해외한식당 검색결과

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해외 한식당 1000곳 키운다…정부, ‘추천·우수’ 등급제 도입

농식품부, 5년간 추천 900곳·우수 100곳 목표…대중 한식당까지 지정 확대 영업기간 요건 3년→1년 완화…3년 갱신제·국산 식재료 연계 지원 정부가 해외 한식당 지정 규모를 향후 5년간 1000 곳으로 늘린다. 고급 식당 중심이던 지정 대상을 대중적인 한식당까지 넓히고 ‘추천·우수’ 2단계 등급제를 도입한다. 국산 식재료 공급과 조리인력 채용도 지원

2026-10-20 11:00
박진선 샘표 대표, '우리맛문화재단' 설립…한식 세계화 지원 나선다

창립 80주년 맞아 비영리 재단 출범…우리맛 연구·식문화 경험 사회 환원요리 교육·장 발효 연구 등 공익사업 추진…해외 한식당 레시피 교육도 박진선 샘표 대표가 창립 80주년을 맞아 비영리 재단법인 '샘표 우리맛문화재단'을 설립했다. 그동안 축적한 발효·식문화 연구 성과를 사회와 공유하고 한식의 해외 확산을 지원하기 위한 공익사업에 나선다. 샘표는 박

2026-10-15 14:05
K푸드+ 수출 160억 달러 총력전…포도·전통주 키우고 미국 판로 넓힌다

농식품부, 하반기 수출 확대 ‘BOOST’ 전략 발표포도 수출 1억 달러 도전…수출 바우처 84억원 추가 지원 정부가 올해 K-푸드+ 수출 160억 달러 달성을 위해 포도·전통주 등 전략품목 육성과 미국 대형 유통망 진출에 지원을 집중한다. 라면이 이끄는 성장세를 신선농산물과 가공식품 전반으로 확산하고, 기업 자금 지원도 앞당긴다. 신선농산물 성출하기와

2026-09-03 13:00
백종원 “예산시장 초기 지원 매장 자생력 80% 이상…지역개발 전국 확산”

예산시장 올해 방문객 최소 250만명 전망강진ㆍ상주ㆍ군산ㆍ여주 등 지역개발 추진지역ㆍ축제 데이터 해외 소스사업으로 연결 예산시장이 ‘백종원 효과’를 넘어 스스로 돌아가는 상권으로 한 단계씩 나아가고 있다. 더본코리아와 사업 초기부터 함께한 매장들의 자생력은 80~90% 수준까지 올라왔고 상인들이 직접 상품을 개발해 온라인 판매에 나서는 사례도 생겼다. 백

2026-09-03 08:00
내년 농업예산 22조원 '역대 최대'…직불금 3조원·35개 군 주민에 월 15만원 [2027예산]

전년보다 10.4% 늘어…증가액·증가율 모두 2000년 이후 최대농산물 가격안정제 첫 도입·재해보험 확대…AI 농업·K-푸드에도 투자농지·농안·FTA기금 통합 추진…4개 기금 채무 약 3조1000억원 상환 농림축산식품부의 2027년도 예산안이 올해보다 10.4% 늘어난 22조2215억원으로 편성됐다. 증가액은 2조853억원으로, 증가액과 증가율 모두 20

2026-09-01 11:54
K컬처 열풍 지속하려면…“‘한국판 할리우드’ 조성해야”

한경협 ‘K컬처의 산업적 성장과 글로벌 확산 전략’ 보고서B2B 식자재망 구축·서비스산업발전기본법 제정 제안 K컬처가 푸드·뷰티·관광 등으로 영향력을 넓히고 있지만 지속 가능한 산업으로 성장하려면 제작·유통·정책 체계를 정비해야 한다는 제언이 나왔다. 한국경제인협회(한경협)는 23일 심상민 성신여대 미디어커뮤니케이션학과 교수에게 의뢰한 ‘K컬처의 산업적

2026-08-23 11:23
[논현논단] 국가 과제로 떠오른 ‘K푸드 세계화’

음식에 스토리 더해 경쟁력 높이고문화·관광 연계해 범정부차원 추진일관된 글로벌 식문화 정책 펼쳐야 K푸드 세계화가 국가적 과제로 부상하고 있다. 이제 K푸드는 단순한 농식품 수출 확대 정책의 범주를 넘어섰다. K팝, K드라마, K뷰티 등 한류 콘텐츠가 세계인의 사랑을 받으면서 한국 음식에 대한 관심도 함께 높아졌고, 이는 농식품 수출 증가로 이어졌다. 한

