식품의약품안전처가 인공감미료 아스파탐의 하루 섭취 기준을 바꾸지 않기로 하면서 막걸리 업계도 일단 시장 상황을 지켜보기로 했다.
14일 식약처는 아스파탐 1일 섭취허용량(ADI)을 현행 수준인 1kg당 40㎎으로 유지하기로 했다.
막걸리 업계는 세계보건기구(WHO)가 '발암 가능 물질'(2B군)로 지정할 것을 예고하면서 아스파탐 대체 여부를 검토 중
WHO(세계보건기구)가 14일 설탕 대체 인공 감미료 ‘아스파탐’을 발암가능물질로 지정하자, 유통업계는 자체 브랜드(PB) 상품에 대체제를 쓰겠다는 입장이다.
14일 업계에 따르면 롯데마트‧이마트·홈플러스 등 대형마트는 PB 상품에 사용되고 있는 아스파탐을 대체하는 방안을 찾고 있다.
현 수준에서 써도 된다는 취지의 정부 판단이 나왔지만, 발암가능
2B군으로 지정“추가 조사 필요한 잠재적 영향 나타나”하루 섭취 기준 40mg/kg은 유지
세계보건기구(WHO)가 인공 감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B군)로 지정했다. 다만 증거 불충분을 이유로 일일 섭취 허용량은 종전대로 유지하기로 했다.
13일(현지시간) WHO는 공식 웹사이트에 보도자료를 내고 “국제암연구소(IARC)와 WHO, 유엔식량농업기구(
"제한된 증거로 확인""한도 내 섭취는 안전"
세계보건기구(WHO)가 인공 감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B군)로 지정했다.
13일(현지시간) WHO는 공식 웹사이트에 보도자료를 내고 “국제암연구소(IARC)와 WHO, 유엔식량농업기구(FAO)가 전문가 위원회를 소집했다”며 “IARC는 아스파탐을 인간에게 발암 가능성이 있는 물질(2B군)로 분류했다”고
하동‧광양 섬진강 재첩잡이 손틀어업이 어업분야 최초로 세계중요농업유산(GIAHS)에 등재됐다. 우리 어업유산의 가치와 중요성이 세계적으로 인정받았다는 평가다.
해양수산부는 4~7일 열린 세계식량농업기구(FAO) '세계중요농업유산 전문가그룹(Scientific Advisory Group) 회의에서 하동‧광양 섬진강 재첩잡이 손틀어업이 세계중요농업유산에 국
한국이 13회 연속 유엔 식량농업기구(FAO) 이사국으로 선출됐다.
농림축산식품부는 제43차 FAO 총회에서 우리나라가 차기 이사국으로 선출됐다고 8일 밝혔다.
우리나라는 오는 2027년 6월까지 이사국으로 활동한다.
FAO는 기아 퇴치 및 영양 개선, 식량 불안정 완화 등을 목적으로 설립된 유엔 산하 농업전문기구다. 총 49개국이 이사국으로 활동
식약처 “대부분 미량 함유, 큰 변화 없을 것”업계 “2018년 발사르탄 사태 반복 우려”
세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 최근 인공감미료 ‘아스파탐’을 ‘발암 유발 가능 물질’로 지정할 것이라는 예고에 식음료업계뿐만 아니라 제약업계도 긴장하고 있다.
4일 식품의약품안전처와 제약업계에 따르면 IARC와 유엔식량농업기구(FAO)와
☆ 앨프리드 줄스 에이어 명언
“권위에만 의존하는 윤리체계는 없다.”
영국 철학자. 초기 논리 실증주의자들이 명제의 의미성을 확인할 때 그 명제의 각 부분이 감각적 경험 때문에 완전하게 검증될 가능성을 요구했으나, 그는 조건을 완화해 가설에 지나지 않는 경험과학의 명제는 부분적 검증이 가능하면 유의미, 그것조차 불가능하면 형이상학적 명제라고 했다. 윤리
한국은 세계 10위권 식량수입국
기후변화로 수급 불안정성 커져
자급력·해외조달 체제 강화 시급해
유엔식량농업기구(FAO)에 따르면 올 4월 세계식량가격지수는 전월 대비 0.6% 상승한 127.2포인트를 기록해 1년 만에 다시 상승세로 전환됐다. 특히 설탕(17.6%)과 육류(1.3%)의 가격상승이 전체식량 가격상승을 견인한 것으로 나타났다.
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세계 곡물 가격이 안정세를 찾으면서 수입가격이 내려가고 국내 사료값도 안정세을 찾을 것으로 예상된다. 국제 곡물 선물가격도 하향세를 보이고 올해 연말까지는 하락세가 계속될 것이라는 전망이다.
