1일 충남 아산 염치일반산업단지에 연면적 2만354㎡(6157평) 규모고품질 간편식·전처리 식재료 공급...스마트 팩토리 기반 전 과정 자동화
삼성웰스토리가 국내 단체급식 시장의 지각 변동을 이끌 첨단기지를 만들었다.
삼성웰스토리는 1일 충남 아산 염치일반산업단지에 연면적 2만354㎡(6157평) 규모의 자동화된 생산라인을 갖춘 ‘센트럴키친(CK)
이마트, 오피스 상권 델리 매출 증가…김밥 매출 167.7%↑GS25-CU, 간편식사류 매출 신장…주먹밥, 도시락 등 인기
“요즘 식당은 회사에서 주는 식대보다 대부분 비싸요. 종종 대형마트나 편의점에서 점심 한끼를 해결합니다.”
30일 정오 방문한 서울 용산구 이마트 용산점 델리(조리가 완료된 즉석식품) 코너. 직장인 최지연(30) 씨는 “간편식
젝스키스 장수원이 살림남으로 변신했다.
28일 방송된 SBS '동상이몽 시즌2 - 너는 내 운명'(이하 '동상이몽2')에서는 장수원·지상은 부부가 득녀 후 일상을 처음으로 공개했다.
이날 장수원 부부는 조리원 생활을 마치고 생후 29일 차인 딸과 함께 집으로 돌아왔다. 귀가 후 장수원의 첫 임무는 딸에게 식사를 챙기는 일. 장수원은 딸에게 능숙하게
스타벅스, 판매품목서 샐러드 제외…본사선 "단종은 아냐" 선 그어 샐러디 "토마토, 내달부터 ‘당근라페’로"…급식업체도 냉동 등 대체
가파르게 오른 채솟값에 외식·급식업체들이 골머리를 앓고 있다. 특히 양상추, 토마토 가격이 급등하면서 샐러드 판매업체들의 고충이 커졌다. 업체들은 메뉴에서 가격이 급등한 품목을 아예 배제하거나 대체품을 사용하는 방식으로 공
CJ푸드빌이 운영하는 더스테이크하우스는 코스 새단장을 통해 파인 다이닝 미식 경험의 기회를 넓힌다고 17일 밝혔다.
더스테이크하우스는 ‘뉴 클래식 스테이크 다이닝’을 콘셉트로 프리미엄 뉴욕식 스테이크하우스 메뉴를 선보이고 있다. 1++ NO.9 한우, 미국산 프라임 부위 등 차별화된 프리미엄 육부를 우드파이어 그릴로 구워내 풍미 가득한 스테이크를 제공한
홈플러스 온라인이 연휴 나들이족, 집콕족 모두를 사로잡으며 징검다리 연휴 매출이 크게 증가한 것으로 나타났다.
10일 홈플러스에 따르면 이달 첫 주 온라인 매출이 최대 6배 증가한 것으로 집계됐다. 구체적으로 징검다리 연휴가 시작된 지난달 30일부터 이달 6일까지 홈플러스 온라인 전체 매출은 전년 동기 대비 23% 신장했다.
대형마트 판매 상품을 원하
'흑백요리사' 열풍…'미스터 초밥왕'ㆍ'철냄비짱!' 인기백종원·남정식·정지선·박준우 등 구간들 '역주행'↑"프로그램 화제성 높아 관련 책 인기 앞으로 지속할 것"
스타 요리사와 재야의 무명 요리사들의 맞대결로 인기를 끌고 있는 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백 요리사'가 높은 화제성으로 인기를 끌고 있는 가운데, 출연 요리사·심사위원들이 출간하거나
넷플릭스 요리 서바이벌 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')에서 '낭만 대결'로 눈길을 끈 에드워드 리, 고기깡패(본명 데이비드 리)가 만났다.
일식 다이닝을 운영하는 장호준은 9일 인스타그램에 "맛있는 식사 감사합니다. 응원합니다"라는 글과 함께 사진 여러 장을 게재했다.
공개된 사진에는 장호준과 에드워드 리, 고기깡패 등이 함께
'흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 파이널 결정전에 먼저 진출한 나폴리맛피아의 상대로 에드워드 리가 결정됐다.
8일 공개된 넷플릭스 오리지널 요리 예능 '흑백요리사' 11화에서는 톱2 파이널 결정전에 진출할 최종 요리사를 결정하는 '무한 요리 지옥' 미션이 펼쳐졌다. 라운드별로 한 명씩 떨어지는 형태로 미션이 진행됐다.
앞서 2명 만이 진출하는 파이널 결
팔도는 신규 소스 브랜드 ‘디오니소스’를 론칭하고 신제품 4종을 선보인다고 7일 밝혔다.
팔도는 신제품 출시를 통해 소스 제품군을 기존 8종에서 12종으로 확대하고 성장세에 있는 소스 시장 공략에 나선다.
