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  • 스타필드, 어린이날 맞아 오감 자극 ‘테마파크’로 변신
    스타필드, 어린이날 맞아 오감 자극 ‘테마파크’로 변신
    200만 게이머를 거느린 인기 슈팅 게임 ‘브롤스타즈’, 남녀노소의 동심을 자극하는 ‘디즈니’, 영유아 인기 애니메이션 ‘브레드이발소’ 속 주인공들이 거대한 풍선으로 등장해 아이들을 맞이한다. 여기에 미니게임, 팬밋업, 컬러링 등 풍성한 즐길거리가 고객들의 하루를 사로잡을 예정이다. 벌룬 페스티벌은 스타필드 하남을 시작으로 고양, 안성 순으로...
    2024-05-01 10:34
  • 스타필드 "온 가족 즐길거리 한가득"…제4회 벌룬 페스티벌 개최
    스타필드 "온 가족 즐길거리 한가득"…제4회 벌룬 페스티벌 개최
    인기 애니메이션 ‘브레드이발소’ 캐릭터 천재 이발사 ‘브레드’와 그의 조수 ‘윌크’도 고메 아트리움에서 만날 수 있다. 만화 속 ‘브레드이발소’를 그대로 옮긴 듯한 포토존과 계산대가 거대한 벌룬들과 함께 어우러져 동심을 자극한다. 굿즈존에서는 완구, 생활용품, 의류 100여 가지 인기 상품과 랜덤박스도 구매할 수 있다. 구매 금액별 선물 증정 및 릴스...
    2024-04-26 11:21
  • 전남도 최초 정원형 식물원 산이정원, 다음 달 4일 개장
    전남도 최초 정원형 식물원 산이정원, 다음 달 4일 개장
    특히, 많은 인기를 얻고 있는 캐릭터 뮤지컬 ‘브레드이발소’를 기획공연으로 준비했다. 다음 달 4일 열리는 산이정원 개장식은 무료로 볼 수 있다. 방문 관련 문의는 산이정원 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 한편, 산이정원은 보성그룹의 역점 사업인 솔라시도에 조성되는 9개 정원 중 태양의 정원에 이어 두 번째로 준공되는 정원이자, 일반인에게 최초로...
    2024-04-02 11:12
  • “한국 MZ 호응에 힙플 탄생”…페르노리카 ‘제임슨’ 홍대 팝업 [가보니]
    “한국 MZ 호응에 힙플 탄생”…페르노리카 ‘제임슨’ 홍대 팝업 [가보니]
    제임슨 바에서는 제임슨을 넣은 하이볼과 MZ 세대들의 '빵지순례' 성지로 유명한 라라브레드 제품을 맛볼 수 있다. 제임슨 아일랜드 증류소를 그대로 재현한 투어 프로그램 '제임슨 디스틸러리 온 투어'에서는 위스키 재료인 몰트와 숙성 과정을 직접 보고 만져볼 수 있다. 전문 바텐더가 직접 알려주는 제임스를 활용한 칵테일 클래스도 매일 열린다. 이날 칵테일...
    2024-03-14 18:00
  • 이디야커피, 간편 견과류 ‘이너츠’ 누적 판매량 200만개 돌파
    이디야커피, 간편 견과류 ‘이너츠’ 누적 판매량 200만개 돌파
    ‘메이플넛 브레드’는 메이플 향이 풍부한 브레드에 풍성한 휘핑크림과 호두와 아몬드가 더해진 브레드로 베이커리류 스테디셀러다. 2022년 시즌 메뉴로 출시한 ‘넛츠크림라떼’는 에스프레소의 깊은 맛에 우유와 견과류의 고소함, 크림의 달콤한 맛이 조화롭게 어우러진 음료다. 고객들의 높은 관심과 지속적인 요청에 힘입어 현재 정식 메뉴로 등록돼 판매...
