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롯데마트, 위스키 인기에 ‘오크통 출신’ 수제 맥주 출시

롯데마트가 위스키 등 프리미엄 주류 인기에 힘입어 위스키 캐스커에 숙성한 맥주를 선보인다고 22일 밝혔다. 롯데마트애 따르면 올해 1월부터 10월 말까지 싱글몰트 위스키 누계 매출은 전년 대비 150% 이상, 수제 맥주라 불리는 크래프트 맥주는 70% 이상 신장했다. 롯데마트는 이 같은 위스키, 수제 맥주 등 프리미엄 주류 인기 트렌드에 발맞춰 24일

2022-11-22 06:00
롯데마트, 보틀벙커서 반값 와인·위스키 선보인다…‘블랙벙커데이’ 진행

롯데마트는 보틀벙커 전 점(제타플렉스점, 창원중앙점, 상무점)에서 26일까지 ‘블랙벙커데이’를 진행한다고 18일 밝혔다. 앞서 진행한 첫 번째 와인장터보다 행사물량을 10% 이상 늘려 인기 와인, 위스키부터 페어링 푸드와 글래스 등의 용품까지 총 1100여 종의 다채로운 특가 상품을 최대 50% 할인 판매한다. 지난 행사보다 한정 판매 위스키 품목, 준

2022-11-18 06:00
[CEO 칼럼] 가장 가까운 창업가, 우리동네 골목 사장님

‘신장개업’. 업장을 단장하여 새로 열어 영업을 시작한다는 의미다. 흔히 ‘식당을 차렸다’, ‘카페를 열었다’와 같은 설명도 곁들인다. 새로운 사업을 처음 시작하는 일인데 식당이나 카페를 ‘창업했다’라고 하지 않는 이유가 뭘까 싶은 생각이 들었다. 그것은 어쩌면 ‘창업’이라는 말이 매우 거창하게 들리기 때문일지 모른다. 무작정 세상을 바꿀 멋진 아이디어나

2022-11-10 05:00
CJ대한통운, 환경부와 투명 페트병 순환물류시스템 구축…'ESG 경영' 영역 확대

CJ대한통운이 호텔에서 배출되는 투명 페트병을 회수하는 친환경 순환물류시스템을 구축하며 ESG 경영 영역을 확대한다. CJ대한통운은 환경부 등 12개 기관과 ‘호텔 투명 페트병 택배 활용 자원순환 시범사업’에 대한 업무 협약을 체결한다고 3일 밝혔다. 이번 업무 협약은 호텔 및 리조트에서 배출되는 고품질의 투명 페트병을 CJ대한통운의 물류망을 통해

2022-11-03 13:37
SK케미칼-풍림P&P, 국내 최초 ‘화학적 재활용’ 식품용기 양산 협력

SK케미칼과 풍림P&P가 국내 최초로 화학적 재활용 소재 식품용기 생산을 위해 손을 잡았다. SK케미칼은 판교에 있는 SK케미칼 본사 사옥에서 이동규 풍림P&P 대표이사, 김응수 코폴리에스터사업부장이 참석한 가운데 ‘화학적 재활용 식품용기’ 개발을 위한 업무협약을 체결했다고 1일 밝혔다. 풍림P&P는 오뚜기 브랜드의 식품 용기와 포장재 등을 생산하는

2022-11-01 09:00
‘킹달러’에도 판 커지는 위스키 시장…편의점·마트·창고할인점 총공세

남대문 주류도매상가의 한 주류매장. 복잡한 지하상가 내 미로를 뚫고 나니 샴페인, 위스키 등으로 꾸민 매대가 줄지어 나타났다. 이 자리에서만 40년 동안 장사했다는 사장 A 씨는 “10년 전이랑 분위기가 완전히 달라졌어요. 요즘 대학생들은 더는 예거나 앱솔루트 안 먹어요. 잭다니엘 위스키도 ‘초보용’으로 취급해요. 이젠 싱글몰트가 대세입니다”라고 했다.

