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  • 에그테크코리아 2025 '에그테크 심포지움' 개회식 [포토]
    에그테크코리아 2025 '에그테크 심포지움' 개회식 [포토]
    19일 서울 서초구 aT센터에서 열린 ‘에그테크코리아 2025’(EggTech Korea 2025)에서 에그테크 심포지움이 진행되고 있다. 이투데이가 주최하는 '에그테크코리아 2025'는 스마트양계·스마트팜 기술, 동물복지 및 HACCP 생산공정, 로컬푸드 개발, 친환경 패키징, 유정란·디저트 등 건강한 먹거리 산업의 전 과정을 대중에 공개하는 국내 최초
    2025-12-19 14:50
  • 에그테크코리아 2025, 투자IR데모데이 [포토]
    에그테크코리아 2025, 투자IR데모데이 [포토]
    19일 서울 서초구 aT센터에서 열린 ‘에그테크코리아 2025’(EggTech Korea 2025)에서 투자IR데모데이가 진행되고 있다. 이투데이가 주최하는 '에그테크코리아 2025'는 스마트양계·스마트팜 기술, 동물복지 및 HACCP 생산공정, 로컬푸드 개발, 친환경 패키징, 유정란·디저트 등 건강한 먹거리 산업의 전 과정을 대중에 공개하는 국내 최초의
    2025-12-19 14:01
  • 에그테크코리아 2025, 부스 둘러보는 내빈들 [포토로그]
    에그테크코리아 2025, 부스 둘러보는 내빈들 [포토로그]
    19일 서울 서초구 aT센터에서 열린 ‘에그테크코리아 2025’(EggTech Korea 2025)에서 홍문표 한국농수산식품유통공사(aT) 사장, 안호근 한국농업기술진흥원장, 김창길 대회위원장, 이종재 이투데이그룹 부회장 등 내빈들이 행사 부스를 둘러보고 있다. 이투데이가 주최하는 '에그테크코리아 2025'는 스마트양계·스마트팜 기술, 동물복지 및 HAC
    2025-12-19 13:23
  • 에그테크코리아 2025 줄선 참관객들 [포토]
    에그테크코리아 2025 줄선 참관객들 [포토]
    19일 서울 서초구 aT센터에서 열린 ‘에그테크코리아 2025’(EggTech Korea 2025) 행사장 앞에서 참관객들이 입장을 위해 줄지어 기다리고 있다. 이투데이가 주최하는 '에그테크코리아 2025'는 스마트양계·스마트팜 기술, 동물복지 및 HACCP 생산공정, 로컬푸드 개발, 친환경 패키징, 유정란·디저트 등 건강한 먹거리 산업의 전 과정을 대중
    2025-12-19 13:13
  • 에그테크코리아 2025 개회식 [포토]
    에그테크코리아 2025 개회식 [포토]
    19일 서울 서초구 aT센터에서 ‘에그테크코리아 2025’(EggTech Korea 2025) 본 행사를 앞두고 개회식이 열렸다. 이투데이가 주최하는 '에그테크코리아 2025'는 스마트양계·스마트팜 기술, 동물복지 및 HACCP 생산공정, 로컬푸드 개발, 친환경 패키징, 유정란·디저트 등 건강한 먹거리 산업의 전 과정을 대중에 공개하는 국내 최초의 전시회
    2025-12-19 13:03
  • 기술로 계란 산업 바꾼 주인공들…‘에그테크코리아' 수상 기업은 [2025 에그테크]
    기술로 계란 산업 바꾼 주인공들…‘에그테크코리아' 수상 기업은 [2025 에그테크]
    AI·바이오·데이터로 생산·유통·소비 혁신장관상·사장상·원장상 통해 에그테크 선도 기업 조명 계란 산업이 인공지능(AI), 바이오, 데이터 기술을 만나 본격적인 산업 전환 국면에 들어섰다. 생산·사료·유통·소비 전 과정에 기술을 접목한 기업들이 ‘에그테크코리아 2025 어워드’에서 수상하며, 계란을 중심으로 한 농식품 산업의 확장 가능성을 입증했다. 현장
    2025-12-19 11:43
  • 식약처, 내년도 식의약 안전관리 예산 8320억 원 확정
    식약처, 내년도 식의약 안전관리 예산 8320억 원 확정
    식품의약품안전처는 2026년도 예산을 올해 7502억 원 대비 818억 원 증가(10.9%)한 총 8320억 원으로 최종 확정했다고 4일 밝혔다. 식약처는 △제약․바이오헬스 안전 및 혁신성장 기반 확충 △규제환경 고려 맞춤형 식의약 안전지원 강화 △먹거리 안전 및 건강한 식생활 환경 조성 △미래 대비 선제적 식의약 안전관리 체계 구축 등 4개 분야에