    2024-02-25 09:29
  • 신세계백화점 강남점, 국내외 유명 디저트 ‘스위트 파크’에 모았다
    신세계백화점 강남점, 국내외 유명 디저트 ‘스위트 파크’에 모았다
    신세계백화점은 전국 ‘빵지순례’ 맛집 5곳을 모은 편집형 매장 ‘브레드 셀렉션’을 선보인다. 유명 베이커리인 △쟝블랑제리 △태극당 △보리수 빠리 △르빵 등의 인기 메뉴를 망라했다. 신세계 백화점 관계자는 “유명 빵집을 각각 찾아가지 않아도 신세계 강남점에서 베스트 메뉴를 모두 맛볼 수 있게 된 것”이라고 설명했다. 또한 국내 최정상 파티시에 강석기...
    2024-02-15 06:00
  • [르포] 서초구 대형마트 ‘일요일 영업 첫날’...“강남구서 넘어왔어요” [대형마트 의무휴업 폐지]
    [르포] 서초구 대형마트 ‘일요일 영업 첫날’...“강남구서 넘어왔어요” [대형마트 의무휴업 폐지]
    4살 김가온(강남구) 양은 마트 냉장코너 앞에서 ‘브레드이발소’ 유부초밥 찾기에 여념이 없었다. 아이와 함께 들른 변하빈(30·강남구) 씨 부부는 “아이가 마트 가는 것을 좋아하기도 하고 살 물건도 있어서 오늘 영업하는 마트를 검색해 찾아왔다”고 말했다. 이마트 양재점이 속한 자치구는 서초구지만, 변 씨 부부가 사는 강남구에서 차로 15분 거리다. 변 씨는...
    2024-01-28 18:20
  • SPC, 채용연계 교육 프로그램 ‘파리크라상 영 캠프’ 운영
    SPC, 채용연계 교육 프로그램 ‘파리크라상 영 캠프’ 운영
    영 캠프는 브레드샌드(제빵&샌드위치), 푸드, 바리스타 등 총 3개 클래스에서 상하반기 각 42명씩 연 2회 선발한다. 상반기에는 전문대학 졸업자 및 군 예비전역자를 모집하고, 하반기에는 특성화 고등학교 졸업예정자와 전문대학 졸업예정자가 대상이다. SPC그룹과 협약을 맺은 30여 개 특성화고와 전문대학 졸업생들은 우대한다. 선발된 신입생은 10주간 SPC그룹...
    2024-01-03 08:57
  • [푸드득] 더현대 입점 디저트, 코코로카라 푸딩이 '진짜'가 아닌 이유
    [푸드득] 더현대 입점 디저트, 코코로카라 푸딩이 '진짜'가 아닌 이유
    바나나푸딩은 ‘푸딩’ 하면 흔하게 떠올리는 말캉하고 탱글한 비주얼이 아닌, 생소한 비주얼과 식감의 푸딩이었어요. 그런데 최근 이를 모티브로 한 코코로카라의 '브레드 푸딩'이 한국에서 돌풍을 일으키고 있습니다. 음식평론가 이용재님과 함께 이 브레드 푸딩에 대한 재밌는 썰을 풀어보겠습니다. '음식에 대한 재미있는 썰'을 풀어주는 푸드득에서 확인해 보세요.
    2023-12-29 08:32
  • 소공연, ‘착한가게 캠페인 지원사업’ 시행…200만원 동반성장 지원금 지급
    소공연, ‘착한가게 캠페인 지원사업’ 시행…200만원 동반성장 지원금 지급
    #대전 대덕구 비래동에 있는 ‘에코브레드하우스’의 김대승 사장도 열악한 환경에 처한 사람들에게 건강한 빵을 나눠 왔다. 아동복지시설인 평화의 마을에 15년 이상 빵을 후원하고, 한우리 장애인 쉼터를 비롯한 다양한 복지시설에 빵을 후원하고 있다. #부산 북구에 있는 '더짱터'의 문봉영 사장도 나눔을 통해 선행을 이어간다. 1100가구 규모의 아파트 경비원과...
