페어링 검색결과 - 이투데이

검색결과 총645건

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"예약하려면 11월에 오세요"…광화문 한식 다이닝 '아사달', 두 달 치 예약 끝났다

4월 개점 이후 고객 수 20배 이상 증가…1986년 한식당 헤리티지 계승신선로·보김치 등 현대적 재해석…9월 15일부터 가을 코스 메뉴 선봬 서울 광화문 한복판에 들어선 한식 파인다이닝 ‘아사달’이 개점 6개월도 채 되지 않아 예약 행렬을 이어가고 있다. 오픈 첫 달과 비교해 방문객 수가 20배 이상 늘어난 가운데 10월 말까지 런치와 디너 전 시간대

2026-09-15 13:50
위스키 시장 식어도 ‘찐팬’은 뜨겁다…한정판·고숙성 불티

수입량 2년 새 26% 감소…시장 성장 둔화에도 고숙성·한정판 수요 지속숙성·캐스크 등 차별화된 가치 강조…주류업계 ‘경험 소비’ 공략 위스키 시장이 ‘많이 사는 시대’에서 ‘골라 사는 시대’로 넘어가고 있다. 수입량은 2년 연속 줄었지만 고숙성·캐스크 스트랭스·한정판 등 희소한 제품에는 여전히 지갑이 열린다. 시장은 줄어도 소비자의 취향은 더 세분화되는

2026-09-07 16:05
투썸, ‘스초생’ 앞세워 美 도전장…내수 넘어 성장판 넓힌다

10월 버지니아 알렉산드리아에 1호점…현지 ‘메인스트림’ 직영 출점국내 1750여 개 출점 포화 뚫고…‘커피·케이크 페어링’ 틈새 공략매장당 최대 20억원 투자…DMV 거점으로 15개 안팎 확장 후 가맹 검토 국내 토종 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 세계 최대 커피 격전지인 미국 시장에 출사표를 던졌다. 국내 매장 수가 포화 상태에 이른 상황에서 독

2026-09-03 13:29
캄파리코리아, 스카치 싱글몰트 위스키 ‘부나하벤’ 마스터 블렌더 방한 행사 연다

서울 한남동서 소비자 대상 마스터 클래스와 스페니시 해산물 요리 조합 선봬한 달 동안 음식점 프로모션 운영하며 위스키 제조 철학과 풍미 전달 스카치 싱글몰트 위스키 부나하벤의 줄리앤 페르난데스 마스터 블렌더가 한국을 찾아 소비자와 직접 만난다. 주류 수입 유통 기업 캄파리코리아는 부나하벤을 총괄하는 줄리앤 페르난데스가 방한해 위스키 제조 철학을 알리고

2026-09-02 14:21
제철 메뉴에 공간·체험 더했다…호텔가 가을 미식 경쟁

송이·밤·꽃게 등 제철 식재료로 계절감 강조온천·칵테일·셰프 협업으로 체험 요소도 강화 호텔과 리조트의 가을 상품이 제철 음식 중심의 코스에서 공간과 체험을 결합한 형태로 확장되고 있다. 자연송이와 밤, 꽃게 등 계절 식재료는 공통으로 쓰이지만 온천과 칵테일, 라이브 서비스, 셰프 협업을 접목하는 방식은 서로 다르다. 한정된 좌석과 이용 대상을 내세워

2026-08-28 14:00
서울신라호텔, 영빈관서 추석 국악 무대…오단해·유태평양·김준수 출연

두번째달 사흘간 공연…날짜별 소리꾼 합류해 무대 구성한식 뷔페·6종 주류 페어링 마련해 명절 미식 경험 제공객실·어번 아일랜드·발레파킹 묶은 추석 패키지로 운영 서울신라호텔이 추석 연휴 영빈관에서 국악 공연과 만찬을 결합한 프로그램을 선보인다. 밴드 ‘두번째달’과 소리꾼 오단해·유태평양·김준수가 날짜별로 무대를 꾸민다. 한식 뷔페와 전통주를 포함한

