때문에 현재 국내 쌀국수 제품은 통상적으로 수입산 밀가루 50%~60%를 혼합해 제조하고 있다.
이에 농림축산식품부와 농기평은 '맞춤형혁신식품 및 천연안심소재기술개발 사업'을 통해 2019년부터 '고함량 쌀 함유 고품질 쌀국수 제조 및 응용기술 개발'에 대한 연구를 지원했다.
연구결과물인 건면쌀국수는 우리쌀을 주원료로 전분류 등 글루텐 역할을 하는...
하지만 기능성 프로바이오틱스 원료 대부분이 해외에서 들여온 수입산 균주에 의존하고 있는 상황으로, 원천기술 확보와 국산 균주 개발의 필요성이 높아지고 있다.
이에 양사는 공동 연구를 통해 화장품과 건강기능식품에 적용할 수 있는 새로운 기능성 프로바이오틱스 균주를 발굴하기로 했다. 연구 성과를 바탕으로 2025년까지 식품의약품안전처에 화장품 및...
이정열 hy 중앙연구소장은 “2014년부터 진행한 장기적 투자를 통해 자사 제품에만 사용하던 프로바이오틱스 균주에 대한 외부 판매가 가능해졌다”라며 “hyLabs 론칭을 계기로 수입산 중심의 프로바이오틱스 원료 시장을 hy가 생산한 한국형 균주로 대체해 나가겠다”고 말했다.
한편, hy는 지난해 4월부터 시작한 B2B 사업을 통해 프로바이오틱스 균주 6700㎏을...
산림바이오매스는 친환경에너지가 아니라는 지적에 대해서는 "미이용 바이오매스 운송 과정에서 온실가스를 배출하는 것은 사실이지만 수입산 팰릿을 국내산으로 대체하면 탄소발자국을 줄일 수 있으며, 미이용 바이오매스 수집은 산불 확산 등 산림재해 예방에도 도움이 된다"고 밝혔다.
해외 산림사업으로 숲을 해친다는 비판에 대해서는...
여기에 최근 루피화가 약세를 보이면서 수입산 석유와 제조 원료 등의 가격마저 올라 인플레이션 부담을 키우고 있다.
지난해 중앙은행은 통화 완화 정책을 시행하면서 목표치(2~6%) 이상의 인플레이션을 용인하기로 했다. 올해 말 경기 회복을 예상한 조처였지만, 최근 예상하지 못한 물가 상승으로 경기 회복을 지원하기 위한 정책 옵션도 제한되고 있다.
채권...
02%정도 올라간 상황”이라면서 “업체들이 가격 인상 압박을 전방위적으로 느낄 수 밖에 없을 것”이라고 말했다.
농림축산식품부 관계자는 "업계의 어려움을 충분히 알고 있는 상황이고, 예년보다 비축미 중 수입산 쌀을 더 많이 공급하는 등 애로사항 해소에 노력하고 있다"라고 전했다.
이처럼 인구 고령화와 암 발생확률 증가로 첨단방사선의료기기의 수요는 늘고 있지만 국내 방사선치료기기는 사실상 전량 수입산에 의존하고 있는 실정이다. 그러나 수입산은 가격이 상당히 고가여서 대부분 대학병원급만 방사선치료기기센터를 운영 중인 상황이라 국내 보급율은 30% 수준으로 미국 등 선진국 대비 절반에도 못 미치고 있다. 이에...
에이치피오 관계자는 “반려동물 사료 시장은 매년 10% 이상 성장하는 시장으로 시장 규모는 1조5000억 원에 달하지만, 소비자들이 수입 브랜드를 선호하기 때문에 국내 식품 대기업들도 고전을 면치 못하고 있다”며 “에이치피오는 유럽 기반 원료와 제조 네트워크 등을 활용하기 때문에 수입산과 비교해도 제품 경쟁력이 있으며 국내 시장을 넘어 해외 주요 시장에...
기술력은 있으나 제조역량이 부족한 창업기업 등이 협력기업의 생산 역량 등을 활용해 조달시장에 진입하는 경우(혁신성장과제) △대중소기업이 협력해 조달시장에 납품되는 수입품 또는 수입산 소재ㆍ부품을 국내 생산 제품으로 대체하는 경우(소재부품과제) △서로 다른 기술 또는 서비스 간 융ㆍ복합을 통해 혁신적이고 창의적인 신제품을 생산하는 경우...
한 유통업계 관계자는 "국내산 대파가 부족하다 보니 수입산 대파가 계속 들어올 것이라는 이야기가 나온다"며 "가공식품시장에도 냉동·건조 대파 수요가 계속될 것"이라고 언급했다.