    2023-12-28 06:00
  • 성탄절에 美 빵덕후 줄세운 뚜레쥬르…가맹점 수익도 ‘빵빵’[K푸드 미국 성공 방정식⑦(끝)]
    성탄절에 美 빵덕후 줄세운 뚜레쥬르…가맹점 수익도 ‘빵빵’[K푸드 미국 성공 방정식⑦(끝)]
    CJ푸드빌은 지난해 경남 남해군과 상생 협약을 맺고, 남해 마늘을 활용해 올해 2월 ‘갈릭치즈크라상’, ‘갈릭크림치즈브레드’, ‘갈릭딥브레드’ 등을 선보였다. 출시 후 3개월 만에 누적 판매량 14만 개를 달성했다. CJ푸드빌은 이와 같은 성장세에 힘입어 연내 약 20개 매장을 추가로 열고 북미 시장 공략에 속도를 낼 계획이다. 2030년까지 북미 지역에...
    2023-11-29 05:00
  • 우리나라 '미식' 관광지 반열 '우뚝'…미식계 아카데미 한국서 열린다
    우리나라 '미식' 관광지 반열 '우뚝'…미식계 아카데미 한국서 열린다
    17위를 차지한 싱가포르의 Meta를 제외한 모수(15위)와 , 온지음(23위), 밍글스(28위), 본앤브레드(47위)는 모두 서울에 있다. 가장 높은 순위에 올라 있는 모수는 올해 '미쉐린 가이드 서울 2023'에서 기존 2스타에서 3스타로 격상되기도 했다. 미국 샌프란시스코에서 개업해 서울을 거쳐 최근 홍콩까지 진출한 안성재 세프의 파인 다이닝이다. 온지음은 조선...
    2023-11-12 14:31
  • 농금원, 농식품 판로 개척 팔 걷어붙이다…팝업스토어·구매상담회 개최
    농금원, 농식품 판로 개척 팔 걷어붙이다…팝업스토어·구매상담회 개최
    농식품크라우드펀딩 성공 기업 외에 농식품모태펀드 피투자기업인 △HN노바텍 △푸디웜 △워커스하이 △진원온원 △케일 △메디프레소 △미스터밀크 △스윗밸런스 △팜스킨 △더브레드블루 등 10개사도 함께 참가해 다양한 볼거리와 즐길 거리를 더할 예정이다. 팝업스토어 이후 판로 확대를 위한 후속 지원 프로그램으로 30일 여의도 CCMM빌딩에서는 구매상담회가...
    2023-11-06 11:32
  • 두바이서도 공인 자산된 리플…올해 규제 명확성 힘입어 ‘상승장’ 탑승
    두바이서도 공인 자산된 리플…올해 규제 명확성 힘입어 ‘상승장’ 탑승
    이번 DSFA 공인 자산 목록 추가에 대해 브레드 갈링하우스 리플 CEO는 “두바이의 규제 당국은 지속해서 (가상자산에 대해) 혁신 친화적인 접근 방식을 보여 왔다”면서 “리플은 규제가 명확한 지역에서 사업을 가속할 것이고, ‘리플스웰’을 두바이에서 개최하는 것도 이 때문”이라는 소감을 밝혔다. 리플은 이달 8일부터 9일까지 두바이에서 블록체인...
    2023-11-03 12:29
  • ‘최대 30% 할인’ 롯데호텔, 소공30데이 진행
    ‘최대 30% 할인’ 롯데호텔, 소공30데이 진행
    캐릭터 룸 상품은 어린이들에게 큰 인기를 끌고 있는 애니메이션 '브레드 이발소'의 캐릭터 굿즈로 채운 객실을 이용할 수 있다. 특히 이번 소공30데이에서는 롯데호텔 서울 이그제큐티브 타워 34층에 문을 연 신규 라운지 '라심' 이용이 가능한 상품도 선보인다. 라심은 이그제큐티브 타워 내 프리미어급 이상 객실에 머무는 투숙객을 위한 고급 스카이라운지다....