2026-08-27 09:08
신세계百, 연중 최대 주류 축제 ‘뱅 드 신세계’ 개막… 최대 80% 할인

와인부터 사케·위스키·논알코올 총집결… 세분화된 ‘취향 소비’ 공략상반기 와인 34%·사케 25% 성장 견인… ‘지니 조 리’ 마스터 클래스도 신세계백화점이 전 점포에서 연중 최대 규모의 주류 기획전인 ‘뱅 드 신세계’를 시작해 9월 3일까지 진행한다. 프리미엄 파인 와인부터 일상용 데일리 와인은 물론 사케, 위스키, 논알코올 음료까지 역대 최다 물량

2026-08-27 06:54
백화점은 소포장 한우·맛집 협업…편의점은 금·로봇 앞세워 '명절 공략‘

한우·과일에 맛집 협업·소포장 더해…백화점, 프리미엄 미식 강화로봇·골드바·스마트기기까지…편의점, 이색 고가 상품 확대 추석 선물세트 트렌드가 바뀌고 있다. 가성비 선물이 등장하는가 하면 로봇이나 금 같은 이색적이고 고가의 상품까지 등장하고 있다. 22일 유통업계에 따르면 주요 추석을 앞두고 일제히 사전예약 판매에 돌입했다. 특히 올해는 명절 대표

2026-08-22 11:00
와일드 터키, 1980년대 전설의 ‘골드 포일’ 소환…16년 숙성으로 재해석[현장]

브루스 러셀 첫 아카이브 프로젝트…국내 2000병 이상 공급“한국은 하이볼·칵테일 등 음용 방식 다양…버번 성장 가능성 커” 캄파리코리아가 1980년대 와일드 터키의 대표 제품을 현대적으로 재해석한 16년 숙성 한정판 버번 위스키를 국내에 선보인다. 와일드 터키 러셀 가문의 3세대 브루스 러셀이 직접 개발을 주도한 첫 제품이다. 캄파리코리아는 20일 서

2026-08-21 09:00
하이트진로, 美 공략 속도…3만명 몰린 진로 치맥 페스트

2년 연속 유일 주류 브랜드로 참여…방문객 전년 대비 50% 증가참이슬·과일소주 7종·테라 선봬…치킨과 소주 페어링 경험 확대 하이트진로가 미국에서 한국식 치킨과 소주를 결합한 ‘치맥’ 마케팅을 강화하고 있다. 올해 ‘진로 치맥 페스트’에는 지난해보다 50% 늘어난 약 3만명이 몰린 가운데, 미국에서 과일소주 수출도 최근 5년간 연평균 25% 성장하며 현

2026-08-19 08:57
본전뽑기 뷔페는 안녕… 콘래드서울 ‘제스트’, 파인 다이닝 품은 ‘미식 여정’ 선사[가보니]

“수북이 쌓는 배부름 대신 최상의 한 접시” ‘파인 다이닝급’ 제스트 리뉴얼 오픈오감(五感) 만족 스테이션에서 즐기는 ‘디스커버리 다이닝’국내 최초 라이브 젤라또·오픈 커피 바로 럭셔리 미식 새 지평 “뷔페에 가면 본전을 빼야 한다”며 접시 가득 음식을 수북이 담아 오던 시대는 지났다. 접시 위에서 섞여버린 소스와 무작정 채워 넣는 배부름 대신 한 접시를

2026-08-13 17:31
한우, 싱가포르 수출 본궤도…한돈도 첫 진출

검역 타결 후 6월 말까지 한우 84만 달러 수출…현지 프리미엄 외식시장 공략 지난해 검역 절차를 마친 한국산 한우가 싱가포르 시장에서 본격적인 수출 성과를 내고 있다. 한돈도 처음으로 싱가포르에 수출되면서 프리미엄 축산물 시장 공략이 속도를 내는 모습이다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 7일 2025년 11월 제주산 한우·한돈의 싱가

