봄동비빔밥에 이어 마늘종비빔밥 레시피가 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 공유되고 있다. 과거 방송 장면이 다시 퍼지며 ‘봄동비빔밥’이 주목받은 데 이어, 5월 제철 식재료인 마늘종을 활용한 짧은 조리 영상이 확산하면서 계절 채소가 온라인 유행 메뉴로 소비되는 모습이다.
27일 SNS와 숏폼 플랫폼 등에서 '마늘종비빔밥'을 검색하면 ‘봄동비빔밥보다
롯데웰푸드가 냉장 육가공 신제품 '의성마늘 통살구이' 4종을 새로 선보인다고 26일 밝혔다. 신제품은 통살구이 간장 닭갈비·고추장 닭갈비·간장 삼겹·고추장 삼겹으로 구성됐다.
최근 육가공 시장은 분쇄육 기반의 햄·소시지 중심에서 원물 및 직화 조리 제품으로 소비 흐름이 옮겨가고 있다. 돈까스·양념육·구이류 등으로 소비 형태가 다변화되는 가운데 롯데웰푸드
"농사철을 맞아 농촌 인력난은 개별 농가의 문제가 아니라 지역사회가 함께 풀어야 할 과제입니다."
이는 전남도 순천시는 농촌 인력난 해소를 위해 6월 30일까지 전 부서가 참여하는 '농촌 일손돕기 지원활동'을 적극 추진하면서 26일 이렇게 밝혔다.
고령화와 인구 감소, 인건비 상승 등으로 인한 농촌 인력난을 해결하기 위한 조치다.
지원 대상은 질병
"양파와 마늘 수확기 가격불안에 대응하기 위해 출하조절과 소비촉진, 유통지원을 동시에 추진하고 있습니다."
전남도 고흥군이 2026년산 조생양파와 마늘의 가격안정과 농가 경영부담 완화를 위해 출하조절과 시장격리, 소비촉진 행사 등 종합 수급안정대책 추진에 나섰다고 21일 밝혔다.
최근 조생양파는 생산량 증가와 소비 둔화 등의 영향으로 산지 거래가격이
이른 더위에 수박 한통 2만7000원참외 10개 2만원 등 평년보다 비싸나머지 농산물은 작황 좋아 안정적
예년보다 훨씬 빨리 찾아온 더위로 인해 수박 등 주요 여름 제철과일 가격이 들썩이고 있다. 주말 서울 낮 최고기온이 30도를 웃돌면서 여름 먹거리 수요가 늘어난 영향이다. 다만 올해 상반기 한파나 꽃샘추위 영향이 크지 않아 주요 농산물 작황이 대부분
제주도와 농협이 본격적인 마늘 수확기를 앞두고 행정기관과 군부대, 자원봉사단체 등이 참여하는 범도민 일손돕기 체계를 가동한다.
올해 연간 6만명 규모의 영농인력 지원에 나선다.
제주도와 농협중앙회 제주본부는 15일 서귀포시 대정농협유통센터에서 '2026년 영농지원 발대식'을 열었다.
마늘 수확철 농촌일손 지원활동에 돌입했다.
행사에는 제주도와 농
중소벤처기업부는 지역의 자생적 성장 거점 육성을 위해 신규 도입한 ‘2026년 지역특화발전특구 컨설팅 지원사업’의 최종 지원대상 지방정부 10곳을 선정했다고 11일 밝혔다.
지역특화발전특구는 전국 기초지방정부가 지역 특성에 맞는 특화사업을 추진할 수 있도록 일정 구역을 규제특례 지역으로 지정하는 제도다. 2004년 도입 이후 지역 특화산업 육성과 지역
도림·법송 스님 레시피 활용한 제품 5종 공개자연 식재료로 담백한 맛 구현한 건강식 구성
현대그린푸드가 공식 온라인몰 그리팅몰에서 사찰음식을 기반으로 한 간편식 제품군을 선보인다. 동물성 재료와 강한 향신 채소 사용을 줄이고 자연 식재료로 맛을 낸 메뉴들로 구성했다. 사찰음식 전문가들의 조리법을 반영한 점이 특징이다.
10일 현대그린푸드에 따르면 이
배추, 무, 대파 등 채소가 저장 물량 증가와 본격적인 수확기 등이 맞물려 가격이 안정세를 보이는 가운데 여름을 앞두고 제철 과일 가격이 오를 수 있다는 전망이 나오고 있다.
9일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 배추 1포기 소매가격이 3369원으로 전월 대비 25.86% 떨어진 것으로 집계됐다. 저장 배추 재고량 증가
농식품부, 임실 계절근로 현장 점검…6월 말까지 특별대책반 운영계절근로자 9.4만명·고용허가 1만명 배정…공공형 계절근로 142곳으로 확대
외국인력 없이는 농번기를 버티기 어려운 농촌의 인력 구조가 굳어지면서 정부가 주산지별 인력 수급과 인건비를 매주 점검하는 비상관리 체계에 들어갔다. 전체 농업 인력 수요의 60% 이상이 봄·가을 농번기에 몰리는 만큼,
중동전쟁 장기화 속 벼·고구마·배추·무 등 봄 영농은 정상 진행현장 애로 71건 중 35건 즉시 대응…지역농협 12곳 비료 우선 공급
중동전쟁 장기화로 비료와 농업용 필름, 면세유 등 농자재 공급망 불안이 이어지는 가운데 봄철 주요 품목의 영농 활동은 일단 차질 없이 진행되는 것으로 파악됐다. 다만 나프타와 요소 등 원료 가격 상승이 농자재 가격 부담으로
롯데마트가 가정의 달과 나들이 시즌을 맞아 먹거리 중심 대규모 할인 행사에 나선다.