    2023-10-25 09:36
  • 뚜레쥬르, 미국·인니서 ‘식물성’ 빵 제품 확대한다
    뚜레쥬르, 미국·인니서 ‘식물성’ 빵 제품 확대한다
    제품은 ‘너티 크림 스틱 브레드(Nutty Cream Stick Bread)’, ‘올리브 토마토 브레드(Olive Tomato Bread)’, ‘피자빵(Pizza Bread)’이다. 이 제품들도 월평균 판매량이 1만2000개를 넘어서는 등 긍정적인 반응을 얻고 있다. 뚜레쥬르는 식물성 제품 인기가 미국 전역으로 확대되면서 앞으로도 관련 제품 개발을 적극 추진할 예정이다. 인도네시아...
    2023-10-19 09:00
  • 스타벅스, 제주에 국내 최대 규모 ‘리저브’ 매장 오픈
    스타벅스, 제주에 국내 최대 규모 ‘리저브’ 매장 오픈
    이와 함께 ‘흑임자 품은 큐브 브레드’와 ‘돌보루 마스카포네 브레드’ 등 4종의 특화 푸드를 함께 출시한다. 손정현 스타벅스 코리아 대표이사는 “이번에 오픈하는 더제주송당파크R점은 국내 최대의 스타벅스 리저브 전용 매장으로 리저브 브랜드의 변화가 시작되는 곳”이라고 말했다.
    2023-10-11 08:56
  • [미니 인터뷰] 김소연 BGF리테일 MD “반갈샷 연세우유크림빵, 상품성 3박자 결과물”
    [미니 인터뷰] 김소연 BGF리테일 MD “반갈샷 연세우유크림빵, 상품성 3박자 결과물”
    최근 김 MD가 새로 선보인 브레드푸딩은 연남동에서 유명한 카페 ‘코코로카라’에 직접 방문해 맛을 보고 협업해 만든 상품이다. 앞으로도 뒤처지기 않도록 젊은 감각 유지를 위해 노력하는 것이 목표다. 김 MD는 “지난해에는 MD 일을 처음 시작했던 때라 잘 모르고 도전했던 것도 있다”며 “지금은 실무경험을 토대로 뒤처지지 않고 깨어있기 위해 노력하고 있다....
    2023-09-10 14:00
  • [미니 인터뷰] 김광중 셰프 “아웃백 ‘스테이크집’, 블랙라벨로 ‘이름값’ 찾았죠”
    [미니 인터뷰] 김광중 셰프 “아웃백 ‘스테이크집’, 블랙라벨로 ‘이름값’ 찾았죠”
    올해 또 다른 신메뉴 '본앤본 프레스티지 스테이크'를 선보인 김 부장은 아웃백이 스테이크하우스로서 명성이 계속되길 바란다고 강조했다. 그는 "부시맨 브레드, 투움바, 오지치즈를 이길 스테이크를 만들고 싶었는데 어느 정도 성공한 것 같다"며 "오감으로 즐길 수 있는, 남들이 따라 하는 스테이크를 앞으로 계속 만들고 싶다"고 했다.
    2023-08-28 06:00
  • NYT “중국 경기둔화, 미국 영향은 제한적…오히려 국익에 도움”
    NYT “중국 경기둔화, 미국 영향은 제한적…오히려 국익에 도움”
    싱크탱크 미국외교협회(CFR)의 브레드 세처 선임 연구원은 “중국에서 미국으로 금융위기가 옮겨올 만한 현실적인 경로가 없다”며 “미국 연방준비제도(Fed·연준)가 상쇄할 수 없는 방식으로 중국이 채권시장을 교란할 수 있는 실제 시나리오는 없다”고 단언했다. 되레 위안화 평가절하 추세가 미국의 인플레이션 완화에 도움이 될 수 있다는 주장이 제기됐다. 위안화...
    2023-08-27 16:58
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