2022-10-23 14:06
롯데건설, 한남2구역에 극장ㆍ와인샵 품은 고급 상업시설 ‘한남 피크’ 조성

롯데건설은 서울 용산구 ‘한남2 재정비촉진구역 주택재개발정비사업’에 제안한 르엘 팔라티노의 메인 상업 시설 명칭을 ‘한남 피크’로 정하고 고급 상업시설로 조성한다고 20일 밝혔다. 롯데건설은 롯데월드타워 등 복합시설 개발과 상업시설 환경설계 분야의 경험과 컨설팅 실적을 가지고 있는 DnSP와 샤넬, 메르세데스 벤츠 등 글로벌 프로젝트를 통해 랜드마크

2022-10-20 09:21
문 열리는 ‘창고형 매장’...코로나·고물가에도 나홀로 ‘쑥쑥’

창고형 할인매장이 몸집 불리기에 나섰다. 고물가에 대용량 물건을 저렴한 가격에 살 수 있는 장점이 부각되면서다. 반면 대형마트는 가성비와 트렌디함으로 무장한 편의점과 약진하는 이커머스 등과의 경쟁이 치열해지면서 주춤하고 있다. 이에 주요 대형마트는 기존 매장을 창고형 매장으로 바꾸고, 유료 멤버십을 도입하는 등 변신에 속도를 내고 있다. 19일 시장조사

2022-10-19 14:28
불황형 소비…‘가성비’ 대용량이 뜬다

비싼 베이커리 빵 대신 양산빵 소비 늘고, PB 수요도 높아져식품업체들 대용량 가성비 제품 출시 봇물 원달러가 치솟고, 주가는 곤두박질 친다. 불황에 소비자들 사이에서는 ‘짠테크’와 ‘무지출 챌린지’와 같은 절약형 소비가 유행이다. 보다 신선한 제품을 찾던 소비자들은 유통기한이 길고, 용량이 커서 오랫동안 보관해 먹을 수 있는 상품으로 눈을 돌린다. 그

2022-09-28 14:07
인기 식지 않는 디카페인 커피…원두 수입량 8월 누적 5000톤 육박

불과 5년 전만 하더라도 수입량 1313톤에 그쳐카페인 제거한 디카페인 수면장애 등 부담 적어카페 프랜차이즈 디카페인 메뉴 경쟁적으로 선보여 디카페인 커피 인기가 좀처럼 식지 않고 있다. 올해 4분기가 되기도 전에 디카페인 생두·원두 누적 수입량이 5000톤에 육박한다. 신기록을 달성했던 지난해 전체 수입량을 일찌감치 추월했다. 21일 관세청에 따르면 올

2022-09-21 15:39
롯데마트, 리뉴올(Renewall)전략 속도···추석전 7개 매장 선보인다

롯데마트가 지난해 경쟁력 확보를 위해 진행한 ‘리뉴올(RE NEW ALL)’ 전략에 속도를 내고 있다고 28일 밝혔다. 롯데마트는 2020년 점포 12개를 폐점하는 구조조정을 진행, 2021년에는 더 이상의 폐점은 없다고 선언 후 새롭게 모든 것을 선보이겠다는 콘셉인 ‘리뉴올RENEWALL)’이라는 리뉴얼 전략을 통해 경쟁력 확보에 나섰다. 이에 지난

2022-08-28 06:00
롯데마트 3개 브랜드, 레드닷 디자인 어워드 4개 부문 본상 수상

롯데마트 ‘제타플렉스’, ‘보틀벙커’, ‘콜리올리’가 세계 3대 디자인 어워드인 ‘2022 레드닷 디자인 어워드’에서 브랜드&커뮤니케이션 부문 본상을 수상했다고 25일 밝혔다. 레드닷 디자인 어워드는 iF 디자인 어워드, IDEA와 함께 세계 3대 디자인상으로 꼽힌다. 이번 ‘2022 레드닷 디자인 어워드’에서 롯데마트는 ‘제타플렉스’로 브랜드&커뮤니

2022-08-25 06:00
롯데마트 보틀벙커, 美 뉴욕 캔막걸리 '마쿠' 국내 최초 선봬

롯데마트의 보틀벙커가 뉴요커 막걸리 ‘마쿠’를 국내 최초로 선보인다고 17일 밝혔다. ‘마쿠’는 2019년 미국 출시 이후 현재까지 100만여 캔의 판매 기록을 달성하며 미국 2030 소비자의 입맛을 사로잡은 막걸리다. 전통적인 막걸리 제조방식과 재료는 그대로 유지하되, 서양인들이 좋아하는 블루베리와 망고 맛을 더했다. 미국 주류 시장의 ‘RTD’ 트렌드

