페어링 검색결과 - 이투데이

검색결과 총615건

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교촌에프앤비, 대구신세계 팝업서 ‘종합식음료기업’ 경쟁력 입증

7일간 ‘한 여름 장터’ 콘셉트 행사 진행치킨부터 전통주·수제맥주·장류까지 선봬 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 치킨 브랜드를 넘어 전통주, 수제맥주, 소스 등을 아우르는 ‘종합식음료기업’으로서의 오프라인 경쟁력을 다졌다. 교촌에프앤비는 5일부터 11일까지 신세계백화점 대구점 지하 1층 식품관에서 진행한 ‘한 여름 장터’ 팝업스토어를 성황리에 마무

2026-06-15 15:35
서울신라호텔 더 라이브러리, 포브스 트래블 가이드 ‘호텔 스타 바’ 선정

전 세계 39개 호텔 바에 이름 올려칵테일·위스키·라이브 공연 등 복합 바 문화 공간으로 호평 서울신라호텔 라운지 & 바 '더 라이브러리'가 글로벌 여행 전문 평가기관인 포브스 트래블 가이드가 발표한 호텔 스타 바에 선정됐다. 서울신라호텔은 9일(현지시간) 더 라이브러리가 전 세계 호텔 바 가운데 39곳만 선정하는 호텔 스타 바에 이름을 올렸다고 10일

2026-06-10 09:31
파라다이스시티서 세계 최대 바텐딩 대회 국내 결승 열린다

13일 루빅서 '월드클래스 코리아 2026' 개최…대한민국 대표 바텐더 선발 대한민국 최고 바텐더를 가리는 국제 바텐딩 대회 결승전이 파라다이스시티에서 열린다. 파라다이스시티는 디아지오(Diageo)와 함께 '월드클래스 코리아 2026(World Class Korea 2026)' 결승전을 개최하고, 영국 런던 '더 코노트(The Connaught)'의

2026-06-08 13:19
중국 백주 명가 양하주창의 승부수…프리미엄 미식 시장 노린 ‘양하블루·골드’[맛보니]

한국 진출 10주년 양하주창, 신제품 2종으로 라인업 확대백주 입문자용 ‘양하블루’ 과일 향 가득사천 요리엔 묵직한 ‘양하골드’ 제격 국내 주류 소비 트렌드가 ‘취하는 음주’에서 ‘맛을 즐기는 미식’으로 빠르게 변화하고 있다. 이러한 흐름 속에서 중식 파인다이닝의 성장과 함께 가장 주목받는 주류는 단연 중국 백주(白酒)다. 양하주창의 프리미엄 제품인 ‘몽

2026-05-30 11:00
中 프리미엄 백주 ‘양하주창’, 한국 진출 10주년...시장 영향력 확대 박차

남경무역 중심으로 국내 브랜드 가치 구축전략적 파트너십 체결 및 신제품 선봬 중국 프리미엄 백주를 선보이는 양하주창(江蘇洋河酒廠股份有限公司)이 한국 진출 10주년을 맞아 국내 백주 시장 영향력을 본격 확대한다. 양하주창과 남경무역은 한국중찬문화교류협회와 3자간 전략적 파트너십을 체결했다고 27일 밝혔다. 파트너십 당사자들은 한국 내 중화요리와 중국 주류

2026-05-27 13:39
북미 대륙 달군 K푸드 파워...‘비비고·뚜레쥬르’ 통했다

PGA 투어 '더 CJ컵' 현지 관람객들, K푸드 맛에 취해...K라이프스타일 전파'비비고' 셰프 특제 메뉴부터 K베이커리 성황...북미 시장 공략 가속페달 미국 텍사스주 맥키니의 골프장을 찾은 현지인들이 한국의 맛과 멋에 매료됐다. 21일(현지시간)부터 나흘간 미국프로골프(PGA) 투어 정규대회 ‘더 CJ컵 바이런 넬슨(더 CJ컵)’이 열린 TPC 크