2026-06-26 06:00
[논현논단] ‘K푸드 세계화’ 정책 도약 필요하다

식품산업 넘어 문화·관광과 융복합한국 스토리 입힌 경험상품 준비해글로벌 시장 다변화 적극 추진해야 ‘K푸드 세계화’가 이제 명실상부한 국가적 과제로 떠올랐다. 그동안 농림축산식품부를 중심으로 농식품 수출 확대 정책이 추진되었고, 일정한 성과도 거두었다. K푸드 세계화의 출발은 이명박 정부의 ‘한식 세계화’ 정책에서 찾을 수 있다. 박근혜 정부에서는 ‘

2026-03-20 06:00
‘한식 세계화’에서 ‘100억달러 산업’까지…정권 따라 진화한 K푸드 정책

한식 홍보에서 농식품 수출 전략으로 정책 중심 이동농식품 수출 20억달러 → 100억달러…20년 만에 주력품목 성장 이명박 정부 ‘한식 세계화’ → 박근혜 정부 ‘수출 산업화’ → 문재인 정부 ‘한류 결합’ → 윤석열 정부 ‘K푸드+’ 전략 → 이재명 정부 ‘푸드테크·산업 고도화’ 한식과 농식품을 세계 시장에 확산시키려는 이른바 ‘K푸드 정책’은 역대

2026-03-05 15:58
한식 국가대표 키운다…정부, 글로벌 셰프 양성 ‘수라학교’ 출범

농식품부, ‘글로벌 한식 교육 강화 방안’ 발표민관 협력형 교육기관 올해 하반기 출범해외 요리학교 한식 과정 확대·2027년 프리미엄 수라학교 설립 추진 K-푸드의 세계적 확산에 맞춰 정부가 한식 전문 인재를 체계적으로 양성하는 교육기관을 본격 도입한다. 한식 조리와 외식 경영을 아우르는 실무형 교육기관 ‘수라학교’를 출범시키고, 세계 미식 시장을 겨냥한

2026-03-05 10:00
세계가 인정한 ‘한식’…싱가포르·LA·파리 우수 한식당 7곳 새로 뽑혔다

미쉐린·월드베스트 레스토랑 선정 업소 다수 포함전 세계 우수 한식당 총 23개로 확대…정부 “'30년까지 100개 목표” 한식의 글로벌 경쟁력을 보여주는 ‘해외 우수 한식당’에 싱가포르, 로스앤젤레스(LA), 파리 소재 7개 식당이 새롭게 추가됐다. 미쉐린 1스타, LA타임스 ‘올해의 레스토랑’ 등 현지에서 이미 인정받은 식당들이 대거 지정되면서 K-푸드

2025-11-18 11:00
글로벌 시장 넘보는 TBK 소스…백종원 “셰프들 직접 만나 시연·영업할 것”[현장]

더본코리아, B2B 소스 론칭⋯글로벌 푸드 컨설팅도한식 인기 뜨거워⋯K소스 QR코드로 레시피 제안 더본코리아가 B2B(기업 간 거래) K소스를 앞세운 ‘글로벌 푸드 컨설팅’ 사업 모델로 본격적인 해외 공략에 나섰다. 백종원 대표는 ‘영업 선봉장’ 역할을 맡아 현장에서 셰프들에게 직접 시연을 하며 발로 뛰겠다는 포부를 드러냈다. 더본코리아(더본)는 3일

2025-09-03 17:00
글로벌 한식 규모 2027년 300조까지…해외 한식당 1.5만 개로 늘린다

정부가 2027년까지 세계 한식 산업 규모를 300조 원까지 키운다. 해외 한식당은 1만5000곳으로 늘리고, 미쉐린급 한식당도 100곳을 육성할 계획이다. 농림축산식품부는 2일 정부서울청사에서 열린 비상경제장관회의 겸 물가관계장관회의에서 이 같은 내용의 '한식산업 글로벌 경쟁력 강화 전략'을 발표했다. 전 세계적으로 한식의 인기가 높아지고 있고 이