하지만 수입량 증가와 함께 봄대파 출하가 서둘러 이뤄지면 오히려 대파 가격이 폭락할 것이라는 우려도 나오고 있다. 가격이 오르면서 대파를 재배하는 농가가...
1인 가구, 맞벌이 증가와 더불어 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 가정간편식(HMR) 시장이 급성장하고 있다. 그러나 생산원료의 32.9%를 외국산이 차지하고 있어 국내산 원료 사용을 높여야 한다는 지적이 나온다.
11일 한국농촌경제연구원(KREI)의 '가정간편식 산업의 국내산 원료 사용 실태와 개선 방안'에 따르면 가정간편식 시장은 2010~2018년 기간에...
우선 계란은 3월 중 우선 약 2000만 개를 추가 수입하고 국내산 계란 사용업체의 수입산 계란 전환을 유도해 가격 인하를 추진한다.
양파는 저장 물량의 조기 출하 독려 및 3월 말 출하 예정인 조생종 양파의 생육관리를 지도하고 대파는 한파로 출하가 늦어진 물량이 3월에 출하되면 가격이 안정될 것으로 예상했다.
배추는 정부 비축물량을 신속히 방출하고 쌀도 정부...
중소기업중앙회(중기중앙회)는 23일 논평을 내고 “수입산 스테인리스를 유통ㆍ사용하는 중소기업들의 우려가 적지 않다”고 밝혔다.
앞서 산업통상자원부 무역위원회는 18일 회의를 열고 포스코가 신청한 중국, 인도네시아, 대만산 스테인리스강 평판압연 제품에 대해 예비긍정판정을 내렸다. 덤핑 사실과 국내산업 피해가 경미하지 않단 판단에서다.
무역위원회는 향후...
국내 급식, 식당 등 B2B로 거래되는 김치는 대부분 수입산이고, 이 중 90%가 중국산 김치라는 게 업계 중론이다. 실제로 지난해 국내 김치 수입액(1억5243만 달러) 중 99%가 중국산이었다.
세계김치연구소가 2019년 발간한 ‘김치산업동향’에 따르면 “김치용 채소 공급량 및 가격 불안정 등으로 중국산 저가 김치 수입량이 증가하면서 김치 소비의 해외의존도가...
규제당국에 신고하지 않고 판매된 수입산 탐침온도계 등이 회수 조치된다.
식품의약품안전처는 서울 구로구에 있는 일양코포레이션 등 4개 수입업체에서 식품용 수입 탐침온도계 및 염도계를 식약처에 수입신고하지 않고 통관한 후 판매한 사실이 확인돼 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 9일 밝혔다.
회수 대상은 일양코포레이션, 조선계기사, 카스...
수입산 건강기능식품에 대한 수요가 지속해서 커지는 가운데 가장 많이 찾는 수입 건강기능식품으로 비타민과 무기질이 포함된 복합영양소 제품이 부동의 1위인 것으로 나타났다.
식품의약품안전처는 수입 건강기능식품이 최근 3년간간 연평균 21.4%씩 성장해 2019년 기준 국내 건강기능식품 시장의 33.8%를 차지한다고 5일 밝혔다.
식약처에 따르면 지난해...
제주 갈치는 수입산 갈치에 비해 가격은 비싸지만 부드러운 육질과 고소한 맛이 뛰어나 선물세트로 매년 인기가 있는 상품이다. 대표 상품은 제주 은갈치 생물(800g 이상, 4미)로 구성된 ‘제주 은갈치 세트’로 냉동이 아닌 생물 원어를 담아서 제주 현지 식재료의 싱싱함을 더했다.
바다에 은갈치가 있다면 제주도 육지 특산물로는 흑돈이 대표적인 먹거리다....
이후 제과·제빵업계, 식당 등에서 사용하던 국산 계란이 수입산으로 대체돼 국산 계란은 보다 안정적인 가격에 가정으로 공급될 수 있을 전망이다.
정부는 설 이후에도 수급 상황을 고려해 달걀을 추가로 수입할 가능성이 있으며 달걀 할인판매도 계속 추진하기로 했다.
농식품부 관계자는 "지난달 15일부터 대형마트에서 할인판매를 지속하고 있고...
한편 고병원성 조류인플루엔자(AI) 발생과 관련해서는 "1100만 마리가 넘는 산란계의 살처분으로 계란 값이 평년보다 30% 이상 급등해 설을 앞두고 장바구니 물가부담이 커진 상황"이라며 "수입산 계란이 시중에 유통되기 시작했고, 정부가 비축했던 국내산 계란 180만 개도 어제부터 시중가격보다 저렴하게 공급되고 있다"고 설명했다.
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