생선 검색결과 - 이투데이

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K푸드에 아미노산도 힘 보탰다…CJ제일제당, 3분기 영업익 2030억

해외 식품 매출 1조5093억원…유럽 26%·베트남 14% 성장핵심소재 영업익 36% 증가…기술소재는 242억원 적자 CJ제일제당이 올해 3분기 식품과 핵심소재 사업 성장에 힘입어 매출과 영업이익을 모두 늘렸다. 만두와 햇반 등 글로벌전략제품(GSP)의 해외 판매가 확대되고 사료용 아미노산 사업의 수익성이 개선된 영향이다. CJ제일제당은 10일 올해 3

2026-11-10 09:18
밍글스 17위·온지음 41위…‘세계 50대 레스토랑’ 선정

밍글스 17위·온지음 41위…‘세계 50대 레스토랑’ 선정이타닉 가든·모수도 100위권…뉴욕 한식당 아토믹스 11위 서울의 한식당 밍글스와 온지음이 ‘2026 세계 50대 레스토랑’에 나란히 이름을 올렸다. 영국 미디어그룹 윌리엄 리드가 4일(현지시간) 페루 리마 시립극장에서 발표한 ‘2026 세계 50대 레스토랑’ 순위에 따르면 서울의 밍글스가

2026-11-06 06:21
동원F&B ‘리얼 관자 크랩스 버터’, 식품기술대상 특별상 수상

0.6㎜ 두께 맛살 시트로 키조개 관자 식감 구현…제조 기술 특허 출원2024년 ‘양반 비빔드밥’부터 3년 연속 식품기술대상 수상 동원F&B가 키조개 관자의 모양과 식감을 재현한 맛살 제품으로 한국식품연구원 식품기술대상 특별상을 받았다. 독자적인 제조 기술을 적용해 관자 특유의 결을 구현한 점이 특징이다. 동원F&B는 4일 서울 코엑스에서 열린 ‘202

2026-11-04 11:22
비만약 확산에 식품 소비도 바뀐다…수산식품 ‘소량·고영양’ 승부

한국 비만치료제 시장 2025년 137% 성장…세계 5위KMI “소포장·간편식 확대하고 1회 제공량 영양정보 강화해야” 비만치료제 사용이 늘면서 식품 소비가 ‘얼마나 먹느냐’에서 ‘무엇을 먹느냐’로 바뀌고 있다. 식사량은 줄어도 단백질과 미량영양소를 충분히 섭취하려는 수요가 커지면서 수산식품을 소량·간편·고영양 제품으로 재설계해야 한다는 제언이 나왔다.

2026-11-02 09:05
장바구니 카트 승차 거부?…버스 반입 금지, 뜻밖의 물건들 [이슈크래커]

할머니들의 외출 필수품. 손수레형 장바구니 카트가 버스 탑승 여부 논란으로 뜨겁습니다. 최근 대구의 한 시내버스에서 손수레형 장바구니를 끌고 탄 노인이 운전기사의 요구로 하차하는 영상이 확산했는데요. 경찰까지 출동한 모습을 두고 “일상적인 장바구니까지 막는 것은 지나치다”는 반응과 “주행 중 사고가 나면 운전기사가 책임져야 한다”는 의견이 맞섰죠.

2026-10-29 15:54
촬영 공방에 투표지 상자 봉인 이의까지…곳곳서 마찰 빚은 ‘올공 개표소’

참관인 개별 촬영 요구에 검증 지연…예정보다 2시간49분 늦게 개시“테이프 업체 바꿔야” vs “트집 잡지 마라”…투표지 상자 봉인 상태 놓고 설전 이태한 선거관리위원회 특별검사팀이 28일 서울 올림픽공원 핸드볼경기장에서 6·3 지방선거 이후 보관된 송파구 투표지 약 247만장에 대한 임의검증 절차를 진행했다. 경기장 안에서는 참관인 개별 촬영 허용 여부

2026-10-28 15:22
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 장사의 신, 32년 전통! 생선구이 쌈밥 맛집 '맹○○'

'2TV 생생정보' 장사의 신 코너에서 생선구이 쌈밥 맛집 '맹○○○○○○○○○○○'을 찾아간다. 26일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 '맹○○○○○○○○○○○'의 대박 비법을 알아본다. 서울 중랑구, 망우동, 상봉역, 망우역 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 생선구이 정식을 대표 메뉴로 선보인다. 한 방문자는 포털 사

2026-10-26 17:24
LG전자, 서랍형 냉동고 갖춘 ‘LG 스템’ 출시…AI로 식재료 관리

냉동·냉장 전환에 14종 보관 모드 지원사용 습관 학습해 냉각·전력 소비 조절빌트인 디자인에 정기 위생 관리 강화 LG전자가 냉동실을 서랍 형태로 바꾸고 AI 기능을 강화한 ‘LG 디오스 AI 오브제컬렉션 스템 얼음정수 냉장고’를 선보였다. 식재료 종류에 따라 냉장·냉동 기능을 전환할 수 있고, 사용자의 생활 습관을 분석해 내부 온도와 에너지 소비를 관리

