오마카세 검색결과

검색결과 총129건

최신순 정확도순

BMW 대신 오마카세...2030 ‘조용한 빚’의 정체 [T 같은 F]

2030 청년층의 부채 증가는 단순한 소득 부족 문제가 아니라 ‘소득이 있음에도 소비 수준을 유지하기 위해 대출을 선택하는 구조’라는 분석이 나왔다. 일정한 고정 소득이 있어야 대출이 가능하다는 점에서, 현재 청년층 부채는 결핍보다 선택의 문제에 가깝다는 진단이다. 본지 김지영 기자와 손윤희 간호학 박사는 27일 공개된 유튜브 채널 이투데이TV ‘T

2026-04-29 13:28
회식은 아깝고 오마카세는 괜찮다⋯20대가 돈 쓰는 법 [T 같은 F]

최근 20대 청년층의 소비 행태가 코로나19 전후를 기점으로 달라진 것으로 분석됐다. 수십 명이 함께 술자리를 갖던 대학가와 직장 내 단체 소비 문화는 약화한 반면, 개인의 만족과 신념을 중시하는 소비가 주요 흐름으로 자리 잡았다는 진단이다. 본지 김지영 기자와 손윤희 간호학 박사는 22일 공개된 유튜브 채널 이투데이TV 'T 같은 F'(연출 김성현)

2026-04-24 10:35
롯데백화점, 잠실 에비뉴엘에 유통사 최초 '키이로·히츠노야' 오픈

롯데백화점이 ‘미식 콘텐츠’ 강화에 속도를 내며 잠실을 서울 핵심 식음 상권으로 끌어올리고 있다. 프리미엄 일식 오마카세와 신규 브랜드를 잇달아 유치하며 목적형 방문을 유도하는 전략이 본격화되는 모습이다. 롯데백화점은 잠실 에비뉴엘 6층에 프리미엄 일식 전문점 덴푸라 키이로와 히츠노야를 유통사 최초로 선보였다고 1일 밝혔다. 롯데타운 잠실을 중심으로 미

2026-04-01 06:00
“테킬라도 와인처럼”...론칭 1주년 ‘오초’, 타코 페어링으로 K-미식 선도[맛보니]

테킬라 오초(Ocho)가 프리미엄 주류로 포지셔닝하며 미식 페어링을 시도, 국내 확산에 나선다. 아영FBC는 11일 서울 성동구 성수동 엘몰리노에서 오초 국내 론칭 1주년을 기념해 기자간담회를 열고 타코 오마카세와 오초 3종 페어링 코스를 선보였다. 오초는 처음으로 싱글 에스테이트 개념을 도입한 테킬라 브랜드다. 싱글 에스테이트는 와인의 싱글 빈야드

2026-03-12 09:00
롯데관광개발, 그랜드하얏트 제주서 12인 한정 '테판야키 오마카세' 선봬

롯데관광개발은 26일 제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주 일식당 ‘유메야마’에서 하루 단 12인만을 위한 일본 전통 철판요리인 ‘테판야키 오마카세’를 새롭게 선보인다고 밝혔다. 테판야키 오마카세는 그 날 가장 신선한 식재료를 활용해 셰프가 철판 위에서 즉석으로 재료를 조리해 제공하는 일본 전통 철판요리다. 테판야키 오마카세는 하루 단 1

2026-02-26 15:38
나홀로 북캉스·1인 다이닝...초개인화 맞춤서비스 부상[나혼산 1000만 시대]

1인 소파 마련된 넓고 조용한 라이브러리ㆍ책방 인기고급 초밥집 등 외식 서비스, 1:1 맞춤형으로 진화 중 ‘혼자라서 불편한 소비’ 공식이 무너지고 있다. 소비의 무게 중심이 자아실현을 위한 ‘취향 소비’로 이동하면서 문화·여가 시장 전반에 초개인화(Hyper-personalization) 바람이 거세다. 다수의 취향을 겨냥한 대중적 서비스보다 ‘나

2026-01-12 05:30
중기부, 소상공인 노쇼 피해 지원 강화…“법률 지원·제도 개선”

정부가 소상공인의 노쇼(허위예약) 피해 예방과 지원 정책을 강화한다. 이는 소상공인의 노쇼 피해에 대한 사전적 대응장치 미비에 따른 경제적 손실과 노쇼 분쟁 대응 부담 완화를 위한 조치다. 중소벤처기업부는 올해 ‘소상공인 노쇼 피해 실태조사’ 결과를 발표하고 소상공인 대상 노쇼 피해실태 조사 정기 실시, 피해 소상공인 법률 지원 등을 실시한다고 1일

2026-01-01 12:00
황정은, 신작 미스터리 '개구리 정원의 살인' 출간

미스터리 작가 황정은이 장편 신작 '개구리 정원의 살인'을 출간했다. 전작 '살인 오마카세'에서 선보였던 정교한 플롯 구성과 인간 심리에 대한 탐구를 확장한 이번 작품은 사건의 결말을 감추는 대신, 범죄의 윤곽을 먼저 제시하는 '도치서술(倒置敍述) 미스터리'와 '심리 스릴러'를 결합한 점이 특징이다. 소설은 교외의 고급 아파트 단지 '개구리 정원'을

