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  • 롯데푸드 합병한 롯데제과, 3분기 영업익 572억…전년比 27.4% 증가
    롯데푸드 합병한 롯데제과, 3분기 영업익 572억…전년比 27.4% 증가
    B2B 사업에서는 유지 판가 인상 및 수량 확대에 따라 23.8% 성장했고, B2C에서는 분유 수요 감소에 따른 유가공 매출에도 HMR 수요 증가와 육가공 가격 인상을 통해 매출이 9.9% 늘었다. 다만 원재료 및 차량 유지비, 운반 보관료 등이 오르며 영업이익은 33억 원으로 전년대비 59.6%로 물러났다. 해외 사업 부문 매출 2086억 원으로 기록해 전년대비 22.9...
    2022-11-01 15:40
  • 고물가에 ‘조미료’ 시장 성장…전통 강자 ‘미원·다시마’ 변신으로 승부
    고물가에 ‘조미료’ 시장 성장…전통 강자 ‘미원·다시마’ 변신으로 승부
    CJ제일제당 관계자는 “직장과 학교 등 단체급식에서도 비건 메뉴가 제공되고, HMR(가정간편식)이나 소스를 제조하는 B2B(기업간거래) 시장도 성장세다. 비건 다시다는 비건 메뉴를 더 맛있고 다채롭게 구성할 수 있어 식품 원료로도 각광받을 것”이라고 말했다. 대상은 건강 이미지로 젊은 층 공략에 적극적이다. 지난 2014년 홍대 삼거리 포차 인근에 ‘밥집...
    2022-10-30 09:27
  • 편의점 CU, 코리아세일페스타에 2500개 품목 할인행사
    편의점 CU, 코리아세일페스타에 2500개 품목 할인행사
    홈파티를 계획하는 고객들을 겨냥해 프리미엄 아이스크림과 HMR 상품 200여 종에 +1행사를 적용한다. 쌀쌀한 날씨로 수요가 높아지는 두유, 꿀물, 캔커피 등 온장고 보관 음료 30여 종도 +1 증정 행사 상품으로 구성했다. CU는 지난해 수요가 높았던 상품들을 중심으로 품목을 확대했다. 코로나19 엔데믹을 맞아 대면 활동이 늘어난 점을 고려해 숙취해소음료...
    2022-10-30 09:24
  • “BGF리테일, 유가 하락·실적 개선으로...3분기 성수기 효과 오롯이 누려”
    “BGF리테일, 유가 하락·실적 개선으로...3분기 성수기 효과 오롯이 누려”
    오 연구원은 "실제로 산업통상자원부에 따르면 편의점 채널 매출 증가율은 7월 10.4%, 8월 12.8%로, 객수 및 객단가 모두 양호한 흐름을 이어갔으며, 상품군별로도 인플레이션으로 인한 외식 수요 대체로 FF 및 HMR 부문 성장에 따른 믹스 개선 효과가 이어졌다"고 봤다. 이어 "자회사 중 BGF로지스는 유가 하락에 따라 긍정적 영업환경이었고, BGF푸드...
    2022-10-21 08:02
  • 국내 만두 시장서 힘못쓴 롯데제과 ‘새 브랜드’로 반등 모색?
    국내 만두 시장서 힘못쓴 롯데제과 ‘새 브랜드’로 반등 모색?
    롯데제과는 현재 가정간편식(HMR) 브랜드 쉐푸드를 운영하고 있다. 올해 1월에는 쉐푸드 고기통교자, 한 달 후에는 편의점용 쉐푸드 롤만두 2종(쫄깃, 김치) 등 냉동만두 신제품을 연이어 선보인 바 있다. 롯데제과가 새 만두 브랜드를 기획하는 이유는 국내 냉동만두 시장에서 존재감을 키우기 위해서다. 국내 냉동만두 시장은 CJ제일제당이 압도적인 선두를...