2026-05-26 17:30
롯데마트 보틀벙커, 에드워드 리·기원 협업 ‘위스키 테이스팅 클래스’ 연다

롯데마트의 주류 전문 플랫폼 보틀벙커가 체험형 콘텐츠 강화에 속도를 내고 있다. 단순 주류 판매를 넘어 셰프 협업과 테이스팅 클래스, 다이닝 연계 행사 등을 앞세워 ‘경험 소비’ 수요를 공략하는 모습이다. 보틀벙커는 다음달 4일 서울 송파구 제타플렉스 내 잠실점에서 ‘에드워드 리 X 기원 위스키 테이스팅 클래스’를 개최한다고 26일 밝혔다. 이번 행사

2026-05-26 06:00
이디야커피 ‘1L 보틀음료’‧서울우유 ‘프로틴치즈’ 외 [나왔다 신상]

유통업계가 카테고리별 신제품을 내놓고 있다. 7일 이디야커피는 여름 시즌을 앞두고 ‘1L 보틀음료’를 선보였다. 서울우유협동조합(서울우유)은 건강을 생각한 ‘프로틴치즈’를, 빽다방은 쫀득한 식감의 디저트 수요가 늘자 ‘쫀득볼 디저트’를 내놨다. 하이트진로는 MZ세대를 겨냥한 ‘올뉴진로’를, 애경산업 스웨이는 편의성을 높인 ‘식기세척기 타블렛 세제’를 출시했

2026-05-08 11:00
안성재, '모수' 와인 바꿔치기 사과⋯"미흡했던 서비스, 재발 막겠다"

안성재 셰프가 와인 바꿔치기 논란에 대해 직접 사과에 나섰다. 6일 안성재는 자신의 인스타그램을 통해 “최근 저의 업장인 모수에서 발생한 미흡한 서비스로 실망을 드린 점을 다시 한번 정중히 사과드린다”라며 고개 숙였다. 안성재는 지난달 18일 발생한 ‘와인 바꿔치기’ 논란에 대해 “담당 소믈리에가 2000년 빈티지 대신 2005년 빈티지를 서빙 했고

2026-05-06 21:49
위스키 수입량 10% 감소에도...MZ는 ‘페어링’·‘홈텐딩’에 취한다

수입량 10% 줄었지만 취향은 심화..."브랜드 철학 따진다"식탁 위로 올라온 위스키, 글렌피딕·와일드 터키 '페어링' 강조"편의점서 만나는 프리미엄" 유통망 확대로 MZ 공략 속도 국내 위스키 수입량이 줄어들며 시장이 잠시 숨 고르기에 들어갔지만 소비자의 취향은 더욱 깊어지고 있다. MZ세대를 중심으로 하이볼과 홈텐딩 문화가 정착하면서 위스키는 이제

2026-05-05 07:00
아영FBC, ‘오초 팔로마 먼스’서 전국 각지 데킬라 칵테일 선봬

아영FBC는 데킬라 브랜드 ‘오초’를 주제로 ‘2026 오초 데킬라 팔로마 먼스(Paloma Month)’를 전국 29개 주요 바·레스토랑과 함께 5월 한 달간 개최한다고 4일 밝혔다. 팔로마 먼스는 국내에서는 최초로 선보이 데킬라 행사로 5월 22일 ‘세계 팔로마의 날’을 기념해 기획됐다. 팔로마는 데킬라에 자몽 소다와 라임을 더해 잔 테두리에 소금을

2026-05-04 15:01
100년 위스키 ‘신념’만큼 강한 맛과 향…와일드 터키와 문츠바베큐의 페어링[맛보니]

