'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 왕갈비찜 맛집 '구기동면옥'·육전냉면 맛집 '하연옥'…위치는?

입력 2019-04-10 17:08

이재영 기자 ljy0403@etoday.co.kr

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▲사진은 기사 내용과 관계 없음.(게티이미지)

'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 왕갈비찜 맛집 '구기동면옥', 육전냉면 맛집 '하연옥'을 찾아간다.

10일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 서울 종로구 왕갈비찜 맛집 '구기동면옥', 경남 진주시 육전냉면 맛집 '하연옥'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'구기동면옥'에서는 왕갈비찜이 인기 메뉴다.

이곳에서 왕갈비찜을 주문하면 커다란 냄비에 마치 손잡이처럼 생긴 커다란 왕갈비가 잔뜩 올려진 갈비찜을 만날 수 있다.

집게로 뼈다귀의 살을 발라내 뜨거운 불에서 보글보글 끓여내다보면 최고의 맛을 자랑하는 왕갈비찜이 완성된다.

부드러운 갈빗살과 단짠단짠의 양념이 어우러져 최고의 한끼 식사를 자랑한다.

'하연옥'에서는 육전냉면이 대표 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 육전냉면을 주문하면 진주식냉면에 육전이 고명으로 올라간다.

물냉면도 비빔냉면도 그 위로 육전이 올라가 최고의 궁합을 자랑한다.

'구기동면옥'과 '하연옥'의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

#생생정보

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