2026-10-26 10:00
밥상은 누가 책임질까…벼농사 짓는 농가 절반은 ‘70대 이상’

논벼 농가 경영주 50.2%가 70세 이상…전체 농가 40대 이하는 5.5% 농림어가 10곳 중 8곳은 1·2인 가구…먹거리 생산 기반의 세대교체 과제 매일 밥상에 오르는 쌀은 누가 키울까. 논벼를 주로 재배하는 농가 두 곳 중 한 곳은 70세 이상 경영주가 농사를 책임지고 있다. 채소와 산나물, 밭작물을 주로 재배하는 농가에서도 경영주의 중심은 70

2026-10-03 12:00
미세먼지부터 건조·결로까지…코웨이 공기청정기로 겨울 대비

가을과 겨울에는 미세먼지와 건조함, 실내외 온도 차에 따른 결로 등 실내 환경 변화가 커진다. 영유아나 어르신이 있는 가정에서는 공기질뿐 아니라 습도와 온도를 함께 관리해야 하는 수요도 커진다. 이에 코웨이는 공기청정 기능에 가습과 제습, 온풍 등을 결합한 복합 공기청정기를 선보인다. 환절기에는 미세먼지와 함께 외풍이나 실내외 온도 차로 결로 현상이

2026-09-30 16:38
짧은 추석에 쇼핑객 몰렸다…백화점 매출 20% '껑충'

연휴 짧아지며 가까운 쇼핑몰로 가족 나들이 발길아동·외식 매출 호조…명품 주얼리도 높은 증가세 나흘간의 짧은 추석 연휴에 집 가까운 백화점과 아웃렛이 나들이 장소가 됐다. 가족과 함께 쇼핑하고 외식하려는 발길이 이어지면서 주요 백화점 매출은 지난해 추석 연휴보다 20% 안팎 늘었다. 29일 유통업계에 따르면 추석 연휴인 24∼27일 롯데백화점 매출은 지

2026-09-29 08:50
[기획]"어묵을 먹는 법 뿐 아니라 바라보는 법을 바꾼다"…삼진어묵의 브랜드 카테고리 재정의

어묵에서 수산단백질로…건강·러닝·부산 라이프스타일 연결‘THE WAVE 광안’ 첫 라이프스타일 프로그램…제품 아닌 소비자의 일상에 브랜드를 심는다 해운대에서 출발한 러너들이 광안리를 향해 달렸다. 지난 20일 오전 7시. 러닝 스페셜티 스토어 레이스먼트 해운대점을 출발한 참가자들은 해안선을 따라 광안리까지 달렸다. 목적지는 삼진어묵의 ‘THE WAVE

2026-09-28 11:19
추석 건강관리 “과식은 금물, 운동은 필요” [명절 e건강~쏙]

추석 연휴에는 명절 음식으로 인한 혈당 관리와 장시간 스마트폰 사용으로 인한 목‧어깨 통증이 흔히 발생한다. 우선 과식을 피하고 식사 이후에는 가벼운 활동으로 혈당을 관리하는 것이 좋다. 명절 음식은 종류와 조리법에 따라 탄수화물, 지방, 나트륨 섭취가 많아질 수 있어 적정량을 섭취하는 것이 중요하다. 이상열 경희대병원 내분비대사내과 교수는 “당뇨

2026-09-26 12:00
추석날 ‘떠먹는 요구르트’ 먹는 윤석열…김건희 밥상엔 청국장

추석 명절 특식 제공 없어 연휴 직후 尹 선거법 항소심·金 대법 전합 심리 윤석열 전 대통령과 김건희 여사가 작년에 이어 올해도 추석 연휴를 구치소에서 보낸다. 윤 전 대통령의 추석 당일 밥상에는 사골우거지국과 묵은지해장국 등이, 김 여사의 식탁에는 표고어묵국과 청국장, 돼지고기 김치찌개 등이 제공된다. 25일 법무부에 따르면 윤 전 대통령이 수감된

2026-09-25 07:00
2026 추석 차례상 차리는 법…순서·위치 등 유의점 정리

추석 차례상을 준비할 때 가장 헷갈리는 것은 음식의 자리다. 신위 쪽부터 첫째 줄을 세는지, 송편을 올리고도 밥과 국을 따로 준비해야 하는지, 과일은 정해진 순서대로 놓아야 하는지 고민하게 된다. 2026년 추석은 25일 금요일이다. 장보기 부담도 있다. 서울시농수산식품공사가 9일 서울의 전통시장·대형마트·가락몰에서 6인 가족용 차례상 성수품 34개