디오니소스는 저당, 저칼로리, 식물성 콘셉트의 건강 지향 소스다. 그리스 로마 신화 속 기쁨과 풍요의 신(神)으로 등장하는 디오니소스를 브랜드명에
전국 편의점 수 5만5800여개‘포화’ 우려 속 수익성도 감소특화점포 앞세워 타개책 마련
편의점들의 신규 출점 움직임이 최근들어 둔화된 것으로 나타났다. 골목 사이에서 근거리 쇼핑을 책임지며 매서운 성장세를 거듭해 왔지만 성장률이 주춤하면서 편의점 과포화 우려가 슬그머니 고개를 들고 있다. 이에 편의점업계는 특화 점포를 오픈하는 등 방향 선회에 나서고
이마트·트레이더스·이마트24가 연휴를 맞아 대표 외식 먹거리를 저렴한 가격에 판매하는 ‘슈퍼델리 페스타’를 진행한다고 3일 밝혔다.
이마트는 10일까지 진행되는 '슈퍼델리 페스타' 기간 동안 행사카드로 결제 시 델리 메뉴를 30% 할인된 가격에 제공한다. 대표 메뉴로는 기존 9980원이던 ‘뉴 순살 양념 닭강정(1팩)’과 ‘샐러드랩 파티팩(498g)’이
이랜드킴스클럽이 해외 유명 와인을 9990원에 판매한다.
이랜드킴스클럽은 해외의 유명 와이너리 와인을 직수입해 9990원에 선보이는 ‘모두의 와인 플러스’를 신규 론칭했다고 2일 밝혔다.
모두의 와인 플러스는 세계의 유명 와인 평론가들의 높은 점수, 글로벌 와인 커뮤니티 비비노(Vivino)에서 4.0 이상의 높은 평점을 받는 와인만을 특별 엄선한 킴
샐러드 매출 신장률 2021년부터 매년 20~30%대 수준오피스ㆍ대학가에 시범 운영…"차별화 상품 순차 출시"
편의점 CU가 건강을 중시하는 '헬시플레저' 열풍 속 샐러드를 전략 상품군으로 육성한다.
1일 BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 서울 지역 내 오피스 및 대학 상권에 위치한 점포 5곳(삼성본점, 강남거평점, 상도터널점, 서울대학교신양점,
서비스 참여 금융사 총 29개사…KB시세 외 시세제공 업체도 활용
앞으로 아파트 뿐만 아니라 오피스텔과 빌라도 더 나은 조건의 대출로 갈아탈 수 있게 된다. 금융위원회는 이달 30일부터 실시간 시세 조회가 가능한 주거용 오피스텔 및 빌라 담보대출을 온라인 대출 갈아타기 서비스 이용대상에 포함한다고 29일 밝혔다.
갈아타기 서비스를 이용할 수 있는 담보
파르나스호텔, 미쉐린 2스타 ‘앨빈 렁 셰프’ 초청 등 고메 프로모션웨스틴 조선 서울도 가을 제철 식재료 미식 코스ㆍ주류 행사 다양워커힐선 가을 맥주축제…호텔나루서울 '개관 2주년' 기념 행사
'하늘은 높고 말은 살찐다'는 천고마비의 계절 '가을'이 돌아왔다. 어느 시기보다 풍성한 식재료를 만나볼 수 있는 수확의 계절인 만큼 호텔업계가 고품질의 제철
서울신라호텔이 뷔페 레스토랑 ‘더 파크뷰’에서 현대적으로 재해석된 베트남 전통 음식을 선보인다.
신라호텔은 더 파크뷰를 찾는 고객들에게 베트남 현지의 맛을 제공하기 위해 24일부터 26일까지 사흘 동안 베트남 미식 여행 프로모션 ‘더 파크뷰에서 경험하는 베트남 미식 여행(Vietnamese Experience at The Parkview)’를 진행한다
홈플러스의 인공지능(AI) 개인화 추천 서비스 이용 고객 중 장바구니 추천 상품을 활용, 구매한 이용객이 절반에 달하는 것으로 나타났다.
26일 홈플러스 온라인의 내부 데이터에 따르면 올 5월부터 7월까지 개인화 추천 서비스 이용 고객 중 ‘장바구니 추천 상품’ 영역을 통해 구매 전환된 고객 비중은 50%에 달하는 것으로 분석됐다. 이어 제품 상세, 기
신라스테이의 키즈 프로그램이 학부모들에게 호평을 받고 있다.
신라스테이는 매주 일요일 신라스테이 광화문과 서대문에서 진행되는 소규모 키즈 프로그램을 선보였다고 12일 밝혔다.
신라스테이에 따르면 키즈 프로그램 ‘해피 선데이 베케이션(Happy Sunday Vacation)’은 이달 한 달간 매주 일요일 오후 3시부터 6시간 동안 진행된다. 부모에게는