    2025-12-04 13:30
  • 쯔양·닥터프렌즈·닥터딩요와 함께하는 국내 최초 계란 축제 '에그테크코리아 2025' 개최
    쯔양·닥터프렌즈·닥터딩요와 함께하는 국내 최초 계란 축제 '에그테크코리아 2025' 개최
    계란 산업 혁신과 미래 트렌드 한 눈에12월 19~21일 3일간 양재 aT센터에서 국내 계란 식품·산업·웰니스를 아우르는 대형 계란 박람회 '에그테크코리아 2025'(EggTech Korea 2025)가 다음달 19일부터 21일까지 서울 양재 aT센터 제1전시장에서 개최된다. 이번 행사는 ‘계란·미래·K 푸드·웰니스’를 핵심 키워드로, 60개사 100
    2025-11-25 15:26
  • 정승은 조선호텔 김치사업팀장 “외국인 입맛 잡은 프리미엄 김치...수출도 검토”[원조 K푸드 김치의 재발견]
    정승은 조선호텔 김치사업팀장 “외국인 입맛 잡은 프리미엄 김치...수출도 검토”[원조 K푸드 김치의 재발견]
    “100% 국산 재료에 수작업 정성으로 만들어, 국내 소비자는 물론 외국인 입맛까지 사로잡았죠.” 20일 서울 성동구 성수동 조선호텔앤리조트(조선호텔) 사무실에서 만난 정승은 김치사업팀장은 “조선호텔에 투숙한 외국인 손님이 식음료업장에서 프리미엄 김치를 맛보고 맛있다는 반응과 함께 실제 구매하는 사례도 많다”며 웃음 지었다. 그러면서 “마지막 날 체크
    2025-11-21 05:30
  • 투다리 “브랜드 넘어 K푸드 종합외식ㆍ식품기업으로 진화”
    투다리 “브랜드 넘어 K푸드 종합외식ㆍ식품기업으로 진화”
    투다리는 19일 충청남도 서산 투다리 식품공장에서 비즈니스 비전을 발표했다. 투다리 서산공장의 공장장 박재필 상무는 “투다리는 지난 39년간 국민 외식 브랜드로 사랑받으며 성장해왔으며, 이제는 축적된 외식 노하우와 기술력을 바탕으로 식품 제조와 글로벌 사업 영역까지 확장해 나가고 있다”고 말했다. 이문규 체인사업본부총괄 이사는 “투다리는 외식 운영 경
    2025-11-19 15:42
  • 휴온스엔, 건기식 제조기업 ‘바이오로제트’ 인수
    휴온스엔, 건기식 제조기업 ‘바이오로제트’ 인수
    휴온스엔은 건강기능식품 제조기업 바이오로제트의 주식 25만 주를 인수하며 100% 자회사로 편입했다고 17일 밝혔다. 이번 인수를 통해 휴온스엔은 원료 연구개발부터 제조·수출까지 이어지는 기존 가치사슬(밸류체인)을 기반으로 늘어나는 수출 물량에 더 탄력적으로 대응하고 시장 대응력과 성장 속도를 한층 높여나갈 계획이다. 바이오로제트는 건기식 주문자상표부
    2025-11-17 14:10
  • 올가홀푸드, 해남군과 ‘우수 농축수산물 유통 확대’ 맞손
    올가홀푸드, 해남군과 ‘우수 농축수산물 유통 확대’ 맞손
    올가홀푸드가 민·관 협력을 통해 지역 농축수산물 유통 활성화와 지역 경제 상생에 나선다. 풀무원 계열사 올가홀푸드는 전라남도 해남군과 지역 우수 농축수산물의 유통 확대 및 안정적인 공급망 구축을 위한 업무협약을 체결했다고 16일 밝혔다. 이번 협약은 친환경 먹거리 유통을 선도해 온 올가홀푸드가 해남군의 우수 농축수산물을 위한 판로를 확대하고 안정적인
    2025-11-16 15:02
  • 식품도 ‘K-콘텐츠’ 시대… 식품안전 경쟁력, 디지털 전환이 관건
    식품도 ‘K-콘텐츠’ 시대… 식품안전 경쟁력, 디지털 전환이 관건
    K-POP, K-뷰티에 이어 ‘K-푸드’가 또 하나의 한류 축으로 자리매김하고 있다. K-푸드의 위상이 글로벌에서 확장하기 위해선 식품안전 경쟁력을 갖추는 게 중요하다. 21일 본지 취재를 종합하면 2023년 국내 농식품을 포함한 K-푸드 수출액은 역대 최고액인 120억 달러(17조 원)를 돌파하며 한국 식품 산업의 성장세를 증명했다. 이는 2015년
    2025-10-21 06:00
  • 황미상 용인시의원 “소규모 농업인 숨통 틔운다”…지원조례 개정 논의
    황미상 용인시의원 “소규모 농업인 숨통 틔운다”…지원조례 개정 논의