이탈리아 전통과 낮은 증류 도수의 신념 체험텍사스 바베큐와 버번 위스키의 완벽한 페어링유명 바텐더가 선보이는 와일드 터키의 무한 변신 캄파리코리아가 서울 성수동 문츠바베큐에 팝업스토어를 열고 와일드 터키의 전통과 페어링 문화를 선보였다. 이 행사를 통해 100년 넘게 지켜온 브랜드 신념을 공유한 버번 위스키 ‘와일드 터키’와 정통 바비큐의 조화를 직접

2026-05-01 16:00
안성재 식당, '와인 바꿔치기' 논란에 결국⋯"엄중히 받아들여" 공식 사과

안성재 셰프가 운영하는 모수 서울 측이 ‘와인 바꿔치기’ 논란에 사과했다. 23일 모수는 공식 인스타그램을 통해 “최근 온라인 커뮤니티를 통해 알려진 사안과 관련하여 머리 숙여 사과의 말씀을 올린다”라며 사과문을 게재했다. 이어 “지난 19일, 와인 페어링 서비스 과정에서 고객님께 정확한 안내가 이뤄지지 않아 혼선을 드렸다”라며 “이후 응대 과정에서

2026-04-23 22:19
200가지 커피, 버튼 한 번에 가능한 ‘버츄오 월드’...“네스프레소, 시장 1위 공고히 할 것”[현장]

아이스·라테 소비 80% 겨냥…‘무한한 커피 경험’ 제시점유율 38% 1위 굳히기…"한국 시장 투자도 지속" “네스프레소는 ‘무한한 커피의 세계’를 탐험하는 경험을 제공, 업계 1위를 더욱 공고히 할 예정입니다.” 네스프레소 코리아 박성용 대표는 23일 ‘네스프레소 버츄오 월드 미디어 데이’에서 새로운 브랜드 전략을 공개하며 이같이 밝혔다. 올해로

2026-04-23 17:00
‘브랜드 먹고·만들고·찾아간다’ 오뚜기, 경험형 식문화 확대

오뚜기가 브랜드 경험을 중심으로 한 여러 플랫폼을 통해 소비자와의 접점을 확대하고 있다고 22일 밝혔다. 오뚜기의 브랜드 경험 전략은 △참여형 공간(오키친 스튜디오) △고정형 공간(롤리폴리) △이동형 플랫폼(Yellow Kitchen)으로 구성돼 단순한 외식이나 체험을 넘어 브랜드의 가치와 정체성을 고객이 직접 느끼고 공감할 수 있도록 설계한 것이 특

2026-04-22 14:21
광화문 절경 품은 ‘더 플라자 다이닝’ 개장…한화푸드테크의 미식 승부수

한화호텔앤드리조트의 외식전문 자회사 한화푸드테크가 서울 광화문에 새로운 파인 다이닝 플랫폼 ‘더 플라자 다이닝’을 선보인다. 경복궁과 청와대, 북악산을 한눈에 볼 수 있는 한식·중식·양식 파인 다이닝을 한자리에 모았다. 한화푸드테크는 24일 서울 종로구 KT광화문빌딩 웨스트(West) 15층에 더 플라자 다이닝을 개점한다고 21일 밝혔다. △고급 한

2026-04-21 14:30
스타벅스 ‘테이스티 저니’ 기획한 김충회 “오픈런 맛집과 컬래버, SNS 입소문 탔죠”[미니 인터뷰]

“디저트 트렌드 ‘푸드 중심’으로…스타벅스도 디저트 경험 확장”“망원·성수 핫플과 협업…‘빵케팅’ 디저트를 스타벅스 고객들에게” 스타벅스도 기존 ‘커피 페어링’에 집중한 푸드에 더해 전에 없던 트렌디한 푸드 경험을 제공하기 위해 ‘테이스티 저니(Tasty Journey)’를 시작했습니다. 테이스티 저니 기획을 담당하는 김충회 스타벅스코리아(스타벅스)