    2022-10-16 12:51
  • 하림 ‘장인라면’ 출시 1년 “웃지 못했다”…매출액 톱20 진입 못해
    하림 ‘장인라면’ 출시 1년 “웃지 못했다”…매출액 톱20 진입 못해
    국내 시장에서 장인라면의 부진이 계속 이어지면 하림의 향후 사업 구상에 차질이 생길 수 있기 때문이다. 하림은 육계업체를 넘어 종합식품기업으로의 변신을 꾀하고 있다. 그 일환으로 올해 5월에는 즉석밥 ‘더미식 밥’을 출시했다. 하림은 ‘더 미식 브랜드’를 가정간편식(HMR) 브랜드로 키워 1조5000억 원 이상의 매출을 달성하겠다는 목표를 밝힌 바 있다.
    2022-10-13 14:23
  • 롯데제과, 가정간편식(HMR) 정기구독 ‘월간밥상’ 론칭
    롯데제과, 가정간편식(HMR) 정기구독 ‘월간밥상’ 론칭
    매달 셋째주 목요일 전후로 쉐푸드(Chefood) 간편식 등 다양한 간편식 꾸러미 배송구독 신청은 롯데 푸드몰에서…10월 한 달간 구독료 페이백 이벤트도 진행 롯데제과가 가정간편식(HMR) 정기구독 서비스 ‘월간밥상’을 론칭했다고 13일 밝혔다. 과자, 아이스크림, 빵에 이어 간편식 영역까지 구독 서비스를 확장해 D2C(Direct to Consumer) 전략을 강화한다. 롯데제과...
    2022-10-13 08:33
  • SSG닷컴, “신규·휴면 고객에게 99% 할인 쿠폰 쏜다”
    SSG닷컴, “신규·휴면 고객에게 99% 할인 쿠폰 쏜다”
    쓱닷컴의 그로서리 바이어가 엄선한 신선·가공식품, HMR(가정간편식), 건강식품 등을 최대 반값 할인 또는 ‘다다익선’ 혜택과 함께 제안하는 것이 특징이다. 이경준 SSG닷컴 e프로모션팀장은 “물가 상승으로 장바구니 부담을 느끼는 고객이 많다는 점을 고려해 이번 행사를 열게 됐다”며 “인기 장보기 상품을 원하는 시간에 받아볼 수 있다는 쇼핑...
    2022-10-13 08:31
  • 롯데마트 ‘요리하다’, “롯데 대표 HMR 브랜드로 키운다”
    롯데마트 ‘요리하다’, “롯데 대표 HMR 브랜드로 키운다”
    롯데마트가 고물가와 외식 물가 상승에 가정간편식(HMR) 가성비 상품이 인기를 끌면서 차별화된 경쟁력을 갖추기 위해 자체 브랜드(PB) 상품 강화에 나선다. 롯데마트는 13일 HMR 브랜드 ‘요리하다’ 리론칭을 통해 롯데의 대표 HMR 브랜드로의 도약을 선언했다. 특히 롯데 PB가 유명해지길 바라는 20여 명의 MZ세대 직원들이 주축이 돼 리론칭을 주도함으로써 주부는...
    2022-10-13 06:00
  • 추억의 국민학교 떡볶이, 신규 BI 선포…브랜드 각인ㆍ해외 공략 중점
    추억의 국민학교 떡볶이, 신규 BI 선포…브랜드 각인ㆍ해외 공략 중점
    추억의 국민학교 떡볶이(이하 국떡)는 온라인에서 떡볶이 밀키트 후발 업체들이 추억의 국민학교 떡볶이 브랜드를 무단으로 사용하면서 브랜드 가치를 훼손하는 사례가 자주 발생함에 따라 소비자에게 국떡 브랜드를 제대로 알리고 HMR 선도 기업으로 도약을 위해 5개월간 국떡의 정체성을 담은 브랜드 BI 개발을 진행해왔다. 신규 BI는 ‘추억의 맛을 담다’라는...