2026-09-25 05:00
연휴 앞두고…제주가 왜 이러나 [이슈크래커]

요즘 하늘이 너무 푸릅니다. 지나치게 깨끗한 가을 하늘, 선선한 바람에 훌쩍 떠나고픈 마음이 솟구치는데요. 곧 연휴 일정까지 다가오면서 더 심해지고 있죠. 가을 여행지를 고를 때 가장 먼저 떠오르는 곳 중 하나가 제주입니다. 비행기로 한 시간이면 닿는 섬, 푸른 바다와 오름, 제철 먹거리까지 갖춰 연휴마다 관광객이 몰리는 대표적인 국내 여행지죠. 그

2026-09-15 16:03
전재수, 부산 206개 읍·면·동 직접 돈다…“시민 일상 바꾸는 행정” 시동

전재수 부산시장이 부산 206개 읍·면·동 구석구석을 직접 찾아 주민들의 생활 현안을 챙기는 현장 소통에 본격적으로 나선다. 거대한 도시 비전이나 대규모 개발사업에 앞서 시민들이 매일 마주하는 보행환경과 안전, 돌봄, 복지, 물가 등 생활 현장에서부터 행정의 변화를 체감하게 하겠다는 구상이다. 부산시는 15일 동구와 중구를 시작으로 ‘민선9기, 206

2026-09-15 07:44
롯데백화점, 수고 덜고 맛은 더한 ‘NO 손질’ 선물세트로 新식문화 공략

롯데백화점이 간단한 조리를 선호하는 식문화 흐름에 맞춰 손질 부담을 대폭 줄인 ‘간편 선물세트’를 제안한다고 14일 밝혔다. 명절 대표 품목인 ‘수산’ 카테고리도 간편 선물세트를 두 배 늘렸다. 영광 청정 해역에서 자란 참조기·참돔을 비린 맛이 없도록 내장을 제거한 채로 쪄서 한마리씩 소포장한 ‘영광 찐 보리굴비·참돔 선물세트’가 대표적이다. 전자레인

2026-09-14 06:00
“젊으니까 괜찮겠지” 방심 금물…배달음식·비만에 젊은 층 파고든 대장암 [e건강~쏙]

‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 대장암이 20·30대 젊은 층에서 빠르게 늘면서 조기 발견과 예방의 중요성이 커지고 있다. 젊은

2026-09-11 15:19
명절 밥상물가 잡고 화재 막는다⋯산업부, 유통시설 선제적 일제 점검

다가오는 추석 명절을 앞두고 정부가 장바구니 물가 부담을 덜고 유통시설의 안전 사각지대를 없애기 위한 대대적인 점검에 나선다. 특히 과일, 생선 등 제수용품의 가격 표시 실태를 꼼꼼히 살피고, 최근 잇따른 물류시설 화재를 반면교사 삼아 대형 유통매장의 화재 예방 및 인파 사고 대비 체계를 들여다본다. 산업통상부는 건전한 유통 거래 질서를 확립하고 안전

2026-09-03 08:57

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브라보 마이 라이프

“AI시대에도 몸 움직여 ‘회복’ 실천하는 주체는 나”

대한민국이 65세 이상 인구 비중 20%를 넘어선 초고령사회에 진입하면서 노년기 삶의 화두가 ‘얼마나 오래 살 것인가’에서 ‘얼마나 건강하고 자기답게 살아낼 것인가’로 빠르게 이동하고 있다. 인공지능(AI)과 에이지테크가 일상 속 건강 데이터를 정밀하게 분석해 주는 시대지만, 결국 매일의 수면과 영양, 복약, 움직임을 통해 몸과 마음의 균형을 되찾는 ‘

2026-11-09 10:00
일본 고치현을 맛보다

일본 고치현 여행에 거창한 이유는 없다. 일본 소도시 특유의 조용한 정취를 느끼면 그만이다. 고치는 기대보다 선명한 휴식을 안겨줬다. 일본에서 산림 비율이 가장 높은 지역답게 울창한 숲이 먼저 눈에 들어온다. 발길 닿는 곳마다 사진이다. 미식도 빼놓을 수 없다. 대표 명물인 가다랑어 다타키는 이곳에서 꼭 먹어야 할 음식이다. 다코야키 고명으로만 접했

2026-10-25 06:00
남프랑스에 물들다

찬란한 태양과 고요한 중세의 시간이 공존하는 땅, 남프랑스. 수많은 거장이 사랑했던 이곳에서의 여정은 매일 아침 새로운 소도시를 거닐며 예술적인 일상을 마주하는 과정이다. 지중해의 은빛 해안도로를 지나 멈춰 선 노천카페, 풍요로운 식탁에 차가운 로제 와인을 더할 때 여행은 완벽해진다. 지중해의 거친 매혹, 마르세유 프랑스에서 가장 오래된 항

2026-09-29 06:00