2026-04-19 18:00
신세계백화점, ‘특별 차회·미식회’ 열고 체험형 콘텐츠 강화

신세계백화점이 전통 차와 한식을 결합한 체험형 콘텐츠를 앞세워 미식 경쟁력 강화에 나선다. 단순 식음 공간을 넘어 ‘경험형 프리미엄’으로 고객 체류 시간을 늘리겠다는 전략이다. 신세계백화점은 직접 운영하는 ‘하우스오브신세계 디저트살롱’에서 한국 차와 제철 식재료를 기반으로 한 차회(茶會)와 미식회를 새롭게 선보인다고 12일 밝혔다. 하우스오브신세계

2026-04-12 06:00
보틀벙커, ‘블랙벙커데이’서 와인·위스키 등 주류 최대 반값 할인

롯데마트의 주류 전문 매장 ‘보틀벙커’가 연중 최대 할인 행사인 ‘블랙벙커데이’를 열고 주류 수요 공략에 나선다. 보틀벙커는 22일까지 잠실점·서울역점·상무점 등 전국 3개 매장에서 블랙벙커데이를 진행한다고 9일 밝혔다. 상·하반기 연 2회만 열리는 시그니처 행사로, 와인과 위스키 등 2000여 종의 주류 및 관련 상품을 최대 50% 할인된 가격에 선

2026-04-09 06:00
오뚜기 ‘오키친’의 건강한 봄소풍 도시락...“가벼운데 맛있다”[해보니]

시그니처 ‘옐로우’로 따뜻하고 포근한 키친 스튜디오저당‧저칼로리 등 ‘라이트앤조이’ 활용한 식문화 공유 오뚜기는 젊은 층을 중심으로 재미와 경험을 중시하는 트렌드가 확산하고 있다는 점에 주목해 2022년부터 4년째 쿠킹 및 브랜드 체험 공간 ‘오키친 스튜디오’를 통한 쿠킹클래스를 운영하고 있다. 오뚜기는 다양한 소비자층을 대상으로 온·오프라인 쿠킹클래

2026-04-08 06:00

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브라보 마이 라이프

연말모임에 딱 맞는 술자리

최근 한식의 깊은 맛과 우리 술의 풍미를 함께 즐기는 ‘푸드 페어링’ 문화가 더욱 주목받고 있다. 부담스럽지 않으면서 품격 있게 즐길 수 있고 입맛에 익숙한 한식과 은은한 우리 술의 조화는 건강과 기호를 모두 만족시킨다. 이번 연말, 가까운 사람들과의 모임에서 우리 술과 한식의 정갈한 페어링을 경험해보길 권한다. 한식과 전통주의 세력 확장 바

2025-12-20 06:00
한국의 맛을 따라 걷다…K-미식벨트

방탄소년단(BTS)를 비롯한 K-팝 아이돌 그룹, 넷플릭스 오리지널 ‘케이팝 데몬 헌터스’, 유튜브·SNS를 통해 확산되는 ‘먹방’ 콘텐츠까지. K-컬처 열풍이 전 세계로 확장하면서 K-푸드 역시 글로벌 관심의 중심에 서 있다. 한국 음식을 경험하기 위해 방한하는 외국인 수요도 빠르게 늘고 있으며, 정부도 이러한 흐름을 새로운 성장 동력으로 삼기 위해

2025-12-06 06:00
[현장에서] K-라이스페스타, 우리쌀·우리술에 쏟아진 관심

일산 킨텍스 제1전시장 3홀에서 열린 제2회 ‘2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타’는 첫날부터 붐볐다. 개막식 시작 전부터 관람객들이 몰리며 축제장을 가득 채웠다. 농협경제지주가 주최·주관하고 농림축산식품부가 후원하는 이 행사는 쌀 소비 확대와 쌀 가공식품 산업의 성장을 목표로 한다. 개막식의 테이프 커팅식은 주요 인사들이 참석한 가운데 진행

2025-11-28 17:32