    2022-10-05 10:20
  • 삼성전자, e식품관 연계 ‘삼성전자 멤버십 플랜’ 선봬
    삼성전자, e식품관 연계 ‘삼성전자 멤버십 플랜’ 선봬
    e식품관은 국내 주요 식품사의 가정 간편식(HMR)ㆍ밀키트를 포함한 다양한 식료품을 한 곳에서 간편하게 구매할 수 있는 온라인 식품관이다. 삼성전자에 따르면 이번 멤버십 플랜은 신개념 멀티 조리기기 비스포크 큐커 구매자들을 위해 마련한 My 큐커 플랜 멤버십에서 가전, TV, 모바일 등 제품으로 가입 대상과 혜택을 대폭 확대한 것이 특징이다. 큐커 외에도...
    2022-10-03 09:28
  • 삼성 ‘스마트싱스’에 전 세계 가전 1000만 대 모였다
    삼성 ‘스마트싱스’에 전 세계 가전 1000만 대 모였다
    또 MZ세대가 주 사용층으로 부상하면서 가전제품 본연의 기능 외에 로봇청소기를 활용한 펫케어 서비스, 바코드 인식으로 가정간편식(HMR)을 조리하는 쿠킹 서비스 등의 기능들이 호평받고 있다. 스마트싱스가 제공하는 서비스 중 소비자들이 가장 많이 사용하는 것은 소프트웨어(SW) 업그레이드 제공과 제품 진단ㆍ관리를 도와주는 '홈케어'인 것으로 조사됐다....
    2022-09-28 11:00
  • CU, 20만 개 팔린 짱구 간편식 2탄 ‘짱구는 카레대왕’ 출시
    CU, 20만 개 팔린 짱구 간편식 2탄 ‘짱구는 카레대왕’ 출시
    CU는 앞으로도 HMR 등 다양한 카테고리에서 짱구는 못말려 캐릭터를 활용한 차별화 상품들을 지속적으로 출시할 계획이다. 김소희 BGF리테일 HMR팀 MD는 “마니아층이 탄탄한 짱구를 활용한 간편식이 팬들 사이에서 입소문을 타 매출 호조를 보임에 따라 후속 상품의 출시를 서두르게 됐다”며 “CU는 최신 트렌드에 맞춘 참신하고 새로운 기획으로 상품은 물론...
    2022-09-25 09:56
  • 고물가에 1인 가구 증가…편의점 ‘반찬가게’로 변신중
    고물가에 1인 가구 증가…편의점 ‘반찬가게’로 변신중
    CU는 멤버십 앱 포켓CU에서 집밥 수요 증가에 맞춰 메인화면에 HMR 전용관인 ‘간편한끼’ 탭을 신설했다. 간편한끼는 포켓CU 홈배송 내 HMR 상품 매출이 꾸준히 증가함에 따라 확대 운영되는 신규 카테고리다. 간편한끼는 유명 HMR 제조사들의 온라인 채널에서 인기를 끌고 있는 반찬, 밀키트, 국·탕·찌개류 상품들을 엄선해 고객이 지정한 주소지로도 배송해준다....
    2022-09-25 09:14
  • 롯데제과 1000억 투자 통했다…가정간편식(HMR) 매출 15.5%↑
    롯데제과 1000억 투자 통했다…가정간편식(HMR) 매출 15.5%↑
    1000억 원 자금 투입해 HMR 생산 라인 늘려밀키트 생산 능력 보유하고 있는 푸드어셈블에 65억 투자하기도 롯데제과의 가장간편식(HMR)을 찾는 소비자들이 늘면서 매출도 상승세다. 롯데제과는 롯데푸드 합병으로 HMR에 진출한 후발주자임에도 최근 매출이 15% 이상 늘어났다. 생산시설 확대에 1000억 원 이상을 투자하고, 제품 라인업도 늘렸기 때문이다. 국내 HMR...