2025-12-16 15:22
오마카세 등 단체예약 노쇼하면 위약금 최대 40%

앞으로 노쇼(no-show·예약 부도)로 인한 음식점의 피해를 줄이기 위해 위약금 기준이 대폭 상향될 전망이다. 공정거래위원회는 22일 이런 내용을 담은 '소비자분쟁해결기준' 개정안을 다음 달 11일까지 행정예고한다고 밝혔다. 공정위는 이번 개정을 통해 사업자와 소비자 간 분쟁이 원활하고 공정하게 조정될 수 있도록 변화한 소비 현실을 반영하고 합의 기

2025-10-22 14:26
롯데ㆍ신세계ㆍ현대백화점, ‘추석 선물세트’ 사전 예약 판매 시작

롯데ㆍ신세계ㆍ현대백화점이 추석 선물 사전 예약 판매에 돌입한다. 한우, 수산, 청과, 와인 등 인기 품목을 최대 60% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 롯데백화점은 8월 29일부터 9월 14일까지 총 170여 개 품목을 정상가 대비 최대 50% 할인판매 한다고 24일 밝혔다. 대표 품목으로는 ‘한우&트러플 오마카세 GIFT(0.9kg, 22만4000

2025-08-24 06:00
아이파크몰 ‘도파민 스테이션’, 누적 방문객 100만 명 돌파

HDC그룹 내 유통 전문 기업인 HDC아이파크몰은 용산점 리빙파크 3층 공간에 새롭게 선보인 '도파민 스테이션'의 누적 방문객 수가 지난 주말 기준 100만 명을 돌파했다고 20일 밝혔다. 이는 6월 F&B와 '더 팝업' 존 등 일부 공간만으로 대상으로 프리 오픈하며 첫 선을 보인 후 50여 일 만에 달성한 쾌거다. 이달 6일 그랜드 오픈 후 일평균

2025-08-20 11:56
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리뷰 믿고 한 입, 곰장어 맛집 '높○○'

'생방송 투데이' 리뷰 믿고 한 입 코너에서 곰장어(꼼장어) 맛집 '높○○○○○○○○'를 찾아간다. 6일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 리뷰 믿고 한 입 코너를 통해 '높○○○○○○○○'를 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 서울 성동구, 행당동, 왕십리, 상왕십리역, 왕십리역 맛집으로 꼽히는 '높○○○○○○○○'에서는 곰장어 요리를 선보인다.

2025-08-06 17:16
‘미식 옷’ 입은 잠실 롯데, 연일 문전성시…“점심시간 오픈런 마다 안하죠”[가보니]

다이닝 매출 한달새 15%↑...평일 점심에도 대기줄유통업계, 신규고객 유치 위해 F&B 강화하우스오브신세계 푸드홀 매출 신장률도 150% 먹으러 왔다가 쇼핑하고 가요! 맛과 향으로 소비자 발걸음을 사로잡기 위해 롯데백화점이 잠실 롯데타운을 미식 중심지로 강화하고 있다. 특히 유통업계에서 식음료(F&B)가 이미 ‘키 테넌트’로 자리잡은 만큼 롯데백화

2025-07-06 06:00
'오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후N, 을지로 간장게장 오마카세 맛집 '원○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후N 코너에서 간장게장 전문점 '원○○'을 찾아간다. 17일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 간장게장 맛집 '원○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 서울 중구 충무로 을지로3가역 인근에 있는 '원○○'의 대표메뉴는 간장게장 오마카세다. 이곳에서 오마카세 메뉴를 시키면 양념게장과 간장게장이 함께 나온다. 뒤이어

2025-06-17 17:13
하우스 오브 신세계, 오픈 1년 만에 매출 141% ‘쑥’

신세계백화점은 강남점의 푸드홀 ‘하우스 오브 신세계’ 매출이 오픈 1년 만에 전년 대비 2배(141%) 증가했다고 9일 밝혔다. 객단가는 3배 이상 증가했다. 이는 신세계백화점 13개 점포 푸드홀 가운데 가장 높은 성장세로, 전 점 평균 보다 두 배 높은 것으로 집계됐다. 작년 6월 개장한 하우스 오브 신세계는 2021년 코로나19로 문을 닫은 신세계

2025-06-09 06:00
‘서울 미식 지도’ 다시 쓰는 롯데百 잠실점, 고급 F&B 잇달아 유치

롯데타운 잠실이 프리미엄 다이닝 브랜드를 연이어 도입, 미식 트렌드 주도에 나섰다. 롯데백화점은 잠실점 본관 11층에 ‘부티크 호시카이’ 첫 번째 매장을 열었다고 25일 밝혔다. 부티크 호시카이는 롯데백화점과 제주 최초의 파인 다이닝 오마카세 브랜드인 ‘스시 호시카이’가 협업해 론칭한 브랜드로, 한식과 일식의 조화를 바탕으로 한 정통 다이닝을 선보인다.

