획을 세우기 위해 지난해 소비 내용을 분석하는 경우가 많다. 일부 금융사에서 제공하는 연간 명세 서비스를 이용하면 도움이 된다. 현대카드는 2021년부터 회원의 지난 1년간의 신용카드 결제 데이터를 분석해 소비생활 전반에 대한 통찰을 제공하는 ‘연간명세서’ 서비스를

2025-02-01 09:00
한기정 "생성형 AI 정책보고서 곧 발표…내년 양극화 해소 집중"

한기정 공정거래위원장은 27일 "내달 중 '인공지능(AI) 정책보고서'를 발간해 AI 산업을 대표하는 ‘생성형 AI 시장’에 대한 경쟁·소비자 이슈 분석결과와 함께 제도개선을 위한 정책방향을 공개할 것"이라고 밝혔다. 한 위원장은 이날 정부세종청사에서 가진 출입기자단 간담회에서 "미래·신산업에 대비한 혁신동력 창출을 위해 추진하고 있는 업무들도 연내 결

2024-11-27 12:00
구내식당 인기인데…급식업계, 고물가 대응 ‘메뉴 개편’ 고군분투

고물가 시대, 가성비가 높은 구내식당을 찾는 이들이 늘면서 급식업계(식자재 유통기업)가 원가 관리에 진땀을 빼고 있다. 상추, 배추 등 채소를 비롯해 원재룟값이 전방위로 올랐지만, 애초 계약을 맺은 선에서 더는 가격을 올릴 수 없기에 여러 방법을 총동원하고 있다. 11일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 올 3분기 ‘외식산업 경기동향지수’에서 드러

2024-10-10 18:30
“끝없는 경기 불황” 서울 외식업종 폐업 코로나 때보다 더 늘었다

올해 2분기 외식업종 폐업 점포 6200여개외식 물가 오르면서 소비자 지갑 닫혀 3고(고물가·고금리·고환율) 장기화로 인해 서울 내 외식업종들이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 때보다 더 많이 폐업한 것으로 나타났다. 서울시 차원에서 위기에 처한 소상공인들을 위해 일대일 컨설팅, 자금 융자 지원 등의 정책을 펴고 있지만 내수 회복이 이뤄지지 않으면

2024-09-02 14:14
정부 규제에 배달 수수료·최저임금 ‘쑥’…셔터 내리는 프랜차이즈 [K프랜차이즈 갈등의 골]

지난해 정보공개서 등록 취소 1817건…전년비 41%↑가맹본부 겨눈 규제ㆍ배달 수수료 인상에 최저임금도 올라“국내 대표 장수 브랜드 극소수…해외 진출로 방향 틀기도” 국내 프랜차이즈 시장이 경쟁 심화와 배달 수수료 , 최저임금 부담 등으로 휘청이고 있다. 프랜차이즈 가맹본부(가맹본부)에 대한 규제도 갈수록 세지고 있어, 업계에선 사업 포기 사례가 늘어갈

2024-07-15 05:00

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브라보 마이 라이프

서울시, 가맹본사 제품 강매 점검… ‘필수품목’ 조정

서울시 내 치킨, 커피 분야 가맹본부 대다수가 ‘필수품목’의 범위를 과도하게 지정해 가맹점주로부터 납품을 유도하고 있는 것으로 드러났다. 필수품목이란, 브랜드 상품의 통일성 유지를 위해 가맹점주가 본부 혹은 본부가 지정한 업체에서만 사야 하는 물품이다. 서울시가 치킨, 커피 분야 가맹본부 30곳을 조사한 결과 29개 본부가 일회용품, 일반 공산품

2022-11-28 17:36
창업인구 고령화 심해져… 창업필승 해법없나?

창업인구가 갈수록 고령화 되고 있는 것으로 드러났다. 중소기업청이 최근 발표한 '2013년 소상공인 실태조사' 결과에 따르면 사업주 평균 연령이 50.6세인 것으로 드러났다. 그 중에서도 40대 이상의 비중은 지속적으로 늘어나고 있는 것으로 조사됐다. 2007년 81.7%였던 40대 이상 사업주 비중은 2010년 81.5%였으며 올해는 87.1%까지 증

2014-01-24 08:20