2022-08-17 06:00
페르노리카코리아, ‘로얄살루트 21년 블렌디드 그레인’ 출시

페르노리카코리아는 위스키 브랜드 로얄살루트가 21년 이상 숙성된 최상의 그레인 위스키를 블렌딩해 희소가치를 지닌 ‘로얄살루트 21년 블렌디드 그레인’을 출시한다고 16일 밝혔다. 1953년 엘리자베스 2세 여왕의 대관식을 기념하기 위해 탄생한 로얄살루트는 70여 년의 세월동안 영국 왕실의 헤리티지를 근간으로 스카치 위스키의 혁신을 위해 끊임없이 연구하고

2022-08-16 09:45
"술도 취향으로 마신다"···유통가, 프리미엄 주류로 MZ 공략

20~30대 MZ세대를 중심으로 프리미엄 주류 소비가 늘고 있다. 자신만의 개성에 맞는 술을 찾는 동시에 SNS 등에 인증하는 문화가 보편화되고 있기 때문이다. 이에 주류업계와 유통업계도 새로운 소비층을 공략하기 위해 고급 술을 앞다퉈 선보이고 있다. 지평주조는 9일 프리미엄 막걸리 3종을 선보인다고 밝혔다. 이번에 출시하는 프리미엄 막걸리는 ‘석탄주

2022-08-09 15:36
롯데쇼핑 2Q '어닝 서프라이즈'…영업益 882%↑

정통 '유통 공룡' 롯데가 부활 신호탄을 쏘아 올렸다. 코로나19 엔데믹을 맞아 백화점 부문이 전반적인 성장을 이끄는 등 올 2분기 영업이익만 880% 넘게 뛰는 한편, 상반기 당기순이익이 흑자로 돌아섰다. '순혈주의'를 깨고 영입한 외부인사와 함께 조직 혁신을 꾀한 결과 체질 개선의 성과가 가시화하고 있다는 평가가 나온다. 5일 롯데쇼핑은 올해 2

2022-08-05 19:30
CU, 홉 최대 5배 늘린 '슈퍼 프리미엄 맥주' 업계 최초 출시

CU가 그동안 편의점에서 볼 수 없었던 새로운 장르의 맥주인 ‘슈퍼 프리미엄 맥주’를 업계 최초로 출시한다고 28일 밝혔다. 슈퍼 프리미엄 맥주란 맥주 원재료 중 가장 비싼 원재료인 홉을 최대 5배까지 늘려 맥주 특유의 향과 풍미를 극대화한 상품이다. 품질 유지를 위해 반드시 냉장 유통 및 보관을 해야 하는 만큼 지금까지 보틀샵이나 브루어리에서만 소량 판

2022-07-28 09:26
어메이징브루잉, 대한민국 주류대상 받은 ‘첫사랑 IPA’ 편의점 한정 판매

수제맥주 스타트업 어메이징브루잉컴퍼니가 자사의 대표 프리미엄 맥주 ‘첫사랑 IPA’를 편의점 CU에 한정 수량 출시한다고 25일 밝혔다. 그동안 프리미엄 수제맥주는 높은 가격과 한정된 생산량으로 지금까지 편의점에서 쉽게 만나보기 어려웠다. 최근 맥주 문화 수준이 계속 높아지고 수요가 다양화하면서 고가 프리미엄 맥주에 대한 관심이 높아지고 있다. 어메이

2022-07-25 11:26
롯데마트 수지점, 한남동 디저트 맛집 ‘덕덕덕 베이커리’ 입점

롯데마트는 롯데몰 수지점에 한남동 SNS 인기 디저트 맛집 ‘덕덕덕 베이커리’를 열었다고 12일 밝혔다. 앞서 롯데마트는 춘천점에 ‘망원동 티라미수’, 안산점에 ‘홍콩다방’, 잠실 제타플렉스점에 ‘한양 중식’ 등 인기 맛집 및 카페들을 입점시키며 쇼핑과 식사, 후식까지 한 번에 해결하는 원스톱 쇼핑환경을 구축하고 있다. 롯데마트 롯데몰수지점에 입점한 ‘덕

2022-07-12 06:00
신세계백화점, 인기 전통주 SSG닷컴서 판매

신세계는 이달 SSG닷컴 신세계백화점몰에 ‘신세계 우리술’ 전문관을 열었다고 10일 밝혔다. 전통주를 즐기는 연령대가 다양해지면서 신세계백화점이 온라인까지 판매 영토를 넓혔다. ‘신세계 우리술’ 공식 스토어에서는 니모메, 배도가 등 SNS에서 핫한 전통주를 대거 선보이고, 일반 보틀샵에서는 찾기 힘든 계룡 백일주, 무작, 한산소곡화주 등 정통 프리미엄

2022-07-10 06:00

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