2026-08-07 13:57
브라에 패드 넣어 기록 단축?…여자 사이클 ‘가슴 공기역학’ 논란

세계 최고 권위의 여자 도로 사이클 대회인 투르 드 프랑스 팜므에서 일부 선수가 스포츠 브라에 패드를 넣어 공기역학적 이점을 얻고 있다는 의혹이 제기됐다. 대회 주최 측은 개인도로독주 구간을 앞두고 복장 검사를 강화하겠다고 예고했으나 실제 규정 위반이나 실격 사례는 확인되지 않았다. 5일 네덜란드 사이클 전문매체 빌러플리츠와 사이클링위클리 등 외신에 따

2026-08-05 10:53
타코벨, 밤 8시 이후 ‘펍’으로 변신…“2차 주류 시장 잡는다”[현장]

'애프터 아워(After Hours)' 10시까지 운영…주류 1+1 프로모션 캘리스코와 운영 이원화…"미국 최신 리브랜딩 표준모델로 정면 승부“ "매일 밤 8시가 되면 매장 조도가 낮아지고 음악이 바뀝니다. 패스트푸드점이 가볍게 한잔 즐길 수 있는 이국적인 '스타일리시 펍(Pub)'으로 변신하는 순간입니다.“ 글로벌 멕시칸 푸드 브랜드 '타코벨(Taco

2026-07-31 14:00
노브랜드, 복순도가와 협업…막걸리·페어링 푸드 6종 출시

막걸리에 울산 배·국산 아카시아꿀 더해협업 상품 누적 판매량 600만개 돌파 이마트 노브랜드가 프리미엄 수제 막걸리 브랜드 복순도가와 협업해 전용 막걸리 1종과 페어링 푸드 6종을 선보인다고 30일 밝혔다. 기획 상품인 '복순도가 더 스위트 손막걸리'는 복순도가 막걸리에 울산 배와 국산 아카시아꿀을 넣어 달콤한 풍미를 더했다. 노브랜드 전문점에서만 판매

2026-07-30 06:00
‘폭염엔 집이 최고의 피서지'…홈캉스·홈술에 여름 가전도 '불티’

장마·폭염에 실내 소비 확산, 제습기·에어컨·빔프로젝터 판매 증가집에서 휴가 보내고 술 즐기는 '집콕' 트렌드, 유통업계 관련 마케팅 강화 기록적인 무더위와 변덕스러운 장마가 올여름 소비 지형을 바꾸고 있다. 야외로 떠나는 대신 집에서 휴가를 보내는 '홈캉스(Home+Vacation)'가 새로운 피서 문화로 자리 잡으면서 제습기와 에어컨 등 여름 가전은

2026-07-25 14:00
캄파리코리아, 현대백화점 무역센터점서 ‘아페롤 스프리츠 썸머 테이블’ 운영

파인다이닝 ‘리베르떼’ 이우규 셰프와 협업해 이탈리아 식문화 기반 메뉴 개발 시그니처 메뉴, 스페셜 메뉴 등 푸드박스 2종 및 시즌 굿즈, 한정 패키지 선봬 이탈리아 프리미엄 주류 수입·유통 기업 캄파리코리아가 아페롤 스프리츠와 어울리는 푸드 페어링을 경험할 수 있는 공간을 마련한다. 캄파리코리아는 27일부터 다음 달 9일까지 현대백화점 무역센터점에

2026-07-24 11:20
노브랜드 버거 “버거엔 카스 제로”…성수ㆍ강남서 팝업스토어 연다

성수랩·코엑스점서 내달 23일까지 운영…논알코올 페어링 경험 제안카스 제로 팩 구매 시 증정 이벤트…체험형 콘텐츠도 마련 노브랜드 버거가 오비맥주의 논알코올 맥주 브랜드 '카스 제로'와 손잡고 버거와 논알코올 맥주를 함께 즐기는 '버맥' 문화를 앞세운 팝업스토어를 선보인다. 신세계푸드는 노브랜드 버거가 다음 달 23일까지 성수랩점과 코엑스점에서 카스 제