    용인특례시의회 황미상 의원이 소규모 농업인의 식품가공사업 지원을 강화하기 위해 현장 목소리를 청취하고 제도개선에 나섰다. 황미상 의원(더불어민주당·포곡읍·모현읍·역북동·삼가동·유림동)은 2일 의회 대회의실에서 ‘용인시 농업·농촌 및 식품산업 지원 조례’ 개정을 위한 간담회를 열고, 소규모 농업인의 현실적 애로사항과 개선방안을 논의했다. 간담회에는 황 의
    2025-10-02 16:57
  • 폴란드산 프리미엄 우유 ‘바르트밀크’ 2종, 오늘부터 국내 판매
    폴란드산 프리미엄 우유 ‘바르트밀크’ 2종, 오늘부터 국내 판매
    국내 고급 우유 시장에 유럽 프리미엄 브랜드가 진출한다. 폴란드 청정 자연에서 생산된 100년 전통의 유제품 전문 기업 바르트밀크(Barth Milk)의 대표 백색 우유 브랜드 '뮤(Mu)'와 '매도우스타(Meadow Star)'가 오는 오늘(16일)부터 한국 시장에 첫선을 보인다. 16일 유업계에 따르면 바르크밀크 사의 뮤와 매도우스타는 유럽 내 5성
    2025-09-16 09:17
  • 막 오른 9월 동행축제..."동행제품으로 활력 충전하세요"
    막 오른 9월 동행축제..."동행제품으로 활력 충전하세요"
    중소벤처기업부가 소상공인과 함께 여는 ‘9월 동행축제’의 막이 올랐다. 중기부가 내수 소비 활성화를 위해 개최하는 이번 동행축제엔 온·오프라인 소상공인 2만9000곳이 참여한다. 9일 중기부에 따르면 이번 동행축제는 지난달 30일 제주국제컨벤션센터에서 개막실을 진행하며 시작을 알렸다. 제주 향토 기업 50여 개가 참여해 지역 특산품을 활용한 식품, 뷰
    2025-09-09 13:30
  • 글로벌 시장 넘보는 TBK 소스…백종원 “셰프들 직접 만나 시연·영업할 것”[현장]
    글로벌 시장 넘보는 TBK 소스…백종원 “셰프들 직접 만나 시연·영업할 것”[현장]
    더본코리아, B2B 소스 론칭⋯글로벌 푸드 컨설팅도한식 인기 뜨거워⋯K소스 QR코드로 레시피 제안 더본코리아가 B2B(기업 간 거래) K소스를 앞세운 ‘글로벌 푸드 컨설팅’ 사업 모델로 본격적인 해외 공략에 나섰다. 백종원 대표는 ‘영업 선봉장’ 역할을 맡아 현장에서 셰프들에게 직접 시연을 하며 발로 뛰겠다는 포부를 드러냈다. 더본코리아(더본)는 3일
    2025-09-03 17:00
  • 백종원의 더본코리아 “B2B 한식 소스로 2030년까지 해외매출 1000억”
    백종원의 더본코리아 “B2B 한식 소스로 2030년까지 해외매출 1000억”
    더본코리아가 글로벌 소스 수출을 기반으로 2030년까지 해외 매출 1000억 원을 달성하겠다는 목표를 세웠다. 더본코리아는 3일 ‘TBK(The Born Korea)’ 글로벌 B2B(기업 간 거래) 소스 론칭 시연회에서 글로벌 유통 사업 전략을 발표했다. 더본코리아는 △양념치킨소스 △매콤볶음소스 △간장볶음소스 △된장찌개소스 △김치양념분말 △떡볶이소스
    2025-09-03 10:30
  • CJ프레시웨이, 이동급식 선진화 위해 푸드윈과 MOU
    CJ프레시웨이, 이동급식 선진화 위해 푸드윈과 MOU
    CJ프레시웨이는 11일 이동급식 시장의 선진화를 위해 이동급식 전문 기업인 ‘푸드윈’과 업무협약을 체결했다고 13일 밝혔다. 이동급식은 별도의 주방시설이 없는 사업장에 조리된 음식들을 배송해 간편히 식사할 수 있도록 돕는 서비스다. 푸드윈은 국내 이동급식업 최초로 HACCP 인증을 획득한 기업이다. 식재료 구매부터 전처리, 조리, 배송, 세척까지 전
    2025-08-13 09:53
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (7월 21일 ~ 7월 25일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (7월 21일 ~ 7월 25일)
    ◇기획재정부 21일(월) △범정부 차원의 공급망 위험 관리 첫걸음, 「조기경보시스템 착수보고회」 개최 22일(화) △경제부총리 10:00 국무회의(대통령실) △기재부 2차관 10:00 투자풀운영위원회(비공개) △제89차 투자풀운영위원회 개최 23일(수) △기재부 1차관 14:30 물가관계차관회의 겸 현장방문(비공개) △기재부 2차관 09:
    2025-07-20 08:57
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