2025-05-25 06:00
[이투데이 말투데이] 춘비아춘(春非我春)/로맨스 스캠

☆ 이상화(李相和) 명언 “입술을 다문 하늘아 들아. 내 마음에는 나 혼자 온 것 같지를 않구나.” 일제강점기 시인이자 독립운동가다. 그의 ‘빼앗긴 들에도 봄은 오는가’ 시구다. 옥고를 여러 번 치르면서도 60여 편의 작품을 발표했다. 우리나라 최초로 대구 달성공원에 ‘마돈나여 나의 침실로’를 새긴 이상화 기념 시비가 세워졌다. 위암을 얻어 투병

2025-04-25 05:00
[포토] 현대百 압구정본점 “인기 셰프 '코우지'의 스시 맛보세요”

현대백화점은 10일까지 압구정본점 지하 1층에서 ‘동원산업X스시코우지’ 팝업스토어를 진행한다고 8일 밝혔다. 행사는 25일부터 내달 1일까지 더현대 서울에서도 열린다. 이번 팝업에선 오마카세 요리로 유명한 ‘코우지’ 셰프와 국내 최대 수산기업 ‘동원산업’이 협업해 다양한 수산물 요리를 선보인다. 대표 상품은 △사바보우 스시(10개입, 3만5000원)

2025-04-08 14:27
“주식으로 40억 날렸다”…‘나는 솔로’ 25기 광수, 첫 데이트서 깜짝 고백

‘나는 SOLO’(나는 솔로) 25기에서 ‘극과 극’ 첫 데이트가 펼쳐졌다. 19일 방송된 SBS Plus·ENA 리얼 데이팅 프로그램 ‘나는 솔로’에서는 핑크빛 쌍방향, 그리고 회색빛 일방통행으로 갈린 ‘솔로나라 25번지’ 첫 데이트 선택 결과가 공개됐다. 첫 데이트 선택에서는 미경이 ‘직진남’ 영식과 ‘미스터리남’ 광수의 선택을 받아 인기를 입증한

2025-03-20 08:35
제철 재료에 미슐랭 셰프 초청까지…호텔가, 봄철 미식 경쟁 펼친다 [배근미의 호스테리아]

포시즌스 유유안-파크 하얏트, 봄 제철 식재료 활용 미식 프로모션 진행유명 셰프와 컬래버도 봇물…조선 팰리스선 왕업륙ㆍ테인 판 셰프 협업서울 파르나스 히노츠키선 일본 도쿄 미슐랭 1스타 셰프 무로이 고 초청 국내 호텔업계가 봄을 맞아 제철 식재료를 활용한 미식 프로그램을 잇따라 내놓고 있다. 여기에 해외 미슐랭 셰프나 국내 스타 셰프 등을 초청해 미식

2025-03-15 06:00

1 2 3 4 5 6 7

브라보 마이 라이프

[삼성노블카운티] 주거에서 요양까지 노후 전 과정 품은 설계

‘사추기(思秋期)’를 보낸 시니어는 다시 한 번 독립의 시기를 마주한다. 자녀들은 취업과 결혼을 통해 ‘품안의 자식’에서 벗어나고, “검은 머리 파뿌리 되도록 함께하자”던 배우자와는 사별을 겪으며 혼자 서야 하는 순간이 찾아온다. 이 시기의 선택지는 의외로 다양하다. 지금까지 살아온 집에서 계속 생활하는 것(AIP·Aging in Place)은 보통의

2026-02-09 07:00
연말모임에 딱 맞는 술자리

최근 한식의 깊은 맛과 우리 술의 풍미를 함께 즐기는 ‘푸드 페어링’ 문화가 더욱 주목받고 있다. 부담스럽지 않으면서 품격 있게 즐길 수 있고 입맛에 익숙한 한식과 은은한 우리 술의 조화는 건강과 기호를 모두 만족시킨다. 이번 연말, 가까운 사람들과의 모임에서 우리 술과 한식의 정갈한 페어링을 경험해보길 권한다. 한식과 전통주의 세력 확장 바

2025-12-20 06:00
인구감소지역으로 여행 가요…연예인들이 나선 까닭

한국방송연기자협회(이사장 최수종)는 문화체육관광부(장관 유인촌, 이하 문체부)와 함께 인구감소지역의 숨은 명소를 관광 콘텐츠로 제작·홍보하는 ‘숨핫’ 프로젝트를 시작한다. 한국방송연기자협회는 최근 이와 같이 밝히며 “‘숨핫’은 국민들에게 친숙한 연기자들이 인구감소지역의 관광 자원을 직접 체험하며 소개함으로써 소멸이 우려되는 지역에 관한 관심을 촉구하고

2024-07-15 08:05