연화식 검색결과, 2페이지

검색결과 총48건

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한국야쿠르트, '잇츠온 케어'로 케어푸드 시장 공략

한국야쿠르트가 케어푸드 브랜드 ‘잇츠온 케어(eats on care)를 론칭하고 케어푸드 시장 공략에 나선다고 28일 밝혔다. ‘잇츠온 케어’는 생애주기별 맞춤형 건강케어 브랜드다. 한국야쿠르트는 ‘잇츠온 케어’를 중장기 육성 브랜드로 정하고 당뇨 환자식, 건강 유지용 일반식, HMR 연화식 등 다양한 제품 라인업을 선보일 계획이다. 이번에 새롭게

2020-04-28 09:05
식객 대표음식부터 연화식까지…이색 가정간편식 속속 등장

가정간편식(HMR) 수요가 높아지며 시장이 커지자 업계에서는 이색 HMR을 선보이며 차별화를 꾀한다. 유명 셰프와 손잡고 만든 HMR에서 나아가 고급 레스토랑에서 맛볼 수 있는 프리미엄 HMR, 줄 서서 먹는 맛집을 담아낸 HMR 등이 눈길을 끈다. 디지털 홈쇼핑 K쇼핑은 22일 HMR 전문 프로그램 ‘식객촌’을 론칭해 허영만 화백의 만화 ‘식객’에

2020-04-21 14:18
현대그린푸드, 현대H몰에 ‘그리팅 전문관’ 오픈

현대그린푸드는 현대홈쇼핑이 운영하는 온라인 종합쇼핑몰 ‘현대H몰’ 내에 ‘그리팅(Greating) 전문관’을 오픈한다고 16일 밝혔다. ‘그리팅’은 당 조절, 칼로리 관리 등 식사 목적에 따라 음식을 먹으면서도 일상생활에 필요한 영양을 섭취할 수 있도록 설계된 맞춤형 건강식단 브랜드다. ‘그리팅 전문관’에서는 ‘그리팅’ 전용 온라인몰 ‘그리팅몰’

2020-04-16 09:12
비건식품부터 연화식까지…식품업계, 시장 저변 넓힌다

식품업계가 타업체와의 협업이나 전문 브랜드 론칭을 통해 비건 제품, 연화식 등 식품 시장의 저변을 확대하고 있다. 비건제품이나 연화식 등은 그간 한정된 소비자를 위한 시장으로 인식돼왔으나 최근들어 소비자들의 취향이 다양해지고 건강을 중시하는 트렌드가 퍼지면서 시장을 선점하기 위해 식품업체들이 발빠르게 대응하고 있다. 24일 업계에 따르면 SPC삼립은

2020-03-24 08:00
현대그린푸드, '케어푸드' 사업 본격 진출…전문 브랜드 '그리팅' 론칭

현대그린푸드가 케어푸드 사업 확대에 나선다. 최근 ‘스마트푸드센터(경기도 성남 소재)’를 가동하며 식품제조사업에 뛰어든데 이어 이번엔 집으로 직접 배송해주는 맞춤형 건강식단 브랜드 ‘그리팅’을 선보인다. 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 케어푸드 전문 브랜드 ‘그리팅(Greating)’을 론칭하고, B2C 판매에 나선다고 17일 밝혔다.

2020-03-17 09:25
정교선의 현대그린푸드, 식품제조업 본격 진출…HMR 성장동력 삼는다

현대그린푸드가 식품제조 사업에 본격 진출한다. 단체급식(푸드서비스), 식자재 유통 등 기존 사업과의 시너지 효과를 노리는 동시에 B2B(기업 간 거래)에 집중돼 있던 사업 영역을 B2C(기업과 소비자간 거래)로 확장해 매출을 확대하려는 전략으로 풀이된다. 현대그린푸드는 최근 몇 년간 매출이 정체돼 있어 미래성장동력이 절실한 상황이다. 현대그린푸드의

2020-03-04 16:01
현대그린푸드, 식품제조사업 본격 진출…성남에 '스마트 푸드센터' 가동

현대그린푸드가 ‘스마트 푸드센터’를 가동하고 식품제조사업에 뛰어든다. 이 회사는 기존 단체 급식 사업과 식자재 유통 사업의 경쟁력을 끌어 올리고, B2C(기업과 소비자 간 거래)로 사업 영역을 넓히겠다는 계획이다. 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 경기도 성남시 ‘스마트 푸드센터’의 본격 가동에 들어간다고 4일 밝혔다. ‘스마트 푸드센터’