롯데마트는 13일까지 주요 신선·가공식품 할인 행사를 진행한다고 8일 밝혔다. 이번 행사는 가족 단위 소비와 야외활동 수요가 증가하는 시기에 맞춰 델리, 음료, 구이류 등 고객 선호도가 높은 상품 중심으로 기획됐다.
먼저 나들이 먹거리 수요를 겨냥해 델리 상품과 음료
제철 농축수산물 최대 할인…20일까지 한우·과일 등 초특가 판매자동차·가전 등 경품 이벤트 풍성…구매 금액별 사은 혜택 강화
농협유통이 하나로마트 창립 31주년을 기념해 7일부터 20일까지 우리 농축수산물을 대폭 할인하는 'NH RUN' 2차 행사를 전개한다고 6일 밝혔다.
이번 행사는 환절기 건강 관리에 적합한 식재료를 중심으로 구성됐으며, 파격적인
식품·패션·뷰티업계가 봄 시즌을 맞이 신제품 출시에 나섰다. 삼양식품은 프로틴파스타 라인업을 글로벌로 확장하고, 서울우유는 생크림 요거트로 프리미엄 유제품 시장을 공략한다. 유니베라와 프로-스펙스도 기능성을 앞세운 제품을 잇달아 선보였다.
삼양식품 ‘탱글 바질토마토 프로틴파스타’
삼양식품이 프로틴파스타 브랜드 ‘탱글’ 라인업을 강화한다. 최근 탱글 브
‘나만의 K-치킨 성지’ 이벤트 마무리…국민 아이디어 2700여 건 접수대구 닭똥집 골목·금산 삼계탕 축제 등 제안…상반기 전국지도 공개
수원 통닭거리와 안동 찜닭거리, 대구 평화시장 닭똥집 골목처럼 지역을 대표하는 닭요리 명소가 하나의 관광 지도로 묶인다. 정부는 국민이 직접 추천한 치킨·닭요리 맛집과 지역 축제, 농산물 연계 메뉴 등을 바탕으로 상반기
강진청자·평창송어·화천산천어 축제 흥행, 외국인 관광객 유입 ↑전통시장도 관광 명소로 키운다…문체부, 'K-관광마켓' 2기 모집
서울 중심으로 집중됐던 관광 구조가 점차 변화 조짐을 보이고 있다. 지역 축제와 전통시장 등 관광 콘텐츠가 확대되고 있는 것. 정부 역시 지역 관광을 국가 관광 전략의 핵심축으로 설정하며 관련 정책을 강화하고 있다.
27일 관
◇재정경제부
27일(월)
△경제부총리 14:00 기업혁신 지원 민관협의체 2차 회의(오송 바이오밸리)
△재경부 2차관 홍콩·싱가포르 투자자 면담(홍콩·싱가포르)
△기업혁신 지원 현장방문 및 민관협의체 제2차 회의 개최
△재경부, 특별성과 포상 수여식 개최
28일(화)
△경제부총리 10:00 국무회의(청와대), 14:00 주한미국상공회의소 면담
대기업 건설사 10년 경력 녹인 디저트, "베이킹도 결국 건축"“기본에 충실해야”, 변화무쌍한 디저트업계 속 ‘내진설계’신세계면세점 발판 삼아 세계로 "K디저트의 역진출 꿈꿔"‘서울 대표 선물용 디저트’ ...'월간 브릭' 30년 프로젝트 가동
“건축의 원재료가 벽돌이듯, 그 벽돌 모양의 로고처럼 기본을 잘해야 오래 지속가능한 좋은 브랜드를 만들 수 있다
농식품부, ‘2026년 농업고용인력 지원 시행계획’ 확정임금체불보증보험·농업인안전보험·상해보험 적용…숙소 확충·인권점검으로 보호조치 강화
농촌의 만성적인 일손 부족을 덜기 위해 정부가 올해 상반기 외국인 계절근로자 9만3503명을 배정했다. 관련 제도 도입 이후 최대 규모다. 인력 공급을 늘리는 데 그치지 않고 공공형 계절근로 운영을 확대하고 임금체불과
여름은 몸이 쉽게 무너지는 계절이다. 땀으로 수분이 빠져나가고, 입맛이 떨어지며, 수면의 질도 낮아진다. 특히 노인이나 심혈관질환·당뇨병·뇌졸중 등 기저질환을 앓는 환자가 매일 복용하는 약은 여름이라는 계절과 만나면 ‘복약 환경’ 자체가 달라진다. 평소 먹던 약이 탈수와 만나 예상보다 강하게 작용하기도 하고, 잘못 보관한 약은 효능이 떨어지기도 한다.
해삼찜과 종어구이
2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다.
손이 많이 갈 것 같아 망설였던 해산물 요리도 방법만 알면 집에서 충분히 해볼 수 있다.
해삼찜과 종어구이는 과정이 복잡해 보이지만 기본만 익히면 초보도 따라 할 수 있는 메뉴다. 무엇보다 기름은 적고 단백질과 미네랄은 풍부
2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다.
나이 들수록 음식은 단순히 배를 채우는 것을 넘어 건강을 돌보는 중요한 식사가 된다. 소화 부담은 줄이고 영양은 채우는 음식이 필요한 이유다. 조선 궁중에서 즐겼던 신선로와 제주 향토 음식인 가파도 보리밥은 이런 조건을 두루 갖춘 전통 한식이다