2024-02-02 10:04
뉴욕 '정식' '아토믹스', 파리 '종로 삼계탕' 등 8곳 '해외 우수 한식당' 선정

뉴욕과 파리, 도쿄의 한식당 가운데 품질이 우수하고 위생관리 등이 뛰어난 8곳이 '해외 우수 한식당'에 선정됐다. 농림축산식품부와 한식진흥원은 뉴욕, 파리, 도쿄 소재 한식당 8곳을 '우수 한식당'으로 지정해 발표했다. 해외 우수 한식당 지정사업은 한식진흥법에 따라 한식의 품질 향상과 소비자 보호를 위해 추진한다. 품질과 서비스, 한식 확산 기여도뿐

2023-01-25 15:13
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (2월 22~26일)

◇기획재정부 22일(월) △부총리 11:00 확대 간부회의(비공개) △기재부 1차관 11:00 확대 간부회의(비공개) △기재부 2차관 11:00 확대 간부회의(비공개) △'관세법 시행규칙' 개정안 입법예고(석간) △통계청 적극행정 우수공무원 및 우수부서 포상 수여(석간) △기획재정부, 확대간부회의 개최(석간) △2020년 4/4분기 및 연

2021-02-21 09:38
샘표 박진선 대표, "해외 한식당은 한식 홍보대사나 마찬가지"

“한국의 건강한 식문화를 세계 각국의 식문화와 접목시킨다는 큰 그림으로 접근하는 것이 중요합니다.” 박진선 샘표 대표가 7일 한식진흥원 주최로 열린 ‘2018 해외한식당협의체 워크숍’에 참석해 ‘장류의 세계화 전략’을 주제로 이같이 강의했다. 박 대표는 이날 “음식은 문화의 한 축이기에 하나의 상품을 판다는 접근은 아니다”라며 “해외의 한식당은 한식

2018-11-08 13:58
농식품부-한식재단, 한식 메뉴 올바른 외국어표기법 홍보 나서

농림축산식품부와 한식재단은 한식메뉴의 올바른 외국어 표기법을 관련업계에 홍보해 한국을 찾는 외국인 관광객들에게 한식을 제대로 알릴 수 있도록 ‘한식메뉴 외국어 표기법 50선’을 마련, 관련 업체들에 배포했다고 5일 밝혔다. 이번에 마련된 ‘한식메뉴 외국어 표기법 50선’은 국립국어원이 2014년 발표한 ‘주요 한식명(200개) 로마자 표기ㆍ번역 표준안(

2015-10-05 11:00
농해수위, 정몽구 현대차그룹회장 증인채택 불발

국회 농림축산식품해양수산위원회는 3일 전체회의를 열어 정몽구 현대차그룹 회장을 국정감사 증인으로 채택하는 문제를 협의했지만 여야 간 입장차로 결론을 내지 못했다. 새정치민주연합은 자유무역협정(FTA) 체결시 자동차산업이 큰 이득을 보는 만큼 이득의 일부를 피해산업에 지원하는 무역이득공유제에 대한 입장을 들을 필요가 있다며 정 회장 증인 채택을 요구했지만

2015-09-03 11:54
예산정책처 “MB정부 역점사업 ‘한식세계화’ 재검토해야”

이명박 정부의 핵심 국가사업이었던 한식세계화 사업에 대해 전면 재검토가 필요하다는 지적이 제기됐다. 19일 국회예산청책처가 내놓은 ‘농식품 수출지원사업의 문제점 및 개선과제’ 보고서에 따르면 사전 준비가 부족해 예산과 인력 낭비가 심각한 것으로 나타났다. 한식세계화 사업의 대표 프로그램 중 하나인 해외 한식당 개설사업과 관련, 2009년 60억원의 예

2013-05-19 10:28
aT, 해외 13개 도시에서 한식 전문가 양성

해외 한식당에 종사자에 대한 한식당 교육이 전 세계 13개 도시에서 진행된다. 농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 오는 11월까지 미국, 일본, 중국 등 세계 9개국 13개 도시에서 약 2500여명의 한식당 종사자를 대상으로 맞춤형 교육을 실시한다고 19일 밝혔다. 해외 한식당 종사자 교육은 올해로 4년째 진행되는 사업으로 매년 교육 지역을

2012-09-19 14:01

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