2020-03-04 09:25
설 선물 대상도 세분화…노인ㆍ환자 겨냥 '케어푸드'도 인기

건강기능식품 수요가 명절마다 높아지는 가운데 대상을 세분화해 노인과 환자를 겨냥한 명절 선물세트가 눈에 띈다. 젊은층과 노년층 두루두루 먹을 수 있는 홍삼, 비타민, 유산균 등 일반적인 건강기능식품이 아니라 음식을 섭취하기 어려운 노인과 환자를 위한 먹거리인 ‘케어푸드’가 설 선물세트로 출시됐다. 일반적으로 케어푸드 사업은 병원이나 양로원 등에 납품하는 형

2020-01-17 13:34
현대그린푸드, 연화식 설 선물세트 6종 판매

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 24일까지 연화식(軟化食) 기술을 접목한 '그리팅 소프트 설 선물세트 6종을 판매한다고 16일 밝혔다. 연화식은 음식 고유의 형태를 유지하면서 최대한 부드럽게 만든 것을 의미한다. '그리팅 소프트'는 음식의 모양과 맛은 유지하면서 씹고 삼키기 편하게 만든 국내 최초의 '연화식)' 전문 브랜드다. 치아 등

2020-01-16 09:22
신세계푸드, '이지밸런스' 론칭…케어푸드 시장 진출

신세계푸드가 2조원대로 성장이 예상되는 케어푸드 시장에 진출한다. 신세계푸드는 케어푸드 전문 브랜드 ‘이지밸런스(EASY BALANCE)’를 론칭하고 연하식 5종을 출시한다고 7일 밝혔다. 케어푸드란 건강상의 이유로 맞춤식이 필요한 이들을 위한 식품이다. 노인과 환자가 주 타깃으로, 일시적으로 신체기능이 떨어지거나 다이어트를 하는 사람, 산모, 어린

2020-01-07 06:00
2045년 세계에서 가장 늙은 나라 '한국'…실버푸드 시장 선점 경쟁 뜨겁다

고령사회를 넘어 초고령사회 진입이 초읽기에 들어가면서 식품기업들이 시니어 푸드 개발에 경쟁적으로 뛰어들고 있다. 가정간편식(HMR) 제조사와 급식·식자재 공급 기업들은 앞다퉈 씹기 쉬운 연화식을 선보이고 있고, 유업계도 노인들을 위한 기능성 제품 개발에 열을 올리고 있다. 통계청이 9월 발표한 ‘세계와 한국의 인구 현황 및 전망’에 따르면 2045년 한

2019-12-02 18:00
[포토] 현대그린푸드 "추석엔 씹기 편한 '연화식 세트' 선물하세요"

현대그린푸드는 연화식 기술을 접목한 '그리팅 소프트(Greating soft) 추석 선물 세트 8종을 판매한다고 29일 밝혔다. '그리팅 소프트'는 음식의 모양과 맛은 유지하면서 씹고 삼키기 편하게 만든 국내 최초의 '연화식(軟化食)' 전문 브랜드로, 치아 등 구강구조가 약한 고연령층과 유·아동이 섭취하기 좋다. 주요 제품은 '연화식 한우 갈비찜 세

2019-08-29 14:24
현대그린푸드, 연화식 선물 세트 인기… 일부 제품 ‘조기 완판’

현대그린푸드가 선보인 연화식 설 선물세트가 인기다. 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 연화식 설 선물세트 ‘그리팅 소프트(greating soft)’ 8종 중 3종이 조기 품절됐고, 나머지 품목도 잔여 물량이 10% 미만을 기록 하는 등 판매 호조세를 이어가고 있다고 30일 밝혔다. 그리팅 소프트는 음식의 강도를 일반 조리 과정을