    2022-09-22 14:30
  • 롯데그룹, “독일 찍고 이번엔 뉴욕”…중소기업 판로개척 지원 앞장
    롯데그룹, “독일 찍고 이번엔 뉴욕”…중소기업 판로개척 지원 앞장
    K푸드 쿠킹쇼는 최현석 셰프가 ‘한국 전통 매운맛’을 주제로 참가 중소기업 ‘위플이앤디’의 HMR 제품을 활용한 고추장떡 등을 조리해 선보이며 현장 분위기를 고조시켰다. K뷰티 메이크업 시연회는 메이크업 아티스트 조성아가 나서 ‘텐미닛 캠페인 쉽고 빠르게’와 ‘일상의 화장을 놓치지 말자’를 주제로 K뷰티의 위상과 제품 우수성을 알리는 데 주력했다....
    2022-09-22 09:54
  • 아워홈이 군수사업 전시회에 참가한 이유는?
    아워홈이 군수사업 전시회에 참가한 이유는?
    전시 대표 상품으로는 오리지널 바비큐 폭립과 얼큰순댓국을 포함해 조리 인력효율화를 위한 국·탕·찌개, 육가공, 소스·드레싱, 육수와 양념장, 가정간편식(HMR) 등 총 100여 종이다. 또한 아워홈이 제안하는 군 급식 식단으로 △최신 식음 트렌드와 20대 선호 메뉴를 반영한 트렌드 메뉴 △군대리아(군 제공 햄버거) DIY 셀프바 △1 데이(Day) 스페셜 메뉴(해외...
    2022-09-22 09:11
  • 오뚜기 “두수고방 컵밥에 한국형 채식의 정수를 담았다”
    오뚜기 “두수고방 컵밥에 한국형 채식의 정수를 담았다”
    지난달에는 사찰 음식으로 유명한 정관 스님의 음식 철학을 바탕으로 한 ‘두수고방’과 협업해 가정간편식(HMR) 시리즈를 내놓으며, 채식 시장 공략에 팔을 걷어붙였다. 첫 제품은 ‘컵밥’과 ‘죽’이다. 오뚜기는 21일 경기도 수원에 위치한 앨리웨이 광교 두수고방에서 총 8종의 제품을 공개했다. 두수고방 시리즈는 △산채나물 비빔밥 △버섯들깨미역국밥 △시래기...
    2022-09-21 18:00
  • 편의점 콜라보의 힘···CU, 도구리 시리즈 200만 개 판매 돌파
    편의점 콜라보의 힘···CU, 도구리 시리즈 200만 개 판매 돌파
    도구리 콜라보 시리즈는 CU가 엔씨소프트와 손잡고 도구리(DOGURI) 캐릭터를 활용해 개발한 상품들로 간편식품, HMR, 음료 등 3개 카테고리 총 15종이다. 이 상품들은 지난달 18일 첫 출시 이후 만 30일이 지난 이달 16일 누적 판매량 200만 개를 기록했다. 이는 CU가 올해 선보인 캐릭터 콜라보 상품 중 가장 빠른 판매 속도로 단순 계산해도 하루에 6만 개 이상 판매된...
    2022-09-19 09:46
  • 오뚜기, 간편 양념 브랜드 ‘오늘밥상’ 앞세워 시장 선도
    오뚜기, 간편 양념 브랜드 ‘오늘밥상’ 앞세워 시장 선도
    오뚜기는 2019년 양념장 HMR(가정간편식) 브랜드 ‘오늘밥상’을 선보이며 간편 양념 시장을 주도하고 있다. 18일 오뚜기에 따르면 탕·국·찌개 양념장은 물론 육류, 조림·볶음, 무침 양념 등 다양한 오늘밥상 제품을 선보였다. 현재까지 출시한 제품 라인업은 총 17종이다. 오늘밥상은 별도 양념을 만들 필요 없이 간편하게 조리할 수 있고, 실온 보관으로 집이나 캠핑 등...
    2022-09-18 09:37
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