2026-07-23 15:55
연 1900t 원두, 전문가가 선별·로봇이 포장…투썸 ‘어썸 페어링 플랜트’[가보니]

투썸, 6000평 규모 충북 음성 생산시설 언론에 첫 공개국내 카페 프랜차이즈 최초 커피 로스팅·디저트 생산시설 구축 여름 장맛비가 전세버스 창문을 촉촉히 적신 22일 오전 충북 음성군 금왕읍에 있는 투썸플레이스의 '어썸 페어링 플랜트(투썸 APP)'를 찾았다. 공장에 밖에서부터 고소하고 향긋한 커피 향이 기분좋게 코 끝을 자극했다. 생산동 내 로스팅실에

2026-07-23 09:00
정영균 하나증권 부사장 "원(One) IB·생산적금융 결합…하나금융 IB 판 키운다" [커버리지, 기업을 잡는 손]⑧

[편집자주] 대한민국 자본시장의 지형도가 바뀌었다. 단순 중개업에 머물던 증권사들은 이제 혁신 기업의 성장을 견인하는 모험자본 공급처로 체질을 개선했다. 정부가 강조하는 생산적 금융의 최전선에서, 증권사 기업금융(IB)의 역할은 그 어느 때보다 막중해졌다. 이에 본지는 '커버리지, 기업을 잡는 손' 기획을 통해 주요 증권사들의 IB 수장들을 만나, IB 강

2026-07-22 18:00

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브라보 마이 라이프

연말모임에 딱 맞는 술자리

최근 한식의 깊은 맛과 우리 술의 풍미를 함께 즐기는 ‘푸드 페어링’ 문화가 더욱 주목받고 있다. 부담스럽지 않으면서 품격 있게 즐길 수 있고 입맛에 익숙한 한식과 은은한 우리 술의 조화는 건강과 기호를 모두 만족시킨다. 이번 연말, 가까운 사람들과의 모임에서 우리 술과 한식의 정갈한 페어링을 경험해보길 권한다. 한식과 전통주의 세력 확장 바

2025-12-20 06:00
한국의 맛을 따라 걷다…K-미식벨트

방탄소년단(BTS)를 비롯한 K-팝 아이돌 그룹, 넷플릭스 오리지널 ‘케이팝 데몬 헌터스’, 유튜브·SNS를 통해 확산되는 ‘먹방’ 콘텐츠까지. K-컬처 열풍이 전 세계로 확장하면서 K-푸드 역시 글로벌 관심의 중심에 서 있다. 한국 음식을 경험하기 위해 방한하는 외국인 수요도 빠르게 늘고 있으며, 정부도 이러한 흐름을 새로운 성장 동력으로 삼기 위해

2025-12-06 06:00
[현장에서] K-라이스페스타, 우리쌀·우리술에 쏟아진 관심

일산 킨텍스 제1전시장 3홀에서 열린 제2회 ‘2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타’는 첫날부터 붐볐다. 개막식 시작 전부터 관람객들이 몰리며 축제장을 가득 채웠다. 농협경제지주가 주최·주관하고 농림축산식품부가 후원하는 이 행사는 쌀 소비 확대와 쌀 가공식품 산업의 성장을 목표로 한다. 개막식의 테이프 커팅식은 주요 인사들이 참석한 가운데 진행

2025-11-28 17:32

넥스블록

디센트, 카드형 콜드월렛 ‘디센트 S’ 공개…21일 정식 출시

하드웨어 지갑 브랜드 디센트(D’CENT)를 운영하는 아이오트러스트가 카드형 콜드월렛 신제품 ‘디센트 S’를 공개한다고 14일 밝혔다. 디센트가 신제품을 선보이는 것은 8년 만이다. 디센트 S는 신용카드 크기의 콜드월렛으로, 스마트폰에 카드를 접촉해 가상자산 거래에 서명할 수 있도록 설계됐다. 정식 출시일은 오는 21일이다. 신제품의 핵심은 분실이나

2026-07-14 09:00