2019-01-30 09:43
SPC삼립, 육가공 간편식 ‘육식본능’ 출시

SPC삼립 육가공 전문 브랜드 ‘그릭슈바인’은 육가공 간편식 ‘육식본능' 3종을 선보였다고 28일 밝혔다. ‘육식본능’은 혼밥러(혼자 밥을 먹는 사람)를 위한 육가공 가정간편식(HMR) 제품으로 캔 형태로 되어 있어 휴대가 용이해 어디서든 간편하게 먹을 수 있다. 매콤한 소스와 돼지고기를 섞어 감칠맛이 느껴지는 ‘비빔 제육볶음’과 단맛과 짠

2019-01-28 10:17
옥션 "2019년 쇼핑트렌드는 뭐?...홈코노미, 하비슈머 등"

올해 쇼핑 트렌드로 '홈코노미', '하비슈머', '뉴트로' 등이 꼽혔다. 옥션은 세대별 소비행태와 가치관, 사회 트렌드 등을 종합적으로 분석한 결과 △홈코노미 △하비슈머 △콘텐츠 크리에이터 △젠더리스 △뉴트로 △홈밀 △케어푸드 △스탠딩워크 △에코 패키징 △업사이클링 패션 등 총 10대 쇼핑 키워드와 히트 예감 상품을 선정했다고 6일 밝혔다.

2019-01-06 10:51
“VIP가 먼저 찾네”…가정간편식에 눈 뜬 백화점

백화점들이 가정간편식(HMR) 시장에 출사표를 던지고 있다. 식품업계와 대형마트, 편의점이 주름잡던 시장에 고급화 전략으로 뛰어드는 모양새다. 27일 갤러리아백화점은 자체 운영 중인 자체 브랜드(PB) 식품 ‘고메이494’를 확장해 HMR 상품을 28일 선보인다고 밝혔다. 1인 가구 및 고령인구 증가, 여성 경제활동 인구 확대 등 사회적 변화에 대응하

2018-12-27 18:26
현대그린푸드, 연화식(軟化食) 가정간편식 '동파육' 등 3종 출시

현대그린푸드가 연화식(軟化食) 신제품 3종을 선보인다. 현대그린푸드는 ‘그리팅 소프트(Greating Soft)’ 연화식 신제품 3종을 출시한다고 23일 밝혔다. 연화식은 음식의 모양과 맛은 유지하면서 씹고 삼키기 편하게 만든 식품을 말한다. 그리팅 소프트는 일반 조리 과정을 거친 제품보다 음식 강도를 평균 1/5, 최대 1/10로 낮추는 연

2018-12-23 06:00
판 커지는 고령·환자식…현대百·CJ제일제당 잇따라 뛰어들어

2020년 16조 원 규모로 급성장이 예상되는 고령·환자식 시장을 두고 식품업계 1위 사업자인 CJ제일제당이 뛰어들면서 업체 간 경쟁이 한층 치열해질 전망이다. 28일 업계에 따르면 CJ제일제당은 차세대 가정간편식(HMR)으로 ‘케어푸드’를 설정하고 연내 전문 브랜드를 론칭한다는 계획이다. 이와 관련 CJ제일제당은 지난 9월 한 달간 서울 강남

2018-10-28 14:39
“2조 실버푸드 시장 잡아라” 군침 흘리는 식품업계

식품기업들이 잇달아 ‘실버푸드’시장에 출사표를 던지고 있다. 16일 통계청에 따르면 올해 인구 추계상 65세 이상 노인인구는 전체 인구의 14.3%(738만1000명)에 달한다. 유엔은 고령인구 비율이 7%를 넘으면 고령화사회, 14%를 넘으면 고령사회, 20% 이상이면 초고령사회로 분류하고 있다. 통계청은 급격한 고령화로 한국이 2022년이면 초고령

2018-10-16 17:04
현대백화점, 가정간편식 구매 ‘큰손’ 고객 늘어…매출 40.5%↑

현대백화점이 선보이고 있는 프리미엄 가정간편식(HMR)이 ‘큰 손’ 고객에게 인기를 끌고 있다. 2일 현대백화점에 따르면 최근 3개월간 현대백화점 가정간편식(원 테이블, 셰프박스, 그리팅 소프트) 매출이 직전 3개월 대비 40.5% 증가했다. 특히 가정간편식 매출의 65%는 ‘현대백화점 우수고객 프로그램(TCP)’ 대상 고객이 구매한 것으로 나

2018-10-02 10:18

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