유엔식량농업기구(FAO)가 발표한 5월 세계식량가격지수는 124.3포인트로 전달 127.7포인트에서 2.6% 하락했다. 지난해 3월 159.7포인트에서 꾸준히 하락
우려했던 일이 현실로 벌어지고 있습니다. 교촌치킨이 4월 치킨 가격을 인상한 가운데 최근 몇몇 프랜차이즈 가맹점들이 배달 앱 내 치킨값을 일부 올린 겁니다.
22일 업계에 따르면 최근 네네치킨, 처갓집양념치킨, 페리카나치킨 등 일부 가맹점들은 배달의민족과 같은 배달 앱 메뉴 가격을 인상했습니다.
네네치킨 일부 가맹점들은 오리엔탈파닭 등 대표 메뉴를 10
크라운제과가 강세다. 설탕 가격이 11년래 최고 가격을 경신했다는 소식에 따른 과자·빙과류 가격 인상 기대감이 오름세를 이끈 것으로 보인다.
9일 오전 9시 35분 기준 크라운제과는 전 거래일 대비 16.08%(1380원) 오른 9960원에 거래 중이다.
농림축산식품부에 따르면 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 올해 4월 세계 설탕 가격지수는 14
8일 코스피시장에서 상한가를 기록한 종목은 대한제당, 대한제당우, 삼양사 등 3개 종목이다. 코스닥시장에서는 비케이홀딩스와 제이아이테크가 상한가를 썼다.
대한제당과 대한제당우는 전 거래일 대비 각각 29.87%, 29.84% 오른 4065원, 3350원에 장을 마쳤다. 삼양사는 29.84% 급등한 5만3300원을 기록했다.
설탕 가격이 11년 6개월
대한제당이 강세다. 설탕 가격이 11년 6개월 만에 최고치를 기록했다는 소식이 오름세를 이끈 것으로 보인다.
8일 오후 1시 33분 현재 대한제당은 전 거래일 대비 29.87%(935원) 오른 4065원에 거래 중이다.
농림축산식품부에 따르면 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 올해 4월 세계 설탕 가격지수는 149.4로 올해 1월 대비 27.9%
국제 설탕 가격이 지속 상승해 2011년 10월 이후 11년 6개월 만에 최고치를 기록함에 따라 과자, 아이스크림 등 식품 가격 인상으로 이어질지 주목된다.
7일 농림축산식품부와 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 4월 세계 설탕 가격지수는 149.4로 1월보다 27.9% 올랐다. 가격 지수는 2014년부터 2016년 평균 가격을 100으로 두고 비교한
설탕과 육류 가격이 큰 폭으로 상승하며 지난달 세계식량가격이 1년 만에 상승세로 전환됐다.
6일 농림축산식품부에 따르면 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 지난달 세계식량가격지수는 127.2포인트(p)로 전월(126.5포인트) 대비 0.6% 올랐다.
품목군별로 설탕과 육류 가격이 전월보다 상승했고 곡물과 유지류, 유제품 가격은 하락했다.
지난달 곡
“아, 당 떨어졌어”
오후가 되면 쏟아지는 피로에 너도나도 외치는 말인데요. 요즘 이 당을 줄이려 노력하는 사람들이 요즘 늘어나고 있습니다. 식후 달달한 커피나 주스, 탄산음료 등의 유혹을 벗어나고자 애쓰고 있죠
이들이 이처럼 그 좋은(?) 당을 포기하는 이유는 바로 건강 때문입니다. 비만과 당뇨병 등 각종 성인병의 주요 원인으로 지목돼 온 설탕에
스낵류 원가 중 설탕 비중 1% 채 되지 않아 “부담 적어”“물류·인건비 부담에 설탕까지 올라…인상해야죠”
국제 설탕 가격이 12년 만에 최고치를 기록하면서 원재료값 상승에 식품업계가 가격 인상에 돌입할 것이라는 ‘슈거플레이션’ 우려가 커지고 있다. 반면 원재료 중 설탕값이 차지하는 비중이 미미하고, 지난해 식용유와 밀가룻값 상승세보다는 가파르지 않아
유로존 최근 1년간 식품·주류·담배 가격 15.4% 상승미국 식품 가격은 10.2% 상승FAO 세계식량가격지수는 12개월 연속 하락“기업 마진 확대에 따른 문제”
전 세계 식품 가격이 이상한 움직임을 보인다. 지역과 품목별로 크게 엇갈리는 모습인데, 이런 상황이 새로운 인플레이션 위협으로 다가올 수 있다는 경고가 나온다.
9일(현지시간) 월스트리트저널(W